Schönheit des Birnenwaldes

Die Heimat der Birnensorte Forest Beauty ist Belgien, auf dem Territorium dieses Staates in Ostflandern wurde diese Birnensorte erstmals vor mehr als zweihundert Jahren entdeckt. Auf der anderen Seite gibt es eine andere Version: Diese Sorte wurde im 18. Jahrhundert von belgischen Wissenschaftlern künstlich gezüchtet. Zu dieser Zeit ist die Waldschönheitsbirne sehr beliebt und hat sich in der Ukraine, Moldawien, Weißrussland, den baltischen Staaten und zentralasiatischen Ländern verbreitet. Auf dem Territorium Russlands, in den südlichen Regionen, ist ein solcher Baum in fast jedem Garten zu finden. Die Waldschönheitsbirne erfreut sich nicht nur wegen ihres guten Ertrags und ihrer leckeren Früchte großer Beliebtheit, sondern auch wegen ihrer hervorragenden Winterhärte und langen Lebensdauer.

Die Schönheit des Birnenwaldes wird als Spätsommer- oder Frühherbstsorte charakterisiert. In diesem Artikel werden wir ausführlicher über das Aussehen und die Eigenschaften des Baumes sprechen, seine Stärken und Schwächen berücksichtigen und Empfehlungen zum Pflanzen von Setzlingen und zur Pflege von Pflanzen geben.

Schönheit des Birnenwaldes: Sortenbeschreibung und Eigenschaften

Schönheit des Birnenwaldes: Foto der Sorte

Die Schönheit des Birnenwaldes entwickelt sich schnell, dies macht sich besonders in den ersten Jahren nach dem Pflanzen von Setzlingen bemerkbar. In der Regel überschreitet das Wachstum eines Baumes nicht fünf Meter, seine Krone ist ziemlich breit, aber nicht sehr dicht, die Rinde des Stammes und der Hauptäste ist grau gefärbt und die Rinde der Triebe hat ein dunkleres Rotbraun Farbe. Trieb gerade oder leicht gebogen, Zweige leicht herabhängend.

Kleine Blattplatten in der Nähe eines Birnbaums Waldschönheit ist länglich-oval, an den Enden der Form zugespitzt. Am Rand der dunkelgrünen Blätter befinden sich kleine Zähnchen, die Blätter befinden sich auf langen und dünnen Blattstielen. Die Nieren sind sehr klein und scharf.

Kleine Blüten sind rosa-weiß. Sie können entweder einzeln oder in Gruppen von sechs bis zehn Teilen platziert werden. Die Blüte erfolgt mittelfristig.

Die Blüten sind sehr resistent gegen Temperaturschwankungen, sodass auch bei wiederkehrenden Frösten die zukünftige Ernte nicht leidet.

Die Form der Frucht der Birne Waldschönheit kann als oval-birnenförmig definiert werden, ohne einen ausgeprägten länglichen oberen Teil. Das Fruchtgewicht beträgt 120 bis 150 Gramm, obwohl Birnen mit einem Gewicht von 250 bis 300 Gramm auf den fruchtbaren Böden der südlichen Regionen angebaut werden können, was eine Art Rekord ist.

Die Forest Beauty Birnen haben ein starkes und angenehmes Aroma. Ihre Haut ist dünn, aber ziemlich dicht, leicht rau. Unzureichend reife Birnen sind gelbgrün gefärbt, aber wenn sie die volle Reife erreichen, werden sie vollständig gelb, auf einer Seite mit einem roten "Rot" bedeckt (Stopp, der mehr Sonnenlicht bekommt). Auf der Haut sind nicht nur subkutane Punkte erkennbar, sondern auch kleine braune Flecken.

Es wird empfohlen, die Früchte im technisch reifen Zustand unter Erhaltung des Stiels zu pflücken, damit sie noch etwas länger gelagert werden (ca. zwei Wochen bei Raumtemperatur). Wenn Sie die Früchte zur Lagerung in einen Raum mit niedriger Temperatur und guter Belüftung stellen, verlängert sich die Haltbarkeit geringfügig. Reife Birnen, die ohne Stiel geerntet werden, werden außerdem innerhalb von 2-3 Tagen verarbeitet.

