Isabella druesort: plantning og pleje
Indhold:
Isabella er den druesort, som nybegyndte gartnere gerne dyrker på deres websted. De vælger det for sin uhøjtidelighed, altid høje udbytter af velsmagende og aromatiske bær, der glæder sig på varme solrige sommerdage. Dyrkning af druer, der bærer frugt, er ikke en let opgave, og uden viden og færdigheder er det ekstremt svært at opnå et godt resultat, og Isabella er kræsen og klar til at tilgive fejl.
Hvordan og hvornår Isabella druesort dukkede op:
Druesorten Isabella fremkom ikke som et resultat af videnskabelige opdrætteres arbejde, men takket være naturen selv. Forskere har antaget, at der var en krydsning af Vitis Vinifera (europæisk sort) og Vitis Lambrusca på tidspunktet for krydsbestøvning.
Det officielle navn på sorten Isabella- Isabella Banskaya og har været populær i 2 århundreder, både blandt professionelle og amatørgartnere.
Denne sort blev først stødt på stien til den amerikanske opdrætter William Prince på Long Island Island. Han beskrev denne sort og bragte en ny på sin basis - Isabella Pink, som i vores land hed Lydia.
Hvad angår Isabella -sorten, begyndte den i vores land at blive dyrket siden midten af det 20. århundrede. Han viste sig perfekt som en sort, der altid giver store udbytter, som en plante, der er resistent over for mange forskellige sygdomme og uhøjtidelig pleje. Takket være alle disse kvaliteter begyndte vinproducenter fra hele landet at dyrke Isabella på deres plantager til fremstilling af juice eller rakia. Vin fra bærene af Isabella White fremstilles ikke, fordi det viser sig at være af dårlig kvalitet.
I øjeblikket begyndte Isabella at blive dyrket i næsten hvert hjørne af vores store land. Det er også meget populært i lande som Moldova, Georgien, Armenien, Aserbajdsjan. På disse landes område dyrkes sorten både til privat brug i små områder og til industriel brug i store områder for at bruge frugterne til produktion af vine.
Isabella foretrækker at vokse i et tempereret subtropisk klima. I modsætning til andre sorter er Isabella en frostbestandig plante, som gør det muligt at dyrke den i hele Rusland.
Interessant faktum: Mod slutningen af det 20. århundrede besluttede Den Europæiske Union at forbyde produktion af vine fra Isabella -druer på grund af det høje indhold af methanol i den. Efter nogen tid blev det bevist, at de tidligere trukkede konklusioner var fejlagtige, men dette ændrede ikke europæernes holdning til denne sort.
Karakteristika for Isabella -sorten:
I dag er Isabella -sorten den mest populære drue i alle hjørner af planeten. Den er alsidig og kan bruges på helt forskellige måder. Det kan bruges til at lave vine i store mængder, til at lave juicer, til at lave konserves, syltetøj, til at blive spist frisk og meget mere.
Isabella er en sen modningssort. Perioden for dens aktive vækst og udvikling varer omkring seks måneder, hvilket betyder, at høsten finder sted i de sidste dage af september eller i begyndelsen af oktober.
Interessant faktum: Udover de mange fordele er Isabella værdifuld blandt gartnere, også fordi bier og hvepse i modningstiden ikke angriber planten.
En vinstok, der ikke har nået fem års alderen, vokser temmelig langsomt, men hvert efterfølgende år kan den vokse mere end 4 meter i længden.På grund af det faktum, at denne række andenordensskud (stedbørn) ser få ud, bliver omsorgen for den meget lettere. Grønne skud med en delikat hindbærfarve, har en tæt kant. I vækstprocessen ændrer skuddene deres farve til grå, og den sarte hindbærskygge skifter til brun.
Blade på skud hele eller dissekerede er af mellemstørrelse. Ydersiden er malet i mørke grønne nuancer og indersiden er lysegrå. Børsterne vejer cirka 250 gram og adskiller sig ikke i deres tæthed.
