Rodpersille

Hver person har brug for vitaminer og næringsstoffer. For at gøre op med deres mangel skal du spise friske urter. Grønne er i butikker i lang tid, så de mister deres nyttige egenskaber. Grønne dyrkes bedst på din egen grund, men hvis du ikke har en, skal du ikke være ked af det, da grønne kan vokse på en altan eller vindueskarmen. Den mest nyttige urt er persille, da den hurtigt genopfylder manglen på vitaminer. Den mest almindelige sort er sukkerrodpersille, da den er den lækreste af alle sorter af persille.

Rødsukkerpersille. Skabelsens historie

Foto af persillerotsukker

Persille stammer fra varme lande tættere på Middelhavet, og spredte sig derefter til Europa, dette skete i det 9. århundrede. To århundreder senere begyndte folk at plante det meget ofte. Men dette var kun til behandling af forskellige sygdomme. Persille blev kaldt på forskellige måder, og broget, og sverbyga, og petrosilovaya græs.

Denne sort blev af en grund kaldt sukker, og det skyldtes dens interessante søde smag. Sorten har også en behagelig aroma. Rotsystemet af persille er rent hvidt, røddernes længde er gennemsnitlig, cirka 25 centimeter.

Hvornår skal frørotpersille

For en god høst skal du passe på persillen, plante den korrekt og passe godt på. Ellers vil udbyttet være minimalt, og planten vil være modtagelig for forskellige sygdomme og skadedyr.

Først skal du beslutte, hvornår du skal plante en given sort.

Du kan allerede begynde at så persille efter sneen smelter... Bare vent til jorden opvarmes til mindst +6 grader. Det gælder udendørs plantning. Et par dage efter at sneen er smeltet, genopretter luft- og jordtemperaturer sig hurtigt og varmes op.

Men det er ikke værd at forsinke plantningen, da vand ved høje jordtemperaturer vil begynde at fordampe fra det. Og i sådan jord vil frøene ikke vokse, så du skal kontrollere dette øjeblik.

Hvornår skal man plante rodpersille inden vinteren?

Plantning af persillerod i åbent terræn udføres 15 dage før frost opstår. I denne periode bliver frøene hævede, men spirer ikke. Og med forårets begyndelse vil de være klar til spiring.

Bemærk: Hvis du planter persillefrø før frost, skal du så flere frø end planlagt, da nogle frø muligvis ikke spirer i begyndelsen af ​​foråret.

Hvis plantningen af ​​rodpersille udføres derhjemme, er tidspunktet på året ligegyldigt.

Sædevalg

Hvordan ser rodpersille ud?

At vælge en placering er et vigtigt skridt i dyrkning af persille. Og den skal opfylde nogle kriterier. En jord, der er godt løsnet, er god, da den leder ilt til rodsystemet. De bedste muligheder er sod-podzolic, super sandet og moderat lerjord.

Stedet, hvor persillen vil vokse, skal være godt oplyst af solens stråler. Ved enhver skygge udvikler grenene sig ikke godt. Og som et resultat vil persillen være lille og miste sin sødme i smagen.

Et opvarmet sted er ikke egnet til persille. Da denne mikroflora meget ofte er inficeret med svamp og råd.Med høj fugtighed og fugtighed begynder jordens rodsystem langsomt at rådne og bevæge sig til alle rødder. Og i dette tilfælde dør planten.

Landingsstedet skal beskyttes mod hård vind og træk. Det ville være rart, hvis der var en lille bygning ved siden af ​​stedet, som begrænsede planten fra vindene, men samtidig ikke blokerede den for solens stråler.

Ældre planter påvirker også udviklingen af ​​persille stærkt. Hvis gulerødder eller selleri voksede på dette sted, er dette sted ikke egnet. Når de resterende afgrøder dyrkes, vil persille trives.

Bemærk: Forbered landingsstedet inden landing. Når du planter om foråret, skal du forberede jorden om efteråret. Hvis plantning udføres om vinteren, derefter 40 dage før plantning.

Klargøring af plantemateriale

Før plantning er det nødvendigt at forberede frøene, så deres udvikling sker hurtigere uden afmatning. Erfarne grøntsagsavlere ved, at der er mange metoder til aktivering af aktiv plantevækst.

