Blackberry cherokee

Brombær kan findes oftere og oftere i mange husholdningsgrunde, da buskene selv er relativt uhøjtidelige, og høsten er ganske rigelig og velsmagende. Men dette vil i høj grad også afhænge af, hvilken sort gartneren plantede på sit websted, samt hvordan han overholdt alle landbrugsteknologiens krav. I denne artikel vil vi se nærmere på den amerikanske brombærsort kaldet Cherokee brombær. Vi vil fortælle dig om funktionerne ved dyrkning af Cherokee brombær, om de vigtigste egenskaber ved denne sort. Artiklen vil være af interesse for både uerfarne gartnere og dem, der allerede har dyrket disse frugt- og bærbuske på deres websted, men stadig stræber efter at udvide grænserne for sorter.

Blackberry Cherokee: sortbeskrivelse, oprindelse

Blackberry Cherokee: fotos

Jeg vil gerne starte med at sige, at brombær er en løvfældende busk, der oprindeligt blev dyrket kommercielt i USA og også i Mexico. Som sort blev Cherokee opnået ved American University of Arkansas i 1974, og siden da er det gradvist begyndt at vinde popularitet ikke kun i USA, men i hele verden. Denne sort tilhører de besatte sorter, men indenlandske gartnere er stadig tilbøjelige til at tro, at Cherokee blackberry er en studless sort. Ifølge gartneres anmeldelser dannes et lille antal torner på skud og grene, og derfor er de næsten usynlige, når de plejer planten.

Brombæret er en af ​​de nærmeste slægtninge til hindbæret. Udover at de har samme blomstring og smag, er bærene forskellige i, at brombæret ikke har hulrum indefra, men hindbæret har dette hulrum, og derfor er det meget lettere at plukke hindbærbærene fra peduncle. De fleste gartnere såvel som opdrættere smelter denne beskrivelse af sorten Cherokee brombær:

• denne busk er opretstående, dens højde kan nå halvanden meter, nogle gange mere
• skud er meget attraktive, idet der dannes et lille antal torner på dem. Det sker så, at skud og grene generelt kan være tornløse.
• bærene i Cherokee brombær er ret store i størrelse. Vægten af ​​et bær når fem gram. Når man sammenligner med andre sorter fra den samme undergruppe, er bærene i princippet virkelig store. Derudover kendetegnes de ved en meget lys sød smag, sortens surhed er ubetydelig, men stadig til stede. Men det ødelægger slet ikke smagen, og bærene kan spises umiddelbart efter at de er fjernet fra busken, direkte friske.

Cherokee brombær er selvfrugtbare og behøver ikke at blive bestøvet i nærheden. Bærene modnes ret tidligt, udbyttet når femten kilo fra en brombærbusk. Bærene tolererer perfekt transport over lange afstande og kan også opbevares i lang tid uden at miste deres dekorative ydre egenskaber og smag. I mange år, hvor denne sort vokser på personlige parceller, har den allerede tjent gartneres anerkendelse og kærlighed. Cherokee brombæret har flere betydelige dyder. Sorten giver et højt niveau og rigelig høst, bærene har en fremragende, meget sød og attraktiv smag; bærene har høj transportabilitet, de mister hverken deres ydre egenskaber eller smag under transporten; du kan plante buske tæt på hinanden, især hvis plantningsstedet er lille - buskene vil på en eller anden måde ikke føle sig dårlige af dette, reagere negativt på denne form for plantning; sorten er helt uhøjtidelig for plantningsforhold, så dette er en anden stærk side af denne plante.

Men det er også værd at sige, at ligesom enhver kultur har Cherokee brombær nogle af deres ulemper.Blandt dem kan der skelnes mellem et gennemsnitligt frostbestandighedsniveau, og det er af denne grund, at planterne skal omhyggeligt forberedes og dækkes til vinteren, hvis plantningerne dyrkes i vores lands midterzone. Klimaet der er ikke det mest stabile, vintre kan være meget hårde, desuden er der stor sandsynlighed for, at frost vender tilbage om foråret. Brombæret bør beskyttes mod disse påvirkninger, så busken ikke fryser, og så den giver en normal og velsmagende høst.

