Hrozny na Sibiři pro začátečníky - výsadba a péče
Obsah:
Sibiřské území je chladná oblast, kterou téměř každý spojuje s nepříznivým podnebím. Ale přesto jsou na Sibiři tři teplé měsíce a v této době je možné na svých pozemcích pěstovat své oblíbené plodiny. Věřte tomu nebo ne, některé odrůdy hroznů se úspěšně pěstují na Sibiři.
Z historie pěstování hroznů v sibiřské zemi
Úspěch při šlechtění hroznů na sibiřské půdě nebyl zjevný. Zahradníci při prvních pokusech pěstovat vinnou révu čelili určitým obtížím. Totiž: za prvé, většina hroznů nevydržela drsné povětrnostní podmínky a zmrzla; za druhé, je zde vysoká pravděpodobnost neočekávaných jarních mrazů, které negují všechny pokusy o pěstování plodin; zatřetí, na konci sezóny mohou rané podzimní mrazy zničit veškerý růst v létě.
Hlavním faktorem rostoucího neúspěchu je nedostatek zkušeností v tomto oboru. Zahradníci se pokusili uplatnit agrotechnické metody pěstování hroznů ve středních a jižních oblastech, což nebylo vhodné pro sibiřský region.
Altajský agronom V. K. Nedin dosáhl dlouho očekávaného úspěchu ve vinařství na Sibiři. Vinaři z Bijsku dále dosáhli úspěchu. Postupně se tedy shromažďovaly zkušenosti a na Sibiři se vytvořil systém vinařství. Fáze tohoto systému jsou standardní: pěstování, ošetřování, sklizeň a skladování plodin. Agrotechnické metody jsou však speciální, samozřejmě se liší od tradičních a umožňují, aby se kultura hroznů cítila pohodlně v neobvyklých podmínkách.
Kromě toho je pro sibiřské vinaře příjemný bonus: většina patogenů zde chybí a škodlivý hmyz není tak aktivní.
O specifikách regionu
V sibiřském federálním okruhu je 12 regionů, z nichž každý má své vlastní klimatické vlastnosti.
Sibiřská oblast je obvykle rozdělena na 3 části:
1) Sever - zahrnuje území Krasnojarsk (v severní části), okresy Evenk a Dolgano -Nenets;
2) Východní - to zahrnuje společně s rep. Burjatsko a Tyva, jižní část Krasnojarského území a Trans-Bajkalské území, Irkutská oblast;
3) Západní - to zahrnuje společně se zástupcem. Altaj a Khakassie, Novosibirsk, Tomsk, Omsk, Kemerovo a Altaj.
Empiricky je známo, že největší úrodu hroznů sklízejí západní území Sibiře. Odrůdy raného dozrávání jsou nejvhodnější pro východní území.
Hlavní odrůdy speciální pro sibiřské území dávají hrozny za 3-4 měsíce.
Na západní Sibiři s kontinentálním podnebím, kde se zimní teploty pohybují od minus 15 do minus 30, může výška sněhové pokrývky dosáhnout až 20 centimetrů. A letní slunce dokáže ohřát vzduch až na + 15 + 35C. Podnebí je zde mírnější, protožepomocí pohoří Altaj je tato zóna uzavřena před kazašským větrem a pomocí bažiny Vasyugan je letní vedro změkčeno. Pro tuto část Sibiře jsou vybrány správné odrůdy, vhodné pro tak obtížné klima.
Na východní Sibiři s ostře kontinentálním podnebím s průměrnou roční teplotou nula a v zimě - až do minus 40 může výška sněhu dosáhnout až 25 cm. Zimní chlad zmírňuje klid. A v létě, navzdory dobrému počtu slunečných dnů a vzácných dešťů, není teplotní režim větší než +15 stupňů. Na severu je v zimě polární noc, to znamená, že asi 30 dní není slunce a na této zemi je úplná tma.
Severní Sibiř je nejdrsnější klimatické území typické pro tundru. Léto prakticky chybí, mrazivé teploty mohou trvat přinejlepším 30 dní. V zimě se vzduch může ochladit na minus 40! V horských oblastech leží sníh po celý rok.
