Krøllet persille
Indhold:
En af de mest populære sorter af persille er Curly -sorten. Det blev ret ofte brugt af middelhavsboere til fremstilling af forskellige retter. Krøllet persille afgiver en meget behagelig og vidunderlig lugt, der kan fange enhver. I dag bruges sorten af krøllet persille overalt.
Krøllet persille: sortbeskrivelse
Krøllet persille: foto
- Rodsystem. Den krøllede sort kendetegnes ved forgrening, planten er klassificeret som to år gammel. Stammen kan forlænges op til 1 meter. Rotsystemet af persille er oprindeligt spindelformet og fyldt med hvidgråt kød. Det næste år begynder plantens rødder at forgrene sig.
- Løv. Bladene ligner en trekant. Ovenfor er der en behagelig glans, under arket er mat.
- Frugt. Planten begynder at blomstre i juni eller juli. Paraplyer dannes af små gulgrønne blomster. Frugterne har 2 frø hver, presses fra siden, har en grønbrun farve.
Persille kan bruges til at dekorere fade eller for eksempel et bord. Det vil se meget smukt og originalt ud. Planten har en meget behagelig og delikat aroma. Og intet dårligt kan siges om smag. Du kan opbevare persille under absolut alle forhold.
Krøllet persille: fordele og ulemper ved sorten
Anlægget har følgende positiv funktioner:
- Pænt og statisk udseende;
- Let pleje;
- Høj modstandsdygtighed over for tørt vejr;
- Let at opbevare.
På trods af de positive aspekter har krøllet persille sin egen minusser:
- En frisk plante lugter ikke så imponerende;
- Efter behandling fordamper aromaen fuldstændigt;
- Friske hårde grøntsager.
Krøllet persille: foto
I sig selv indeholder krøllet persille følgende positive forbindelser:
- Slim;
- Protein;
- Kulhydrater;
- Vitaminer: C, A, PP, B1 og B9;
- Caroten;
- Riboflavin;
- Sporelementer: K (kalium), Mg (magnesium), Zn (zink), Na (natrium).
Planten skylder sin vidunderlige lugt til komplekse essentielle stoffer med fedtsyrer.
Planten bruges ikke kun til kulinariske, men også til medicinske formål.
Krøllet persille bekæmper følgende lidelser:
- Bekæmper betændelse;
- Anvendes til vanddrivende formål;
- Styrker kroppen;
- Lindrer spasmer;
- Helbreder sår og blå mærker;
- Spreder galde.
Planten kan dyrkes når som helst på året. Det er ikke finurligt til vejr- og plantningsforhold. Det vigtigste at huske er at gennemføre landbrugsforanstaltninger.
Sådan forberedes jorden
Fra efteråret er det værd at tænke på landingsstedet. Det skal renses for ukrudt og graves op med tilsætning af humus.
I foråret behandles jorden mod sygdomme og plantens fjender, og jorden kan også gødes med komplekser af mineraler.
Plantning af krøllet persille
Krøllet persille: foto af sorten
Planten kan plantes under alle vejrforhold, da persille roligt reagerer på skiftende temperaturer. Såning af frø af krøllet persille kan startes den 15. april. Skyttegravene uddybes med ikke mere end 1 cm. Afstanden mellem rækker skal være cirka 22 cm.
Frømateriale skal udblødes i vand i 2-3 dage og derefter tørres, så frøene bliver smuldrende. Under denne procedure begynder de at spire mere aktivt. For at bevare fugt i jorden skal du dække det tilsåede område med folie. Frø spirer ved en temperatur på +5 grader. Planten er i stand til at overleve ved -9 grader.Krøllet persille kan også plantes om sommeren.
Sådan dyrkes en plante ved hjælp af frøplanter
Når du bruger frøplanter, skal du udføre følgende handlingsplan:
- Vælg den rigtige jord. Det kan købes færdigt, men det er bedre at tage for at lave en jordblanding fra hjemmemuld og købes i et forhold på 2: 1. Med en høj surhedsgrad i jorden skal 1 spand jordblanding blandes med 25 gram kridt.
- Det forberedte materiale hældes i beholdere til plantning af frø.
- Frømateriale skal udblødes i varmt vand i 2-3 dage. Dette giver dig mulighed for at fjerne etere, som dannes i en stor mængde under primær spiring. Væsken skifter regelmæssigt.
- Frøene af krøllet persille tørres, så de bliver fritflydende. Eller du skal hælde væsken ud og læg dem i et lille lag på en fugtig klud. Stoffet, som frøene ligger på, skal vandes med lidt vand. Når de begynder at hænge sammen, kan de flyttes ind i jordblandingen. Du skal bare lave små fordybninger, hvor frøene placeres og dækkes med jord.
- Beholderen fjernes til vindueskarmen eller flyttes til drivhuset.
- Hvis sommerperioden ikke er så varm, behøver frøplanterne ikke at vente længe. Frøplanter skal ventileres hver dag for at overvåge fugtighedstilstanden. Anlægget vandes ved hjælp af et dropsystem. Eller de bruger en enhed, der sprøjter vand i små mængder.
