Kvede er et smukt træ, velsmagende og sunde frugter
Indhold:

Japonica
Kvede er en plante, som folk har dyrket i meget lang tid. For flere årtusinder siden var metoder til reproduktion og dyrkning allerede kendt. Forskellige retter blev tilberedt af dens lækre frugter, de blev brugt til medicinske formål.
Hvad er godt ved kvæde
Hvorfor er kvæde så god? For det første ved dets uforlignelige frugter. Kvædefrugter ligner udadtil pærer eller æbler, de kan være runde, ovale eller pæreformede. Kødet er ret hårdt, men meget saftigt. Kvædefrugter har en behagelig aroma, så kvæde bruges ofte til madlavning. Kvæde tilføjes ofte til kødretter; kompotter, syltetøj laves af det, og der laves gelé. Mange mennesker kan lide at drikke te med en skive kvæde. Kvæde kan bruges ikke kun som et frugttræ, men også til skønhed i landskabsdesign. Med den rigtige formgivning kan træet give en smuk silhuet. I slutningen af maj blomstrer kveden og glæder øjet med sine store lyserøde blomster, der minder lidt om magnolia.
Hvordan vokser kvæden
Kvede er en plante, der elsker varme meget; Central-, Mindre- og Centralasien og Kaukasus betragtes som dets hjemland. Dette forhindrer imidlertid ikke, at det vokser på russiske breddegrader. I sit hjemland kan kvæden nå otte meters højde, og på vores breddegrader vokser den op til tre til fem meter. Den har mørkegrå eller brunlig sort bark og aflange mørkegrønne blade.
Kvæderødder vokser lavt i jorden, hvilket både er et plus og et minus for det. Hvis du kigger fra den ene side, så kan kvæden vokse på steder, hvor grundvandet er højt, men på den anden side gør den lavvandede placering rødderne sårbare over for frost.
På trods af sit særegne rodsystem tolererer kvæden tørke godt, selvom den elsker rigelig vanding meget. Kvæde elsker solen ikke mindre. Når du planter kvede, skal du ikke glemme det. På stedet skal du vælge et solrigt sted til kveden, hvor den kolde vind ikke forstyrrer kveden.
Kvæde trives på enhver jord. Der er imidlertid en lille nuance her, dårlige forhold reducerer kvædenes levetid og dens udbytte. Levetiden for en kvede er allerede kort, den kan maksimalt leve i 50-60 år. På dårlig jord holder det meget mindre. Hvis du vil få rigelige høst og nyde den storslåede blomstring af kvæde i lang tid, skal du ikke skåne et godt sted i haven til det.
Kvædepleje
Som med enhver plante skal kvæde passes. På trods af at kvæden er tørkebestandig, elsker den vand, den har brug for regelmæssig vanding. Hvis du ønsker at få gode resultater, bør du ikke ignorere det. Seks kraftige vandinger i vækstsæsonen vil være tilstrækkelige. Under en tørke kan deres antal øges. Du bør ikke vande kvæden ofte og lidt efter lidt, dette vil ikke være til nogen fordel, og det kan skade unge planter. På grund af dette vil de allerede overfladiske rødder ophøre med at vokse nedad og forblive på overfladen fugtige jordlag. Dette vil gøre træet sårbart over for frost.
Glem ikke at fodre kveden. De fodrer den på omtrent samme måde som æbletræer. Rettidig fodring vil sikre en rig høst. Både mineralsk og organisk gødning er velegnet til fodring.
Kvædebusken kan formes. Det er værd at begynde at deltage i dannelsen af en busk i det tidlige forår. For at gøre dette skæres alle grene tilbage som en base af en tredjedel. Beskæring mere stimulerer tilgroning af nye skud, hvilket er svært at rette op på senere.På samme tid skal du afskære alle tørre og syge grene. Om sommeren fortsætter krondannelsen ved at beskære og afbryde grene. I slutningen af sommeren klemmes de hurtigst voksende grene i slutningen, så de har tid til at hærde og kan overleve vinteren.
I regioner med et koldt klima, hvor der er kraftig frost om natten og den lyse sol skinner i løbet af dagen, er der et andet punkt, der kræver opmærksomhed. På grund af sin lyse mørke farve kan kvædens bark være meget varm i solen i løbet af dagen, og om aftenen og om natten falder temperaturen kraftigt. Disse temperatursvingninger kan føre til dannelse af sår kaldet frostskader. For at forhindre, at dette sker, skal du tage handling. Du kan hvidvaske stammen, skygge træer eller pakke stammerne ind med særlige havebind.
