Jablečný minusinskoe dezert
Obsah:
Jablečný minusinskoe dezert je sibiřský hybrid s letním dozráváním ovoce, všudypřítomný na východě Sibiře. Tento článek se zaměří na hlavní charakteristiky minusinské dezertní jabloně, její silné a slabé stránky.
Původ odrůdy
Vlasti dezertní jabloně Minusinskoye je území Krasnojarsk. Zde, v Minusinsku, na místní experimentální stanici zahradnictví a pěstování melounu v 50. letech 20. století, bylo provedeno křížení staré odrůdy „Belfleur-Kitayka“ s „Ranetka Purpurova“. Zásluhu chovu nového hybridu jabloně mají vědci-chovatelé Shevchenko V.A. a Shevchenko V.I. Na konci 80. let byla Minusinskoe Dessertnoe zařazena do státního registru ovocných plodin.
Jablečný dezert Minusinskoe: popis a vlastnosti
Jablkový dezert Minusinskoe: fotografie červené odrůdy
Jabloně odrůdy dezertů Minusinskoe mají průměrnou výšku a mohou dosáhnout výšky asi 3 m. Vyznačují se rychlými rychlostmi růstu, přítomností husté koruny se zaobleným tvarem. Kosterní větve nemají ohyby a odcházejí z kmene téměř kolmo, přičemž jsou umístěny poměrně kompaktně. Vrcholy větví a výhonků jsou orientovány svisle. Stonek a větve jabloní dezertní odrůdy Minusinskoe jsou pokryty oloupanou kůrou, která má šedou barvu. Plod je soustředěn na jednoduchý mezikruží, ovocné větvičky a kopí. Minusinskoe dezertní jabloně se vyznačují tvorbou koruny ve dvou úrovních, často se pěstují ve standardní formě.
Hnědé výhonky jabloně Minusinskoe Dessertnoe, stejně jako větve, nemají ohyby, vyznačují se zaobleným průřezem a přítomností okraje po celé délce. Jejich povrch je pokryt několika drobnými lenticely. Docela velké pupeny mají blízkou přilnavost k povrchu výhonků a znatelný okraj. Malé vejčité listy s mírně špičatými vrcholy jsou zbarveny zeleně s namodralým nádechem. Na jejich hladkém povrchu bez lesku je patrná síť tenkých žil.
Listová deska je obvykle konkávní a má v horní části ohyb; je také pokryta okrajem. Okraje listů mají zářezy malého chocholatého typu. Olistění je k výhonům připevněno pomocí středně velkých pubertálních řapíků obklopených malými protáhlými palisty.
Během období květu jsou větve jabloní dezertní odrůdy Minusinskoe pokryty malými voňavými krémově zbarvenými květy, které mají tvar hluboké mísy. Skládají se z oválných okvětních lístků, sloupce krátkých pestíků a prašníků umístěných těsně pod úrovní prašníků.
Jablka odrůdy dezertů Minusinskoe jsou malé velikosti, jejich maximální hmotnost je 28 g s průměrnou hmotností 20 g. Vyznačují se jednorozměrností, přítomností hladké lesklé slupky s mírně patrným poprášením. Plody Minusinského dezertu mají stejnou barvu jak ve fázi odstranitelné zralosti, tak ve fázi konzumní zralosti. Hlavní barva je žlutá se zlatavým odstínem, integumentář je reprezentován nepříliš jasně oranžovým opálením nevýrazných obrysů. Tato odrůda jablek se vyznačuje malým počtem malých podkožních teček, které nejsou kvůli šedé barvě příliš nápadné. Plody jsou připevněny k větvím rovnými a silnými stonky střední délky.
Mělký trychtýř má tvar tupého kužele, není na něm rez.Jablka této odrůdy se vyznačují nepřítomností talíře a přítomností otevřeného neklesajícího kalichu, srdce pravidelného tvaru, krátké miskové subachealní trubice a otevřených semenných komor střední velikosti. Jsou naplněny středně velkými, vejčitými semeny a světle hnědé barvy. Vzhled jablek Minusinsky Dessertniy byl vysoce hodnocen 4,5 z 5 možných bodů.
