Apfel Birne
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Apfelbirne ist eine Birnensorte, die in Fernost an einem der Landwirtschaft gewidmeten Forschungsinstitut gezüchtet wurde. Der Autor ist der Wissenschaftler Bolognaev, der sich mit Kreuzungen, Experimenten und Tests beschäftigt hat. Der Autor verwendete Winter-Decanka-Pollen zur Bestäubung der Hybride.
Nach der Entfernung der Apfelbirne hat sie viele Prüfungen bestanden, wonach sie in das staatliche Register aufgenommen wurde. Apfelbirne wurde speziell für kalte Regionen gezüchtet, aber trotzdem bringt Apple im Süden den gleichen Ertrag und fühlt sich genauso wohl an.
Apfelbirne: Sortenbeschreibung und Eigenschaften
Apfelbirne: Sortenfoto
Birne Apfelförmig - halbstämmig, stark wachsend mit einer pyramidenförmigen Krone. Die Zweige befinden sich in einem ziemlich großen Abstand voneinander, sodass die Krone von mittlerer Dichte gebildet wird. Gleichzeitig unterscheidet sich die Sorte dadurch, dass sie unterschiedlich lange Äste und Triebe hat, beginnend mit sehr kurzen, endend mit langen Trieben. Es ist diese Anordnung und Länge der Zweige, die eine interessante Kronenform bilden. Die Zweige der Pflanze sind skelettartig und befinden sich an einer bestimmten Neigung vom Baumstamm. Die Rinde und die Äste haben die gleiche Farbe, braungrau mit einem burgunderfarbenen Farbton. Diese Ebbe ist nur im Sonnenlicht sichtbar.
Der Trieb unterscheidet sich nicht von anderen Sorten, er ist mittelgroß und hat auch abschnittsweise einige Kanten. Es hat kurze Internodien, auf denen sich die Linsen in großer Entfernung befinden. Die Knospen, aus denen die Früchte gebildet werden, sind groß und ähneln einem Kegel. Das Laub ist klein, jedes Blatt hat eine ovale Form, die sich zu einem Ende hin leicht verjüngt. Die Blattränder sind gesägt und leicht nach oben gerichtet. Die grüne Farbe der Blätter verändert sich im Laufe des Lebens und wird schwarz-grün.
Merkmale der Sorte
- Obst.
Kleine apfelförmige Birnen, ungefähr jede Frucht wiegt etwa 60 Gramm. Mit zunehmendem Alter wird das Gewicht der Ernte immer geringer und erreicht 27 Gramm. Das Durchschnittsgewicht wird jedoch mit 54-56 Gramm angegeben. Die Fruchtform ist rund und leicht abgeschrägt. Aus dem Namen geht hervor, dass die Form einem Apfel sehr ähnlich ist.
Bei Erreichen der vollen Reife verfärbt sich die Sorte gelb mit einem kleinen rötlichen Fleck. Die Stängel der Sorte sind kurz und breit sowie leicht gebogen. Die Schale der Birne ist sehr glatt, ohne verschiedene Rauheiten. Im Inneren der Frucht befindet sich ein saftiges Fruchtfleisch, das auch bei Vollreife noch etwas fest ist. Der Duft der Früchte ähnelt dem von Blütenhonig, sodass Gärtner während der Blüte und des Fruchtaufgangs immer den Duft des Baumes genießen. Die Frucht hat einen süß-säuerlichen Geschmack, manchmal mit einer leichten Bitterkeit.
Jede Apfelbirne enthält viele nützliche Mikroelemente: 17% natürlicher Zucker, 2% Tannin, 2% Pektin, 20% Vitamin C, 15% Vitamin R.
- Ernte.
Die Ernte kann sowohl vor als auch nach der Vollreife erfolgen. Normalerweise reifen Birnen Ende September und werden 2 bis 2,5 Wochen gelagert. Wenn Sie die Früchte jedoch lange konservieren möchten, müssen Sie sich im Voraus darum kümmern. Anfang September müssen Sie ernten und an einem kalten Ort aufbewahren. In diesem Fall können Birnen 2-3 Monate gelagert werden.
Notiz: Die Früchte der Apfelbirne sind sehr fest mit dem Zweig verbunden, daher fallen sie auch bei voller Reife nicht ab oder brechen ab. Dies ist für den Gärtner sehr praktisch, da er sich keine Sorgen um die Unversehrtheit der Früchte machen muss.
Die erste Ernte nach dem Pflanzen kann nach 4 Jahren erfolgen. Gleichzeitig bringt der Baum erstmals etwa 30 Kilogramm auf die Waage.Und in den nächsten 3-4 Jahren wird der Ertrag steigen und kann bis zu 50 Kilogramm ansteigen. Aber nach dieser Zeit nimmt die Erntemenge ab und die Früchte werden immer kleiner.
Apfelbirne: Vor- und Nachteile
Aus positive Seiten Apfelbirnensorten, die ich hervorheben möchte:
- Hohe Beständigkeit gegen leichte Kälte und starken Frost.
- Wachsen in den südlichen und nördlichen Regionen.
- Die Fähigkeit, Früchte lange zu lagern, während sie ihr Aussehen nicht verändern und ihren Geschmack und ihr Aroma nicht verlieren.
- Starke Immunität, die verhindert, dass der Baum Schorf bekommt.
- Eine große Anzahl von Früchten bei der Ernte.
Nachteile Apfelbirnen sind:
- Geringes Gewicht jeder Frucht.
- Späte Reifezeit.
