Hemmeligheder ved en stor og saftig majroer
Indhold:
Valget af jord, så kålen giver en rig høst
For at roen kan belønne dig med en fremragende høst, skal du finde den rigtige jord til det. Jorden skal være frugtbar og godt fodret med organisk materiale med en minimums sandsynlighed for forekomst af grundvand. Næb vokser praktisk talt ikke i jord, som har et højt lerindhold. Næben vil vokse godt i de senge, hvor jordbær, tomater, agurker eller kartofler tidligere voksede. Jeg forbereder jorden til majroer, som for alle andre havebrugsafgrøder, jeg nivellerer haven godt og bryder forsigtigt store jordklumper op.
Vi befrugter korrekt
Jeg anvender altid gødning på forhånd, meget tidligt på foråret, så snart sneen smelter. Jeg anbefaler ikke at fodre jorden med nitrogengødning. Kvælstof forringer i høj grad smagen af rodafgrøden. Den bedste fodring til majroer er organisk materiale (kyllingekall, husdyrgødning, humus, sort jord). Efter plantning drysser jeg bedet med træaske, denne foranstaltning giver dig mulighed for at dyrke store rodafgrøder og beskytte dem mod skadedyr. Og for at kålen hurtigt vokser og giver frugt så hurtigt som muligt, vander jeg det med en infusion af aske. Løsningen er meget enkel at forberede. Om aftenen opløser jeg et glas træaske i ti liter varmt vand. Jeg blander alt grundigt og lader det brygge natten over. Om morgenen vander jeg rødderne med denne infusion. Jeg gentager fodringen to gange om måneden.
Landingsregler
Jeg planter en majro to gange om sæsonen. Jeg begynder at plante majroer for første gang i slutningen af april eller begyndelsen af maj, når vejret stadig er køligt. Om sommeren spiser vi selv de tidlige rødder og fodrer dem eller husdyr. Jeg foretager den anden såning i slutningen af juli. Sen majroer er meget godt opbevaret næsten hele vinteren. Princippet om den første og anden landing er den samme. Inden plantning af majroer, varmer jeg frøene op. Jeg gør det på denne måde, lægger frøene i osteklud og nedsænker dem i vand i et par minutter (vandtemperaturen skal være mindst 40 grader). Kålfrø er meget små og den mest bekvemme måde at så dem på med sand i lave furer. Drys let med jord og vand. Ved den første såning går jeg efter et lille trick. Jeg dækker sengen, der er sået med majroer med hø eller halm, hvis du gør dette trick på dit websted, så vil majroben glæde dig over frøplanter om 4 dage.
Omsorg
Jeg luger bedene med rodafgrøder ganske ofte, jeg gør dette, så ukrudtet ikke forstyrrer væksten af afgrødens modning. Rober skal også tyndes ud efter behov, for god vækst har rodafgrøder brug for plads. Jeg vander sengen med majroer en gang om ugen, men meget rigeligt.
Høstning
Jeg samler normalt majroer, når de modnes. Men du skal ikke forsinke med dette, frugterne vokser og bliver hårde og bitre. I efteråret skynder jeg mig at rense haven inden frost. Skær løvet af den gravede majro straks, ellers tager det alle næringsstofferne på sig selv. Beskadig ikke majroe, ellers vil dets holdbarhed falde drastisk.
Næbe: opbevar til foråret
Efter høst tørrer jeg majroer under en baldakin i flere dage. Og først derefter sænker jeg den ned i kælderen. Jeg bruger normalt perforerede kasser til at opbevare denne rodfrugt. I sådanne kasser opbevares majroer indtil næste forår.