O odrůdách hroznů pro sibiřský region
Lze říci, že je zázrak, že je možné na Sibiři pěstovat dobrou sklizeň hroznů. Jedná se o odrůdy speciální pro tuto zemi, přizpůsobené specifikům regionu, kde dochází k denním a ročním teplotním výkyvům.
Teplá sezóna zde trvá sotva 90 dní (od června do září), takže tyto země jsou jen pro rané odrůdy. Sibiřské klima je vhodné pro „Muromets“, „Solovieva-58“, „Tukaya“, „Rusvena“, „Kodryanki„A další rané odrůdy.
Sibiřští zahradníci, aby se vyhnuli neúspěchům, musí nejprve vybrat správné odrůdy. Můžete se také seznámit s předchozími pěstitelskými zkušenostmi, kdy jižní odrůdy hynuly na sibiřské půdě hned v prvním roce.
Od těch dob ale uplynulo mnoho let a agronomové vyvinuli odrůdy, které kromě odolnosti vůči sibiřským mrazům mají schopnost na tomto území pohodlně růst.
Na Sibiř existují 3 odrůdové odrůdy:
- raný a velmi raný stupeň zrání (takový stupeň v Muscat, Riddles, Thumbelina, Kaya, Buratino);
- průměrný stupeň zrání (takový stupeň v „Odpovědi“, „Katyr“, „Bílá Savraska);
- pozdní fáze zrání (takový stupeň v "Obskoy", "Dubinushki").
O pěstování sibiřských hroznů
Specifické klima v regionu vyžaduje před výsadbou pečlivou přípravu. První věcí, kterou musíte udělat, je vybrat správnou odrůdu. Další - rozhodněte o místě přistání, abyste jej před přistáním speciálně zpracovali. Místo by mělo být světlé (s optimálním množstvím slunečního světla), suché, bez průvanu a chráněné před klimatickými anomáliemi.
Každý keř by měl mít dostatečné množství prostoru, protože kořenový systém je charakterizován přerůstáním.
Stojí za to zdůraznit, že skleník je jedinou možností pěstování vinné révy na Sibiři. Pouze s jeho pomocí je možné ochutnat zdravé a chutné bobule.
V případě mnoha keřů by vzdálenost mezi nimi neměla být menší než 2,5 m a řádky by neměly být menší než 2 metry.
O půdě
Půda pro sazenice by měla být zahřátá (polovina dubna - konec května). To pomůže přizpůsobit se novým podmínkám. Pro výsadbu nevybírejte nížiny kvůli možnosti mrazů.
Bez ohledu na složení půdy si vyberte jižní nebo východní část zahradního pozemku.
Půda by neměla být příliš vlhká. V případě zvýšení hladiny podzemní vody je nutné instalovat drenážní systém. Pro výsadbu každého keře se do jámy přidává živné hnojivo.
Půda, která má být vybrána, by měla být lehká a úrodná. Před výsadbou místo důkladně vykopou, aby se uvolnila půda.
Permafrostové procesy jsou charakteristické pro východní Sibiř. Hlavní typy půd jsou následující:
- podzolická půda (půda prakticky neobsahuje živiny);
- sodná půda (půda, která hromadí humus, živiny a vytváří v horní vrstvě vodě odolnou strukturu);
- sodno-podzolická půda (obsahuje bohaté množství vápníku a hořčíku);
- bažinato-podzolická půda (v půdě je velké množství oxidu křemičitého a železa);
- půda permafrost-taiga (kvůli nízkým teplotám během vegetačního období narušuje vstřebávání živin rostlinou).
Západní Sibiř má širokou škálu půd, zejména na jihu.
Tundra bohaté na půdy z tundra-gley.
Tajga - podzolic a sod-podzolic, na některých místech- permafrost-taiga.
Lesní step a step bohaté na černozemské a luční černozemské půdy.
Černozem má tendenci hromadit organické látky, obsahuje hodně humusu a na pozadí dobře výrazné hrudkovité granulární struktury je velmi plodný.
