Cherry Gaucher
Indhold:
Gaucher er en af de kirsebærsorter, der stammer fra Frankrig. Derfor det usædvanlige navn på landingen. Statslige forsøg med sorten begyndte i 1947, og i 1948 blev den inkluderet i statsregistret. Oprindeligt var Gaucher -kirsebær beregnet til plantning i Nordkaukasus -regionen, men senere begyndte gartnere at dyrke det i nogle andre områder. Faktisk viste sorten virkelig gode resultater, og blev derfor meget hurtigt efterspurgt i forskellige dele af vores land.
Sød kirsebær: beskrivelse af Gaucher -sorten

Cherry Gaucher: Foto af sorten
Sød kirsebær er en temmelig stærk og kraftig plantning, træets krone er bred, tæt, rund. Gartneren kan uafhængigt vælge hvilken form træet vil være - bare beskæring er nok.
Frugterne er meget store, når normalt seks gram i vægt, der er endnu flere eksemplarer. Huden er farvet i en mørkerød nuance, frugtkødet er sødt og saftigt, knoglen adskilles let fra frugtkødet, så frugterne er bekvemme nok til at behandle og tilberede en række retter, drikkevarer og tilberedninger fra dem.
Sorten betragtes også som universel, selvfrugtbar, modningstiderne er mediumsene. Meget vil hovedsageligt afhænge af den region, hvor og med hvilke klimaforhold dette træ voksede.
Produktiviteten anslås til et højt niveau, på grund af hvilket dette træ har formået at blive forelsket i rigtig mange gartnere og gartnere. Dernæst giver vi en bredere beskrivelse af beplantninger og fortæller dig, hvad der er betingelserne for plantning og den efterfølgende pleje af planter, hvad der skal gøres for at træet kan føle sig meget bedre og mere behageligt under disse forhold.
Træet viser sig at være højt, det kan nå fra 3,5 til 5 meter. Stammen har en tæt bark, malet i en brun nuance, den er meget stærk i sig selv, og selve træet ser meget stateligt og massivt ud.
Grenene er stærke og har tendens til at forgrenes. På samme tid kan landingen let dannes, da den reagerer perfekt på sådanne procedurer og viser fremragende resultater af selvgenopretning og videreudvikling.
I princippet ser dette træ ganske standard ud efter standarderne for kirsebærplantager, og nogle gange kan nogle forveksle denne sort med mange andre. Men glem alligevel ikke, at planten har sine egne unikke egenskaber og egenskaber, der tages i betragtning, når du vælger aktiviteter relateret direkte til pleje.
Knopperne er af mellemstørrelse, de skal være levedygtige, da nye skud og grene vil blomstre af dem i fremtiden, og der vil dannes en afgrøde. Bladene er flade og store nok, de ligner almindelige blade på kirsebærplantager, afrundede, kanterne kan være lidt tilbagetrukne og spidse.
Under blomstringen dannes et stort antal blade på træet, og derfor ser kronen altid meget fortykket og elegant ud, hvilket generelt viser fremragende resultater i dens vækst og udvikling såvel som dekorativitet. Kronen er af medium fortykkelse, stammen er dækket med glat bark.
Selve barken har en lidt brun farve, men med tiden kan den mørkne, skrælle af, hvilket indikerer, at træet gradvist modnes, og det er værd at passe mere på, så det bærer frugt så længe som muligt og glæder gartnere med sin rigelige og velsmagende høst.Bladene er ellipseformede, spidserne er let spidse - generelt er dette en ret typisk bladform, som findes i både kirsebær- og kirsebærafgrøder, som er nære slægtninge til hinanden.
Blomster kan arrangeres enkeltvis, eller der kan være buketter-blomsterstande, som består af tre blomster. Disse er hovedsageligt blomster af hunnetypen, som er farvet i en lyserød cremefarvet nuance. Under blomstringen ser plantningen virkelig utrolig attraktiv og attraktiv ud, planten ser dekorativ ud, og blomsterne selv er meget velduftende. Derfor vælger mere erfarne gartnere kirsebær ikke kun for at få en høst, men også for at dekorere deres baggård med et så sart og vidunderligt træ.
Vækstsæsonen er omkring 70 dage. Frugterne er store, vægten af et bær kan være omkring syv gram, og i form minder de mere om let afrundede hjerter. Farven på både huden og frugtkødet er rød, saften viser sig også at være rød.
