Broccoli i haven

Kort om broccoli

Broccoli i haven er en etårig plante, tilhører kålfamilien... Det er allestedsnærværende i alle lande, hvor klimaet er gunstigt til dyrkning.

Farven på broccolikål er overvejende grøn, selvom der nu findes sorter af prydkål med forskellige farver. Broccoli indeholder vitamin C og K, højt proteinindhold, vitamin A.

Sundhedsmæssige fordele ved broccoli

Broccoli er meget nyttig til at styrke knogler, styrke immunitet, har en antioxidantvirkning, reducerer mængden af ​​sukker i blodet, viser evnen til at bekæmpe kræftceller og har også en antibakteriel virkning.

Forberedelse af broccolifrø til plantning

Dyrkning af broccoli i haven begynder med forberedelse af frø. De skal undersøges, vælge dem af højeste kvalitet og derefter fylde med vand ved cirka 50 grader - fjern efter 15 minutter og sænk dem i koldt vand. Dette aktiverer frøene og forbereder dem til plantning. For et bedre resultat skal frøene gennemblødes i en vækstfremmende faktor.

Sådan vælger du en broccoli -sort i haven

Vælg sorter af broccoli til dyrkning i haven afhængigt af din region - i koldere - tag tidligt modning, så den når at blive moden inden den kolde snap. Broccolifrø sås i enhver passende beholder - frøplanterne vil spire ved en temperatur på cirka 20 grader, så snart de vises, skal temperaturen reduceres til 9 grader. For frøplanter er et vigtigt punkt fugtighed - det skal være mindst 80%.

Hvornår og hvordan plantes broccoli -frøplanter?

Så broccoli -frøplanter i separate potter, når spirerne er stærke nok, skal jorden være fugtig og ligner den, hvor du såede frøene. Sørg for at være forsigtig med plantens rødder, de er skrøbelige, og hvis du beskadiger dem, dør planten. På dette stadium skal temperaturen være omkring 22 grader, direkte sollys er kontraindiceret til planter.

Gødning af broccoliplanter

Gødning af broccoli -frøplanter i haven sker på cirka to uger. Derefter skal kålen tages ud i den friske luft, startende fra et par timer; udsættelse af frøplanterne hele natten før plantning om morgenen vil tjene som en god stimulans for vækst.

Plantning af broccoli -frøplanter i jorden

I anden halvdel af maj kan broccoli plantes i jorden, jorden skal være let basisk, hvis tomater, radiser og rødbeder voksede på dette sted - jorden vil ikke fungere, men gulerødder, løg, bælgfrugter, kartofler - vil have en gavnlig effekt på væksten af ​​kål.

Gødning til broccoliplanter i haven

Rottet gødning vil tjene som en god gødning, men grave skal udføres mindst et par uger før plantning, ideelt forberedt i efteråret. Frøplanter plantes i en afstand på 35 * 50-60 cm fra hinanden.

Hvordan lave temperaturer påvirker broccoli

Det er meget vigtigt at undgå udsættelse for frost, enhver kål dør af temperaturer under nul. Hvis frost er uundgåelig, skal du bruge glasglas, der dækker planten med dem.

Udendørs broccoli havearbejde

At løsne jorden omkring broccolikålfrøplanten vil berige rødderne med ilt, sørg for at vande kålen hver 5. dag, hvis det er tørt, varmt vejr, reducer intervallet til 2-3 dage, afhængigt af tørring af jorden .

Sørg for at fodre din broccoli i haven, den første fodring udføres 12-15 dage efter plantning, den anden efter yderligere 18-22 dage. Mullein og kyllingekød er fantastisk. I slutningen af ​​sommeren har planten brug for superfosfat og kaliumsulfat.

Hvornår skal man høste broccoli i haven

Sørg for at have tid til at høste broccoli i haven, inden blomsterne åbner - tegn på moden kål - en temmelig stor hovedstørrelse (12-15 cm), rig grøn farve, der går i gennemsnit 60-70 dage fra plantning i åbent terræn til høst.