Quitte ist ein schöner Baum, leckere und gesunde Früchte

Japonica

Quitte ist eine Pflanze, die die Menschen schon sehr lange anbauen. Bereits vor mehreren Jahrtausenden waren Methoden zu ihrer Vermehrung und Kultivierung bekannt. Aus seinen köstlichen Früchten wurden verschiedene Gerichte zubereitet, die zu medizinischen Zwecken verwendet wurden.

Was ist gut an Quitten

Warum ist Quitte so gut? Erstens durch seine unvergleichlichen Früchte. Quittenfrüchte ähneln äußerlich Birnen oder Äpfeln, sie können rund, oval oder birnenförmig sein. Ihr Fleisch ist ziemlich zäh, aber sehr saftig. Quittenfrüchte haben ein angenehmes Aroma, daher wird Quitte oft zum Kochen verwendet. Quitten werden oft zu Fleischgerichten hinzugefügt, Kompotte, Marmeladen werden daraus hergestellt und Gelee wird hergestellt. Viele trinken gerne Tee mit einer Quittenscheibe. Quitte kann nicht nur als Obstbaum verwendet werden, sondern auch für Schönheit in der Landschaftsgestaltung. Mit der richtigen Formgebung kann dem Baum eine schöne Silhouette gegeben werden. Ende Mai blüht die Quitte und erfreut das Auge mit ihren großen rosa Blüten, die ein wenig an Magnolie erinnern.

Wie Quitte wächst

Quitte ist eine sehr wärmeliebende Pflanze, als ihre Heimat gelten Zentral-, Klein- und Zentralasien sowie der Kaukasus. Dies hindert sie jedoch nicht daran, in russischen Breitengraden zu wachsen. In ihrer Heimat wird die Quitte bis zu acht Meter hoch, in unseren Breitengraden bis zu drei bis fünf Meter. Es hat dunkelgraue oder bräunlich-schwarze Rinde und längliche dunkelgrüne Blätter.

Quittenwurzeln wachsen flach in den Boden, was sowohl ein Plus als auch ein Minus dafür ist. Schaut man von einer Seite, dann kann die Quitte an Stellen wachsen, wo das Grundwasser hoch ist, andererseits macht die flache Lage die Wurzeln aber frostanfällig.

Trotz ihres besonderen Wurzelsystems verträgt Quitte Trockenheit gut, obwohl sie reichliches Gießen sehr liebt. Quitte liebt die Sonne nicht weniger. Beim Anpflanzen von Quitten sollten Sie dies nicht vergessen. Auf der Baustelle müssen Sie einen sonnigen Platz für die Quitte wählen, an dem der kalte Wind die Quitte nicht stört.

Quitte gedeiht auf jedem Boden. Allerdings gibt es hier eine kleine Nuance, schlechte Bedingungen reduzieren die Lebenserwartung der Quitte und ihren Ertrag. Die Lebensdauer einer Quitte ist bereits kurz, sie kann maximal 50-60 Jahre alt werden. Auf schlechtem Boden hält es viel weniger. Wenn Sie reiche Ernten einfahren und lange Freude an der prächtigen Blüte der Quitte haben möchten, sollten Sie dafür keinen guten Platz im Garten scheuen.

Quittenpflege

Wie jede Pflanze muss auch die Quitte gepflegt werden. Obwohl die Quitte trockenheitsresistent ist, liebt sie Wasser, sie braucht regelmäßiges Gießen. Wenn Sie gute Ergebnisse erzielen möchten, sollten Sie dies nicht vernachlässigen. Sechs starke Bewässerungen während der Vegetationsperiode reichen aus. Während einer Dürre kann ihre Zahl erhöht werden. Sie sollten die Quitte nicht oft und nach und nach gießen, dies bringt keinen Nutzen und kann jungen Pflanzen schaden. Aus diesem Grund wachsen die bereits flachen Wurzeln nicht mehr nach unten und verbleiben auf den feuchten Bodenschichten der Oberfläche. Dadurch wird der Baum anfällig für Frost.

Vergessen Sie nicht, die Quitte zu füttern. Sie ernähren es in etwa wie Apfelbäume. Rechtzeitige Fütterung sorgt für eine reiche Ernte. Zur Fütterung eignen sich sowohl mineralische als auch organische Düngemittel.

Der Quittenbusch kann geformt werden. Es lohnt sich, im zeitigen Frühjahr mit der Bildung eines Busches zu beginnen. Dazu werden alle als Basis verbliebenen Äste um ein Drittel abgeschnitten. Mehr Rückschnitt stimuliert das Überwachsen neuer Triebe, was später schwer zu korrigieren ist.Gleichzeitig müssen Sie alle trockenen und erkrankten Äste abschneiden. Im Sommer setzt sich die Kronenbildung durch Beschneiden und Abbrechen von Ästen fort. Am Ende des Sommers werden die am schnellsten wachsenden Äste am Ende abgeklemmt, damit sie Zeit zum Aushärten haben und den Winter überstehen.

In Regionen mit kaltem Klima, in denen nachts starker Frost herrscht und tagsüber die strahlende Sonne scheint, gibt es noch einen weiteren Punkt, der Aufmerksamkeit erfordert. Aufgrund ihrer hellen dunklen Farbe kann die Rinde der Quitte tagsüber in der Sonne sehr heiß werden und ihre Temperatur fällt abends und nachts stark ab. Diese Temperaturschwankungen können zur Bildung von Wunden führen, die Erfrierungen genannt werden. Um dies zu verhindern, müssen Sie Maßnahmen ergreifen. Sie können den Stamm tünchen, Bäume beschatten oder die Stämme mit speziellen Gartenbandagen umwickeln.

