Zucchini - dyrkning, pleje, indsamling og opbevaring af afgrøder
Indhold:
Voksende courgette - lektionen er ikke vanskelig, fordi denne grøntsag er uhøjtidelig, og frugterne er nærende og elskede af mange kokke. I denne korte, men informative artikel lærer du om funktionerne ved at plante zucchini samt pleje dem under modningsprocessen og reglerne for yderligere opbevaring.
Dyrkning og fodring af zucchini:
Zucchini skal altid beskyttes mod forskellige skadedyr. For at redde frugterne fra fugle kan du dække zucchinien med folie.
Hvordan plejer man korrekt zucchini? Zucchini kræver ikke særlig pleje, det er nok at løsne, vand, ukrudt.
Det er nødvendigt at begynde at løsne zucchini en uge efter plantning. Systematisk vanding, en gang om ugen, bør vandes to gange så ofte i frugtperioden. Til kunstvanding skal du bruge varmt nok vand med en temperatur på +20 grader. Hvis du vander planten med koldt vand, begynder planten at rådne.
Planten bør ikke have lov til at bar rødderne, normalt er dette forbundet med hyppig vanding. Hvis jorden vaskes ud, skal rødderne yderligere drysses med et lag jord. Dette skal gøres manuelt, du kan ikke bruge en hakke, da risikoen for at beskadige rodsystemet øges.
Til fodring af zucchini bruger vi saltpeter, fosfater, kalium. En infusion af mullein eller kyllingefald er også velegnet som gødning.
For at give en god høst skal zucchini bestøves i tide. For at insekter kan bestøve blomster, skal store blade skubbes til side for ikke at blokere insekter under bestøvning. For at hjælpe insekter kan du sprøjte blomsterne med honning og vand. Med en teske pr. Glas vand.
Hvis det er regnvejr i din region, og der ikke er sol, og i denne forbindelse flyver insekterne, der deltager i bestøvning, ikke, så bør du bestøve dig selv. For at bestøve to, tre hunblomster er der brug for en han.
Høj luftfugtighed er skadelig for planten. Hvis dine planter er dækket med en film, er det nødvendigt at hæve det i solskinsvejr eller arrangere et ventilationssystem.
Sådan høstes og opbevares afgrøder:

zucchini: dyrkning og pleje
Det tager cirka to til tre uger, før courgetterne modnes fuldt ud. Du kan begynde at høste, når de når 15 centimeter i længden og 5 i bredden.
Hvis du har skabt gunstige betingelser for dine planter, kan du regne med 15-17 frugter pr. Plante.
Under aktiv frugt skal squash høstes regelmæssigt, mindst en gang hver anden dag. For ikke at skabe hindringer for dannelsen af nye frugter. Tidsskåret courgette er meget mere smagfuld og sundere end overmodne frugter.
De høstede frugter skal ligge i solen i en eller to dage. Derefter tørrer de lidt ud, og huden bliver hårdere.
Den høstede grønne frugt skal opbevares et køligt, mørkt sted i to uger. Efter et par uger falder frugtens kvalitet og fordel.
Moden squash kan opbevares i kælderen i op til fire måneder. Zucchini skal opbevares separat ved at hænge dem i net.