Wurzelsellerie

Wurzelsellerie: Anbau und Pflege

Die Vorteile von Wurzelsellerie sind erwiesen. Selleriewurzel ist ein Lagerhaus für Vitamine.

Der Anbau von Wurzelsellerie auf dem Land ist nicht schwierig. Sie müssen einige Geheimnisse kennen, um eine gute Ernte zu erzielen.

Achten Sie beim Kauf von Wurzelselleriesamen auf den Zeitpunkt ihrer Reifung. Die Reifung dauert durchschnittlich 120-200 Tage. Sie müssen früh reifende Sorten kaufen. Zuerst müssen Sie Wurzelselleriesetzlinge züchten. Der Anbau von Wurzelsellerie ohne Sämlinge ist nur in den südlichen Regionen wirksam.

Es muss daran erinnert werden, dass Wurzelselleriesamen sehr launisch sind.

• Erstens verlieren sie schnell ihre Keimfähigkeit.
• Zum anderen wird die Samenoberfläche durch ätherische Öle geschützt, die die Keimung erschweren.

Daher sollten Wurzelselleriesamen vor dem Pflanzen zwei Tage in Wasser eingeweicht oder noch besser an einem dunklen Ort auf einem Tablett mit einem feuchten Tuch zum Keimen gebracht werden. Es ist wichtig, das Wasser, in dem sich die Samen befinden, dreimal täglich zu wechseln oder sicherzustellen, dass die Serviette auf dem Tablett immer feucht ist. Wenn Wurzelselleriesamen schlüpfen, können Sie sie auf Sämlinge pflanzen.

Wachsende Wurzelselleriesetzlinge

Vom 5. Februar bis 15. März ist die beste Zeit, um Samen für Setzlinge zu pflanzen. Das vorbereitete Land für den Sellerieanbau sollte aus sechs Teilen Torf, zwei Teilen Humus, einem Teil Rasen und einem Teil Königskerze bestehen. Sie können auch Wurmkompost zu gleichen Teilen mit Sand mischen. Die Landung erfolgt in Kisten in Reihen nach dem Schema 2x2 Zentimeter in flachen Löchern.

Bedecken Sie die Samen von Wurzelsellerie mit Erde für einen halben Zentimeter, decken Sie die Schachteln mit Folie ab und stellen Sie sie an einen warmen, dunklen Ort. Es ist notwendig, den Boden ständig mit Wasser zu besprühen. Wenn nach etwa einer Woche Triebe erscheinen, werden die Sämlinge auf den Balkon gebracht. Die optimale Temperatur für Setzlinge beträgt zu diesem Zeitpunkt + 16 ° C. Die Lufttemperatur auf dem Balkon sollte nicht unter + 8 ° C liegen. Sellerie-Setzlinge können nicht eingefroren werden, sonst blüht die Pflanze statt saftig Wurzelgemüse. Wenn die Sämlinge zwei echte Blätter haben, müssen Sie sie trennen und in separate Kisten pflanzen. In diesem Fall ist es notwendig, den Hauptrücken um ein Drittel einzuklemmen. Es ist unmöglich, den Wachstumspunkt zu füllen. Bevor Sie die gewachsenen Wurzelsellerie-Setzlinge in den Boden pflanzen, können Sie die Setzlinge mehrmals mit organischem oder mineralischem Dünger füttern. Sie können es mit einer rosafarbenen Kaliumpermanganatlösung besprühen oder mit einer Infusion von Hühnerkot, einer Humatlösung und einer Komplexdüngerlösung füttern.

Selleriewurzel in den Boden pflanzen

Bei warmem Wetter ist es notwendig, Selleriewurzel im Freiland zu pflanzen. Etwa Mitte Mai. Der Pflanzenabstand sollte auf jeder Seite 30 cm betragen. Während des Pflanzens den Wachstumspunkt nicht vertiefen.

Wenn diese Bedingungen erfüllt sind, wird die Wurzelfrucht ohne Zusatzwurzeln groß. Es ist notwendig, gut zu gießen. Es ist am besten, Selleriesetzlinge an einem bewölkten Tag morgens zu pflanzen. Bei Frost ist es notwendig, jeden Zweig mit einer Plastikflasche abzudecken.

Die wichtigsten Geheimnisse des Anbaus und der Pflege von Wurzelsellerie im Freiland

Bewässerung

Lassen Sie die Erde nicht austrocknen. Den ganzen Sommer über bis zur Ernte sollte die Erde im Selleriegarten feucht bleiben. Sellerie unter die Wurzel gießen.

Fütterung

Das Top-Dressing wird viermal pro Saison durchgeführt. Die erste Fütterung hilft den Sämlingen zu wurzeln und kräftig zu wachsen. Ein anschließendes Top-Dressing fördert die Wurzelverdickung. Eine Woche nach der Aussaat der Sämlinge müssen Sie sie mit Kräuteraufguss füttern und nach 12-14 Tagen - Aufguss von Königskerze oder Hühnerkot. Ende Juli mit Superphosphat füttern und, wenn der Kopf zu binden beginnt, mit einer Borsäurelösung.

 Hilling

Dieses Verfahren ist kontraindiziert. Im Gegenteil, wenn die Wurzelfrucht zu verdicken beginnt, ist es notwendig, überschüssige Erde mehrmals abzurechen.

Lockerung

Eine Schwächung des Bodens wird gefördert. Obwohl die Pflanzen klein sind, ist es nicht überflüssig, den Boden zwischen den Reihen von Zeit zu Zeit zu lockern.

Beschneiden von Blättern und Seitenwurzeln

Wenn seitliche (horizontale) Wurzeln auftreten, müssen diese entfernt werden, da sie die Verdickung der Hauptwurzel beeinträchtigen.

Wurzelsellerieblätter können gegessen werden. Aber wenn die Wurzelfrucht an Größe zunimmt, werden alle Endblätter abgeschnitten, so dass nur die vertikal nach oben wachsen.

Ernte

Der angebaute Wurzelsellerie wird Anfang oder Mitte Oktober geerntet. Die ersten Fröste sind nicht schrecklich. Wurzelsellerieknollen halten Temperaturabfällen von bis zu minus drei Grad stand.