Západosibiřský a východosibiřský černozem se vyznačuje hlubokým mrazem a pomalým rozmrazováním.
O výsadbě řízků a sazenic
Pro výsadbu hroznů byste měli zvolit jižní stranu místa, dobře osvětlenou a slunečnou. Hrozny se vysazují na sibiřské území metodou jámy nebo příkopu a pomocí truhlíku. Před výsadbou by měly být řízky řádně připraveny.
Příkopová metoda přistání
Je vykopán příkop do hloubky 50 cm, přičemž boční stěny jsou umístěny šikmo, takže spodní část je široká 1 metr. V tomto případě by měly být horní strany široké 1,3 m.
Materiály bočních stěn musí být dostatečně pevné: boky jsou vyrobeny z břidlice, kovových plechů, naolejovaných dřevěných desek. Dodatečné vyztužení v podobě treláží neuškodí. Celá konstrukce je zvednuta nad zemí, aby se zabránilo úniku vody přes okraj opláštění.
Výhodou této metody je, že v případě silných sněhových mrazů bude rostlina lépe chráněna před chladem, stejně jako před hlodavci.
O přistání v boxech
Krabice mají tvar příkopu, zde však nejsou žádné prohlubně. Nábřeží každé stěny je vyrobeno z hlíny. Struktura se tak v zimě zahřeje. A na jaře se díky tomuto designu (oteplování Země) vegetační období prodlužuje asi o 10–12 dní.
O výsadbě (výsevu) do jam
Jáma by měla být hluboká 0,8 metru. Místo žluté jílové vrstvy je do jámy umístěna úrodná černá půda. Nesmíme zapomenout na drenážní vrstvu: ze štěrku nebo hrubé strusky, z malého množství křovin se směsí půdy a živin. Směs obsahuje humus s fosforečno-draselnými hnojivy (přibližně 0,5 kg každé látky). Kromě toho nebude rušit popel rychlostí 0,5 vědra na 1 m2.
Pro horní vrstvu se používá speciální půdní substrát. Bude vyžadovat: zahradní půdu, písek a humus v poměru 3: 1: 1. Do extraktu přidejte 100 gramů (na 1 m2) univerzálního komplexního hnojiva.
S ohledem na klimatické podmínky se řízky / sazenice hroznů pěstují před výsadbou do otevřené půdy. Během této doby budou s vyvinutým vyvinutým kořenovým systémem silnější.
Pokud byla vaše sazenice zakoupena v podzimním nebo zimním období, pak její růst začíná v únoru. Chcete -li to provést, vezměte 5 nebo 10 litrový kontejner s dobrou úrodnou půdou. Rostlina by měla být pěstována na slunném místě.
Je dobré, když jsou sazenice zakoupeny ve specializované školce. Pokud jsou sazenice silné a koupené na jaře, pak se můžete obejít bez pěstování.
O mulčování
Mulčování ve vinařství je nezbytným prostředkem péče o plodiny. Mulč (často označovaný jako „oděv země“) může mít formu trávy, mechu, sena a slámy. Takový „oděv“ udržuje v půdě vlhkost a chrání kořenový systém před náhlými výkyvy teplot.
Hnilobou navíc podporuje uvolňování oxidu uhličitého, který má na rostlinu příznivý vliv.
Mulč je na jaře umístěn do teplé půdy a na podzim bude hnít a obohacuje půdu humusem.
O zvláštnostech výběru odrůdy hroznů
Přítomnost jarních a podzimních mrazů vytváří velké potíže při pěstování vinné révy na sibiřském území a teploty zimních mrazů nás nutí v první řadě zvolit pro výsadbu mrazuvzdorné odrůdy.Za druhé, měli byste věnovat pozornost speciálním odrůdám pro konkrétní region.