På grund af sit overfladiske rodsystem tolererer kvæden ikke frost godt, derfor skal jorden omkring den dækkes med humus eller tørre blade før overvintring. Når det sner, skal du kaste en snedrive under træet. Dette vil hjælpe med at beskytte rødderne. I regioner med et koldt klima skal kvæden yderligere isoleres.
Kvæde er syg sjældent, skadedyr skal også stødes sjældent. Det vigtigste skadedyr er møl. Det kan skade afgrøden. For at forhindre udseende af dette skadedyr er det nødvendigt at behandle kvæden med et insekticid i begyndelsen af sommeren.
På trods af at kvæden sjældent udsættes for sygdomme, vil forebyggende behandlinger ikke skade det. De vil hjælpe med at beskytte planten mod mange sygdomme og skadedyr og vil redde dig fra et stort antal problemer.
Sådan plantes kvæde
Plantning af kvede er praktisk talt ikke anderledes end at plante andre frugttræer. Det mest optimale tidspunkt for plantning af kvede er april eller oktober. Før du planter kvede, skal du grave et hul på cirka en måned og fylde det med frugtbar jord. Dybden af hullet skal være omkring 60 cm. Hvis jorden i haven er dårlig, er det værd at tilføje humus, humus, kompost. Dette vil gøre jorden mere frugtbar. Når jorden har sat sig i hullet, kan du begynde at plante frøplanter. Efter plantning skal frøplanten vandes rigeligt. I de kolde nordlige regioner, ved plantning af kvæde, skal podningsstedet på frøplanten drysses med jord.
Kvædefrugt
Kvede begynder at bære frugt efter to til tre år. Høsten bliver mere rigelig for hvert år. Der er normalt mange frugter, de er meget store og tunge. For tynde unge træer er dette en enorm belastning, som de måske ikke kan modstå. Frugtens vægt kan få træet til at bøje eller knække. For at forhindre, at dette sker, skal du styrke det med rekvisitter.
Frugterne begynder at modnes omkring september. For at gøre dem så velsmagende og aromatiske som muligt, skal du ikke skynde dig at vælge dem, lad dem bruge så meget tid på grenene som muligt. De kan være på grenene indtil frosten. Nogle gange lader de dem ligge i kælderen, så deres smag kommer fuldt ud til udtryk. Kvæde opbevares i meget lang tid, med den rigtige fremgangsmåde kan frugterne ligge til foråret.
Kvædefrugter er meget nyttige. De bruges ofte som medicinske råvarer samt frø og blade. Blade høstes normalt om foråret og forsommeren, mens frø og frugter høstes om efteråret og vinteren. På basis af medicinske råvarer fremstillet af kvæde fremstilles diuretika, antiulcer, antibakterielle lægemidler.
Reproduktion af kvede
Kvæde formerer sig ganske let. Det kan formeres med frø, som skal stratificeres før plantning. Denne metode er den enkleste. Men der er kun én - frøplanter, der er fremstillet af frø, kan næppe kaldes frugtbare. For at få gode høst er denne mulighed ikke egnet. Men de kan bruges som en bestand til pærer, sortkvæder og medlar. Til reproduktion tages frø fra modne frugter, fra tidspunktet for indsamling, hvoraf mindst fire uger er gået. Frøene vaskes i varmt vand og tørres på papir.Frø kan plantes før vinteren eller om foråret.
For at opnå en høst ville en mere passende mulighed være en vegetativ formeringsmetode ved hjælp af stiklinger, lagdeling, podning, rodvækst.
Kvede i landskabsdesign
Kvede er fantastisk til brug i landskabspleje. Da det ikke er for stort, er det bedre ikke at finde en mulighed for små territorier. Til design kan du tage både et enkelt træ og en gruppe af træer. Lyse grønne blade, sarte blomster og lyse, vandende kvædefrugter vil være en værdig dekoration til ethvert sted. Kvæde overlever en klipning godt, derfor er den endda velegnet til brug som hæk.
Kvædenes gavnlige egenskaber ender ikke der. Dette træ er en fremragende honningplante og vil være en gave fra biavlere. Kvæde har også massivt træ, som er velegnet til fremstilling af forskellige slags håndværk.