Pæreformet courgette: beskrivelse, foto, anmeldelser

Zucchini er ikke en sjældenhed i haverne hos vores sommerboere. Dette er en temmelig uhøjtidelig kultur at passe på. Der er mange sorter, og det er nogle gange meget let at blive forvirret, når man vælger en af ​​dem. Til din opmærksomhed en række pæreformede courgette. I dette materiale vil vi fortælle dig, hvad en pæreformet courgette er, hvilke karakteristiske kvaliteter den har, hvordan man planter den korrekt.

Pæreformet courgette: sortbeskrivelse

Pæreformet courgette: foto

Zucchini er en kultur, der tilhører familien Pumpkin. Det er en årlig, ret glad for varme vejrforhold. Zucchini har store blade og kraftig struktur. Den vegetative masse er forøget og aktiv. Jordstænglerne er stærke og kraftfulde. For første gang dukkede en courgette op på Amerikas område.

Dyrkning af denne kultur begyndte for længe siden, tilbage i oldtiden. Officielt for omkring fire tusinde år siden. Hvad angår Europas område, kom courgetterne dertil tættere på midten af ​​det sekstende århundrede. Derefter blev squashen betragtet som en plante til at give stedet et dekorativt udseende takket være sine store, lyse farver. Hvad angår vores land, kom marven til os i det 18. århundrede. Dette skyldtes det faktum, at hele Ruslands aristokrati var meget glad for italiensk kultur og alt, hvad der kunne forbindes med det. Velhavende familier nød at spise unge courgetter. Nu er denne også populær, men nu har ikke kun velhavende mennesker råd til denne delikatesse. Det menes, at store zucchini har et grovere kød indeni end små og unge frugter.

Zucchini kan være i form af en urteagtig busket plante eller klatreform. Stammen kan enten være oprejst eller krybende, med klare grænser. Zucchinis blade er store i størrelse, ret hårde i strukturen. Plantens petioles er ret tykke, har dog en stikkende piget pubescens, ligesom bladene. Zucchini bestøves ved hjælp af en krydsmetode. Blomsterne i squashen er meget smukke, har en lysegul farve og ligner en klokke i form. Zucchini er en enseksuel kultur. Det er ikke særlig svært at skelne en hanblomst fra en hun. Du skal se på pedicelens længde. Dem, der er mere autentiske, tilhører hanplanterne, og de, der er kortere, tilhører hunnen.

Zucchiniformen er normalt cylindrisk eller oval. Der er også en pæreformet courgette. Formen afhænger af den sort, du vælger. Unge courgetter, som endnu ikke er modnet, har en sart konsistens på indersiden og en sød eftersmag. Huden er normalt tynd. I udskiftelig courgette er huden normalt hård og ru, kødet har ikke en sødlig smag.

Den pæreformede zucchini-sort er tidlig modning, har en temmelig lang periode, når sorten bærer frugt. Fra omkring juli til slutningen af ​​september. Sådanne courgetter har en usædvanlig pæreformet form. Zelentsy er ikke stor i størrelse, vejer fra otte hundrede gram til halvandet kilo. I længden når sådanne frugter som regel omkring femogtyve centimeter. Pæreformet courgette har en smuk orange papirmasse indeni, duften er sart. Disse courgetter adskiller sig gunstigt fra resten ved, at selv ved langvarig opbevaring forbliver frugtens hud tynd og får ikke en ru konsistens. Godt rengjort med en kniv. Pæreformet courgette har en god holdbarhed, men bevarer alle egenskaberne af unge frugter.

Pæreformet courgette: nyttige egenskaber

Pæreformet courgette: foto

Den kemiske sammensætning af pæreformet courgette er ret rig på forskellige vitaminer, mikro- og makroelementer. Og det høje indhold af pektiner og antioxidanter gør det meget gavnligt for menneskers sundhed. Denne frugt er meget populær i kostopskrifter, da kalorieindholdet er meget lavt (ca. 270 kilokalorier pr. Kg). For eksempel kan du glæde dig selv og dine kære med vidunderlige zucchinipandekager, aromaen og den lyse orange farve vil perfekt supplere dit bord.