Blackberry Cherokee: fotos

Blackberry -kultur kan opdeles i to hovedgrupper. Den første gruppe er planter, der har oprejste grene (kumanika) og planter, der har en krybende busk - denne gruppe kaldes dugfrø. Hver sort har sine egne krav til plantning og efterfølgende pleje, som skal tages i betragtning. Hvad angår Cherokee -sorten, tilhører den den første gruppe af planter - kumaniks.

Stedet for plantning af Cherokee brombær skal være meget godt oplyst, og det skal også beskyttes mod for hårde vindstød og mod træk, da de kan forårsage uoprettelig skade på plantningen. Hyppig oversvømmelse af beplantninger kan også sænke plantens immunitet, dens vinterhårdhed, og derfor øges risikoen for at opfange en svamp eller infektion i planter. Det anbefales heller ikke at plante brombær i nærheden af ​​afgrøder som hindbær og stikkelsbær, jordbær og jordbær samt nogle natskyggeafgrøder. Dette bør ikke gøres på grund af det faktum, at brombær kan opfange de samme sygdomme og infektioner, som ovenstående afgrøder lider af. Der er også et stort antal finesser i behandlingen, så det er bedre slet ikke at tillade sygdommen, så busken ikke dør eller får alvorlige skader.

Bedst af alt, Cherokee brombær tilpasser sig, slår rod og vokser i rige humusområder. Jorden der skal være meget løs, gennemtrængelig med hensyn til luft og fugt. Hvad angår den sure reaktion, kan den være neutral eller let sur. Karbonatjord bør også undgås, da Cherokee brombær kan udvikle klorose i dem. Selv på trods af at denne brombærsort ikke behøver pollinerende sorter og derfor krydsbestøvning, vil plantning af nogle sorter i nærheden øge udbyttet, og bærene bliver meget mere smagfulde og mere attraktive med hensyn til nyttige egenskaber.

Du kan plante Cherokee brambles langs hegn eller i nærheden af ​​bygningsmure. Men det skal huskes på, at indrykket fra væggen til planten skal være omkring en meter. Grunde, der er placeret på de sydlige skråninger, såvel som i den sydvestlige del af bygninger, er også egnede. Men planten skal være sikker, for ikke at være i for stærk vind, og så stærkt direkte sollys ikke bager på brombærene.

Sådan dyrkes en Cherokee blackberry sort

Blackberry Cherokee: foto af sorten

I de fleste tilfælde i regionerne er det værd at plante brombær af sorten Cherokee om foråret, da det betragtes som det mest gunstige for rodfæstning og tilpasning af brombær til nye forhold. Utilstrækkelig frostbestandighed af denne sort kan gøre efterårets plantning af denne sort problematisk, og det vil kun være muligt i de sydlige regioner. Hvis frøplanten plantes om foråret, vil den i løbet af foråret og sommerperioden have tid til med succes at slå rod i nye forhold, have tid til at få styrke og energi, hvilket betyder, at brombæret vil overleve vinteren meget lettere.

Hvad angår plantematerialet, kan du bruge frøplanter, hvor et eller to skud er placeret, deres tykkelse skal være omkring fem millimeter. Rodplantningssystemet skal være perfekt udviklet, der bør ikke være tegn på rådne eller skimmelsvamp på det, ellers vil det indikere, at planten allerede er inficeret med visse bakterier, hvilket betyder, at planten simpelthen ikke vil overleve plantningen.Planter købes bedst i specialforretninger såvel som i planteskoler, der har specialiseret sig i formering og distribution af brombær og andre frugt- og bærafgrøder. Det er sådanne centre og butikker, planteskoler, der vil kunne garantere, at egenskaberne ved det erhvervede anlæg svarer til den ønskede sort og resultat. Rodstiklinger, der er afskåret fra moderbusken, er også velegnede til plantning. Brombær kan også formeres ved hjælp af rodede stiklinger.

Afstanden mellem brombærbuske af Cherokee -sorten skal være fra en til halvanden meter, og hvis gartneren pludselig vil plante brombærene ikke i en række, men i flere på én gang, skal afstanden mellem rækkerne også være mindst to meter. Hvad angår størrelsen på plantegraven, som er beregnet til brombær, bør dens standardparametre være 40x40x40 centimeter. For at fylde hullet kan du bruge en jordblanding, som gartneren kan forberede på egen hånd. For at gøre dette blander han rådnet gødning, superfosfat, kaliumdressinger.