Smagskarakteristika er vurderet ret høje, smagere understreger bærens søde smag og frugtkødets massefylde, som gør det muligt at opbevare frugten i lang tid og transportere over lange afstande. Bær bevarer også deres integritet i lang tid, når de høstes - en anden fordel for dem, der endnu ikke ved, hvordan de fuldt ud skal realisere deres høst.
Denne sort anbefales til dyrkning i tempererede klimaer, hovedsageligt i de sydlige eller centrale dele af Rusland. Men der er erfarne gartnere, der siger, at de var i stand til at dyrke kirsebær i mindre stabile områder, og høsten var lige så god i kvalitet.
Karakteristika for Gaucher -kirsebær
Yderligere vil jeg gerne overveje mere detaljeret alle egenskaberne ved sorten. Så det vil være meget lettere for en gartner at selv bestemme, om han vil dyrke denne sort på sit websted, og om han kan klare alle landbrugsteknologiens krav under hensyntagen til sortens finesser, dens hovedtræk, egenskaber, fordele og ulemper.
Sød kirsebær kræver regelmæssig og temmelig rigelig vanding, da denne plante generelt ikke er i stand til at tolerere tørke i lang tid - dette gælder absolut enhver sort og enhver sort.
For at få saftige og meget velsmagende frugter attraktive i deres egenskaber, anbefales det at udføre rigelig månedlig vanding med fokus på vejret og klimaforholdene.
Dette vil også hjælpe med at forhindre bærene i at falde på forhånd, hvilket betyder, at gartneren vil være i stand til at indsamle den maksimale høst og realisere den i overensstemmelse med sine interesser og behov.
Hvis der ikke forventes nedbør, bør vanding ordineres lidt oftere, jorden bør ikke tørre ud, men den skal heller ikke blive vandtæt. Ellers vil rodsystemet i tilfælde af tørke og vandlogning lide, hvilket betyder, at hele plantningen vil være i livsfare.
Den søde kirsebær er ikke særlig høj frostmodstandsniveau, selvom der vokser et træ under gunstige forhold for sig selv, så vil det i dette tilfælde være muligt at opnå fremragende resultater, og plantningen vil ikke fryse under ekstreme forhold. Desuden falder frostbestandigheden normalt ikke helt i hele træet, men i blomsterknopper, der er direkte ansvarlige for den fremtidige dannelse af afgrøden og dens overflod.
Hvis vintertiden viste sig at være frost, og hvis der kom returfrost i foråret, kan dette bare føre til, at blomsterknopperne fryser, og derfor vil høsten gå tabt (eller det hele eller nogle betydelige del af det).
Denne sort er praktisk talt steril, og uden en bestøvende plante vil kirsebæret ikke være i stand til at bære frugt, eller nogle af frugterne vil sætte sig, men høsten vil være helt mager og slet ikke rigelig.Bestøvere til kirsebær kan være sorter som Rechitsa eller Poesi, som har identiske blomstringstider, hvilket betyder, at bestøvning vil forekomme på det mest passende tidspunkt.
Bloom sorter begynder i midten af maj, og i anden halvdel af juli vil gartneren kunne nyde den første høst af saftige og meget velsmagende frugter. Men det skal huskes på, at modning er ikke-samtidig og ujævn, hvilket betyder, at høsten ikke skal høstes i én, men i flere tilgange på én gang inden for ti dage.
Frugt begynder omkring det fjerde år efter plantningen blev sendt til det åbne land. I første omgang kan høsten ikke kaldes rigelig - i gennemsnit samler en gartner omkring ti kilo frugt fra et træ, ikke mere, men med årene stiger udbyttet, ligesom frugtens smag stiger.
Som et resultat, når træet når toppen af sin vækst og udvikling, kan der høstes mere end tyve kilo kirsebær fra det. På mange måder vil frugt, dets niveau og kvalitet naturligvis hovedsageligt afhænge af, hvor meget kræfter og tid gartneren har brugt på at overholde agrotekniske krav og omsorgsfulde nuancer. Men vi vil tale om dette lidt senere i denne artikel.
Kirsebær af denne sort tilhører spisestuesåvel som frugterne har et universelt formål, som regel, efter fjernelse af bærene, er de fremragende til frisk konsum, da de har fremragende smagskarakteristika, og frugtkødet indeholder et stort antal forskellige vitaminer og sporstoffer, som kan have en fremragende effekt på den generelle tilstand og på sundheden for den person, der vil spise dem.