Das duftende hellgelbe Fruchtfleisch der Forest Beauty Birnen hat eine zarte, leicht ölig schmelzende Konsistenz. Der Geschmack ist säuerlich-süß (Säure ist kaum wahrnehmbar).Neben den wichtigsten B-Vitaminen enthalten Früchte für den Menschen notwendige Spurenelemente wie Phosphor, Calcium, Eisen, Selen und viele andere. Das Vorhandensein von Zucker verhindert nicht, dass die Früchte der Waldschönheit unter den diätetischen Produkten aufgeführt werden.

Schönheit des Birnenwaldes: Merkmale der Sorte

Schönheit des Birnenwaldes: Foto der Sorte

Wie bereits erwähnt, werden die Blumen und der Rest des Baumes nicht durch wiederkehrende Fröste beschädigt, die manchmal morgens in der zweiten Frühlingshälfte auftreten, wenn alles aktiv zu blühen beginnt. Auch die Birnensorte Forest Beauty hält einen der Rekorde für Frostbeständigkeit.

Das Hauptwachstum des Baumes erfolgt in den ersten 8 Jahren. Die Früchte beginnen im August zu reifen, aber je nach klimatischen Eigenschaften der Region kann sich die Reifezeit in den September verschieben. Früchte schmecken frisch besonders gut und werden daher zum Verzehr empfohlen. Es sollte jedoch beachtet werden, dass sie sowohl in hausgemachten Zubereitungen als auch als Füllung für einen Kuchen oder Pfannkuchen nicht weniger gut sind.

Die Forest Beauty Birne ist keine schnellwüchsige Sorte und die erste Ernte erhalten Sie erst im siebten oder achten Jahr. Aber es gibt ein kleines Geheimnis: Wenn Sie einen auf eine Quitte gepfropften Birnensämling von Forest Beauty kaufen, kommt die Frucht in vier bis fünf Jahren, also drei Jahre früher.

Am produktivsten sind die vierjährigen Zweige.

Die Schönheit des Birnenwaldes ist teilweise selbstfruchtbar, das heißt, Sie werden die Ernte ernten, auch wenn im Garten keine anderen Birnen wachsen. Die beste Leistung kann jedoch erzielt werden, indem in der Nähe eine oder zwei der von Experten empfohlenen Sorten gepflanzt werden: "Limonka", "Duchess", "Aleksandrovka", "Bessemyanka", "Bon-Louise Avranches", "Lyubimitsa Klappa", "Vere Hardy“ oder „Josephine Mechelnskaya“.

Die Schönheit des Birnenwaldes bildet jedes Jahr Eierstöcke, aber wenn die Ernte dieses Jahr hoch war, wird sie nächstes Jahr eher bescheiden sein, da der Baum ruht. Eine junge Birne, die noch nicht zwanzig Jahre alt ist, kann fünfzig bis hundert Kilogramm Früchte produzieren. Und auf dem Territorium der Krim gibt es Rekordhalter, die pro Saison bis zu 400 Kilogramm Birnen produzieren.

Schönheit des Birnenwaldes: Vor- und Nachteile

Zu den offensichtlichen Vorteilen der Birnensorte Forest Beauty gehören:

• Ausgezeichneter Geschmack von Früchten.
• Die Fähigkeit, widrigen Wetterbedingungen standzuhalten, ist einer der besten Indikatoren für Trockenheit und Frostbeständigkeit.
• Schlichtheit gegenüber dem Boden und anspruchslose Pflege.
• Hohe und mit zunehmendem Alter wachsende Erträge.

Aus Gründen der Objektivität sollten jedoch einige Nachteile dieser Sorte beachtet werden:

• Wenn die Ernte nicht rechtzeitig geerntet wird, bröckeln überreife Früchte.
• Extrem kurze Haltbarkeit von Früchten.
• Der Baum ist anfällig für Krankheiten, insbesondere für Schorf, und daher darf man die jährlichen vorbeugenden Behandlungen nicht vergessen.

Schönheit des Birnenwaldes: Pflanzen und Pflege

Schönheit des Birnenwaldes: Foto der Sorte

Landung. Die Vorbereitung für das Pflanzen von Forest Beauty-Birnen beginnt mit der Auswahl eines Platzes für den zukünftigen Baum, der trocken und hell sein sollte, belüftet, aber auf der Nordseite vor kalten Winden geschützt. Stellen Sie sicher, dass der Grundwasserspiegel niedrig ist und die Wurzeln Ihres Baumes nicht beschädigt.