Krémově zbarvená vláknitá část plodů odrůdy Minusinskoe Dessertnoye má průměrnou hustotu a jemnozrnnou konzistenci. Je bohatá na šťávu, příjemně voní a má sladkou dezertní chuť s lehkou kyselostí. Pro svou chuť byla jablka této odrůdy hodnocena 4,7 z 5 bodů. Chemické složení jablečné dužiny obsahuje hodně cukru (přes 14%), kyseliny (0,74%), vitamínu C (přes 21 mg na 100 g). Plody odrůdy Minusinskoe Dessertnoe jsou klasifikovány jako univerzální a mohou být konzumovány suché, nebo mohou být použity jako surovina pro výrobu konzerv, konzerv a džemů.
Jablkový dezert Minusinskoe: vlastnosti odrůdy
Červené jablko Minusinskoe dezert patří k raným odrůdám a začíná přinášet ovoce za 2-3 roky po výsadbě dvouleté sazenice na otevřeném prostranství. Vzhledem k vlastní plodnosti potřebuje odrůda na místě přítomnost opylujících stromů. Nejlepší možností by bylo opylování „Ermolaevovou Ranetkou“, „Tubinským“ nebo „Zaprotochnym“.
Jabloně odrůdy dezertů Minusinskoe nepřinášejí okamžitě bohatou sklizeň, rok od roku postupně zvyšují svůj objem. V průměru se z jedné jabloně ve věku 10 let sklidí asi 16 kg jablek, od 1 hektaru - asi 11 tun. Maximální výnos je asi 17 tun jablek z hektaru. Odrůda dezertních jablek Minusinskoe se vyznačuje průměrným stupněm periodicity sklizně.
Zralé plody odrůdy jablečného dezertu Minusinskoe mohou zůstat na větvích po dlouhou dobu, nepadne více než 1/5 jejich celkového množství. Jablka této odrůdy můžete sbírat v polovině srpna. Dobře snášejí přepravu, ale mají krátkou trvanlivost - ne více než 21 dní.
Jablečný strom Minusinskoe dezert: péče
Jabloně odrůdy dezertní červené odrůdy Minusinskoe se množí metodou pučení a roubování, zatímco jako vývar se používá „Ranetka purple“. Při výsadbě sazenic na otevřeném terénu se doporučuje dodržovat schéma 3 m na 5 m. Minusinskoye Dessertnoe miluje hojné zalévání a pozitivně reaguje na vrchní oblékání. Jedním z postupů doporučených pro tuto odrůdu jablek je prořezávání centrálního vodiče, aby se snížila úroveň kosterních větví, které tvoří korunu. Řez se provádí na vzrostlých stromech.
Jablečný dezert Minusinskoe: výhody a nevýhody
Kromě vysoké chuti a atraktivního vzhledu ovoce má dezertní odrůda Minusinskoe další pozitivní vlastnosti. Mezi ně patří jeho raná zralost a brzké zrání jablek. Také „Minusinskoe Dessertnoe“ ukazuje vysoký stupeň odolnosti vůči zimním mrazům. V tuhé zimě 1980 teplota vzduchu klesla pod 42 stupňů. Současně byl obecný ukazatel zmrazení jabloní Minusinsky Dessertnoye těsně nad 1 bodem. Dřevo a letorosty byly mírně poškozeny. Během období vratných jarních mrazů se květy jabloní Minusinskoye Dessertnoe nerozpadají. Také stromy této odrůdy jsou vysoce odolné vůči suchu a dobře snášejí teplo. Další výhodou odrůdy je její imunita vůči tak běžnému houbovému onemocnění mezi ovocnými plodinami, jako je strup. Během let rozsáhlých epidemií mezi výsadbami jablek jsou listy jabloní odrůdy Minusinskoe Dessertnoe mírně ovlivněny a jablka nejsou vůbec nakažena.
Nevýhody odrůdy dezertních jablek Michurinskoe zahrnují frekvenci sklizně, krátkou trvanlivost a tendenci drtit ovoce.
Závěr
Odrůda jablek Minusinskoe Dessertnoe je mimořádně mrazuvzdorná odrůda vhodná pro pěstování v drsném podnebí východní Sibiře. Dokonce i v mrazivých zimách a suchých letních měsících přinášejí dezertní jabloně Michurinskoe sklizeň jablek s vysokou chutí a prodejností.