Auberginer i Sibirien i det åbne felt

Der er stadig sommerboere, der tror, ​​at aubergine er en afgrøde, der dyrkes i de sydlige regioner. Men denne stereotype er længe blevet ødelagt. Auberginesorter blev udviklet, der er velegnede til dyrkning i åben jord i regionerne i Sibirien. Og det vigtigste er, at sådanne sorter giver en god og sund høst.

Hvad er egenskaberne ved auberginesorter, der dyrkes i Sibirien

auberginesorter

Men ikke desto mindre skal du kende en række funktioner og nuancer for at dyrke aubergine i Sibirien. Hvis man ser på de fysiske vanskeligheder, er de nøjagtig de samme som for dyrkning af aubergine i regionerne i Syd.

Sibiriske auberginesorter kan variere i form og størrelse, men de har også ligheder: de tåler frost godt og giver også en god høst med hensyn til kvalitet og kvantitet. For at dyrke aubergine i Sibirien skal du vælge en mellemsæson og tidlig modning.

Senmodne auberginesorter er ikke egnede til dyrkning i sibiriske regioner på grund af, at sommeren ikke er så lang der. Derfor kan sorten slet ikke modnes.

Husk, at du skal plante ægplanter i åben jord i juni, for der kan stadig forekomme frost i maj. Træk og vind kan forårsage betydelig skade på ægplanter.

Selvom sommerboere dyrker frøplanter til aubergine derhjemme i vindueskarmen, træffer de foranstaltninger for at beskytte dem mod vinden, der kan blæse fra forskellige revner.

Ved plantning i et åbent bed, selv efter det, forsøger de at dække ægplanterne med en film for at beskytte ægplanterne mod forskellige negative fænomener.

Mange sommerboere bruger ofte mulch som et varmeisolerende materiale. Dette gøres af den grund, at hvis ægplanterne er under filmen, kan der akkumuleres vand der, hvilket vil tjene til at akkumulere fugt, hvilket kan føre til udseendet af forskellige svampesygdomme.

Derfor, når man vælger en række ægplanter, bør man omhyggeligt overveje immunitet over for forskellige sygdomme. I dag er der mange sorter, der er egnede til dyrkning i regionerne i Sibirien og udendørs. Du kan vælge ved eksperiment, men denne artikel hjælper dig med at indsnævre din søgning.

Auberginesorter: beskrivelse. Voksende i regionerne i Sibirien i åbne senge

Vi lister de syv mest populære auberginesorter dyrket i Sibirien.

Egenskaber ved auberginesorten King of the North

Denne sort er blevet udbredt og populær i regionerne i Sibirien, men den kan også dyrkes i forskellige regioner i vores land. Auberginer af denne særlige sort kan ikke dyrkes i et drivhus eller drivhus. Sagen er, at sorten ikke tåler varme, og godt kan tåle lette frost.

Samtidig øger væksten i et drivhus risikoen for angreb af edderkoppemider. Sorten er klassificeret som tidlig modning og giver en meget god og rig høst. Fra 1 kvm. sengene kan høstes op til 15 kg.

Fra det øjeblik, hvor skud dukker op, skal det tage omkring 95 dage, før ægplanterne er fuldt modne. Frugterne når en længde på op til 30-40 cm. I betragtning af, at buskens længde når 40 cm, er ægplanterne ganske enkelt på jorden på grund af selve frugternes store længde.

Det er vigtigt at mulch jorden med halm eller savsmuld for at undgå rådne. Sorten bærer frugt stor og sund i hele sommersæsonen, før frosten sætter ind. Hver busk er i stand til at producere op til 10 aubergine.

Der er ingen torner på bægeret.Inden du begynder at koge aubergine af denne sort til mad, bør du ikke lægge dem i blød i vand, frugtkødet er præget af en hvid farvetone. Har absolut ingen bitterhed.

Diamant er en af ​​de mest populære typer aubergine

auberginesorter

Denne sort i cirka 20 år har det været glædeligt sommerboere med sine ægplanter. Han viste sig godt i regionerne i Sibirien, såvel som på Volga og Kaukasus. I de nordlige regioner beskæftiger de sig med dyrkning af aubergine i drivhuse og under film.

Men dette var et karakteristisk træk ved sorterne i 80'erne. Nu er sorten allerede blevet betydeligt forbedret, så under moderne forhold er det muligt at vokse på åbne steder.

Busken har en højde på 55 cm. Den tilhører mellemsæsonen. Auberginer kan modnes på forskellige tidspunkter (forskellen fra regionen) op til 150 dage. Kopperne har ikke torner, hvilket gør høst meget lettere.

Denne sort har en meget hård stilk, så du skal høste med en kniv. Frugter er aflange, ægplanter er mellemstore. Auberginen vejer op til 160 g. Længden kan være op til 18 cm.

Moden aubergines hud er mørk lilla, huden har en brunlig nuance. Sorten har et gennemsnitligt udbytte. Fra 1 kvm. m. du kan høste op til 7,5 kg aubergine. Ulempen ved sorten er, at auberginefrugten har et stort antal frø.

Denne sort har også brug for mulching med savsmuld og halm.

Karakteristika for Bolshoy Uvalen auberginesorten

Sorten Big Bump frugten er meget stor og sfærisk. Frugtens vægt kan være op til 700 g. Men vægten af ​​en aubergine kan være op til 1,5 kg. Ikke dårligt for at vokse i sibiriske regioner, i åbne områder.

Efter plantning af frøene kan du høste afgrøden efter 5 måneder. Frøplantefrø skal plantes i marts. I slutningen af ​​maj, når faren for frostgenerering er væk, kan du plante frøplanter i åbent terræn.