- Forankrede frøplanter vandes med en ske. Hvis planten har sekundære blade, dykkes frøplanterne i forskellige små beholdere.
- I begyndelsen af den sidste forårsmåned transporteres krøllet persille til kamme. Afstanden mellem rækkerne skal være mindst 20 cm, og afstanden mellem potillerne skal være cirka 10 cm.
Krøllet persille: plejemetoder
Krøllet persille: foto
- Planten har brug for regelmæssig kunstvanding og ukrudt.
Det vigtigste er ikke at overdrive det med væske. Hvis persille blev dyrket i et drivhus og på samme tid blev gødningskomplekser brugt til at styrke og transportere planten, skal den fodres.
- Topdressing af plantestængler
I efteråret er de senge, der planlægges brugt næste år, udstyret med humus, og de skal selvfølgelig graves op.
Inden plantning af frøplanter eller såning af frø fodres jorden med gødningskomplekser, der indeholder nitrogen, fosfor og kalium. Derefter bør denne sort ikke befrugtes. Hvis persille er planlagt til at blive brugt til mad eller til medicinske formål, er planten i efterårsperioden udstyret med kalium-fosforgødning.
Frugtplukning
Løvet af krøllet persille høstes afhængigt af dets vækst. Frugterne høstes om efteråret og vurderer på forhånd, hvor moden persillen er. Den bladrige del skal skæres af, og derefter hakkes og fryses, kan du også lave smør.
Når det er tørt, mister løvet sin behagelige aroma. Plantens rodsystem skal forberedes i det første år, i løbet af denne periode har det form som en spindel. Næste år bruges roden af krøllet persille til medicinske formål.
Rødderne skal graves ud, jordstykker fjernes, tørres og flyttes til kælderen for bevarelse. Hvis du ikke gør dette, vil rødderne hurtigt visne og rådne.
For at opnå frø fjernes paraplyerne, tørres på et mørkt sted, og derefter anvendes tærskemetoden.
Sygdomme og fjender af Kudryavas persille

Krøllet persille: foto
Planten kan påvirkes negativt følgende sygdomme:
- Pulveragtig soldug Er en svamp karakteriseret ved dannelsen af en hvidlig belægning på persille. Når svampen modnes, begynder den at blive mørkere. Svampesygdom spredes på en blæsende og dryp måde. Forårsager stor skade på frugten. Kan påvirke et stort antal planter.
- Cercosporiasis - beskadiger løvet af persille. Gullige pletter vises på bladene, som derefter får en lys nuance.Pletterne har en brun kontur. Sygdommen vises med overdreven fugtighed og fortykkelse af planten.
- Rustende - der dannes orangegule pletter, som spreder sig og flyder ind i hinanden og danner en mørk plet. I løbet af sygdommen tørrer planten.
- Søjle - forårsager beskadigelse af løv, på grund af hvilket det bliver rødt. Med en sådan sygdom kan plantens frømateriale ikke bruges. Det meste persille dør og tørrer.
- Fomoz - Dette er en svamp, der er karakteriseret ved dannelsen af brunlige pletter på bladernes årer. Rotsystemet falder sammen og rådner. Ødelagt persille kan ikke opbevares.
- Septoriasis - sygdommen påvirker det nederste løv af hele busken. Det bliver brunligt i farven og dør, svampesporerne er indeni.
For at bekæmpe svampe behandles jorden med forebyggende formål med særlige giftstoffer.
Fjender af planten:
- Melon bladlus - sorte eller grønne små insekter, der absorberer plantens saft. De optager næringsstoffer fra persillen, så det holder op med at vokse og begynder at visne. Hvis foranstaltningerne ikke følges, kan planten dø.
- Gulerod flue - voksne parasitter er ufarlige for persille, i modsætning til unge, som ødelægger greener og forårsager betydelig skade.
- Stængel nematoda - parasitormen findes i rodsystemet og stænglerne af planten. Parasitten absorberer persillejuice og frugtkød. Det kan bemærkes ved observation: de grønne bliver kedelige, planten vokser og kommer ujævnt frem.
- Gulerod bladloppe - skadedyrets larver absorberer saften aktivt. Som et resultat opfylder plantens rødder ikke deres opgaver, og persillen dør.
Skadedyr skal håndteres aktivt og hurtigt, da de ud over at være skadelige også kan bære svampen.
Krøllet persille: foto af sorten
Krøllet persille: anmeldelser
”Planten ser smuk ud og smager fantastisk. Sorten af krøllet persille betragtes som tidlig modning, uhøjtidelig i plejen, vi bruger grønt indtil begyndelsen af efteråret. Jeg anbefaler denne sort til alle mine venner. "
“Favorit sort af persille. Omsorg er ikke besværligt, det er en fornøjelse. Planten overrasker med sin behagelige smag. Krøllet persille er en smuk dekoration til bordet, og det er også godt for helbredet. "
”Vi dyrker krøllet persille året rundt. Om foråret lever planten på landet, og i den kolde årstid transplanterer jeg persillen i en beholder. Grøntsagen smager lækkert. "