Det særlige ved Isabella -sorten, der adskiller den fra andre, er, at udbytteniveauet afhænger af antallet af børster, jo flere der er på skuddene, jo højere bliver udbyttet. Denne sort kan danne 5 børster på kun et skud. Deres form ligner en cylinder eller en kegle og har en vinge.
Op til 60 kilo høst kan høstes fra en vinstok.
Afrundede frugter er farvet sort og lilla. Diameteren på et bær er omkring 2 centimeter. Skallen er indhyllet i en tæt opblomstring af mørkegrå med en blålig-hvidlig farvetone, som også adskiller Isabella fra andre sorter. Takket være den stærke og tilstrækkeligt tætte hud kan bærene let transporteres over lange afstande.
Frugt:
Med kendskab til dyrkning, overholdelse af plejereglerne og under passende klimaforhold kan en børste dyrket af dig nå 2 kg.
Vægten af et bær kan nå 3 gram, dets sukkerindhold er på et niveau, der ikke overstiger 18%. Smagen af lysegrøn eller gulgrøn masse er sød med surhed. Det adskiller sig også fra smagen af andre sorter i sin ømhed og aroma af jordbær. Tilstedeværelsen af et lille antal frø indeni glæder også drueelskere.
I Europa var det den usædvanlige smag af Isabella, der førte til troen på, at vine baseret på det ikke kan være af høj kvalitet. Hvad angår lande som Syd- og Nordamerika, Australien og Rusland, kan du her møde en hel del af dem, der virkelig sætter pris på vine fremstillet af druer af denne sort.
Som regel sker fuld modning af frugter i oktober. På dette tidspunkt ser det ud til, at plantagerne eller haverne er indhyllet i en stærk aroma af muskatnød, hvilket signalerer, at tiden er kommet til at høste.
Udseendet af de første børster på vinstokken bør forventes tidligst tre år efter, at de unge frøplanter er plantet.
Isabella er en frostbestandig plante, der kan modstå frost ned til -35 grader, men altid med læ. Hvis du bor i regioner, hvor frost ikke overstiger -25, er der ikke behov for husly, planten klarer sig selv. Denne udholdenhed gør det muligt at dyrke den ikke kun i syd, men også i mange andre regioner. Dette er også et træk ved sorten, der adskiller den fra andre med et plustegn.
Det er vigtigt at vide! Isabella er en vin med en meget behagelig smag, som er elsket af mange, men deres holdbarhed er begrænset til tre år.
En interessant kendsgerning er, at i modsætning til andre sorter, hvis skuddene fryser på tidspunktet for frostens tilbagevenden, vil nye komme ret hurtigt frem i stedet, som vil dannes i løbet af den samme sæson.
Isabella er en meget resistent plante mod mange forskellige sygdomme. Det begynder ikke at gøre ondt, selvom der er en plante i nærheden, for eksempel Phyloxera. Hvis planten rammes af en svampesygdom, vil den ikke forårsage alvorlig skade på den.
Den enkleste og derfor den mest populære avlsmetode er stiklinger. Med denne metode slår planten hurtigt og let rod, bliver ikke syg, når den transplanteres og udvikler sig ganske hurtigt uden at bruge meget tid på tilpasning.
I øjeblikket arbejder mange forskere på at forbedre andre sorter ved hjælp af Isabella -sorten. Det er takket være krydset med det, at de opnåede nye sorter modtager god resistens over for sygdomme.
Isabella White er ikke anderledes og giver også høje udbytter, er resistent over for sygdomme og kulde. Dens forskel er, at sorten tilhører tidlige modningssorter.
Isabella storfrugt er en anden sort opdrættet af opdrættere, der bruger Isabella. Det tilhører sorterne med en gennemsnitlig modningstid. I modsætning til den sædvanlige Isabella begynder samlingen af dens frugter halvanden måned tidligere. Hvad angår andre egenskaber, er der ingen forskelle.
Det er vigtigt at vide! Isabella -druer forårsager ikke allergiske reaktioner, undtagen i sjældne tilfælde, på trods af de rige frugter.
