Zilga hrozny
Obsah:
V podmínkách krátkého a nepředvídatelného léta ve středním Rusku je extrémně obtížné pěstovat odrůdy hroznů s velmi velkými a sladkými bobulemi. Protože dobře dozrávají pouze v teplých jižních oblastech. To ale vůbec neznamená, že nebudete moci sklízet hrozny například na předměstí. To je velmi možné. Stačí si vybrat správnou odrůdu. A právě odrůda Zilga je právě tou odrůdou, která se nejvíce přizpůsobuje proměnlivému podnebí a krátkému létu.
Péče o něj od vás nebude vyžadovat nadlidské úsilí. A malé, ale chutné bobule budete sklízet každý rok. K tomu nepotřebujete ani skleník. Tato odrůda hroznu dobře roste venku. Někteří zahradníci to na zimu ani nezakrývají. Protože má poměrně vysokou mrazuvzdornost. O této a dalších charakteristikách hroznů Zilga si povíme dále v článku.
Jaké odrůdy se nazývají technické
Hrozny Zilga: fotografie
Odrůda Zilga je technická. To znamená, že je to odrůda, která byla původně pěstována pro výrobu vína. To ale vůbec neznamená, že ji nelze konzumovat čerstvou. Nebo si připravte například džus. A to přesto, že brzy zraje. A víno vyrobené z hroznů Zilga je uznáváno mnoha labužníky jako neobvykle chutné.
Technické třídy mají společné vlastnosti. Tyto hrozny jsou na půdu méně náročné. A také nenáročný v péči. Dělání drobných chyb nezničí vaši úrodu. Průmyslové odrůdy jsou obvykle odolnější než ostatní. I když léto počasí příliš nepřeje, stále hromadí cukr. Po úplném zrání se bobule na keři nezhoršují. Naopak mohou akumulovat více cukru.
Takové odrůdy se snadno množí a tvoří. A také ohromit tempem růstu. Bobule lze použít nejen k výrobě vína, ale jsou všestranné. Poslední a velmi důležitá charakteristika. Výnos technických odrůd je vždy nejlepší.
Hrozny Zilga: popis odrůdy a charakteristik
To byly obecné charakteristiky technických tříd. A nyní budeme podrobněji zvažovat odrůdové vlastnosti hroznů Zilga. Byl vyšlechtěn lotyšským chovatelem Sukatnieks na základě odrůdy Smuglyanka. Který byl opylován odrůdami „Yubileiny Novgorod“ a „Dvietes Zilas“. Cílem experimentu bylo získat odrůdu, která poskytne dobrou sklizeň v podnebí Lotyšska. A experiment byl rozhodně úspěšný. A další odrůda je zodpovědná za vynikající mrazuvzdornost. Právě tato kvalita poskytuje gen hroznů „Amur“.
„Zilga“ označuje rané odrůdy hroznů. To znamená, že bobule jsou připraveny k použití do 3,5 měsíce po odkvětu. Hrozny jsou velmi energické. A také s vynikajícím zráním výhonků. Plodnost je přes 80%. A to je velmi vysoký výsledek.
K vytvoření keře odborníci doporučují prořezávání ventilátorů. A také přivázat rostlinu k mřížím. Odřízněte hrozny a na vinici ponechte asi 7 „očí“. "Zilgu" lze kombinovat se všemi druhy podnoží. Není nutné normalizovat sklizeň (odstranit některé plody, aby zbytek kvalitativně dozrál). Protože rostlina má dost síly, aby dozrála celou úrodu.
Pokud mluvíme o mrazuvzdornosti, pak teplotu -26 stupňů mohou hrozny tolerovat bez dalšího úkrytu. Tedy pouze pod sněhovou pokrývkou.I ta nejmrazuvzdornější rostlina zmrzne bez sněhu. Další nepochybnou výhodou odrůdy je její samoopylení. Stejně jako vysoká odolnost vůči hlavním chorobám hroznů (plíseň a plíseň). Na pětibodové stupnici - čtyři body.
