Gewöhnliche Aprikose. Alle wichtigen Aspekte des Anbaus und der Verwendung der Früchte.

Gewöhnliche Aprikose im Garten ist ein Baum, der eine Höhe von acht Metern erreicht. Die Rinde alter Bäume ist meist graubraun gefärbt und hat Risse, junge Triebe sind rotbraun, glänzend und haben viele Linsen. Aprikosenblätter sind wechselständig und gestielt, geformt wie ein Kreis oder ein Ei. Dieser Baum blüht mit einzelnen Blüten, die Stiele sind kurz und haben eine hellrosa Farbe. Die Aprikosenbeere ist eine Steinfrucht in Form eines Kreises mit einer Längskerbe, die Schale der Frucht ist samtig und leicht behaart, die Farbe der Frucht ist normalerweise hell- oder dunkelorange, auf einer Seite ist eine rote Bräune. Das Fruchtfleisch dieser Frucht ist sehr saftig und süß, der innere Kern hat ein glattes Aussehen, die Samen sind verkehrt eiförmig, normalerweise flach und ihre Schale ist hellbraun, sie sind sowohl süß als auch bitter. Aprikosen blühen normalerweise im Frühjahr und tragen im mittleren bis späten Sommer Früchte.

Sie können diese Pflanze in Zentralasien treffen. Sie wird auch in Zentralasien und im Kaukasus sowie im südeuropäischen Teil Russlands angebaut. Es gibt auch Sorten, die in den nördlichen Regionen angebaut werden können. Dies sind Sorten wie ausgezeichnete Studenten, winterharte, schöne und viele andere frostbeständige Sorten. In der Medizin werden meist geerntete Samen verwendet, die von den Samen befreit und im Freien oder in einem speziellen Trockner getrocknet wurden.

Gemeine Aprikose im Garten: Verwendung in der Medizin

Aprikosensaft enthält viele Wirkstoffe. Durch seinen Geschmack und sein zartes Aroma wirkt er erfrischend und macht Appetit. Es hat eine gute Wirkung auf die Arbeit des Herzens und auf die Prozesse des Blutkreislaufs. Bei Anämie werden Extrakte in Form von Pillen, Granulaten und Lösungen verwendet. Um einen Trockenextrakt aus Abris zu erhalten, wird er in destilliertem Wasser eingeweicht, die Temperatur sollte unter null Grad liegen, dann wird der Extrakt abgetrennt, zentrifugiert und in einen Gefriertrockner gegeben, dessen Temperatur minus fünfzehn Grad betragen sollte.

Bei Lebererkrankungen und Bluthochdruck ist Aprikosensaft sehr nützlich. Aprikosensaft enthält eine Substanz wie Carotin, die das Sehvermögen verbessern kann. Aus den Früchten dieser Pflanze werden auch sehr nahrhafte und diätetische Konserven für Kinder zubereitet, die viele leicht verdauliche Einfachzucker enthalten.

Fettes Aprikosenöl ist in seinen Eigenschaften und Zusammensetzung dem Mandel- und Pfirsichöl sehr ähnlich. Dieses Öl wird als Lösungsmittel für die Zubereitung von Injektionen verwendet, und dieses Öl wird auch als Grundlage für flüssige Salben verwendet.

Die Verwendung von Aprikosen zum Verzehr

Fettes Öl und Kuchen oder anders genannt Mehl wird in Süßwaren und Kosmetik verwendet.

Aprikosenfrüchte sind sehr zuckerhaltig, enthalten verschiedene organische Säuren, Vitamine und Mineralstoffe und sind zudem reich an Kalorien.

Die Früchte dieser Pflanze sind angenehm im Geschmack und Aroma, sie werden normalerweise an der frischen Luft gegessen. Aprikosenfrüchte werden lange Zeit nicht gelagert, daher wird ein größerer Fruchtstrom verarbeitet. Aus ihnen werden Kompott, Konfitüren, Marmeladen gekocht, kandierte Früchte hergestellt und auch Saft mit Fruchtfleisch gewonnen, der einen hohen Geschmack hat. Wird auch bei der Herstellung von Fruchtweinen und Likören verwendet.

Getrocknete Aprikosen werden zum Einmachen verwendet.Getrocknete Aprikosen ergeben getrocknete Aprikosen, Kaisa und Aprikosen, die auch einen enormen Nährwert haben, der während der gesamten Lagerzeit nicht abnimmt.

Neben Aprikosenfrüchten werden auch Aprikosenkerne verwendet. Sie sind süß, was in zentralasiatischen Sorten zu finden ist, und bitter, was in europäischen Sorten zu finden ist. Süße Sorten werden hauptsächlich für die Süßwarenherstellung anstelle von Mandeln verwendet, und Öl wird aus bitteren Samen hergestellt, es kann sowohl technisch als auch essbar sein.