Zucchini hjælper med at fjerne radionuklider, hjælper huden med at forynge og se frisk ud. Courgetter er i stand til at genoprette den metaboliske proces. Pæreformet courgette i dets sammensætning har de nødvendige stoffer, der er så vigtige for hjertets og blodårernes normale funktion. De stoffer, der er i zucchini, hjælper med at genoprette hæmoglobin til normale niveauer og har en god effekt på leverfunktionen. Zucchini indeholder naturlige sukkerarter i deres sammensætning, derfor er brug af disse frugter af diabetikere tilladt. Zucchini er blandt andet i stand til at fjerne overskydende fugt fra menneskekroppen.

Pæreformet squash er perfekt fordøjelig, det er let at fordøje. De er også helt allergivenlige, så de er perfekte til allergikere og børn. De færreste ved det, men du kan endda bruge squashblomster. De vil perfekt supplere en række retter: salat, suppe, forskellige gryderetter. Efter at den pæreformede courgette er kogt, mister de værdifulde antioxidanter. Af denne grund tilberedes courgette bedst i ovnen eller mikrobølgeovnen.

Den pæreformede courgette indeholder værdifuld beta-caroten, hvilket gør denne kultur endnu mere gavnlig for menneskekroppen.

Sådan plantes pæreformet zucchini korrekt

Pæreformet courgette: foto

Hvis du vil få de unge frugter af pæreformet zucchini så hurtigt som muligt, så ville det være bedre, hvis du vælger frøplante-metoden til plantning i åben jord.

Frø til frøplanter af pæreformet courgette bør plantes omkring de sidste dage i april - begyndelsen af ​​maj. Denne periode er velegnet til dyrkning af zucchini udendørs. Ved drivhusforhold plantes frøplanterne allerede i slutningen af ​​april, da planterne kan transplanteres til et permanent sted i april.

Når du vælger beholdere for at dyrke frøplanter, foretrækker du små tallerkener, diameteren skal være cirka ti til tolv centimeter. Mange gartnere bruger creme fraiche eller mælkekartoner til disse formål, men du kan også købe specielle kassetter af den nødvendige størrelse. Normalt plantes to eller tre frø i en sådan beholder. Indstøbningsdybden er en - en og en halv centimeter. Når skuddene vises, skal du vælge den mest levedygtige og stærkeste spir. Resten skal fjernes, så det fremtidige anlæg udvikler sig normalt.

Når du planter frø, skal du ikke fylde koppen helt, men cirka halvdelen.

Ti til tolv dage efter såning vil du begynde at bemærke, at plantens stilke er begyndt at vokse langsommere. Derefter fyldes den fugtige jord op, mens kun bladene af cotyledons skal forblive over jorden. For at gøre dette, drej stammen på en skruelignende måde.

Det vil være godt, hvis du placerer dine frøplanter på vindueskarmene, der vender mod sydsiden. I dette tilfælde behøver du ikke bruge ekstra belysning. Hvis dette ikke er muligt, kan yderligere belysning ikke undgås. Dette er nødvendigt, så dine planter ikke strækker sig for meget.

Pæreformede zucchinifrø begynder at spire ved temmelig lave temperaturer (ca. +13 +16 grader). Når frøplanterne klækkes, øges lufttemperaturen til +20 +25 grader.

Syv til ti dage efter, at planterne er dukket op, skal du anvende et kompleks af gødning baseret på mineraler.Denne procedure skal gentages igen efter syv til ti dage.

Frøplanter af pæreformet courgette plantes som regel i åbent terræn i de sidste dage af maj - begyndelsen af ​​juni. Frøplanter på dette tidspunkt skal være femogtyve til tredive dage gamle. Buske af pæreformet courgette vokser normalt stærkt og fylder ret meget i haven. Af denne grund skal du sørge for at efterlade mindst en meter mellem unge frøplanter af en pæreformet courgette. Det vil være godt, hvis du påfører gødning til plantehullerne inden plantning. Kompost eller humus bruges godt i denne henseende. Derefter spildes plantagerne godt med vand. Vandet skal have en varm temperatur.

Glem ikkeat før plantning af frøplanter af pæreformet courgette skal du hærde dem ved at sænke temperaturen til +14 +16 grader. Placer beholdere med planter på en veranda eller balkon

Pæreformet courgette: video