Kaufen Sie Waldschönheitsbirnensetzlinge zum Anpflanzen im Alter von zwei Jahren. Achten Sie beim Kauf auf die Elastizität der Zweige und die Gesundheit des Wurzelsystems.

Das Pflanzloch muss im Voraus vorbereitet werden. Seine Tiefe sollte etwa einen Meter betragen und sein Durchmesser sollte 70 bis 90 cm betragen, fruchtbarer Boden aus der Grube sollte mit Kompost (oder Humus) gemischt werden, grober Sand und Kalium-Phosphor-Dünger sollten hinzugefügt werden. Treiben Sie einen Pfahl in den Boden der Grube - zum ersten Mal die zukünftige Stütze für den Sämling, gießen Sie dann die vorbereitete Nährstoffmischung ein und stellen Sie den Baum auf den entstandenen Hügel und begradigen Sie seine Wurzeln.

Achten Sie darauf, dass der Wurzelkragen etwa fünf Zentimeter über dem Boden steht.Bedecken Sie dann die Wurzeln vorsichtig mit Erde, ohne die Rinde zu verletzen, befestigen Sie den Sämling an der Stütze und gießen Sie ihn. Damit die Feuchtigkeit langsamer verdunstet, mulchen Sie den Baumstammkreis mit Sägemehl, Tannennadeln oder trockener Erde.

Bewässerungsplan. Beim ersten Mal nach dem Pflanzen sollten die Sämlinge mindestens zweimal pro Woche mit 15-20 Litern pro Bewässerung gegossen werden.

Erwachsene Birnen werden drei- bis viermal im Jahr gegossen:

• Das erste Gießen erfolgt vor der Blüte.
• Die zweite ist etwa drei Wochen nach der ersten, wenn die Blütezeit bereits beendet ist.
• Während der Fruchtreife in einem trockenen Sommer ist zusätzliches Gießen erforderlich.
• Und das letzte Gießen mitten im Herbst wird auch als Wasseraufladung bezeichnet - für jeden ausgewachsenen Baum benötigt man 8-9 Eimer Wasser.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass jeder Bewässerungsplan wetterabhängig angepasst werden muss.

Düngemittel. Wenn der Boden in Ihrer Gegend schlecht ist (z. B. sandig), sollte die Düngung jährlich durchgeführt werden. Wenn die Birne in Schwarzerde oder leichtem Lehm gepflanzt wurde, reicht es aus, sie alle 2-3 Jahre zu düngen.

Im Frühjahr werden Birnen mit organischer Substanz gedüngt, wobei 2 kg Humus oder Kompost pro Quadratmeter Stammkreis verwendet werden.

Im Herbst werden Mineraldünger verwendet, die während des Grabens in den Boden eingebettet werden. Für jeden Quadratmeter des Stammkreises werden 0,65 kg Asche, 0,015 kg Carbamid, 0,02 kg Ammoniumnitrat und 0,05 kg Superphosphat benötigt.

Beschneidung. Beim ersten Mal sollte die Birne direkt nach dem Pflanzen geschnitten werden. Die Oberseite des Stammes sollte um 25-30 cm ansteigen und die Hauptäste sollten um etwa ein Drittel gekürzt werden. Im zweiten Jahr, im zeitigen Frühjahr, werden sie auch auf die Hauptäste und den Stamm um 20-25 cm gekürzt.

Im Herbst, nach dem Laubfall, werden die durch die Krankheit geschädigten oder abgebrochenen Äste abgeschnitten, im zeitigen Frühjahr sollten zusätzlich zum prägenden Rückschnitt gefrorene Zweige und tiefer in die Krone hineinwachsende Triebe entfernt werden.

Für die Arbeit werden nur sehr scharfe Werkzeuge verwendet, die vorher mit Alkohol (zur Desinfektion) abgewischt werden. Alle Schnittstellen sollten mit Gartenlack geschmiert und abgeschnittene Äste verbrannt werden.

