Dyrkning af afgrøder er ofte problematisk i koldere områder. Det er ikke alle æblesorter, der vokser godt i den nordlige del. Selvom æbletræet bærer en afgrøde, er det usmageligt og lille i mængde med små, usmagelige frugter. For flere år siden modtog opdrættere-forskere, der gennemførte kors, en ny sort, der fik navnet Bayans æbletræ. Bayans æblesort begyndte at sprede sig meget hurtigt, [...]