TOP 3 der besten Möglichkeiten, Kokosnuss einfach zu Hause zu schälen
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Der Wunsch der heutigen Frauen, ihren Tisch mit ungewöhnlichen Gerichten und Produkten zu dekorieren, hat dazu geführt, dass die exotischsten Zutaten verwendet werden. Auch die Kokosnuss wurde nicht ignoriert. Es ist nicht schwer, dieses ungewöhnliche Produkt in den Regalen unserer Geschäfte zu finden, aber nicht jeder weiß, welche Nuss er wählen soll und wie man seine harte Schale richtig loswird. In diesem Artikel beschreiben wir ein paar Anzeichen für ein gutes Produkt und zeigen Ihnen, wie Sie zu Hause richtig und schnell Kokosnuss schälen.
So sieht eine geschälte Kokosnuss aus: Foto
Wie man eine Kokosnuss schält: eine Nussschale
Wir alle wissen, dass Kokosnuss eine Nuss ist, die in warmen Ländern auf Palmen wächst.
Kokosnüsse sind eine Frucht, die bis zu drei Kilogramm wiegt. Wenn Sie sich eine im Laden gekaufte Kokosnuss genau ansehen, sehen Sie drei Löcher in ihrer harten Schale. Wenn Sie die äußere Schale zerbrechen, sehen Sie im Inneren eine weiche Frucht. Im Inneren befindet sich Kokosnussmark und Wasser mit einem süßlichen Geschmack. Es ist die Maische und der Saft, die wir in Lebensmitteln verwenden.
Kokosnussfruchtfleisch wird getrocknet und auf verschiedene Weise konsumiert. Als Gewürz für verschiedene Gerichte, vor allem in der Süßwarenindustrie, erfreut sich diese exotische Zutat beispielsweise großer Beliebtheit. Es wird auch Kokosöl hergestellt, das neben seiner kulinarischen Verwendung für seine Eigenschaften in der Kosmetik bekannt ist. Dieser Inhaltsstoff wird Körperlotionen, Balsamen und Haarmasken zugesetzt.
Die Vorteile von Kokos
Kokos ist eine Quelle für viele Vitamine und Mineralstoffe. Seine Zusammensetzung ist reich an Vitamin B2 und PP sowie Folsäure und Vitamin C. Darüber hinaus enthält dieses Produkt eine ausreichende Menge an Protein und Kohlenhydraten. Zu beachten ist auch der Gehalt an gesundem Zucker in Kokos.
Kokosmilch ist ein ausgezeichnetes Getränk bei heißem Wetter, Einwohner warmer Länder bemerken jedoch andere Vorteile dieser großen Nuss.
Kokosnüsse werden oft nach einer Lebensmittelvergiftung empfohlen.
Kokossaft wird bei der Behandlung von Erkrankungen des Urogenitalsystems verwendet. Dieses Getränk hat eine stark harntreibende Wirkung und hilft auch bei der Behandlung von Urolithiasis. Kokosmilch wird zur Behandlung von Infektionen verwendet. Die Schale einer großen Walnuss kann bei Prellungen, Verbrennungen und Hautentzündungen helfen.
Die wohltuenden Eigenschaften des Kokosdrinks sind auch bei Fieber und Fieber bekannt.
Der vorteilhafte Fruktosegehalt in Kokosmilch macht sie für Menschen mit hohem Blutzucker geeignet. Das Trinken des Getränks hilft Ihnen, nach anstrengendem Training wieder zu Kräften zu kommen.
Experten sagen, dass der systematische Verzehr von Kokosnuss in Lebensmitteln eine gute Vorbeugung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist. Studien haben gezeigt, dass das Produkt den Cholesterinspiegel senken und das Krankheitsrisiko verringern kann.
Regeln für die Produktauswahl
Um alle wohltuenden Eigenschaften der Kokosnuss zu erleben, müssen Sie in der Lage sein, die richtige Nuss auszuwählen.
Also, die Grundregeln bei der Auswahl einer Kokosnuss:
Untersuchen Sie den Fötus sorgfältig. Wie bei jedem anderen Produkt sollte auch die äußere Qualität bewertet werden. Die Kokosnuss darf nicht beschädigt sein und eine einheitliche Farbe haben. Das Vorhandensein von "Fässern", Schimmel, Rissen in der Fruchtschale ist nicht zulässig. Wähle eine Nuss, die trocken und frei von ausgelaufener Kokosnussflüssigkeit und Fäulnis ist.