Selvfølgelig kan du prøve at dyrke en brombærbusk ved hjælp af frø, så vil den helt sikkert kunne bevare sortens egenskaber. Men samtidig skal høsten vente længe - fra tre til fire år, ikke mindre. Plantning skal også overholde en faset algoritme, fordi det er meget vigtigt at følge landbrugsteknologiens regler, ellers vil planten ikke give det resultat og vækst, som gartneren gerne vil opnå.

Algoritmen består af følgende aspekter:

• jorden, der blev forberedt på forhånd, skal hældes på bunden af ​​den forberedte plantegrube, og lidt ren jord kan drysses ovenpå. Ellers kan plantematerialets sarte rodsystem få forbrændinger, og dette vil føre til sygdomme i busken og dens mulige død (meget sandsynligt, hvis gartneren ikke kan bemærke afvigelser i plantens vækst eller udvikling i tide)
• en frøplante placeres omhyggeligt i gruben, rodsystemet rettes op, rodknopperne skal placeres cirka fire centimeter lavere end muldjorden er placeret. Skud kan forkortes og efterlade kun tyve centimeter fra deres længde. Generelt stopper afkortningen ved den anden eller tredje fertile nyre.
• plantning vandes omhyggeligt, det anbefales at klippe stamcirklen med kompost eller halm. Mulch spiller generelt en meget vigtig rolle i plantens vækst og udvikling, så det er bedre at være meget opmærksom på dette øjeblik, så plantningen føles så behagelig som muligt og hurtigt tilpasser sig nye forhold. Mulch lader fugt fordampe langsommere, holder jorden varm nok og beskytter planten mod angreb fra skadedyr.

Cherokee brombær har brug for dyrkeren til konstant at overvåge jordfugtighed og luftfugtighed. Denne kultur hører roligt til tørre perioder, men ikke desto mindre er det nødvendigt for konstant buske at give denne plante et tilstrækkeligt udbytte. Tørke kan føre til, at væksten og udviklingen af ​​plantning vil blive langsommere, og skud vil vokse værre, bærene vil ikke være så velsmagende og saftige. Hvis gartneren ikke observerer mådehold ved vanding, kan svampeinfektioner forekomme på grund af overskydende fugt i jorden. Dette vil naturligvis også spille en meget negativ rolle i udviklingen af ​​planter, så gartneren skal finde den helt mellemvej i vanding, så brombærne føles meget godt.

For at opretholde et optimalt niveau af jordfugtighed samt reducere væksten af ​​ukrudt, deres antal, kan du klippe træstammen med et tykt lag af organiske komponenter, som bare er perfekte til dette. Der skal udvises forsigtighed, når en avler planlægger at løsne jorden under busken.Løsning bør ikke være særlig dyb til omkring midten af ​​planten, ellers kan mekanisk skade på rodsystemet fremkaldes. Som et resultat vil meget tornede skud begynde at forgrene sig fra planten, hvilket ikke kun vil ødelægge plantens ydre egenskaber, men også påvirke dets sundhed og vellykkede vækst og udvikling. Cirka hvert andet til tredje år skal en voksen plante fodres på en kompleks måde. Følgende komponenter kan bruges som topdressing - humus, ammoniumnitrat, superphosphat og kaliumgødning. Faktisk afhænger grammet her af stedets størrelse såvel som alderen på selve planterne.

Når Cherokee brombær lige er begyndt at danne, kan kaliumopløsning bruges til fodring. Det består af kaliumsulfat og vand. Igen skal hver fodring udføres i henhold til skemaet, og avleren skal overholde alle gram og doser i overensstemmelse med brugsanvisningen for gødningen. Ellers vil topdressing ikke kun ikke give det ønskede resultat, men også forårsage endnu mere skade på planten. Det er bestemt værd at udføre både rodfodring og bladfodring. Bladdressing ordineres normalt enten tidligt om morgenen eller allerede sidst på aftenen, så våde blade ikke bliver brændt under det brændende sollys.

