Hvide jordbær: Top 5 sorter
Indhold:

Hvid jordbær
Jordbær er ikke en slags særlig kultur i sengene hos vores sommerboere, det er ikke ualmindeligt, og det vokser hos mange mennesker. Men ikke alle kan prale af hvide jordbær. I vores artikel vil vi fortælle dig om denne usædvanlige bær samt tale om populære sorter og reglerne for dyrkning af hvide jordbær.
Hvid jordbær: karakteristisk
Hvid jordbær er en hybrid, der blev opdrættet ved at krydse chilenske jordbær og Virginia jordbær. Denne kultur vokser på forskellige kontinenter, og efter noget tid mistede bæret sit gen, som skal svare til den røde farve. Takket være denne ejendom er denne kultur perfekt til mennesker med røde pigmentallergier.
Generelt er hvide jordbær meget mindre i størrelse end røde. Den eneste undtagelse er måske sorten White Swede. Dens bær er undertiden endda større end de røde sorter. Indtil bærene er fuldt modne, har de en lys grønlig nuance, som røde jordbær. Når bæret modnes, bliver det let rosa i farven.
Der er sorter som White Swan og Yellow Miracle. De har en let gullig farve, da de i deres struktur har et meget stort antal gule frø. Smagen af hvidt jordbær er ganske usædvanlig, den har ananasfarver, nuancer af jordbærsmag og honningnoter er også til stede. Som regel har bær en behagelig sød smag og en let forfriskende sur komponent.
I dyrkning er denne kultur ikke for finurlig. Hvide jordbær vokser i små buske, der ikke fylder meget i din have. En væsentlig ulempe ved denne kultur er et dårligt niveau for at bevare kvalitet og transportabilitet. Af denne grund er det næsten umuligt at købe hvide jordbær.
Hvide jordbær: populære sorter
Pineberry
Det er en temmelig populær sort blandt hvide jordbærgartnere. Det har en lys ananas tone i aroma og smag. Fødestedet for denne sort er Holland. I størrelse er disse bær ikke særlig store, cirka 1,5 - 2,5 gram i vægt. De har røde korn i strukturen. Pineberry giver ikke en rig høst, men blandt de ubestridelige fordele er uhøjtidelighed og stærk immunitet mod forskellige sygdomme og skadedyr.
Anablanca
Denne sort blev opdrættet af franskmændene. Dette er en ret sjælden sort, da den blev opdrættet for ikke så længe siden og stadig er ny. Denne sort ligner i sin egenskab Pineberry -sorten. Den har en delikat frugtkødsstruktur, den er let lyserød, da den har været i et solrigt område i lang tid. Denne sort giver en rig høst, vokser i form af kompakte buske. Det er praktisk talt ikke angrebet af forskellige sygdomme og skadedyr.
Hvid svane og hvid lotus
Disse sorter blev opdrættet af japanerne. I deres højde når buskene omkring femten til tyve centimeter, refererer til remontant sorter. Bærene på den hvide svane har en behagelig honnington i smagen; i deres masse når frugterne normalt 2,5 - 4 gram.
White Lotus -sorten er en frugt af en ret lille størrelse og lidt aflang i form, har en sød dessertsmag.
Hvid svensker
Denne sort bærer ret store frugter. Et bær kan nå omkring 25 gram i vægt, nogle gange er det endnu større. Frugten er kegleformet, har en behagelig sødlig smag med en let syrlighed, ananasnoter mærkes tydeligt i eftersmagen.Buskene har en temmelig spredt og squat form. Denne sort har god modstandsdygtighed over for tørt vejr og lave temperaturer. Næsten aldrig påvirket af skadedyr.
Hvide jordbær: hvordan man vokser
Med hensyn til landbrugsteknologi adskiller hvide jordbær praktisk talt ikke fra almindelige jordbær. Den dyrkes både i åbent terræn og i drivhusforhold. Nogle gartnere planter hvide jordbær i beholdere.
Hvide jordbær tåler skygge ganske roligt og er heller ikke for krævende til rigelig vanding. Hvis der er for meget fugt, vil frugterne være vandige. Jordbær bevarer dog deres lyse smag.
