Solbær Harmoni
Indhold:
Takket være vores indenlandske forskere-opdrætters arbejde er der opnået mange værdige underarter af en sådan bærkultur som ribs. Og det er slet ikke overraskende, for ifølge dokumenterede data er vores land rangeret først i dyrkningen af denne plante. I denne artikel vil vi overveje Harmony solbær, som betragtes som en temmelig frugtbar sort solbær, som også kombinerer et stort antal egenskaber og funktioner, der kræves af gartnere.
Solbær Harmony: sortbeskrivelse
Currant Harmony: foto af sorten
Solbær Harmony refererer til højtydende sorter med en sen modningstid. Denne plante bærer frugt af stor størrelse, har god frost og tørhedstid. Harmony-ribs betragtes som tidlig modning og selvfrugtbar, Den første frugtperiode begynder allerede i det andet år af plantens liv og behøver ikke at være ved siden af andre bestøvende sorter. Et særtræk ved underarterne er også dets høje immunitet over for en så almindelig sygdom som meldug samt et farligt skadedyr - en nyremide. Selvom Harmony -ribs på samme tid kan blive inficeret med anthracnose, undertiden septoria, og blive angrebet af galvlus.
Harmony solbærsorten dukkede op i 1980 på N.N. M.A. Lisavenko, takket være opdrætterforskere som Z. Zotova, I. Kalinina, N. Nazaryuk, M. Pershina, I. Tesla, gennem udvælgelsen af sådanne underarter: Dikovinka og Bredthorpe. I 2004 blev underarterne inkluderet i statsregistret og var zonet til den vest -sibiriske region.
Det er værd at bemærke en vigtig kendsgerning: jo længere mod nord Harmony -ribs vokser, desto større akkumulering af næringsstoffer i dens frugter.
Harmony solbærbusken har en mellemstor størrelse og en gennemsnitlig spredemængde. Skud er af medium tykkelse og let krumning; de har ikke pubescens. Unge skud er grønne i farve, efter noget tid bliver de lignificerede og får en lysebrun farvetone. Knopperne er ovale og små i størrelse, de er udstyret med en brunbrun farvetone og presses til skudene, mens den apikale knopp har et helt frit arrangement.
Bladene på Harmony-ribs er fem-fligede, har en glat overflade og en lysegrøn nuance samt en gennemsnitlig størrelse. Stumpe og korte dentikler findes langs kanterne af bladene. Bladene er fastgjort til et aflangt lilla bladblad i stedet for et lille hak. Bladene har skarpe spidser, den centrale er den mest langstrakte i sammenligning med de laterale, og de har en retvinklet forbindelse. Under blomstringen er denne plante dækket af blomster af en lyserød nuance og bægerformet, som samles i blomsterbørster med en længde på op til 70 millimeter. Disse børster hænger fra grenene og er udstyret med en tynd akse. Frugterne modnes på samme tid og fastgøres til en mellemstor stilk. Adskillelsen fra disse bær er tør. Frugterne har en skinnende overflade og en sort nuance samt en afrundet form. Hver bær kan nå en gennemsnitlig vægt på 2-3,2 gram. I den indre del af frugten er der frø i en gennemsnitlig mængde. Bærens overflade er dækket af en hud af medium tykkelse. Disse frugter smager sødt, med en let syrlighed.Ved smagning fik de en vurdering på 4,6 point ud af fem mulige. Bærens kemiske sammensætning indeholder omkring 14 procent tørstof; pektiner 1,5 procent; op til 12,8 procent sukker; titrerbare syrer op til 3,1 procent.
Sammensætningen af disse bær med en portion på 100 gram inkluderer: proteiner 1 gram, fedtstoffer 0,4 gram, kulhydrater 7,3 gram, kalorieindhold er 44 kcal. Hvis du tager den daglige værdi, indeholder bæret: C -vitamin 222 procent af den daglige værdi, kalium 14 procent, magnesium 7,7 procent, vitamin B6 6,5 procent, vitamin H 4,7 procent, vitamin E 4,8 procent, vitamin B2 2,1 procent, vitamin B4 2,6 procent, fosfor 4 procent.
I marken er det gennemsnitlige udbytte af Harmonia -ribs cirka 14 tons pr. Hektar, mens maksimumstallet blev registreret til 20 tons pr. En busk giver et gennemsnitligt udbytte på 4,3 kg.
Solbær Harmoni: fordele og ulemper
Currant Harmony: foto af sorten
Ligesom enhver anden planteart har Harmony ribs sine egne positive og negative egenskaber. Fordelene ved denne underart omfatter:
- Storfrugtsort.
- Højt udbytteniveau.
- Immunitet mod sygdommen meldug og resistens over for skadedyr - nyremide.
- Gode kommercielle egenskaber ved bær.
