Aprikose: Beschreibung, Früchte von Aprikosen, ihr Wert und Kontraindikationen
Inhalt:
In diesem Artikel geben wir die umfassendsten Informationen über eine Obstkultur wie Aprikose.
Beschreibung der Aprikose
Aprikose ist eine verholzende Pflanze, die zur Familie der Rosaceae gehört. Aprikose ist ein häufiger Besucher vieler Garten- und Sommerhäuser, daher müssen Sie die grundlegendsten Informationen über diese Kultur sowie über die Merkmale ihres Wachstums wissen. Hervorzuheben ist, dass die Aprikose einer der nächsten Verwandten der Hauspflaume ist. China gilt als Geburtsort der Aprikose. Aber dank Gärtnern, Züchtern und Agronomen haben wir heute viele Sorten, die in den unterschiedlichsten Breiten unseres Landes problemlos angebaut werden können.
Auf dem Territorium Russlands hat Aprikose eine Vielzahl von Namen. Zum Beispiel Gelbblatt (wegen seiner engen Verwandtschaft mit Pflaume), Morchel, getrocknete Aprikosen (obwohl dies normalerweise als getrocknete Aprikosen bezeichnet wird), Barsche oder Aprikosen. Die Namen hängen hauptsächlich von den Eigenschaften des Territoriums ab, in dem die getrockneten Aprikosen wachsen.
In der Regel kann der Baum eine Höhe von 8 Metern erreichen, hat eine abgerundete Krone, die mit duftenden Blüten blüht, die den bevorstehenden Fruchtansatz markiert. Die Rinde hat einen graubraunen Farbton, bei alten Bäumen sind tiefe Risse zu sehen. Erfahrene Gärtner empfehlen, sie sofort zu schließen, da in der Tiefe des Risses Parasiten und Mikroorganismen wachsen können, die Baumkrankheiten verursachen.
Aprikosenfrüchte und ihr Wert
Aprikosenfrüchte haben ein einzigartiges Aussehen, daher ist es ziemlich schwierig, sie mit anderen Pflanzen zu verwechseln. Aus biologischer Sicht ist eine Aprikosenfrucht ein saftiges Fruchtfleisch von gelber oder rötlicher Farbe, in dem sich ein großer Stein in Form von Aprikosen befindet, der rund oder länglich sein kann, die Pole der Aprikosenfrucht sind mit jedem verbunden andere aufgrund einer Längsnut. Kozhich fühlt sich angenehm an, weil es eine leichte samtige Behaarung hat.
Das Fruchtfleisch kann unterschiedlich schmecken, es hängt alles davon ab, welche Sorte für den Anbau ausgewählt wurde. Aber in der Regel sind Aprikosen, wenn sie voll ausgereift sind, süß und saftig. Sie können sofort nach der Ernte verzehrt werden, und oft machen sie Marmelade oder Kompott aus Aprikosen, frieren sie für den Winter ein, fügen sie zu Obstsalaten oder Backwaren hinzu.
Das Gewicht einer Frucht kann zwischen 3 und 18 Gramm variieren, alles hängt allein von der Aprikosensorte ab. Es gibt Sorten, bei denen eine Frucht fast 80 Gramm wiegen kann, und dies ist ein sehr hoher und würdiger Indikator. Natürlich können solche Ergebnisse nur dadurch erzielt werden, dass der Gärtner einen großen Teil seiner Zeit und Körperkraft in die Pflege der Pflanze investiert, insbesondere wenn es sich um skurrile Sorten handelt, die besondere Aufmerksamkeit erfordern.
Wenn Sie alle Voraussetzungen schaffen, wird der Aprikosenbaum unter allen anderen Obstbäumen auf dem Gelände zu einer echten Langleber. In warmen Klimazonen, die für Aprikosen angenehm sind, können sie fast 100 Jahre lang Früchte tragen. Was die Eigenschaften einer Aprikose angeht, verträgt sie leichten Frost: Ihre Blütenknospen können beginnen zu frieren, wenn die Temperatur unter 20 Grad Celsius fällt.
Wenn sich der Gärtner für besonders frostbeständige Aprikosensorten entschieden hat, können diese auch Frösten unter -30 Grad standhalten, aber auch hier sollten Sie darauf achten, dass Sie in einigen Fällen noch zusätzliche Möglichkeiten schaffen sollten die Pflanze zu schützen, sonst wird die Pflanze in einem der Momente ohne dies besonders anfällig für Krankheiten oder Krankheiten und kann sterben.