Blackberry Cherokee: video

Cherokee brombær skadedyr og sygdomme

På trods af at Cherokee brombær er en plante, hvis immunitet og stressresistens altid er på et højt niveau, på en eller anden måde, kan skadedyr undertiden angribe planten. Disse er hindbærbiller, der skader absolut alle dele af planten. Sådan en bille kan overvintre lige i jorden, og i den tidlige forårsperiode kan den hygge sig med friskblomstrede stikkelsbær, kirsebær og ribs. Lidt senere flyver han på en brombær, som også kan blive beskadiget fra alle sider. Denne fejl er farlig, fordi det er nødvendigt konstant at kæmpe med den, ellers vil det føre til, at selve landings ydre egenskaber vil blive uigenkaldeligt beskadiget. Det andet skadedyr, der angriber brombær, er stilken hindbærgaldemyg. Den flyver hovedsageligt i blomstringsperioden for brombær, lægger sine æg direkte i unge skud, der lige er begyndt at bevæge sig væk fra planten. Når larverne klækkes, kravler de under barken og begynder at fodre på cambium. Derefter kan du på skuddene med det blotte øje bemærke hævelser, der er helt atypiske for en plante. Desuden kan voksne individer af galdemurer overvintre i hævelserne. Disse skadedyr kan påvirke væksten og udviklingen af ​​brombær negativt og kan også føre til plantens død.

Hindbærstamflue - dette insekt skader også hovedsageligt unge skud. Larverne kan trygt udholde vinteren lige under busken, og de voksne insekter begynder at spredes i midten af ​​maj. Når larverne klækkes fra æggene, kan de gnave toppen af ​​skuddene, gå ned ad stammen og kan endda trænge ind i rodsystemet. Når skuddet bliver inficeret, begynder det at falme, det ændrer også farve - det bliver mørkebrunt, næsten sort, smertefuldt. Derefter tørrer skuddet helt op, og i dette tilfælde er det nødvendigt straks at fjerne skuddet, så infektionen ikke går fra det til andre, stadig sunde dele af planten.

Blackberry mide Er et andet typisk skadedyr for brombærbuske. Det er ret svært at lægge mærke til det med det blotte øje. Miden dvale inde i knopperne, såvel som under skalaerne, der dækker plantens skud og kviste. Om foråret vandrer brombærmider mod unge kviste, lever af blomster og bær, hvilket umiddelbart påvirker deres ydre egenskaber og kvaliteter.Vital aktivitet forhindrer individuelle drupes i at modnes normalt, og nogle gange er endda hele bær vanskelige at modne, hvilket kan føre til, at en del af høsten går tabt. Dette er især farligt, når skadedyrene blev opdaget for sent - på grund af dette er der stor risiko for, at gartneren simpelthen mister sine planter.

Der er også en hel liste over sygdomme, der kan være meget farlige for brombærbuske. Antracnose Er en meget almindelig sygdom. Anthroknosis er en sygdom forårsaget af svampesporer. Hele planten kan påvirkes af den, men blade lider mest af alt af anthracnose. Tegn på sygdommen vises under langvarig nedbør, i regnvejr, og også hvis gartneren ikke følger landbrugsteknikker, og vanding er overdreven. Brombær tolererer især ikke denne sygdom særlig godt i overdrevent fugtige klimaer. Gråagtige pletter vises på bladene, derefter får de en kant, bladene bliver til en lilla nuance - udseendet som helhed viser sig at være meget usundt. På skadestedet bliver bladet så tyndt, at der vises et hul der. Også svampe overføres til frugterne, forrådnende sår begynder at danne sig på dem, bærene vokser dårligt og smuldrer, hvilket fører til et tydeligt tab af udbytte. I princippet kan du tage nogle foranstaltninger for at forhindre svamp. For eksempel fjernes alle grene, der blev påvirket i løbet af foråret, om foråret. Hvis der opdages tegn på infektion, skal busken behandles med fungicider og professionelle kemikalier. Det er bydende nødvendigt at studere instruktionerne, når du bruger giftige stoffer, for hvis du ikke følger dens instruktioner, kan du ikke kun skade planten, men også dit eget helbred. Til profylakse i efteråret, umiddelbart efter beskæring af busken og gravelse af jorden, er det værd at sprøjte busken og territoriet med en opløsning baseret på Bordeaux -væske.