- Frugtens høje smagskarakteristika.
- God transportabilitet.
- Tidlig modenhed.
- Selvfrugtbarhed.
- Frugterne har et universelt formål.
- God modstandsdygtighed over for frost og tør sæson, samt nogle farlige og almindelige sygdomme og skadelige insekter.
Der er praktisk talt ingen ulemper ved Harmony -ribsorten, disse kan kun tilskrives:
- Under høj luftfugtighed kan bærene revne.
- Dårligt niveau af resistens over for sygdommen septoria og et farligt skadedyr - bladlus.
Solbær Harmony: dyrkning og pleje
Det skal siges med det samme, at hvis du vil have Harmony -ribs -sorten til at give dig en rig og velsmagende høst af bær, skal du passe ordentligt og rettidigt på denne busk samt træffe foranstaltninger for at beskytte den.
En interessant kendsgerning: 100 gram af frugten fra denne kultur indeholder C -vitamin i en mængde på 150 milligram, hvilket igen overstiger den daglige værdi med 1,68 gange for en gravid kvinde eller en voksen mand.
Når du vælger et sted til plantning af Harmony -ribs, skal du huske på, at det skal være tilstrækkeligt belyst samt lukket for nordlige og stærke vinde. At finde grundvand skal være mindst halvanden meter fra jordoverfladen. Denne underart har en temmelig negativ holdning til vådområder og giver dårlig vækst og udvikling. Denne plante elsker at vokse på lette, frugtbare jordarter med god fugtighed og luftgennemtrængelighed, den bedste løsning ville være jordtypen - ler.
Jorden skal have en let sur eller neutral reaktion. Hvis der er et overvurderet surhedsindeks, skal landingsstedet være kalk på forhånd. Til dette bruges slagtet kalk, som indføres i jorden i en mængde på 0,5-1,5 kg pr. Kvadratmeter, afhængigt af surhedsgraden. Et andet meget vigtigt punkt: det er absolut umuligt at plante denne afgrøde på et sted, hvor hindbær, stikkelsbær eller ribs er vokset før.
Det er muligt at plante denne kultur om foråret eller efteråret. Hvis der hersker et tempereret klima, rådes erfarne gartnere til at plante denne plante i efterårssæsonen, fra det sidste årti af september til første halvdel af oktober. Landingsstedet skal graves på forhånd med tilsat organisk gødning, omkring en spand humus eller kompost, 100 gram superphosphat, en liter træaske skal gå pr. Kvadratmeter.Denne procedure bør udføres cirka 60 dage før afstigning.
Ved afstigning anbefaler eksperter at anvende følgende ordning:
- Der skal være en afstand på en meter mellem planterne.
- Rækkeafstanden skal være to meter.
Når du planter Harmony -ribs, skal du overholde følgende rækkefølge af handlinger:
- Der graves et landingshul, der måler 50 x 50 centimeter, med samme dybde på 50 centimeter.
- Omkring en halv spand vand hældes i dette hul.
- Det øverste lag jord, der tages ved gravelse af et plantehul, blandes med en anden spand kompost, to glas træaske og to spiseskefulde superfosfat.
- Brønden fyldes to tredjedele med den forberedte jordblanding, mens der skabes en lille høj.
- En frøplante placeres på denne høj i midten af hullet og med en hældning på 45 grader, og rodsystemet rettes omhyggeligt.
- Frøplanten er dækket af frugtbar, nærende jord, omhyggeligt komprimeret og derefter vandet igen rigeligt. Derefter skal du lægge et lag mulch.
Efter plantningsproceduren skal denne frøplante skæres i to eller tre knopper. Plantens rodkrave skal være cirka 5 centimeter under jordoverfladen.
Currant Harmony: foto af sorten
For at Harmony ribsbusk kan give dig en rigelig, velsmagende høst af høj kvalitet, skal du passe på en passende plante rettidigt og ordentligt. Med ankomsten af den varme årstid skal du sørge for vanding. Plantens centrale rødder er ikke placeret særlig dybt, cirka 40 centimeters dybde, så de kan ikke få den fugt, de har brug for til vækst og udvikling på egen hånd. Vanding af denne afgrøde er påkrævet hver uge. For en plante i en ung alder vil cirka 10 liter vand være nok, mens en voksen busk skal hælde op til 4-5 spande vand ad gangen. Det skal bemærkes, at under frugten af busken såvel som i tørt og varmt vejr udføres vandingsproceduren hver anden til tredje dag. Dette gøres, så bærene i denne underart ikke kan smuldre og nå en større størrelse.
Efter vanding af solbær Harmony skal jorden løsnes sammen med ukrudt fra ukrudt. For at forenkle vedligeholdelsen kan du mulch jorden i nærheden af planten med humus, rådnet gødning, tørv, savsmuld, kompost. Dette vil hjælpe med at opretholde jordens løshed samt forbedre jordens sammensætning, beskytte den mod udtørring og reducere væksten af ukrudt.