Schätzen Sie den Geruch der Früchte. Der Duft sollte frisch und natürlich sein. Wenn von der Kokosnuss ein unangenehmer Geruch ausgeht, kann dies darauf hindeuten, dass das Innere der Frucht verrottet. Dies geschieht durch unsachgemäße Lagerung oder nach Ablauf des Verfallsdatums.
Hör auf die Kokosnuss.Ja, ja, das ist kein Witz. Schütteln Sie die Frucht und hören Sie auf die Geräusche im Inneren. Da Kokossaft unter der Schale verborgen sein sollte, zeichnet sich ein Qualitätsprodukt durch Spritzen dieser sehr Flüssigkeit aus. Wenn kein solches Geräusch zu hören ist, ist die Kokosnuss höchstwahrscheinlich verdorben und das Innere ist ausgetrocknet.
Untersuchen Sie den Bereich, in dem sich die Löcher befinden. Dies ist der weichste Bereich der Nuss, sollte aber nicht anfällig für Schimmel oder Fäulnis sein. Eine Qualitätsfrucht zeichnet sich durch eine leichte Nachdunkelung in diesem Bereich aus.
3 Möglichkeiten, Kokosnuss zu Hause zu schälen
1 Weg.
Um die Kokosnuss in erster Linie schnell und richtig zu reinigen, verwenden wir die verfügbaren Küchenutensilien. Wir brauchen nämlich zwei Messer. Nehmen Sie einen scharfen mit einer schmalen Klinge. Und ein weiteres Messer muss mit einem großen Hackmesser mit breiter Klinge genommen werden.
Beginnen wir also mit der Reinigung der Kokosnuss zu Hause:
- Bereiten Sie die oben genannte Ausrüstung und einen Behälter für Kokosmilch vor.
- Drehe die Kokosnuss mit den Löchern zu dir hin.
- Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Kokosnuss durch das untere Loch zu stechen. Es ist notwendig, zum Zentrum des Fötus zu gelangen.
- Die Kokosmilch durch die Öffnung in den vorbereiteten Behälter abgießen.
- Klopfe mit einem großen Messer fest auf die Kokosnussschale, ähnlich wie beim Schälen eines Eies. Sie werden das Knistern der Schale hören, jetzt müssen Sie nur noch den oberen Teil vom Fruchtfleisch entfernen.
Ganz einfach, Sie können diese duftende Zutat jetzt verwenden.
Methode 2.
Um jetzt zu Hause schnell eine Kokosnuss zu schälen, verwenden wir eine kleine Säge, einen Schraubendreher und zwei Behälter.
Was getan werden muss:
- Breiten Sie eine Tüte oder ein Papier auf der Arbeitsfläche aus und legen Sie eine Kokosnuss auf diese Stelle.
- Machen Sie einen flachen Schnitt um den gesamten Durchmesser der Schale in der Mitte der Frucht. Auf diese Weise teilen Sie die Frucht in zwei gleiche Teile.
- Jetzt müssen Sie mit einem Schraubendreher die Teile der Kokosnussschale trennen und sie buchstäblich vom weichen Teil der Frucht entfernen.
Dadurch hast du nur den weichen Teil der Kokosnuss in deinen Händen, den du ganz einfach mit einem Messer abschneiden kannst.
Methode 3.
Es ähnelt der ersten Methode, es gibt jedoch einen signifikanten Unterschied. Sie müssen die Flüssigkeit diesmal nicht ablassen. Sie sollten überhängen, die Frucht in der Hand halten und mit einem schweren Gegenstand schlagen.
Dadurch bleibt das Innere der Kokosnuss intakt und die obere Schale wird brechen.
Sobald Sie nur noch den weichen Kern der Kokosnuss haben, können Sie den oberen Teil abschneiden und die Milch einfüllen.
Wählen Sie die bequemste Art, Kokosnuss zu Hause zu schälen. Die Hauptsache ist, dass das Innere der Frucht Sie mit seinem Geschmack und Aroma begeistern wird. Wenn Sie sich an unsere Empfehlungen halten, ist Ihnen ein angenehmes Ergebnis garantiert.