Bordeaux væske er også fantastisk til behandling af en busk med det i det tidlige forår, før vækststadierne og processerne begynder. Behandling med fungicider til profylaktiske formål skal udføres om foråret, før blomstring. Og anden gang bliver de behandlet med fungicider, når de nye skud når cirka fyrre centimeter i længden. Du kan også tildele en tredje behandling, normalt udføres den allerede, når hele afgrøden er høstet, og planten forberedes til overvintring.

Brombær kan også påvirkes af grå råd, brune og grå pletter, rust og phyllosticosis. Disse svampesygdomme manifesterer sig næsten identisk med manifestationerne af anthracnose, og de kan behandles på samme måde. Efter blomstringen er det bedst at behandle buskene med præparater, der ikke indeholder kemiske komponenter. Det kan enten være biologiske lægemidler eller alternative metoder. Forresten har nogle folkemedicin virkelig en positiv effekt på plantning, de styrker dem, øger immunitetsniveauet og indikatorer for stressresistens.

Didymella - denne sygdom påvirker som regel især knopperne og unge skud, der dannes straks atypiske pletter af lilla farve på dem. Omkring begyndelsen af ​​efteråret kan de spredes og dække næsten hele halvdelen af ​​optagelserne. Inficerede knopper hæver måske ikke engang og åbner sig, og hvis skuddene stadig vokser lidt, vil de sandsynligvis være meget svækkede og vil ikke give en tilstrækkelig mængde af høsten, som oprindeligt var forventet af gartneren selv. Didimella kan også blive årsagen til, at skuddene gradvist dør, og buskens vinterhårdhed falder til næsten nul. Så du bør helt sikkert omhyggeligt undersøge buskene for sygdomme for at forhindre deres aktive spredning og følgelig selve buskens død i fremtiden.

Septoriasis - på grund af det dannes der rigelige hvidlige pletter på bladene, som også har en brunlig kant. I midten af ​​disse pletter kan der efterfølgende dannes sorte prikker, som bliver epicenter for svampeinfektion. Endvidere kan der på samme sted dannes et hul, hvilket indikerer, at svampen bogstaveligt talt spiste en del af bladet. Hvidlige pletter vises også nær nyrerne. Hvis infektionen har nået et mere aktivt stadium, så får barken også sin tidligere farve, den eksfolierer helt fra bunden, hele skuddet tørrer op, bliver syg, ikke levedygtig. Plantning kan også påvirkes af ikke -infektiøs chlorose - det fremgår af det faktum, at blade og stilke aktivt begynder at blive gule. Så dør de simpelthen af, bladene selv smuldrer hurtigt. Årsagen til klorose er, at plantningen lider af mangel på carbonater, forbindinger, nogle komponenter og et overskud af fugt i jorden kan også være årsagen. Her kan gartneren selv justere anvendelsen af ​​gødning, og han kan også justere indførelsen af ​​fugt i jorden under busken.

For at udføre forebyggelse af sygdomme er det ekstremt vigtigt at tynde plantningen rettidigt, rydde ukrudtet fra stamcirklen og også fjerne skadede skud. Hvis gartneren har besluttet at håndtere skadedyr og sygdomme, der allerede har manifesteret sig, anbefales det at bruge biologiske præparater. Blandt de mest populære og almindelige lægemidler kan man udpege f.eks. Azofyt og phytocid samt vermistim, der perfekt bekæmper sygdomme og skadedyr og er helt sikre for selve planten (hvis gartneren selvfølgelig overholder instruktionerne til brug). Det er bedst at begrænse brugen af ​​kemisk beskyttelse, især hvis planten allerede er kommet i frugtstadiet. I efteråret, før brombærbuske er dækket, er det nødvendigt at behandle buskene ved hjælp af sådanne præparater som kobbersulfat, actellic. Løv, der er faldet, skal fjernes og destrueres uden for stedet. Som du kan se, afhænger alle disse foranstaltninger udelukkende af gartneren selv, der tager ansvar for implementeringen af ​​denne aktivitet og for hans plantning.