Hvis gartneren har besluttet at foretage en længere opbevaring af frugter, anbefales det at sende dem til frysning og også bruge dem til fremstilling af drikkevarer, syltetøj, juice og vin, syltetøj og saucer, marmelade og slik. I hver ret vil kirsebær perfekt afsløre deres smagskarakteristika, og vigtigst af alt går de godt sammen med andre bær og frugter, hvilket understreger smagen med deres unikhed.
Kirsebær kan også bruges til fremstilling af likører og tinkturer, som har en positiv effekt på menneskers sundhed, immunitet og stofskifte. Så kirsebær er virkelig værdig opmærksomhed fra gartnere netop på grund af deres mange positive egenskaber og træk.
Kirsebær nok stabil til moniliose og coccomycosis - måske de farligste svampesygdomme, der kan påvirke kirsebær- og kirsebærafgrøder. Men alligevel skal gartneren yde yderligere støtte til plantningerne, så de ikke helt sikkert bliver smittet med farlige infektioner. Det samme kan siges om skadedyr, der periodisk angriber plantager - hvis gartneren overvåger dem og giver den nødvendige støtte, kan resultatet blive en fremragende plantning, der vil vokse godt, selv under ikke de mest gunstige forhold.
Generelt er det muligt at udføre forskellige forebyggende behandlinger af plantagerne for at gøre det lettere at regulere deres generelle tilstand og for at sikre, at skadedyrene ikke engang begynder at sprede sig over plantagerne.
Sød kirsebær Gaucher - fordele og ulemper ved sorten
Sorten har både sine fordele og nogle ulemper, som er værd at nævne. For eksempel hvis vi taler om plusser sorter, er det hovedsageligt fremragende udbytteniveau (det bliver mere og mere rigeligt hvert år, og frugtkvaliteten forbedres også); årlig frugt, som ikke afhænger af ydre manifestationer og faktorer; tidlig modenhed af sorten, så gartneren allerede midt på sommeren kan nyde vidunderlige og velsmagende kirsebærfrugter fra sit eget personlige plot; lækre og meget saftige frugterder har et universelt formål.
Generelt kan søde kirsebær indtages friske umiddelbart efter høsten, eller de kan bruges i form af konserves og syltetøj, drikkevarer, saucer, vin, juice og kompotter, præparater til vinteren.
Men der er også begrænsninger, hvilket også er værd at nævne - først og fremmest er det selv-infertilitet sorter. Det betyder, at du, før du planter et træ, også skal tage sig af udvælgelsen af bestøvende sorter, der får samme blomstringstid. Så bliver udbyttet endnu bedre og mere rigeligt. Selvfølgelig viser erfaringen, at en del af frugten kan sættes uden bestøvere, men den udgør ikke mere end 20 procent af den samlede høst. Så ikke desto mindre bør du af hensyn til den fremtidige høst sørge for at organisere og passe pollinatorer.
Kirsebærplantning og efterfølgende pleje - krav og finesser
Selvfølgelig begynder plantning af ethvert træ med, at gartneren er engageret i et omhyggeligt udvalg af plantematerialer. Jeg vil gerne sige, at andre betingelser og nogle finesser i princippet falder sammen med dem, der normalt leveres til andre kirsebærsorter. Men det er simpelthen nødvendigt at observere dem, for plantningernes fremtidige tilstand vil afhænge af dette. Inden for rammerne af denne del af artiklen vil vi også dvæle mere detaljeret om risiciene - sygdomme og skadedyr, som skyldes, at selve træets tilstand og dets høst mærkbart kan ændre sig, og vi vil tale om den vigtigste forebyggende foranstaltninger og foranstaltninger til bekæmpelse af disse faktorer udefra.
Cherry Gaucher: grundlæggende plantningsregler
Det er bedst at vælge frøplanter, der har nået to års alderen. Længden af rodsystemet bør være mindst 20-25 centimeter, da denne længde allerede er egnet til plantning i åbent terræn, og samtidig vil planten føles så behagelig som muligt. Generelt skal rødderne være sunde, de må ikke have synlige mekaniske eller forrådnende skader, og plantens højde skal være omkring en meter, ikke mindre.