Aufgrund ihres flachen Wurzelsystems verträgt Quitte keinen Frost, daher muss der Boden vor der Überwinterung mit Humus oder trockenen Blättern bedeckt werden. Wenn der Schnee fällt, lohnt es sich, eine Schneewehe unter den Baum zu werfen. Dies hilft, die Wurzeln zu schützen. In Regionen mit kaltem Klima muss Quitte zusätzlich isoliert werden.

Quitten sind eher selten erkrankt, auch Schädlinge sind selten anzutreffen. Der wichtigste Schädling ist die Motte. Es kann der Ernte schaden. Um das Auftreten dieses Schädlings zu verhindern, ist es notwendig, die Quitte zu Beginn des Sommers mit einem Insektizid zu behandeln.

Trotz der Tatsache, dass Quitten selten Krankheiten ausgesetzt sind, schaden vorbeugende Behandlungen ihr nicht. Sie schützen die Pflanze vor vielen Krankheiten und Schädlingen und bewahren Sie vor einer Vielzahl von Problemen.

Quitte pflanzen

Das Pflanzen von Quitten unterscheidet sich praktisch nicht vom Pflanzen anderer Obstbäume. Die optimale Pflanzzeit für Quitten ist April oder Oktober. Bevor Sie Quitten pflanzen, müssen Sie in etwa einem Monat ein Loch graben und es mit fruchtbarer Erde füllen. Die Tiefe des Lochs sollte etwa 60 cm betragen.Wenn der Boden im Garten schlecht ist, lohnt es sich, Humus, Humus, Kompost hinzuzufügen. Dadurch wird der Boden fruchtbarer. Nachdem sich der Boden im Loch abgesetzt hat, können Sie mit dem Pflanzen von Setzlingen beginnen. Nach dem Pflanzen muss der Sämling reichlich gegossen werden. In den kalten nördlichen Regionen muss beim Anpflanzen von Quitten die Pfropfstelle des Sämlings mit Erde bestreut werden.

Quitte fruchtend

Nach zwei bis drei Jahren beginnt die Quitte Früchte zu tragen. Die Ernte wird jedes Jahr reicher. Es gibt normalerweise viele Früchte, sie sind sehr groß und schwer. Für dünne junge Bäume ist dies eine enorme Belastung, der sie möglicherweise nicht standhalten können. Das Gewicht der Früchte kann dazu führen, dass sich der Baum verbiegt oder bricht. Um dies zu verhindern, müssen Sie es mit Requisiten verstärken.

Die Früchte beginnen etwa im September zu reifen. Um sie so schmackhaft und aromatisch wie möglich zu machen, sollten Sie sie nicht überstürzen, sondern so viel Zeit wie möglich auf den Zweigen verbringen. Sie können bis zum Frost an den Zweigen sein. Manchmal werden sie im Keller liegen gelassen, damit ihr Geschmack voll zur Geltung kommt. Quitten werden sehr lange gelagert, bei richtiger Vorgehensweise können die Früchte bis zum Frühjahr liegen.

Quittenfrüchte sind sehr nützlich. Sie werden häufig als medizinische Rohstoffe sowie als Samen und Blätter verwendet. Blätter werden normalerweise im Frühjahr und Frühsommer geerntet, während Samen und Früchte im Herbst und Winter geerntet werden. Auf der Grundlage der aus Quitten gewonnenen medizinischen Rohstoffe werden Diuretika, Antiulzera, antibakterielle Medikamente hergestellt.

Reproduktion von Quitten

Quitte reproduziert sich recht leicht. Es kann mit Samen vermehrt werden, die vor dem Pflanzen geschichtet werden müssen. Diese Methode ist die einfachste. Aber es gibt ein Aber - Sämlinge, die aus Samen gewonnen werden, können kaum als fruchtbar bezeichnet werden. Um gute Ernten zu erzielen, ist diese Option nicht geeignet. Sie können aber auch als Brühe für Birnen, Sortenquitten und Mispel verwendet werden. Zur Vermehrung werden Samen aus reifen Früchten entnommen, ab dem Zeitpunkt der Sammlung, von denen mindestens vier Wochen vergangen sind. Die Samen werden in warmem Wasser gewaschen und auf Papier getrocknet.Die Samen können vor dem Winter oder im Frühjahr gepflanzt werden.

Um eine Ernte zu erzielen, wäre eine vegetative Vermehrungsmethode mit Stecklingen, Schichtung, Pfropfung und Wurzelwachstum eine geeignetere Option.

Quitte im Landschaftsdesign

Quitte eignet sich hervorragend für den Einsatz im Landschaftsbau. Da es nicht zu groß ist, ist es besser, keine Option für kleine Gebiete zu finden. Für das Design können Sie sowohl einen einzelnen Baum als auch eine Gruppe von Bäumen verwenden. Hellgrüne Blätter, zarte Blüten und leuchtende, köstliche Quittenfrüchte sind eine würdige Dekoration für jeden Standort. Quitte übersteht einen Haarschnitt gut, daher eignet sie sich auch als Hecke.

Die wohltuenden Eigenschaften der Quitte enden hier nicht. Dieser Baum ist eine ausgezeichnete Honigpflanze und wird ein Glücksfall für Imker sein. Quitte hat auch Massivholz, das sich für verschiedene Bastelarbeiten eignet.

Quitte Foto