Selvfølgelig er Isabella en drue, der er værdsat for sin smag blandt mange, men det er ikke den eneste grund. Faktum er, at planten ikke kun kan bære frugt, men også kan bruges som en prydplante. Det kan bruges til at dekorere haver, verandaer, vægge osv. Af denne grund er den også en favorit blandt landskabsdesignere. Når efteråret kommer, bliver bladene af vinstokken til en lys gylden gul nuance, hvilket gør haven rig og utrolig spektakulær.
Isabella er en plante, der er meget kræsen omkring jorden og ikke kræver særlig pleje, hvilket tillader selv en ny gartner at klare sin dyrkning.
Fordele og ulemper:
Isabella er blevet dyrket i omkring to hundrede år, og i løbet af denne tid har hun demonstreret mange af sine dyder. Hun er ikke krævende overfor stedet, til plejen og til dyrkningen generelt. Hun har konstant høje udbytter. Selv ved langvarig transport af fuldt modne bær mister det hverken sit udseende eller smag. Den har en smag, der ikke er iboende i andre sorter. Den er modstandsdygtig over for alvorlig frost og mange sygdomme, den formerer sig simpelthen og kan bruges næsten overalt. Det er også en prydplante, der kan forskønne enhver have og producere bær med et relativt lavt kalorieindhold.
Hvad angår manglerne, inkluderer de efterspørgslen efter fugt. Planten kræver regelmæssig vanding, men overskydende vand vil bidrage til udviklingen af råd. Hvis der er for lidt vanding, falder udbytterne, og bærene bliver sure og syrlige. På trods af at Isabella ikke er krævende på jorden, er det vigtigt for hende, at surhedsgraden altid er normal.
Ulemperne omfatter det faktum, at planten har en tendens til en sygdom som antracose. Men hvis du udfører forebyggelse i efteråret og foråret, kan denne sygdom helt undgås. En anden ulempe er, at vinen ikke kan opbevares i mere end tre år og har en usædvanlig smag og lugt. Det ligner jordbær, hvilket ikke er typisk for druer. Mange mennesker værdsætter imidlertid denne sort meget for ham.
Interessant at vide! Fuldt modne Isabella bær giver store fordele for kroppen på grund af indholdet af mange gavnlige elementer.
Hvornår skal man plante:
Plantning kan udføres om foråret eller i den første efterårsmåned.
Hvis du har besluttet at plante Isabella -frøplanter om efteråret, skal dette gøres i første halvdel af september. Det er meget vigtigt, at intervallet mellem plantning og frostens begyndelse ikke er kortere end to måneder. Dette er nødvendigt for god rodfæstning af planten.
Hvis du beslutter dig for at plante Isabella i foråret, så gør det i de første to uger af maj, når truslen om frost allerede er gået. I tilfælde af tilbagevenden af frost eller kraftig kulde, skal du dække frøplanterne.
Sædevalg:
Som nævnt ovenfor er Isabella ikke kræsen med jorden. Den foretrækker at vokse i frugtbar jord med lav surhedsgrad, men den kan også vokse godt i ethvert andet område.
Isabella druer foretrækker åbne, velventilerede områder med sollys eller delvis skygge. Et passende sted ville være syd eller vest. Undgå at plante din vinstok nær hegn, vægge, hvor grundvand løber tæt på jordens overflade, i lavlandet, hvor vand kan stagnere efter regn eller smeltende sne.Også områder med et højt surhedsgrad og dem, der blæses af stærk vind, er ikke egnede.
Du bør ikke plante planten på steder, hvor der drypper vand oven på dem ved siden af frugttræer. Der skal opretholdes en afstand på 5 til 6 meter mellem vinstokken og andre havebrugsafgrøder. Faktum er, at vinstokken efterlader en mindre afstand, kan skade andre planter, da den har meget stærke rødder, der kan kvæle dem.
Interessant fakta! Vinstokkens stilke og blade har medicinske egenskaber kendt over hele verden.
