Jabloň Yandykovskoe
Obsah:
Jabloň Yandykovskoe je počátkem léta a je rozšířená v oblasti Dolního Volhy. Je rozšířen nejen v oblastech Volhy, ale také v Krymské republice, ve které je považován za nejlepší. Tento druh jablek vznikl díky specialistům na lidový výběr. Rodnou zemí odrůdy jablek je vesnice Yandyki z okresu Liman v oblasti Astrachaň. Na vesnici je odrůda vyšlechtěna pomocí roubování na podnože, stejně jako pomocí přerůstání. Ovocné stromy mají podobné vlastnosti. Odborníci vybrali a rozmnožili odrůdy s velkým ovocem a úžasnou chutí. Během expediční studie sekcí delty řeky Volhy, prováděné na Volgogradské experimentální stanici VIR, bylo zjištěno, že tato odrůda má velké množství podobných odrůd, ze všech dostupných třiceti odrůd s velkým ovocem bylo vybráno. Některé exempláře mají průměrnou hmotnost asi dvě stě až dvě stě padesát gramů, které budou šlechtěny spíše pod názvem „jabloň velkoplodá Yandykovskaya“, než „Yandykovskaya apple tree“, která se nyní pěstuje ve většině průmyslových zahrad a mezi novými letními obyvateli - s jablky o průměrné hmotnosti asi osmdesát - sto padesát gramů.
Jabloň Yandykovskoe: popis a vlastnosti odrůdy
Jabloň Yandykovskoe: fotografie odrůdy
Jabloně Yandykovskiy obvykle rostou středně velké, mají rychlý růst, v mladém věku je koruna sférická, pak se koruna změní na šířící se, zesílená, listy jsou hodnoceny jako silné. Hlavní větve ustupují z kmene pod úhlem přibližně čtyřicet pět stupňů, mají zakřivený směr, spíše tenkou, šedou barvu, nemají žádné nepravidelnosti. Sklizeň jablka Yandykovskoe je smíšený proces, hlavně plody jsou položeny na složité a jednoduché kopí, stejně jako ovocné větve. Sáčky s ovocem jsou malé, téměř ploché, ve velkém počtu.
Větve jsou křivé, genikulární, barva je tmavě hnědá, existují klky s velkým počtem zaoblené čočky, z nichž některé jsou velké. Listová deska je poměrně velká, podlouhlá, oválná, protáhlá oválná nebo eliptická, základna je zaoblená nebo široká ve tvaru klínu, špička je prodloužena hladce, na povrchu listové desky jsou malé vrásky, dole jsou tlusté klky. Reliéfně plochý, není zakřivený podél hlavní žíly, tmavě zelené barvy, hladký nebo mírně zvlněný po okrajích, velký, vroubkovaný, jedno nebo dvou vroubkovaný. Řapík má běžnou velikost. Stipules jsou úzké, klínovité nebo subulate.
Květy jsou středně velké, někdy velké, sněhově bílé, s bledě narůžovělým ruměnem. Sloupec je identický s pestíky, počet klků je průměrný, umístěný shodně s tyčinkami, sloupce mají klky pouze na základně.
Charakteristika jablka Yandykovskoe
Jablka Yandykovskoe jsou o něco větší než průměr a velká, všechny plody mají stejný tvar a velikost, jsou spíše husté, kulaté nebo ploché, zaoblené, žebrování je slabé a mírně jednostranné. Na kůži nejsou žádné nepravidelnosti. Hlavní barva po odstranění je světle žlutá a zelená současně, plynule přechází do krémové. Pokrývající odliv prakticky na celé jablko nebo dokonce na všechno, nasycené, husté, tmavě načervenalé, ve formě pruhů nebo tahů, splývá s pozadím do částí, kam dopadají sluneční paprsky.Na pozadí odlivu jsou tečky umístěné pod kůží jasně viditelné, ve velkém počtu mají všechny tečky malé halo. Podkožní body jsou u ovocných nohou více kulaté. Na povrchu nejsou žádné nerovnosti, ani mastné. Nálevka je poměrně hluboká, s velkým průměrem, ale obvykle střední velikosti, tvar je po stranách mírně zploštělý a má zděný povrch. Stonek ovoce je běžné velikosti, hlavní jablka na ovocných pytlích jsou malá, tenká, zakřivená, nejčastěji vykukující z trychtýře. Kalich je obvykle napůl otevřený, umístěný v hlubokém, širokém, ale mělkém talíři. Trubice umístěná pod kalichem je nejčastěji zúžená, široká a poměrně hluboká. Axiální dutina je zúžená, malá. Semenné komory jsou obvykle zcela uzavřené. Semena jsou velká, hustá, klínovitá, tmavě hnědá.