So bereiten Sie einen Baum auf den Winter vor

Schönheit des Birnenwaldes: Foto der Sorte

Auch im Pflanzjahr braucht ein Birnensetzling Forest Beauty keinen zusätzlichen Unterschlupf - die phänomenale Frostbeständigkeit dieser Sorte haben wir bereits mehrfach erwähnt. Aber der Stamm des Baumes muss von Hasen und Feldmäusen bedeckt sein. Zu diesem Zweck können Sie ein feines Netz verwenden. Die locker um den Baum gewickelt wird, eignen sich auch Nylonstrumpfhosen, die um den Stamm gewickelt werden können. Eine andere Möglichkeit ist das Tünchen mit einer speziellen Verbindung. In acht Liter Wasser werden 0,2 kg Kupfersulfat verdünnt, ein Kilogramm Kalk und Königskerze werden verdünnt. Die resultierende Mischung wird etwa drei Stunden lang infundiert und dann die Stämme von Obstbäumen damit bedeckt.

Krankheiten und Schädlinge

Um das Auftreten und die Verbreitung von Schadinsekten zu verhindern, sollte der Baum vor der Blüte mit einem Insektizid besprüht werden. Außerdem sollten Sie einen Klebegurt am Stamm anbringen, an dem die Schädlinge haften bleiben (vergessen Sie nicht, ihn regelmäßig zu aktualisieren).

Zur Bekämpfung von Schorf, Rost und Mehltau werden Kupferoxychlorid, Bordeaux-Flüssigkeit und Kupfersulfat verwendet. Die beste Lösung wäre, nicht auf das Auftreten der Krankheit zu warten, sondern zweimal im Jahr (im Frühjahr und Herbst nach dem Laubfall) eine vorbeugende Behandlung durchzuführen.

Hom- oder Oxyhom-Präparate helfen Ihnen bei der Bekämpfung von Fruchtfäule. Im Falle einer bakteriellen Verbrennung sollte dieselbe Bordeaux-Flüssigkeit oder dasselbe Streptomycin verwendet werden (der Baum muss fünfmal verarbeitet werden).

Abschluss

Nachdem Sie das Material des Artikels gelesen haben, wissen Sie jetzt, dass die Forest Beauty-Birne viel mehr Vor- als Nachteile hat. Die überwiegende Mehrheit der Gärtner wird Ihnen ihre positiven Bewertungen mitteilen, in denen der Fruchtgeschmack, die Winterhärte und Langlebigkeit, der hohe Ertrag und die Schönheit des Baumes während der Blütezeit erwähnt werden.

Natürlich wird es auch solche geben, die über Baumkrankheiten und unzureichende Obstlagerung klagen, aber glauben Sie mir, es werden sehr wenige sein. Der Baum der Birnensorte Forest Beauty ist recht unprätentiös, und wenn Sie rechtzeitig Zeit für die Vorbeugung von Krankheiten aufwenden, werden Sie die meisten Probleme lösen und leckere und duftende Birnen genießen können.

Pear Forest Beauty: Bewertungen von Gärtnern

Anastasia, 24 Jahre alt, Stadt St. Petersburg

Birnbaum Die Schönheit des Waldes hat mich mein ganzes Leben lang umgeben, sogar bei meiner Großmutter wuchs er auf dem Land. Eltern haben vor einigen Jahren einen Setzling zur Einweihung geschenkt, jetzt kümmern sich meine Kinder auch um die Birne und dann essen sie süße Birnen. Die beste Note! Birnen können aufgrund ihrer hervorragenden Präsentation und ihres Saftes im Inneren verkauft werden.

Anatoly, 56 Jahre alt, Stadt Norilsk

Birnen mochte ich nie, aber eines Tages besuchten meine Frau und ich eine Nachbarin, die uns dann mit diesen saftigen und süßen Früchten verwöhnte. Vor kurzem haben wir einen Bäumchen der Birnensorte Forest Beauty gekauft, wir warten auf die Zeit, in der es möglich sein wird, die Ernte mit den Enkeln zu ernten und Kompott zu kochen.

Roman, sechzig Jahre alt, Stadt Moskau

Meine Birne wurde dieses Jahr 25 Jahre alt und war einmal krank. Die Krankheit wurde schnell beseitigt, die Ernte litt nicht. Meine Tochter sagt, dass die Forest Beauty Birne zu süß ist, aber für mich ist sie genau richtig!