Jordbær formerer sig udelukkende ved hjælp af antenner, frømetoden fungerer ikke her. For at gøre dette rodes antennerne i en plastbeholder og adskilles derefter fra busken.
Hvidfrugt jordbær er mere glad for varme vejrforhold, i denne henseende ville den bedste løsning være at plante dem i drivhuse. Men i et godt varmt klima er åben grund også velegnet. Majs samt bælgfrugtsfamilien er gode forstadier til hvide havejordbær. Et område, hvor der tidligere blev dyrket kartofler, tomater eller agurker, virker ikke.
Inden plantning af frøplanter skal du fjerne alt ukrudt og rødder. Grav jorden op i en dybde på omkring tredive til femogtredive centimeter og fodre jorden med mineraler (kalium, nitrogenholdig og fosforholdig gødning er egnet). Landingsgravene skal være omkring ti til femten centimeter dybe. Drys dem lidt med vand, og placer dem derefter i hullerne efter at have rettet plantens rodsystem. Afstanden mellem planter skal være tyve til femogtyve centimeter. Dette er nødvendigt for at buskene kan vokse ordentligt.
Du skal beskære dine buske hver sæson. En gang om året er nok. Det ældede løv og stængler vil tage mange næringsstoffer fra dine jordbær og derved forringe kvaliteten og kvantiteten af din afgrøde. Beskæring kan foretages om foråret eller om efteråret.
Til vinteren skal du dække dine hvide jordbær. I dette tilfælde er det nødvendigt at beskære buskene om efteråret samt fjerne antennerne. Sørg også for ikke at have for mange overskæg. Om sommeren “arbejder” de blade, der er i bunden, mest af alt. Derfor er det dem, der efterfølgende skal skæres af. Dette skal gøres omhyggeligt for ikke at beskadige det øvre løv. Det har allerede nyrer til det næste år.
Da du afskærer overskæg og blade af jordbær, er en række skadelige insekter og sygdomme ikke forfærdelige for dine planter. Hvis du af en eller anden grund ikke skar dine buske om efteråret, så sørg for at rette op på denne situation om foråret. Glem ikke at fjerne de berørte, gule og lagrede blade.
Fodring af dine jordbær er en temmelig vigtig del af grundlæggende pleje af afgrøder. Det udføres i flere faser.
Første gang den nødvendige gødning påføres under plantning. Når blomsterstængler vises, skal du anvende organisk gødning og tilføje også aske der.
Derefter påføres gødning under blomstringen. Da der i denne periode bruges meget energi og næringsstoffer til gode udbytter.
Sidste gang jordbærene fodres er, når der lægges nye knopper i det følgende år.
Glem ikke regelmæssigt at luge dine senge, ellers går næringsstofferne ikke kun til dine hvide frugter, men også til alt andet ukrudt.
Det vil ikke være overflødigt, hvis du mulker jorden omkring buskene. På denne måde reducerer du væksten af ukrudt og beskytter også dine bær mod at rådne. Til dette formål bruger erfarne gartnere ofte tørt græs og lægger det i et lag over jorden. For at beskytte bærene mod skadedyr skal du binde børsterne til understøtninger.
Med hensyn til skadedyr og forskellige sygdomme kan hvide jordbær undertiden inficere med grå råd.Dette angreb er let at genkende ved den fluffede blomstring på frugten. Dette sker, hvis vejret er for regnfuldt, og denne svamp spredes ved hjælp af sporer. Hvis du står over for et sådant problem, er det første trin at fjerne alle berørte blade og buske. Og for forebyggelsesformål anbefaler vi, at du sprøjter dine jordbær med en opløsning af jod og vand (ti dråber pr. Ti liter vand) inden blomstring. Denne metode hjælper dig med at undgå sygdomme forårsaget af svampen.
Jordbær kan også påvirkes af kalvekød, nematoder, edderkoppemider og bjørne. Som regel efterlader insekter deres æg i jordbær. Plant ikke denne afgrøde ved siden af hindbær, da sygdomme og skadelige insekter også kan flytte til jordbær.
Hvis du følger sættet med disse enkle regler for plantning og pleje, vil den hvide frugter jordbær takke dig med en rig høst af lækre friske bær.
Hvidt jordbærfoto