Men den mest effektive og almindelige måde er følgende metode. Forberedelsen af ​​plantematerialet bør udføres 20-25 dage før plantning. Til forarbejdning skal du lægge frøene i varmt vand og lade stå i 14 dage. Hver dag skiftes vandet 2-3 gange. I løbet af denne tid får de tid til at svulme op.

Efter 14 dage skal frøene fjernes og skylles godt med rent vand og derefter lægges i en bandage eller gasbind. Under sådanne forhold vil de spire godt. Gaze eller bandage skal sættes på et varmt sted, over stuetemperatur.

Efter 3-5 dage vises små spirer fra frøene, som overføres til ren gasbind og anbringes i køleskabet. Spirerne opbevares i køleskab i 5-10 dage. Derefter tørrer de godt og planter. For at teste om de kan plantes, skal frøene kombineres sammen. Hvis de ikke er klæbrige og fritflydende, kan der plantes.

Dyrkning af persillerod udendørs: forberedelse af stedet

Ved landing i frisk luft skal stedet være godt forberedt. Forberedelse består for det første i at påføre topdressing på jorden, så den bliver mere frugtbar. Typisk har plantningsstedet dårlig jord, så befrugtning er nødvendig for en god fremtidig høst.

Du kan anvende topdressing enten om foråret eller om efteråret. Om foråret skal bedet befrugtes med fosforgødning, cirka 60 gram pr. 1 kvadratmeter. Træaske kan tilsættes fosfatgødningen i en mængde på 200 gram pr. 1 kvadratmeter. Træaske befrugter jorden og øger kaliumindholdet i den.

Om efteråret skal området befrugtes ved hjælp af organisk gødning, for eksempel humus. Efter befrugtning skal du grave jorden godt op, så alt bliver assimileret. I gennemsnit påføres cirka 4 kg pr. 1 kvadratmeter. Men for at få den bedste effekt kan der også tilføjes træaske.

Plantning af sukkerpersillerod: dyrkning af frø

Rodpersille kan plantes på forskellige måder. Der er 4 plantemetoder, der vil blive diskuteret. Plantemetoden afhænger af, hvor du dyrker den, udendørs eller derhjemme.

• Dyrkning af rodpersille gennem frøplanter. Kan rodpersille transplanteres?

Gartnere kan ikke lide denne metode og betragter den som forkert, da rodpersille er en skrøbelig og sart plante, der ikke kan komme sig efter transplantation i åbent terræn. Dette er faktisk tilfældet. Persille har et meget følsomt rodsystem, der ikke tåler pludselige temperaturændringer.

Men på samme tid er det muligt at transplantere rodpersille, som ikke vil skade rodsystemet. For dets gennemførelse er det nødvendigt at overføre persille med rødder, der er i et jordisk koma, det er ham, der vil beskytte mod skade.

Hvis du har valgt denne plantemetode, skal du være opmærksom på, at plantematerialet skal plantes i midten af ​​marts. Enhver beholder bruges til plantning af frøplanter. Men den skal være bred og lav. Næringsstof hældes i denne beholder. Derefter udføres såning af rodpersille, og det er bydende nødvendigt at dække jorden med en film, så den holder sig varm der.

En god temperatur for frøplanter anses for at være omkring +24 grader. Jorden skal være fugtig og ikke tør for at spiren skal udvikle sig godt. Når de første blade vises, skal du gradvist sænke temperaturen, først til +18 grader. Transplantation af frøplanter udføres i anden halvdel af maj.

• Den anden metode er at så persille rodfrø direkte i frisk luft.

Ved en sådan plantning skal man huske på, at inden plantning udføres, kan der ikke påføres yderligere forbindinger og gødning. Landing sker i forberedte rækker. Afstanden mellem dem skal være omkring 18-22 centimeter, og dybden skal være omkring 1,5 centimeter.

Plantemateriale plantes i flere stykker i et hul. I dette tilfælde skal der være omkring 5 centimeter mellem gruberne. Hvis du planter persille rodfrø i foråret, skal du efter plantning vande jorden med kaliumhumat. Efter plantning skal du udfylde frøene af rodpersillen og forsigtigt tampe jorden. Dette vil holde jorden varm og fugtig. Efter stampning dækkes jorden med folie.

