Solbær er højt anset for frugtens sundhedsmæssige fordele, på trods af at de er alt for sure. Frugter af hybrider, såsom sorten Pygmy currant, der besidder unikhed, erhvervet sød sød smag og stor størrelse under udvælgelsen. Solbærpygmy blev opdrættet af VS Ilyin på basis af South Ural Research Institute, han krydsede "Dove Seedling" med "Bradthorpe", i statens kulturregister [...]