Birne Zentralrussisch
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Birne Srednerusskaya ist eine Sommersorte, die auf der Grundlage der Obst- und Beerenversuchsstation der Orjol-Zone gezüchtet wurde. Die Birne wurde aus der Kreuzung von "Seyantsa Yakovleva 111" (die winterresistente Form, hergestellt aus der Birnensorte "Ussuriiskaya") mit "Lyubimitsa Klappa" (südliche Sorte) gewonnen.
Birne Zentralrussisch: Beschreibung der Sorte und Eigenschaften

Zentralrussische Birne: Foto der Sorte
Der Birnbaum von mittelrussischem Wuchs, die Krone hat die Form einer Pyramide, die Sorte ist nicht ausreichend widerstandsfähig gegen die Wintersaison. Der Ertragsindikator ist durchschnittlich. Die Birne ist immun gegen Krankheiten wie Schorf.
Zentralrussische Birnen sind durchschnittlicher, eindimensional mittelgroß, in Form einer Standardbirne, leicht schief, ihre Oberfläche ist glatt, nicht verrostet. Die Hauptfärbung bei technischer Reife ist grünlich, bei voller Reife grünlich-gelb. Die Hautfarbe befindet sich auf einem kleineren Bereich der Birne, es ist eine bräunlich-rote Röte. Überall auf der Oberfläche der Frucht, unter der Haut, befinden sich viele ausgeprägte kleine Punkte. Die Rohstoffqualität von Birnen ist hoch. Der innere Inhalt der Frucht ist weiß, saftig, mittelfest, zart, feinkörnig, halb ölig, süß, würzig, schwach aromatische Eigenschaften. Bewertung der Geschmacksverkostung - 4.1-4.2 Punkte.
Merkmale der Sorte
Früchte enthalten Zucker (8,3%), titrierbare Säuren (0,09%), Ascorbinsäure (7,9 mg pro hundert Gramm), P-Wirkstoffe (169 mg pro hundert Gramm), Zuckergehalt bis Säure - 92.
Die technische Reife erfolgt in den letzten August- und ersten Septembertagen. Sie können die Früchte bis zum 15. September essen.
- Charakteristische Merkmale einer Birne.
Die Hauptäste stehen in einem spitzen Winkel zum Stamm. Triebe mit Knien, rundem Durchmesser, brauner Farbe, haben leichte Behaarung. Die Nieren sind gebogen, klein, in Form eines Kegels. Die Blätter sind klein, in Form eines Eies, im Gegenteil, verkürzt, scharf an den Spitzen, hellgrün, glatt, glänzend, es gibt einen sanften Nerv. Die Blattplatte ist ziemlich komplex, gebogen, ungestört. Die Ränder der Blätter sind ganz, gewellt. Der Blattstiel ist länglich, schlank, nicht behaart. Nebenblätter sind mittelgroß, lang. Der Fruchtstiel ist mittellang und dick, gebogen. Der innere Inhalt der Birnenfrucht der Srednerusskaya-Sorte hat einen guten Geschmack.
Birne Zentralrussisch: Vor- und Nachteile
- Sortenvorteile: starke Immunität gegen Schorf, hohe Marktfähigkeit und guter Fruchtgeschmack.
- Sortennachteile: Unzureichende Widerstandsfähigkeit gegenüber der Wintersaison.
Pear Central Russian befindet sich im Staat. Prüfung. Interessant für den Anbau auf winterfesten Beständen.