Udvælgelse af frøplanter:
Valget af plantemateriale er en vigtig proces, så du skal kende nogle regler. Valget afhænger af, hvilken slags høst du vil modtage, og af hvilken kvalitet.
Det bedste valg er en et-årig frøplante, da den tolererer transplantation meget bedre og tager mindre tid at tilpasse sig. Når du vælger, skal du være opmærksom på længden af skaftene, den skal være mindst 20 centimeter og ikke mere end 35 centimeter. Rodsystem ikke mindre end 10 centimeter og bør ikke have nogen skader. Barken skal være ren og solid. Ingen pletter, skader eller symptomer på sygdom. Frøplanten skal indeholde fra 3 til 5 fuldgyldige knopper. Vær opmærksom på farven på snittet ved roden og ved optagelsen. I det første tilfælde skal det være hvidt, i det andet lysegrønt.
Køb ikke frøplanter fra fremmede, gør det i en planteskole eller en specialbutik, eller forbered plantematerialet selv.
Inden du planter en plante, skal du forberede et sted på forhånd.
Omkring to uger før plantning af planten skal du grave området grundigt ved at tilføje det mineralsk gødning, Hvis det er nødvendigt.
Når du laver huller, skal du holde en afstand mellem dem langs rækken på mindst halvanden meter og efterlade en afstand på 2 til 2,5 meter mellem rækkerne. Dybden og diameteren af hullet skal være 80 centimeter. Når hullet er klar, tilføj udvidet ler eller knust sten der. Laget skal være cirka 12 centimeter, det vil give den nødvendige dræning, som vil beskytte rødderne mod at rådne.
Derefter indføres kompost i hullet, blandet med jord i mængder på 1 til 2, 20 centimeter tyk. Derefter dækkes alt med havejord, og der laves en bakke i midten af hullet. Når alt er klart, skal du forsigtigt rette rødderne og placere frøplanten på den forberedte knold. Tamp jorden på en sådan måde, at der ikke er hulrum i hullet, og lav små skyttegrave til vand omkring planten, vand derefter rigeligt. Vand kun med varmt vand, som har tid til at slå sig ned. Du skal bruge 3 spande for at vande en frøplante.
Hvis du planlægger at oprette en stor vingård, kan du lave skyttegrave i stedet for huller og efterlade en afstand på 3 meter mellem rækkerne.
Plant ikke planter for tæt, så det aktivt voksende rodsystem ikke bliver trangt, og de ikke begynder at tage nyttige stoffer fra hinanden. En sådan kamp vil helt sikkert påvirke høstens volumen ikke til det bedre.
Det er alt hvad du behøver at vide, når du planter Isabella -druer. Yderligere har nye planter brug for pleje, hvilket heller ikke vil skabe problemer, og efter tre år vil det være muligt at samle utroligt velsmagende og velduftende frugter af deres arbejde.
Omsorg:
For at høsten skal være stor, er det nødvendigt at udføre handlinger, der er ganske sædvanlige for gartnere.
Installer espalier, vand til tiden, gød regelmæssigt, skær og dæk om vinteren i områder med hårde vintre, det er faktisk alt, der skal gøres.
Det vigtigste at huske er, at gobelinerne skal installeres. Du kan simpelthen trække en ledning på de installerede understøtninger og binde en vinstok til den og dermed danne en busk.
Vanding:
Vanding er nødvendig for druer, især i den indledende fase af væksten. Når du har plantet dine frøplanter, har de brug for rigelig og hyppig vanding.Dette vil hjælpe den unge plante til at tilpasse sig nye forhold, begynde at udvikle sit rodsystem hurtigere og begynde at vokse. Vanding skal udføres mindst to gange hver 7. dag med en spand eller to vand. Sørg samtidig for, at der ikke er stagnation, da dette kan vise sig at være farligere end mangel på vand.
Vandingsmønsteret varierer for modne buske. De vandes kun, når det er nødvendigt. Typisk er en spand en gang om ugen tilstrækkelig.
I den periode, hvor frugter aktivt dannes og vokser, må jorden aldrig være tør.