I en sådan situation vil frøspiringsprocessen være ret lang. Derfor skal du ikke bekymre dig om, at der ikke er spirer i lang tid. For at spirerne skal spire hurtigere, skal de vandes, og dette bør gøres regelmæssigt.

Efter spirerne vises, skal udtynding udføres, så persillen udvikler sig og vokser hurtigere. Kun stærke skud bør være tilbage.

• Sådan plantes rodpersille derhjemme

Mange mennesker elsker persille. Det er nyttigt at tilføje det til forskellige retter. Og for kun at spise sunde grøntsager kan du dyrke dem hjemme. Persille vil optage meget lidt plads og vil være placeret på balkonen eller vindueskarmen.

Desuden kan grønt vokse om vinteren, når der mangler grønt, selv i butikkerne.

For at lande har du brug for lave og brede containere eller kasser. Det er nødvendigt at fylde næringsjorden i beholderen og lave riller. Der bør opretholdes en afstand på 7 centimeter mellem dem og cirka 4 centimeter mellem gruberne.

Efter plantningen er udført, er plantematerialet dækket med jord, komprimeret og dækket med en film.

Den fjerde metode er at plante spirede frø

Normalt er det kun gartnere, der ikke kan lide at udholde planter på denne måde. Denne metode gør spiring af persille hurtigere og forkorter også plantens modningstid. Frø skal spire inden plantning. For at gøre dette skal de fyldes med vand med kaliumpermanganat og efterlades i 24 timer. Derefter fjernes kernerne af rodpersillen og lægges på osteklud.

Rodpersille. Hvad skal man være opmærksom på, når man lander?

Meget vigtige kriterier er lufttemperatur... Først skal du angive en temperatur på omkring +12 grader. Og når der kommer små spirer, skal du øge temperaturen til +18 grader.

Det næste vigtige kriterium ville være vanding... Jorden skal altid være fugtig. Derfor er det nødvendigt at vande ved at sprøjte hver gang du bemærker en let udtørring. Kun et overskud af fugt vil også have en dårlig effekt på planten. På grund af den høje luftfugtighed begynder rodsystemet og spiren at rådne, og planten dør.

Belysning spiller også en vigtig rolle i udviklingen af ​​planten. Hvis der ikke er sollys, skal det være forsynet med lamper.

Foder planten kan plantes. Ved selv den mindste tørring af persillen skal de tørre dele afskæres, og rodsystemet skal befrugtes med mineralsk dressing.Hvis der vises blomsterpile fra persillen, skal de skæres af.

Rodpersille: pleje af planter

Pleje af persillerod indebærer vanding, udtynding, fodring, behandling af sygdomme og forebyggende foranstaltninger.

Vanding

Vanding skal være regelmæssig og rigelig, for at den fungerer godt. Det bedste valg er at vande på samme tid. Planten udvikler sig kun godt med konstant fugtig jord. Dette er meget vigtigt for persille.

Sørg kun for, at vandet ikke rører løvets udløb under vanding. I en varm periode eller i en periode med aktiv vækst af rodafgrøden bør mængden af ​​væske, der indføres i jorden, stige. I gennemsnit bruges omkring 18 liter pr. Kvadratmeter.

Implementering af decimering

Ved udtynding bør du kun slippe af med svage og træge skud. Stærke og sunde skud bør forblive på højderyggen. Det er jo den eneste måde, de vil udvikle sig godt på og give en god høst i fremtiden.

For første gang skal udtynding udføres efter spirerne vises. Efterlad cirka 2,5 centimeter mellem hver afgrøde. Den næste udtynding skal udføres 2 uger efter den første. Det er på denne udtynding, at stærke planter kan identificeres, som efterlades. Med denne udtynding øges afstanden mellem planter til 7 centimeter.

Jordrensning

Jorden skal rettidigt ryddes for ukrudt og forskellige snavs i jorden. Den første rengøring skal udføres i en dybde på 4-5 centimeter. Og de næste rengøringer vil påvirke stadig lavere jordlag og nå op til 18 centimeter.