Buskens højde kan være op til 85 cm i længden. De første høst kan høstes i juli. I slutningen af ​​juli skal æggestokkene skæres af. Efterlad kun 6 æggestokke, som er de største.

Frugtmassen af ​​denne type aubergine har en lille mængde frø, frugtkødet har en hvid farve, tæt konsistens. Denne sort er velegnet til tilberedning af lækre retter samt forberedelser til vinteren.

Men der er et lidt negativt punkt - på grund af dets store størrelse kan ikke hver aubergine passe helt ind i en krukke.

For at forhindre forskellige sygdomme er det nødvendigt at sprøjte med fungicider.

For første gang er det nødvendigt at behandle aubergine, når mindst 4-6 blade vises på buskene. Derefter kan behandlingen udføres efter 7-10 dage. Du skal stoppe behandlingen cirka 20 dage før høsten begynder.

Konge af markedet

Denne sort har også vundet stor popularitet i Sibirien og Ural. Det er nødvendigt at forberede frøplanter i februar-marts. Derefter plantes frøplanterne i åben jord. Sorten er meget glad for belysning og beskyttelse mod vind og træk.

Det er nødvendigt at passe på jordens kvalitet på forhånd: der skal tilsættes humus til sodjorden (halvdelen af ​​volumenet). For at holde jorden løs skal du tilføje lidt tørv.

Hvis du plantede frøplanter i en fælles kasse, så glem ikke at dykke. På grund af det faktum, at sorten ikke kan lide at dykke og begynder at gøre ondt efter denne procedure, rådes sommerboere til straks at plante frø til frøplanter i separate beholdere.

Højden på sorten kan være op til 150 cm. Hvis buskens højde er meget høj, vil der være brug for et strømpebånd. Hvis busken tværtimod er lav, og frugterne er på jorden, vil det være nødvendigt at klippe.

Sorten er midt i sæsonen. De første frugter vises 5 måneder efter plantning af frøene. Har et godt udbytte. Det er muligt at dyrke til industrielle formål, da det er velegnet til opbevaring, har et smukt salgbart udseende og en smuk mørk lilla farve.

Frugtkødet har en hvid farve, blød konsistens, ingen bitterhed. Aubergine kan nå en længde på cirka 20 cm, så den er velegnet til forskellige vinterforberedelser.

Auberginesorter: Nøddeknækker

Denne sort vokser godt i åbne senge, har et højt udbytte og er uhøjtidelig i plejen. Henviser til mellem tidlige sorter. Den første høst begynder at bære 1,5 måneder efter plantning af kimplanter i bedene.

Frøplantefrø begynder at plante i februar. Du kan plante i åben jord, når den allerede er 7 dage gammel. Temperaturen til plantning af frøplanter i åbent terræn og til dyrkning af frøplanter er +25 grader.

Plantning skal udføres, så afstanden mellem buskene er 30 cm, mellem rækkerne - 40 cm. Buskene er høje og spreder sig. Busken kan nå en højde på 80 cm.

En busk kan bære op til 5 kg frugt. Det er vigtigt at fremhæve det særlige ved sorten: ægplanter kan dannes konstant, selv øverst. Derfor kan du plukke ægplanter mere end en gang om sæsonen. Denne sort ligner lidt agurker.

Frugterne er næsten sorte, mørk lilla i farven. Frugtens længde kan være op til 14 cm, vægten er op til 600 g, kødet er hvidt i farven, der er ingen bitterhed.

Tidlig modning

Denne sort blev opdrættet for længe siden og har tjent sin kærlighed og popularitet blandt sommerboere. Ikke dårligt for at dyrke udendørs. Afviger i uhøjtidelig omsorg for ham. Du kan dyrke det i regionerne i Sibirien.

Men desværre kan den ikke prale af en høj grad af produktivitet - fra 1 kvm. m. du kan høste op til 5 kg aubergine. Når du planter frøene, høster du efter 5 måneder. Frøplantefrø begynder at vokse i februar.

Busken har en lille højde - op til 50 cm. Den kendetegnes ved sin kompakthed - 1,5 buske pr. 1 kvm. m. Hvis du vil forbedre og fremskynde buskens vækst, kan du bruge et stimulerende middel.

Frugten er pæreformet, længde - 8 cm, diameter - op til 6 cm, aubergine vægt - 200 g. Så snart frugten får en mørk lilla nuance, kan du begynde at høste. Frugtkødet har en lysegrøn farvetone, tæt konsistens, smager ikke bittert.

For at høste er det bedst at bruge en kniv eller beskærer for ikke at skade auberginen.

Dværg tidligt

Sorten klassificeres som tidlig modning. Efter frøene spirer tager det cirka 4 måneder - og frugterne er modne. Busken har en lille vækst - op til 45 cm lang. På grund af at busken ikke er høj, bryder de nederste grene ikke.

Afviger i uhøjtidelig pleje - du skal kun fjerne gulnede eller tørre blade. Du bliver også nødt til at fjerne ukrudt og løsne jorden. Fra 1 kvm. m. af arealet kan høstes op til 6 kg af afgrøden.

Frugterne er runde-pæreformede, deres vægt er op til 300 g. Overmodne frugter har en brunbrun nuance. Auberginer er gode til at forberede forskellige retter fra dem takket være den fantastiske smag af frugten.

Nu kender du flere sorter, der er velegnede til dyrkning i åbne senge i sibiriske regioner.

Auberginer skal befrugtes 2 gange - første gang 7 dage efter at du har plantet kimplanterne i åben jord. Og genfodring - efter 1 måned.

Inden plantning kan du befrugte jorden med organisk gødning ved at indføre humus og kompost og grave alt grundigt.