Det anbefales at vande om aftenen.
Vanding bør stoppes to uger før den forventede høst, så klyngerne kan modnes og ikke briste.
Den næste vanding udføres allerede før begyndelsen af koldt vejr, når hele afgrøden høstes. For at gøre dette hældes 70 liter vand under hver busk, dette hjælper planten med at komme sig og få styrke inden vinterens begyndelse.
Interessant at vide! I øst bruges drueblade til at lave dolma, som også er elsket i vores land.
Top dressing:
Befrugtning er en vigtig del af plejen af Isabella -druer, da den vokser meget kraftigt og producerer mange skud. For at disse processer ikke skal stoppe, har hun brug for styrke. Foder planterne tre gange om året, og hun vil altid give dig store udbytter af lækre bær.
Påfør hvert andet år organisk gødning under hver busk omkring halvandet kilo.
Første gang vinstokken skal fodres om foråret. I denne periode er nitrogenbaseret gødning velegnet, det stimulerer plantens vækst og udvikling.
Næste gang gødning påføres, når frugterne aktivt begynder at danne sig. På dette tidspunkt skal topdressingen indeholde kalium og fosfor.
Den sidste dressing påføres i efteråret, efter at hele afgrøden er høstet. Komplekse mineralgødninger, som kan købes i en planteskole eller en specialbutik, er egnede her.
I intervallerne mellem befrugtning fodrer gartnere ofte deres planter med et folkemiddel i form af en infusion af mælkebøtter.
Interessant at vide! Fra snittet stammer fra vinstokken tilberedes infusioner, der har medicinske egenskaber, så du bør ikke smide dem væk.
Beskæring:
Den første beskæring udføres i det andet år af plantens liv. På dette tidspunkt begynder dannelsen af vinstokken.
Udover at buskene skal beskæres om foråret og efteråret, er det også nødvendigt at tynde druerne ud, før børsterne begynder at modnes. Ellers vil sollys ikke kunne nå planten, hvilket vil have en dårlig effekt på frugtens kvalitet. Faktum er, at børsterne gemt under bladene begynder at modnes længere, hvilket får sukkeret i bærene til at falde.
Mulching:
Mulching er en fantastisk måde at bevare fugt i jorden, især i varme, tørre klimaer.
Forberedelse til vinteren:
Hvis frosten i din region ikke overstiger -25 grader, er der ikke brug for husly. Hvis du har hårdere vintre, skal du dække dine planter med fiberdug.
Isabella drue er den mest uhøjtidelige plante blandt alle andre sorter.
Sygdomme og skadedyr:
Isabella druer er sygdomsresistente. Han kan blive syg med en sygdom som phylloxera, men det sker sjældent, da planten har god immunitet over for den. Den eneste sygdom, som denne sort kan blive syg med, og som kan være farlig, er antracose. For at forhindre, at dette sker, skal du tage forebyggende foranstaltninger ved at behandle buskene.
Insekt skadedyr, hvepse og bier kan heller ikke lide at bosætte sig på denne plante, de foretrækker at omgå det på grund af muskatnødduften, som frugterne udsender.
Hvad angår kalk, afskrækkes de ikke af duften af bær, tværtimod har de en tendens til at hygge sig hurtigere med dem.En god måde at beskytte din afgrøde på er med poser i mesh og slidt over modningsbørster.
Interessant at vide! Bær, når de er fuldt modne, indeholder en stor mængde kalium, hvilket gør dem meget nyttige for mennesker, der lider af sygdomme i hjerte og blodkar.
Konklusion:
Som du kan se, er dyrkning af Isabella -druer slet ikke en vanskelig opgave, da denne plante er uhøjtidelig og tilgiver fejl. Hvis du bare planlægger at begynde at dyrke druer i din have, så er denne sort helt sikkert noget for dig. Det kræver ikke meget kræfter og tid fra dig, men samtidig kan du altid få store udbytter af utroligt velsmagende, saftige, sunde og aromatiske bær.