Beskæring af bær

Lad os tale lidt om, hvordan man beskærer en brombærbusk og binder buskene for at bevare deres tilstand. Cherokee er en opretstående plantesort, der generelt ikke er særlig strømpebåndssulten, som det normalt er tilfældet med krybende og brombærbusksorter. Men hvis gartneren udstyrer espalierne, vil det være meget lettere for ham at dele de skud, der allerede er begyndt at bære frugt fra unge skud. Så vil det være meget lettere at pleje busken, og det vil også være meget lettere at høste bær. Generelt er der i dag flere måder at binde et strømpebånd på én gang, og gartneren kan selv vælge præcis den metode, der bedst opfylder hans behov og færdigheder:

• splittet strømpebånd, hvor de frugtbærende skud rettes i en retning, og gartneren adskiller de unge skud på den anden side af espalierne
• ventilatorformet måde, hvor grene med bær er svingede til gengæld både til venstre og til højre, og nye tillades i midten og venter på, at de allerførste bær også vises på dem
• strømpebånd - med denne metode til brombærstrikkesæt placeres grene med bær strengt langs den strakte tråd, og unge grene ledes til selve midten
• måde at strømpe i bølger - frugtgrene er placeret i de nederste rækker på en bølgelignende måde, og det anbefales at placere nye langs de øverste rækker. Selvfølgelig gentager vi igen, at der generelt ikke er nogen strenge anbefalinger til, hvordan du binder bjørnebærne korrekt, da hver gartner uafhængigt kan bestemme stil og metode for strømpebånd for sig selv.

Efter at gartneren har samlet hele afgrøden, skal de grene, der lige er færdige med at frugte, skæres cirka på selve jorden, uden at efterlade hamp. I hele sommerperioden bindes og klemmes unge kviste også i overensstemmelse med ordningen. Det består i at observere flere aspekter. I cirka en højde på firs centimeter til en meter skal du knibe en gren ti centimeter. Efter at sidegrenene har nået en længde på en halv meter til 60 centimeter, kan de endvidere forkortes til fyrre centimeter. Sådanne foranstaltninger vil hjælpe med at regulere plantens vækst og udvikling samt danne dens attraktive form og udseende. For at busken ikke unødigt skal overbelastes, er det værd at forlade fra 4 til 5 udskiftningsskud årligt, hvor op til tolv levedygtige knopper er dannet, og de forbliver på de sidegrenede grene. Overskydende rodvækst skal skæres ud, så den ikke tykner busken og ikke komplicerer dens vækst og udvikling.

Hvordan tolererer Cherokee brombær overvintring

Blackberry Cherokee: fotos

Vinterhårdheden af ​​sorten Cherokee brombær kan vurderes som gennemsnitlig, og erfarne gartnere forklarer dette netop ved, at planten har brug for særlige foranstaltninger for at busken roligt kan overleve vinteren. Oprejste skud bør forberedes på forhånd til vinterly. Det er bedst at fastgøre flere små vægte i toppen af ​​skuddene omkring slutningen af ​​august, hvilket gradvist vil bøje skuddene til jorden. Hvis du gør dette med det samme og pludseligt, så er der stor risiko for at beskadige skuddene og bryde dem. Hvis busken ikke gav oprejst, men krybende skud, så skulle de efterlades i samme position og omhyggeligt dækket med grangrene eller agrofibre. Om foråret vil det om nødvendigt være muligt at udskifte de oprejste stængler, der har lidt som følge af overvintring med disse skud. I efteråret er det værd at afskære alle beskadigede skud samt de skud, der har båret frugt i den aktuelle sæson. For at dække planterne er det nødvendigt at bruge humus- eller grangrene, hø eller savsmuld. Brombær er ret modstandsdygtige over for en sådan proces som dæmpning. For at beskytte plantningen mod gnavere og andre skadedyr kan du også lægge en lille mængde gift mellem skuddene, som netop er beregnet til at bekæmpe sådanne skadedyr. De sprinklede skud er dækket med et filmmateriale, og når der falder sne, skal det skovles direkte på de overdækkede skud.