Aprikosenfrüchte werden nicht nur wegen ihrer guten Lager- und Transportierbarkeit (und das gilt für die meisten Aprikosensorten) sehr geschätzt, sondern auch, weil Aprikosen sehr viele nützliche Bestandteile in ihrem Fruchtfleisch enthalten.Insbesondere sollten Sie auf die mineralischen Bestandteile achten, die im Fruchtfleisch der Aprikose enthalten sind: Dies sind Kalium, Natrium, Phosphor und Eisen sowie Jod und Magnesium. Tatsächlich ist es leicht zu verstehen, dass die Aprikose bei Berechnungen unter allen anderen Früchten in Bezug auf den Gehalt an Carotin, Bor und Mangan an erster Stelle steht, was Aprikosen merklich von anderen Obst- und Beerenfrüchten unterscheidet.
Aprikosenfrüchte wirken sich positiv auf Patienten aus, die über Unwohlsein in Bereichen wie Herz-Kreislauf-System, Nieren und Nervensystem klagen. Aprikosen können auch bei Anämie verwendet werden, da sie viel Eisen enthalten und es Ihnen ermöglicht, Anämie, niedrige Hämoglobinspiegel und den Zustand einer Person mit starkem Blutverlust wiederherzustellen.
Aprikosen sind ein Jodspeicher und werden daher für Menschen mit Anomalien der Schilddrüsenfunktion empfohlen. Außerdem wirken sie sich positiv auf den Stoffwechsel aus, verbessern und beschleunigen Stoffwechselprozesse. Wenn Sie Aprikosen in großen Mengen essen, geht es einem Menschen normalerweise nicht besser.
Im Folgenden präsentieren wir eine (bei weitem nicht vollständige) Liste von Krankheiten, bei denen es äußerst nützlich ist, Aprikosen zu konsumieren, unter Berücksichtigung aller Bestandteile, die in ihrem Fruchtfleisch enthalten sind:
- Anämie;
- Vitaminmangel;
- Verstopfung und Magen-Darm-Beschwerden;
- Fettleibigkeit;
- Bluthochdruck;
- onkologische und hämatologische Erkrankungen;
- Ödeme, Erkrankungen des Nierensystems, Nierenversagen;
- Schwächung des Gedächtnisses, Konzentrationsstörungen, Mangel an stabilem Druck, Orientierungslosigkeit.
Kontraindikationen für Aprikosen
Neben den positiven Aspekten gibt es natürlich auch Kontraindikationen. Bei der Verwendung von Aprikosenfrüchten sollten Sie sich an einige Einschränkungen halten, um den eigenen Körper nicht noch mehr zu schädigen. In der Regel achten sie zunächst darauf, dass in Aprikosenfrüchten viel Zucker enthalten ist, sodass sie für Menschen mit Diabetes mellitus in angemessenen Mengen verzehrt werden müssen.
Wenn Sie zu viele Aprikosen essen, kann es zu Magen- und Darmstörungen, allgemein zu Verdauungsstörungen kommen. Die Wahrscheinlichkeit steigt deutlich, wenn Sie viele Aprikosen auf nüchternen Magen essen, sowie nach dem Verzehr von schweren und schwer verdaulichen Lebensmitteln.
Darüber hinaus sollten Aprikosen von Personen mit chronischen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts - Geschwüre, Gastritis, Pankreatitis, Erkrankungen des Zwölffingerdarms, Reizdarmsyndrom - sehr vorsichtig verwendet werden.
Somit sind Aprikosen im Allgemeinen äußerst gesunde Früchte, die sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern sehr beliebt sind. Die Auswahl einer Sorte muss vor allem darauf ausgerichtet sein, an welchem Ort der Baum wachsen wird, wie viel der Gärtner selbst in der Lage ist, den Baum regelmäßig zu pflegen und welche Art von Ernte er als Ergebnis. Wenn Sie alle Bedingungen zum Gießen, Füttern, Beschneiden und Anzünden einhalten, können Sie in 2-3 Jahren nach dem Pflanzen eines Baumes auf einem Gartengrundstück eine anständige Ernte erzielen. Natürlich ist es wichtig, sich auf die persönlichen Fähigkeiten sowie die Anleitungen zu konzentrieren, die den Gartenbäumen selbst beiliegen.
Fotos von Aprikosen
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