I princippet bør du altid fokusere på plantematerialets ydre egenskaber og på hvordan plantningen føles, så kirsebæret med succes vil slå rod i fremtiden, tilpasse sig og vise sin fulde maksimale vækst og udvikling. hvis gartneren bemærker nogen deformation eller skade, så er det bedst for ham at opgive tanken om at plante denne plantning på sit websted og vælge en sundere og stærkere frøplante.
Inden plantning af en frøplante i åben jord anbefales det at opbevare den i en opløsning i flere timer, som består af vand og en vækststimulator - Kornevin. Derefter vil rodsystemet blive mættet med vand, og det vil være lettere at spire, efter at det er i det åbne felt.
Der er en vis algoritme til plantning af frøplanter i åbent terræn, hvorefter endnu mindre erfarne gartnere vil kunne klare denne procedure og få fremragende resultater.
- Plantning skal starte med, at gartneren på forhånd forbereder et egnet sted til plantning af kimplanter.
- Jorden forberedes også foreløbigt - den skal være frugtbar, mættet med mineralske og organiske stoffer, den skal ikke være for sur og tung.
- For at sænke surheden kan gartneren tilføje enten aske eller kalk til jorden. Du kan også bruge dolomitmel til de samme formål, hvilket også normaliserer jordens surhed og en smule mætter det med de nødvendige komponenter for at gøre det lettere for frøplanten at tilpasse sig nye forhold.
- Jorden fodres med superphosphat, humus og svovlkalium. Du kan også tilføje en lille mængde træaske, hvilket også har en fremragende effekt på jordens generelle tilstand og på fremtidigt plantemateriale. Generelt bør du i den indledende fase være meget forsigtig med at befrugte, da efter det i to år vil være muligt slet ikke at tilføje dem til jorden.
- Gruben skal forberedes på forhånd - dens størrelse er 70x70 centimeter.
- Dybden skal også være mindst en halv meter, men generelt bør grubens størrelse være styret af plantematerialernes størrelse, fordi frøplanten skal føle sig godt tilpas i gruben, der bør ikke være en lille eller meget trang plads.
- I midten af gruben er det værd at fylde lidt frugtbar jord, hvorpå svovlkalium og superphosphat tilsættes på forhånd, hvilket har en fremragende effekt på plantematerialets immunitet og gør det muligt at slå rod så hurtigt som muligt .
- Der dannes en lille høj, hvor selve frøplanten er placeret.
- Det anbefales, at ikke én, men to gartnere deltager i plantningen, så den ene holder frøplanten ovenfra, mens den anden retter op på rodsystemet og gradvist hælder jord på den, så der ikke dannes luftlommer.
- Rødderne skal omhyggeligt og pænt rettes op, de bør ikke flette sig ind i hinanden, fordi dette kan påvirke plantens generelle tilstand negativt, dets sundhed, levetid, øget vækst og udvikling.
- Gruben er fyldt med vand (den skal afregnes på forhånd ved stuetemperatur). Du må under ingen omstændigheder bruge rindende koldt vand, da det kan forårsage en chokreaktion fra frøplanten.
- Rodhalsbåndet lukkes gradvist og efterlader det på jordens niveau, let åbent.
- Jorden skal komprimeres let, da der ikke må dannes luftlommer - der kan begynde at udvikle sig patogene bakterier i dem.
- Omkring frøplanten er det værd at hælde et mulchlag, som består af tørv eller tørt græs. Mulch udfører flere hovedfunktioner: takket være det vil stamcirklen blive beskyttet mod angreb fra skadedyr, fugt vil fordampe langsommere, og al den nødvendige varme vil forlade jorden endnu langsommere. Så det er ikke værd at spare din tid på at fylde mulch. Takket være det vokser ukrudt eller tredjeparts græsser heller ikke, hvilket betyder, at bagagerummet bliver rent og ryddeligt.
Hvis dette ikke er en enkelt, men en gruppe plantning af kirsebærtræer, skal afstanden mellem dem være mindst tre meter, og cirka fire meter skal være tilbage mellem rækkerne. Så vil kirsebærene ikke forstyrre hinanden for at vokse og udvikle sig korrekt, de vil ikke skygge for hinanden, og det vil være meget lettere for gartneren selv at tage sig af plantningerne, da han vil have et sted at passe og at høste.