Jablečná dužina Yandykovskoe je sněhově bílá se smetanovým odstínem, spíše jemná, jemná zrnitost, plná šťávy, výrazné vůně, kyselé a sladké chuti současně, úžasná chuť. Ovoce obsahuje:
- suché rozpustné látky - patnáct a půl procenta, maximálně sedmnáct procent.
- cukr - deset procent, maximálně dvanáct a půl procenta.
- titrovatelné kyseliny - šest desetin procenta, maximálně jedno procento.
- kyselina askorbová - pět a půl miligramu na sto gramů surového produktu, maximálně deset miligramů na sto gramů surového produktu.
- poměr cukru k kyselině - šestnáct, šest, maximálně dvacet šest, dva.
Vlastnosti odrůdy
Sklizeň léta zrání, může být připojena k jabloni s pozdním sběrem, aniž by ztratila chuť. Optimální doba pro sklizeň je druhý - poslední týden druhého letního měsíce.Doba chovu není delší než sedm až čtrnáct dní, vše závisí na podmínkách chovu. Komerční kvalita plodin je vysoká, přibližně osmdesát devět - devadesát dva procent a patnáct - sedmnáct procent nejkvalitnějších jablek.
Jablka Yandykovskoe až do zralosti jsou na jabloni docela pevně držena. Schopnost přepravovat jablka na dlouhé vzdálenosti je špatná, ale na krátké vzdálenosti je to normální.
Sklizeň dezertní chuti, vhodná jak pro syrovou spotřebu, tak pro výrobu čerstvých šťáv a sušených jablek.
Tato odrůda jablek je samosprašná, vyžaduje opylovací odrůdy, doporučujeme věnovat pozornost:
- „Šarlatový anýz“.
- "Chernenko julyskoe".
- "Avgutovskoe".
Jabloně Yandykovskoye začínají plodit, když dosáhnou věku pěti let po výsadbě na zahradě. Pěstují a sklízejí plodiny osmdesát - sto dvacet let, plody jsou obchodovatelné. Při plném procesu sklizně dosahuje obvyklá sklizeň z jabloně dvě stě kilogramů. Množství sklizně je poměrně velké, přibližně sto padesát - sto sedmdesát centů na hektar. Při velkém množství sklizně je zaznamenána nepravidelnost v procesu nabízení sklizně. Ale se správnou výživou a vlhkostí může tento druh jablek produkovat úrodu každý rok.
V severních částech Volgogradu nebo Saratova budou jabloně této odrůdy schopny zmrazit v rekordně chladných zimních obdobích; tato odrůda má v jižních částech poměrně vysokou odolnost proti suchu a vysokou odolnost proti chladu a mrazu naše země. Jabloně Yandykovskoe mají uspokojivou úroveň odolnosti vůči některým chorobám, ale vyžadují prevenci. V suchých a horkých klimatických podmínkách některých regionů téměř všechny jabloně netrpí chorobami.
Jabloň Yandykovskoe: recenze odrůdy
Na základě recenzí o jablku Yandykovskoe lze identifikovat hlavní výhody a nevýhody této odrůdy.
Výhody tato odrůda jablek:
- vysoká úroveň odolnosti vůči suchu.
- velké množství sklizně.
- úžasná chuť.
- vzhled spotřebitele.
- ekologicky udržitelné.
- plodina je vhodná pro tepelné zpracování.
Chyby tato odrůda jablek:
- - krátká doba skladování po sklizni.
- - ve vlhkých klimatických podmínkách je nutná preventivní práce proti parazitům a různým chorobám.
Jabloň Yandykovskoe se doporučuje při hybridizaci pro šlechtění odrůd s velkým množstvím chutné letní sklizně.