Bobule jsou středně velké a hrozen je velmi malý (90-100 gramů). Barva je modrá. Obsah cukru v bobulích je 20-22%. A také nemají příliš vysokou kyselost. Ze silné dospělé rostliny s dobrou péčí v dobrém roce můžete získat 21–23 kilogramů hroznů. Vzhledem k tomu, že vosy jsou k této odrůdě lhostejné, bobule po úplném zrání mohou nějakou dobu viset na větvích. Někdy dokonce řádí.
Navzdory skutečnosti, že technické odrůdy jsou považovány za víno, je odrůda „Zilga“ mnohými uznávána jako univerzální. A používají ho jako víno i jako stolní odrůdu. A také většina zahradníků říká, že to vypadá nádherně jako dekorace na terasu nebo altán.
Kdy a jak zasadit
Technické odrůdy, jak jsme již řekli, nejsou příliš náročné na úrodnost půdy. Požadavky na půdu pro hrozny jsou obvykle omezeny na následující parametry. Nízká hladina podzemní vody, písčitá hlína nebo hlína. Úroveň kyselosti půdy je asi 6. Zkušení pěstitelé zároveň poznamenávají, že nejchutnější víno vyrobené z hroznů Zilga se získává, když roste na chudé půdě. Který obsahuje hlavně písek. A také spousta kamenů.
Při výběru místa pro sazenice nezapomeňte, že by mělo být dobře osvětlené sluncem. A také mít ochranu proti větru. Pokud plánujete zasadit hrozny vedle terasy nebo altánu, musíte je umístit z jihu.
Hrozny se zpravidla vysazují na jaře nebo v první polovině podzimu. Jarní výsadba by se měla provádět poté, co pomine hrozba mrazu, a země se dostatečně zahřeje (nejméně +10 gr.). Pokud plánujete sázet hrozny na podzim, nechejte se vést předpovědí počasí, rostlina by měla mít čas se zakořenit před mrazem a zakořenění bude trvat nejméně měsíc. Toto pravidlo určuje načasování podzimní výsadby.
Výběr místa přistání
Místo pro odrůdu Zilga je třeba připravit předem, nejlépe rok před výsadbou. V případě potřeby přidejte do půdy dostatečné množství písku. Otvor pro hrozny musí být vykopán poměrně velký - asi 65 cm hluboký a široký, a pokud plánujete zasadit více než jeden keř, pak by vzdálenost mezi nimi měla být alespoň jeden a půl metru. Přestože zkušení pěstitelé doporučují přísnější výsadbu, pokud se chystáte pěstovat hrozny speciálně pro výrobu vína - s takovou výsadbou je kvalita vína mnohem vyšší.
Výsadba sazenic hroznů probíhá v následujícím pořadí: jáma je připravena předem, bezprostředně před výsadbou se do ní nalije alespoň kbelík teplé vody. Půdu, kterou poté zasypete kořeny, je třeba nejprve připravit; k tomu promíchejte půdu shnilým hnojem a přidejte fosforečná a draselná hnojiva (asi 200 gramů). Poté vyplňte otvor na několik centimetrů rozbitými cihlami, štěrkem nebo expandovanou hlínou, abyste zajistili potřebnou drenáž. Na drenážní vrstvu položte hromádku zeminy, na kterou položte sazenici a velmi opatrně rozprostřete její kořeny. Než začnete s vyplňováním otvoru, upevněte vedle sazenice kolíček, který mu bude nejprve sloužit jako opora (musíte to udělat hned, aby později během instalace nepoškodil kořeny hroznů). Nyní můžete díru naplnit připravenou živnou směsí a nalít ji dalším kbelíkem teplé vody, načež půdu kolem zamulčujete humusem nebo jiným materiálem.
Hrozny Zilga a jejich péče
Péče o hrozny Zilga se příliš neliší od péče o jiné odrůdy a zahrnuje hlavní činnosti: včasné zalévání a hnojení, prořezávání a úkryt na zimní období.
V prvních letech se mladým rostlinám doporučuje zalévat čtyřikrát.