For at få det maksimale udbytte fra et kirsebærtræ, skal der plantes bestøvere i nærheden. Bestøvning vil forekomme på grund af vindstød og bestøvende insekter. I dette tilfælde vil gartneren have mere ansvar for at passe plantningerne, men høsten vil ikke vente længe. Pollinatorpleje er normalt en identisk landbrugsprocedure, så gartneren som helhed muligvis ikke bekymrer sig for meget og kombinerer omsorgsaktiviteter.
Omsorgsaktiviteter
Efter plantning er det naturligvis værd at observere opfølgende pleje, fordi plantens trivsel, dens normale udvikling og indikatorer for vækst, frugt og vital aktivitet generelt, i høj grad vil afhænge af det.
Kirsebær har brug for en gartner for at give dem nok fugt. Især under blomstring. Landbrugsteknologi omfatter også befrugtning, beskæring af kronen, grave af jorden.
Kirsebær kan selv få gartneren til at forstå, at hun har brug for yderligere vanding og i plejeaktiviteter - for eksempel vil jorden omkring aktivt tørre ud og revne, hvilket bare betyder, at vanding bør udføres i den nærmeste fremtid. Men det er bedre ikke at bringe det hertil, da på grund af udtørringen af jorden vil hele plantningen lide, og der vil begynde nogle mangler, der er direkte relateret til frugtning.
Når kirsebær lige plantes i åbent terræn, har de brug for nitrogenholdige komponenter og forbinding, da nitrogen tager en direkte og aktiv rolle i væksten og udviklingen af plantens skuddel.
Til dette tilsættes urinstof til jorden. Hvis træet allerede er modent, kan der anvendes kompleks mineralsk gødning og gødning med en stor mængde mikroelementer. Mineraldressing bør kombineres med organisk stof, og de vigtigste karakterer her er humus eller kompost, som gartneren kan høste på egen hånd.
Der skal også tilsættes en lille mængde aske til jorden, da den indeholder kalium. Og endnu tidligere påpegede vi, at takket være aske er det muligt at regulere surhedsgraden, hvilket betyder, at plantning vil føles behagelig i jord uden den højeste manifestation af en sur baggrund.
Dette er en anbefaling inden for landbrugsteknologi af absolut enhver kirsebærsort, som skal følges for at opnå en fremragende og rigelig, høj kvalitet og regelmæssig høst. Der er endnu et råd fra erfarne gartnere. Den består i, at kronen kræves uden fejl form. Dette er nødvendigt ikke kun for at opretholde plantens sundhed, men også for at give det et pænt og dekorativt udseende. En anden fordel ved søde kirsebær er, at den reagerer helt normalt på dannelse, og at den kan komme sig selv efter denne procedure.
Beskæring - dette er en anden nødvendig betingelse og foranstaltning inden for landbrugsteknologi og plantningspleje. Efter vinterperioden er gartneren forpligtet til at fjerne alle grene, der er frosne eller beskadigede, svækket efter en så hård periode - denne type beskæring kaldes sanitær. Når det er afsluttet, behandles de udskårne steder med kobbersulfat og derefter smurt med havelak, så infektion ikke kommer ind i disse sårbare områder, og infektioner ikke begynder.
Til vinteren kan plantning i princippet ikke dækkes, da kirsebær roligt udholder denne periode. Men her er stammen bedst beskyttet, først og fremmest mod skadedyr og gnavere, som slet ikke er imod at spise bark. Unge frøplanter er også dækket til vinteren. Omkring november er det værd at klippe rødderne for at beskytte dem mod skadedyr og mod alvorlig jordfrysning.
Stammen er dækket med materialer som lutrasil, sponband, eller du kan simpelthen bruge grangrene, der tillader nok ilt at passere igennem, og samtidig også pålideligt kan beskytte unge frøplanter mod negative manifestationer udefra.
Hvilke sygdomme og skadedyr er Gaucher -kirsebær bange for?
Selvfølgelig vil jeg gerne dedikere en separat del af artiklen til, hvilke sygdomme og skadedyr der kan være farlige for plantning, og hvilke metoder der findes til at bekæmpe og forebygge disse sygdomme og skadelige angreb.
Det er meget vigtigt at overholde alle betingelser og regler, da dette øger chancerne ikke kun for at redde planten, men også for at styrke dets immunsystem, styrke stressresistens under meget ustabile forhold og forhold.
Dernæst vil vi beskrive nogle af de farlige manifestationer, så det ville være lettere for enhver gartner, især en nybegynder, at identificere dem og starte en rettidig kamp.