I de første to år efter plantning kan gødning til denne plante ikke anvendes, det vil være nok for denne gang, at der vil være gødning, der blev tilføjet under plantningen af frøplanten. Fra det tredje leveår anbefaler eksperter at fodre kulturen med sådanne gødninger og i en periode som:
- I begyndelsen af foråret (cirka i det sidste årti af marts eller det første årti af april) kræves nitrogenholdig gødning, så planten kan opbygge grøn masse og sikre vækst af skud. En opløsning af urinstof er perfekt til dette i et forhold på 10 gram pr. 10 liter vand. Det er også tilladt at tilføje organisk gødning, for eksempel en opløsning af kyllingegødning eller gylle.
- Under dannelsen af æggestokken, omkring maj måned, skal der gødes med nitroammophos (for 10 liter vand 150 gram stof), og i mængden af en spand pr. Afgrøde.
- I efterårsperioden, i oktober måned, introduceres en blanding af humus og et glas træaske.
Solbær Harmony er meget god til bladfodring. For at gøre dette kan du bruge et så komplekst præparat som Nutrivant Plus Fruit, der indeholder kalium, fosfor, nitrogen og mange andre nyttige mikroelementer. Busken behandles med dette lægemiddel i form af sprøjtning, cirka en gang hver 30. dag, men kun før begyndelsen af modningstiden for bærene.
Sygdomme og skadedyr af ribs Harmony
I et temmelig køligt forår, i perioden med kraftige regnskyl, øges sandsynligheden for, at planten bliver beskadiget af svampesygdomme. En sygdom kaldet septoriasis manifesterer sig i form af udseendet af pletter af en brun nuance, efter et stykke tid, der bliver blege, får en næsten hvid nuance med en mørkebrun kant. Hvis din plante er påvirket af rust, kan du på indersiden af bladet bemærke pletter med rød farve, som gradvist vokser og bliver til striber. En anden farlig sygdom - anthracnose, opdages af det dannede sted på bladene på en lilla nuance. Hvis du ikke træffer rettidige foranstaltninger for at bekæmpe sygdommen, bliver løvet gult og falder til sidst, udbytteindikatoren falder markant. Så snart du bemærker manifestationen af svampesygdomme, er det nødvendigt at behandle busken med præparater, der indeholder kobber. Det kan være Hom, kobbersulfat, Bordeaux -væske. Du bør også reducere vandingsprocedurerne.
Det er vigtigt at vide, at sygdomme, der er virale i naturen, betragtes som de farligste for denne kultur, da der simpelthen ikke er effektive midler til at bekæmpe dem. Ved de første tegn på sådanne sygdomme skal planten straks graves op og bortskaffes ved afbrænding, så viruset ikke spredes til naboplanter og afgrøder. I forebyggende foranstaltninger til dannelse af disse sygdomme er det påkrævet at sikre, at plantagerne ikke bliver fortykkede, fjerner ukrudt rettidigt og samler alle faldne blade og toppe i efteråret. Med ankomsten af foråret, indtil knopperne blomstrer, skal planten behandles med Bordeaux -væske til profylakse.
Her er nogle almindelige virussygdomme og deres symptomer:
- Stribet mosaik. Det manifesterer sig som udseendet af et gult mosaikmønster på løvet. Denne virus bæres hovedsageligt af skadelige insekter som flåter og bladlus.
- Terry... Det vigtigste tegn på infektion med denne sygdom er fuldstændig stop af frugt i planten. Du kan se udseendet af denne sygdom under buskens blomstring. På dette tidspunkt begynder knopperne at strække sig, og deres spidser bliver skarpe, de mister helt deres aroma og får den mørkeste nuance. Selve blomstringsperioden begynder 7-8 dage senere. Farven begynder at falde af og danner ikke æggestokke.
Sygdomme af viral karakter kan ikke helbredes, men de kan undgås. Til dette udføres følgende forebyggende foranstaltninger:
- Frøplanter bør kun købes fra betroede sælgere og helt sunde, uden tegn på skade.
- Undersøg konstant planter for tegn på sygdom og skadedyr.
- At udføre foranstaltninger til bekæmpelse af skadelige insekter, bærere af farlige sygdomme.
- Gød planter i henhold til de anbefalede ordninger for at styrke immuniteten af denne frugt- og bærafgrøde.
- Trim stilke og skud kun med et desinficeret og skarpt haveredskab.
Solbær Harmony kan angribes af sådanne skadelige og farlige insekter som møl, galdemyg, edderkoppemider, skalainsekter, savfluer, glasorm, bladlus og nyremøl. For at bekæmpe dem bruges kemiske midler som Aktellik, Karbofos og Fitoverma.