Løsning af jorden skal udføres sammen med høst. Gartnere vil begynde at løsne så tidligt som muligt, så de begynder at tilføje andre frø til plantematerialet af persille, som vil være som fyrtårne. Det vil sige, at 1-2 frø af sennep eller salat lægges på 10 persillefrø.

Disse beacons er nødvendige for at finde ud af, hvornår det allerede er muligt at løsne. Efter at disse beacons har spiret, skal du løsne jorden.

Det er også nødvendigt at løsne jorden efter hver vanding eller regn for at sikre tilførsel af ilt til rodsystemet.

Hvordan fodres rodpersille?

Topdressing med forskellige gødninger er et meget vigtigt trin i pleje og dyrkning af rodpersille. Når rodpersillen kommer ind i vækstsæsonen, vil den især have brug for fodring. I denne periode er det nødvendigt at tilføje en nitrogen- og kaliumblanding til jorden.

Befrugtning udføres i to faser. Efter at 2-3 blade er dukket op, skal der tilsættes 20 gram nitrat til jorden. Og efter 20 dage skal du tage 10 gram saltpeter og 20 gram fosfat og tilføje til jorden. Ammoniumnitrat bruges meget ofte til at sikre, at planter slår godt rod og giver en stor høst.

Hvornår skal man høste rodpersille?

Rodpersille: foto

Det er sædvanligt at indsamle rodpersille i slutningen af ​​september, hvor rodpersillen er fuldt moden. Selvom samlingen kun afhænger af den region, hvor persillen vokser. I varme områder sker fuld modning tidligere end i kolde områder.

Høst er kun nødvendig i godt vejr. Det skal være tørt, solrigt og dugfrit. Rengøring udføres som følger:

• Til at begynde med skæres alle grene af, men kun så der forbliver en stub.
• Frugterne trækkes forsigtigt ud af jorden. For at denne proces skal foregå lettere, skal jorden være godt luftet.
• Afgrøden skal lægges på et solrigt sted, så de tørrer lidt ud.
• Når afgrøden er helt tør, skal du slippe af med jorden og sende den til opbevaring eller gå til brug.

Hvordan kan rodpersille blive syg?

Rodpersille har en ret høj resistens over for forskellige sygdomme og skadedyr, men det kan stadig blive syg med nogle sygdomme.

1. Den mest almindelige sygdom er peronosporose... Når den inficeres med den, begynder planten at blive påvirket og bliver til en hvid prik.Disse prikker bliver større og større hver dag og bliver også fra hvide til gule. For at slippe af med sygdommen skal alle inficerede dele afskæres.
2. Det kan planten også være angrebet af gulerodsflue... Dette skadedyr er meget farligt, da det begynder at ødelægge rodsystemet ved at spise det. Skadedyret får planten til at blive gul og stopper dens vækst. For at helbrede persille fra et skadedyr er det nødvendigt at behandle det med appelsinskal infusion eller hvidløg infusion.
3. Ofte bliver persille syg rust. Med denne sygdom bliver persille en orange plet. Meget ofte sker der et skadedyrsangreb i begyndelsen af ​​sommerperioden. Rust begynder at ødelægge frugten og planten som helhed. Bordeaux væske eller kobberoxyklorid hjælper med at slippe af med det.
4. Det sidste skadedyr bliver bladlus. Det sætter sig ofte på planter, og persille er ingen undtagelse. For at genkende bladlus skal der foretages en inspektion. Og hvis du bemærker et trægt og tørrende udseende af en plante, skal den behandles med det samme. Tross alt begynder bladlus at suge saft fra persille og fratage det alle næringsstoffer. At slippe af med bladlus vil hjælpe brugen af ​​infusion på mælkebøtter. For at forberede infusionen skal du bruge plantens blade og rodsystem og varmt vand. Alle komponenter blandes og efterlades i 4-5 timer.

Sukkerrodpersille: Anvendelser og fordele

Persille er en populær urt over hele verden og bruges derfor ofte. Hvordan bruges rodpersille? Det kan føjes til mad for at gøre smagen mere interessant og lækker.

At spise persille i mad mætter en person med de næringsstoffer, han har brug for. Fordelen ved rodpersille er, at den kan bruges til at lave forskellige infusioner, afkog og løsninger, der kan bruges til kosmetiske eller medicinske formål.