Mange gartnere er bekymrede for, hvordan denne sort kan dyrkes under de hårde sibiriske forhold. Denne brombær plantes kun om foråret. I dette tilfælde bør sollys falde på brombærbuske hele dagen. Nogle erfarne gartnere anbefaler også at plante brombær i drivhuse, fordi planten under sådanne forhold får en længere vækstsæson, og så er det meget sandsynligt, at absolut hele afgrøden vil kunne modnes til enden. Det er bedst at bygge et drivhus på et solrigt sted, der vil være beskyttet mod vind og træk. Buske i drivhuse plantes i flere rækker, en afstand på en meter skal observeres mellem planterne, og en afstand på to meter, ikke mindre, skal observeres mellem rækkerne. Derefter vil planterne have nok plads til vækst og udvikling til dannelse af et rodsystem. Buske skal dækkes med sort spunbond. Når brombær vokser i drivhuse, er det nødvendigt at dække skuddene med vinterens begyndelse for at holde dem varme.

For at dække unge skud er det nødvendigt at binde de samme skud i små bundter og derefter lægge dem i specielt forberedte og gravede skyttegrave. Dernæst er skuddene dækket med grangrene eller savsmuld, og der skal lægges en plastfolie ovenpå.Kun takket være sådanne foranstaltninger kan planten reddes fra frysning, hvilket betyder, at den fremtidige høst også vil blive reddet fra mulige negative påvirkninger.

Hvordan opbevares Cherokee brombær?

Blackberry Cherokee: fotos

Cherokee brombær skal plukkes fra buskene, når bærene er nået fuld modenhed. Brombær er gode til at blive spist frisk og også forarbejdet senere. Hvis gartneren har besluttet, at den høstede afgrøde skal transporteres over lange afstande, skal bæret høstes et par dage, før afgrøden når fuld modenhed. Afgrøden høstes kun i tørt vejr, og det anbefales at høste om morgenen. Afgrøden er let at høste, fordi skuddene ikke er dækket af torner, og avleren ikke lider nogen skade. Bærene anbringes pænt i en lav beholder, og derefter skal de afkøles lidt.

Ved stuetemperatur kan Cherokee brombær opbevares i cirka to dage, men hvis du opretholder lave temperaturer samt en luftfugtighed på cirka 90%, så kan bærene ligge stille, for eksempel i cirka to uger. Brombær kan også fryses, i hvilket tilfælde de vil beholde deres smag og nyttige egenskaber og vil være egnede til at forberede et stort antal retter og desserter. For at fryse brombær skal man huske på, at der er en særlig teknik til at udføre denne proces. Frugterne lægges i rækker på en flad overflade og sendes i denne form til frysning. Efter at de har fryset på overfladen - på et bræt, en bakke, overføres de til en beholder og sendes tilbage til fryseren. Så generelt er det værd at fryse enhver slags bær, så de ikke klæber til hinanden, og så er det mere bekvemt at bruge dem til madlavning og bevare deres ydre egenskaber. Der er også et vigtigt punkt - bærene fordeles i engangsbeholdere, da brombærne ikke tåler gentagen nedfrysning - de mister deres ydre egenskaber, mister deres smagsegenskaber, bliver generelt smagløse og ubrugelige.

Du kan gnide Cherokee brombær med sukker - en sådan ret vil beholde mange nyttige egenskaber og vitaminer, og det vil også være en glimrende tilføjelse til enhver teselskab. Til denne metode er selv de bær, der oprindeligt blev afvist af gartneren selv til videre brug, for eksempel til frysning, egnede. For at gnide bærene skal du vaske, male et kilo bær med et kilo sukker. Det viser sig en lækker godbid til børn og voksne. Bærene efterlades et mørkt, køligt sted i 10-12 timer, fordi du skal vente på, at sukkeret er helt opløst. Derefter overføres denne blanding til opbevaringsbeholdere og sendes til køleskabet. Du kan også fryse denne pulverformige blanding for at forlænge holdbarheden.

Konklusion

Blackberry Cherokee: fotos

Generelt er Cherokee brombær en af ​​de moderne sorter, der har et højt udbytteniveau samt fremragende smagskarakteristika. Hvis du tager dig af planten, vedligeholder landbrugsteknikker og tager sig af brombærene, er Cherokee -brombærne velegnede til dyrkning i forskellige regioner og distrikter i vores land.