Mod angreb af skadelige insekter udføres forebyggende foranstaltninger såsom:
- Grave jorden nær planten inden årets vinterperiode, så larverne ikke kan overvintre i denne jord
- Lugning fra ukrudt i vækstsæsonen, fordi skadelige insekter ofte gemmer sig i ukrudtsgræsset.
- I begyndelsen af forårssæsonen er jorden nær afgrøden dækket for at undgå sæsonbestemt fremkomst af insekter fra jorden til overfladen.
- Det område af planten, der er påvirket af skadedyr, skal afskæres og bortskaffes ved afbrænding.
Hvis du bemærker tilstedeværelsen af insektskadedyr på Harmony -ribs i dens frugtperiode, ville den bedste løsning være at bruge folkemusik, der er harmløse i kampen mod dem. Det kan være en tobakssæbeopløsning, infusion af malurt, løg eller hvidløg. I begyndelsen af forårssæsonen for at undgå forekomsten af sygdomme og skadedyr skal den beskrevne plante spildes med kogende vand. For at gøre effekten endnu stærkere, skal kaliumpermanganat tilsættes det kogte vand.
Proceduren for beskæring og formning af en busk
Beskæringsproceduren i form af fjernelse af stilkene udføres i det tidlige forår, før knopperne åbner. Sanitær beskæring udføres efter behov, såvel som i efterårsperioden på tærsklen til overvintringen. Til dette skæres tørrede, ødelagte stængler inficeret med sygdomme og skadelige insekter.
Buskens dannelse udføres i det andet år efter plantning, mens der kun efterlades de sundeste og stærkeste stængler, cirka 3-5 skud, men de overskydende processer bør fjernes. De resterende stilke skal klemmes ovenfra med to eller tre knopper for at stimulere væksten af stilke til frugt. I det tredje eller fjerde år er der kun 6 sunde og stærke stængler fra det sidste år tilbage på denne kultur. Midt i sommersæsonen forkortes de, så der kun er op til fem knopper tilbage på stammen. Det er værd at sige, at det er bydende nødvendigt at forhindre fortykkelse af denne kultur, at afskære de svageste stængler og skud, der vokser inde i denne busk. I det femte år efter plantning afbrydes absolut alle skud i det første år og derved frembringer en foryngelse af kulturen, fordi de gamle stilke ikke længere giver en meget god høst. Denne busk i moden alder bør bestå af fem årlige skud, 4 toårige stilke, tre treårige grene, mens de gamle grene ikke må være mere end tre år gamle.
Overvintring
Solbær Harmony er udstyret med en god grad af frostbestandighed. Befæstede planter i voksenalderen behøver ikke ly til vinteren. De skal kun beskyttes mod gnavere; dette gøres ved hjælp af tagmateriale eller et net, der ombryder kulturen. For at forhindre frysning af rhizomet i denne busk i ekstrem kulde, skal jorden dækkes med et lag på 10 centimeter. Om vinteren, under et snefald, anbefales det at dække plantagerne med et snedække, dette vil yderligere isolere planterne.
Høst og opbevaring
Den første frugtperiode i denne underart af ribs begynder det næste år efter plantning af frøplanten. Frugterne modnes samtidigt, cirka fra den sidste uge af juli til første halvdel af august. Plukkede frugtbørster bør ikke foldes i små beholdere, for eksempel kurve med et volumen på op til tre liter eller krydsfinerbokse med et volumen på op til 5-6 kg. Frugterne af denne sort har fremragende holdbarhed og transportbarhed over lange afstande.
I køleskabet kan disse frugter opbevares i lidt over en måned. Og når de er frosset, bevarer de perfekt deres kvaliteter i op til et år.
Bær af denne sort vil stadig være et glimrende råmateriale til høst. De laver vidunderlig og velsmagende marmelade, marmelade, kompott, likør og vin. Men det vil være mest nyttigt at bruge dem i en ubehandlet, frisk form. Næsten hele mængden af vitaminer kan opbevares i syltetøjet uden at koge det, hvis frugterne gnides med sukker, samt når de er frosset.
Jeg vil gerne bemærke, at anthocyaninerne i disse frugter har en ret gunstig virkning på det menneskelige visuelle apparat, de er i stand til at beskytte øjnene mod oxidativ stress. For de mennesker, der tilbringer det meste af deres tid ved computeren, er dette især vigtigt og nyttigt.
Konklusion
Solbær Harmony er i stand til at producere en rig høst med et højt indeks af smagskarakteristika samt store frugter til universelle formål.Men for at opnå et så godt resultat er det nødvendigt at følge alle anbefalingerne for plantning og pleje af Harmony -ribs, så vil resultatet ikke vente længe.