- Na jaře, poté, co jste odstranili úkryt, musíte zalévat rostlinu u kořene pomocí 35-40 litrů vody a předem ji smíchat s popelem. Pokud již mráz úplně přešel, nalijte jej teplou vodou. Pokud je nutné oddálit probuzení hroznů, pak je lepší vzít na zavlažování studenou vodu.
- Zalévejte vinnou révu, když začínají pučet.
- A pak znovu, když kvetení téměř skončí.
- Konečné zavlažování se nazývá „nabíjení vodou“ a provádí se zhruba týden před zakrytím rostliny na zimu.
A pro dospělé keře se doporučuje provádět pouze zavlažování vodou.
Hnojení a prořezávání odrůdy Zilga
Množství hnojiva, které jste aplikovali v době výsadby, by mělo na hrozny stačit první 2-3 roky. Poté rostlina začne přinášet ovoce a bude nutné provádět další hnojení po celou sezónu: na jaře, hlavně dusíkatá hnojiva, pak během období květu by se mělo používat komplexní minerální hnojivo, během zrání bobulí, důraz by měl být kladen na potašová a fosforečná hnojiva a po sklizni je nutné aplikovat pouze draslík.
S hnojivy obsahujícími dusík je důležité být velmi opatrný - po červenci by dusík neměl být obsažen v komplexních obvazech, protože to brání rozvoji letorostů.
Na jaře, po odstranění úkrytu, kdy je průměrná denní teplota nad nulou, je nutné prohlédnout rostliny a přinést „sanitární“ prořezávání, odstranění všech zmrzlých nebo poškozených výhonků. Buďte opatrní, musíte to udělat, než začne tok mízy. V letních měsících by měly být odstraněny nevlastní děti, přebytečné větve by měly být odříznuty, možná ve druhé polovině léta bude nutné odříznout část listů, které zastíní bobule a překáží jejich zrání.
Hlavní prořezávací práce by měly být provedeny na podzim. Odstraňte všechny nedostatečně silné výhonky a zbytek by měl být řezán podle schématu a ponechat asi 6 „očí“.
Předpokládá se, že hrozny Zigla nemusí být na zimu zakryty, ale pokud zima ve vaší oblasti není dostatečně zasněžená, je nutné ji zakrýt a v prvním roce je třeba to dělat obzvláště opatrně. Existuje mnoho metod a materiálů pro úkryt, ale nejspolehlivější je složitý kryt se spandbondovými a smrkovými větvemi a s nástupem zimy je nutné nad přístřeškem odházet více sněhu.
Zilga hrozny: recenze o odrůdě
Valentina, Vladimír
Svého času se „Zilga“ ukázala jako můj hroznový „debut“, koupený ze zvědavosti na principu „Co když to vyjde?“ A víte, všechno fungovalo skvěle! Nemohu říci, že bych byl zkušený zahradník, ale od třetího roku mě můj hroznový keř vždy těšil sklizní. Ano, není to tak sladké hroznové víno, jako to, které se dováží z jižních oblastí, ale vím, jak rostlo, vím jistě, že na to nebyla použita žádná chemie, a mohu s jistotou říci - nebojte se zkusit, to není způsob, jak pěstovat hrozny tvrdě!
Alexandr, Jegoryevsk
Hrozny Zilga lze doporučit každému, kdo se chystá pěstovat hrozny, to je přesně to, co potřebujete, abyste nebyli v zahradnictví zklamáni. Rostlina není nemocná (mšice byla 2–3krát, ale pro devítileté pěstování jsou to maličkosti), díky geotextiliím, slámě a sněhu dokonale snáší zimu a sklizeň vám každoročně umožní připravit dostatečné množství úžasné domácí víno. Tuto odrůdu tedy všem vřele doporučuji.
Hrozny Zilga: výsledky
Buďme upřímní, nejsou to zdaleka největší a možná ne nejchutnější bobule. Ale přesto jsou vynikající a každoročně zrají ve velkých množstvích. A hlavní výhodou odrůdy Zilga je, že je schopna růst a plně nést ovoce téměř kdekoli v naší obrovské zemi s velmi odlišným podnebím.Pokud tedy plánujete vysadit svůj první hroznový keř, doporučuji vám začít s odrůdou Zilga.