Hulplads
Det manifesterer sig i, at der gradvist dannes fremmede pletter på bladene, malet i en brun eller rødlig mursten. Derefter vises huller i stedet for pletterne. Skuddene begynder at revne, tyggegummi siver ud af dem, hvilket også tyder på, at der sker nogle negative ændringer med plantningen, og der skal straks træffes foranstaltninger for at bekæmpe hulpletten.
Normalt skæres alle syge skud straks fra træet og brændes uden for indmarken. Cirklen nær stammen graves omhyggeligt, den, stammen og træet skal sprøjtes helt med en 3% Bordeaux-blandingsopløsning. Om nødvendigt kan denne procedure gentages, men det er værd at fokusere på plantens generelle tilstand.
Moniliose
Med andre ord kaldes denne sygdom grå råd - normalt dannes sygdommen ved meget høj luftfugtighed, fordi det er dette mikroklima, der anses for meget gunstigt for udviklingen af forskellige svampesygdomme. Der begynder også at danne pletter på bladene, som gradvist påvirker frugterne selv.
For at slippe af med moniliose er det nødvendigt at afskære alle beskadigede grene med opsamling af sunde dele, der måske allerede er blevet inficeret, men infektionen har endnu ikke manifesteret sig. Træet skal sprøjtes med specielle præparater, der tilhører den svampedræbende gruppe - disse er Azocene, Topsin, Horus, som sælges i specialforretninger til gartnere samt i planteskoler, hvor frøplanterne selv købes.
Kirsebærslimagtig savflue
Af skadedyrene er den såkaldte cherry slimy sawfly meget farlig - det er skadedyr i form af larver, der i deres ydre egenskaber mere ligner typiske snegle. De fodrer aktivt med blade og efterlader bare skeletter på deres sted. For at udføre forebyggende træbehandling kan du bruge en sådan metode som en grundig grave af stammecirklen.
Men larven, hvis de allerede er vist, kan ødelægges, hvis planten sprøjtes med lægemidler som Aktara og Confidor. Erfarne gartnere siger, at folkemedicin ikke er mindre effektivt i dette tilfælde - for eksempel en tinktur baseret på kamille eller aske, som er på ethvert sted.
Cherry weevil (trubovert)
Det er en bille, der har en meget lang snabel. Grundlæggende overlever han vinteren i jorden, men om foråret flytter han til træet, begynder at gnave gennem grene og blade og flytter derefter til de dannede frugter. Som et resultat smuldrer kirsebær næsten massivt, hvilket betyder, at hele høsten også går tabt.
For at slippe af med kirsebærskallen er det værd at grave jorden op med efterårets begyndelse og sætte fælder. Du kan også behandle plantning og jord med Inta-vir eller Fufanon, der betragtes som billige og på samme tid meget effektive lægemidler i kampen mod skadedyr i haven.
Sort bladlus
Der er også sådan et skadedyr som sort bladlus. Disse er små, små bugs, der hovedsageligt sætter sig på den nederste del af bladene, hvilket får dem til at deformere, tørre ud og massiv fældning. For at slå til bladlusene er det nødvendigt at ødelægge alle myrer i området. Du kan også bruge nogle folkelige opskrifter.
For eksempel reagerer bladlus meget negativt på skarpe lugte, hvilket ideelt set betyder, at det er værd at behandle plantager ved hjælp af tinkturer på hvidløg eller tobak, ammoniak. Du kan også støve træerne med tobaksstøv. Men hvis vi taler om professionelle værktøjer, så er dette et lægemiddel kaldet Fitoverm, som kan købes i enhver haveforretning eller i planteskoler, hvor frøplanterne selv sælges.
Hvis du følger alle betingelserne, kan du opnå et meget værdigt og betydningsfuldt resultat. Det vigtigste er under ingen omstændigheder at glemme, at plantningens sundhed og dets velbefindende i høj grad vil afhænge af gartneren.
Hvis du træffer alle de nødvendige foranstaltninger, vil det i fremtiden være muligt at opnå et effektivt resultat. Universalfrugter er gode til frisk konsum og er også gode til at bruge dem til videre forarbejdning, fremstilling af drikkevarer, juice og kompotter, vin, konserves og syltetøj, saucer.
Kirsebær er også glimrende velegnede til at fryse dem til vinteren, da de i frossen form også bevarer nogle af deres gavnlige og smagsegenskaber, aroma.