Z těch odrůd, které vydrží nejtěžší mrazy, můžete zasadit: „třešně sibiřského ptáka“, „Alpha“, „Thumbelina“, „Delight“, „Tukai“, „Muscat“, „paměť Dombkovskaya“, stejně jako - „Lydia“, „Valentin“, „Atlas“, „Siberian“, „Maiden“, „Vorontsova“, „Arch“, „Monarch“, „White zázrak“, „Gift to Zaporozhye“, „Ladies prsty“.
A samozřejmě kvůli krátkému období teplého počasí v regionu byste si měli vybrat odrůdy s raným obdobím zrání.
O schématu výsadby hroznů
Výsadba vinné révy v sibiřské oblasti by měla začít přípravou sazenic. Pokud byly vaše sazenice zakoupeny v březnu, přesaďte je z šálků do velkých nádob. Stojí za to je udržet na parapetech, dokud nejsou teplé.
Jakmile je za oknem asi 20 stupňů, musí se rostlina ztvrdnout tím, že ji na chvíli vynesete ven. Doba pobytu je od 1 hodiny, postupně se prodlužuje na 1 den.
Sazenice dobře zalévejte několik dní před výsadbou. Sazenice zasaďte do připravených jamek, posypte zeminou a pokropte pořádným množstvím vody (přibližná spotřeba - 1 kbelík / 1 díra).
Jak tvořit keře
Jakmile vysadíte sazenice venku, je třeba každou svázat. Na začátku růstu může být podpora ve formě kůlu nebo jakési tyče dlouhé 1 metr.
Když se objeví první nevlastní synové, měli by být sevřeni poblíž 2. listu. Podle mnoha vinařů je to nezbytné pro zlepšení procesu fotosyntézy.
Kolem 15. srpna se koruna nejdelší révy (všechny) zkracuje.
Začínají se tvořit keře ze 2 vinic. K tomu je na podzim jeden výhonek rozřezán na 4 pupeny a druhý - o 2.
Na jaře podpořte výhonky mřížkou vodorovně a větve, které budou růst svisle. Na podzim nakrájejte dlouhé výhonky (4 pupeny) na 2 části a později opět zkraťte - ve středu o 2 pupeny a na okraji - o 4.
V příští sezóně se vyrábí horizontální podvazek plodových vinic a uzly jsou umístěny svisle.
O zalévání hroznů
Zalévání ve vinařství je stejně nezbytným prostředkem péče o plodinu. Navzdory skutečnosti, že hrozny dobře snášejí teplo a sucho, zalévání je stále nutné.
Podívejte se pozorně na rostlinu, abyste zjistili, kdy by měla být napojena. Pokud listy začaly být letargické a povislé, pak je čas zalévat. Spotřeba vody je asi 10 litrů.
Je důležité vypracovat plán zavlažování rostliny:
- během přestávky pupenů;
- pár týdnů před kvetením;
- pár týdnů po;
- než se schová v zimě.
Jak stříhat sibiřské hrozny
V 1. roce může rostlina dát pouze 1 výhonek, v tomto případě je na podzim odříznuta o 2.
Je třeba si uvědomit, že hrozny nejsou na jaře prořezávány, protože jsou pouze na začátku růstu a akumulace síly. Po prořezání může zemřít.
Již v červnu mohou sibiřské hrozny představit první trsy. Svazky nechte dole a nahoře je odřízněte. Nelitujte, protože pokud odejdete, pak všichni nedozrají.
Musíte trochu porozumět sibiřskému vinařství a pokusit se odstranit přebytečné hrozny jiným způsobem. Tímto způsobem prostřednictvím pokusů a omylů najdete způsob, jak získat maximální výnos, který vám vyhovuje.
O hnojení a otužování odrůdy
Mezi rysy péče o sibiřské hrozny patří výběr hnojiva a tvrdnutí rostliny.
Okamžitě je třeba připomenout, že v této oblasti by nemělo být místo pro dusíkatá hnojiva. Koneckonců, hnojiva obsahující dusík přispívají pouze k růstu listů a tloušťce révy, nepřinášejí ovoce žádný užitek.
Volí se hnojiva s minerálním složením a s draslíkem. Opravdu rostlinu vyživují. Taková hnojiva se podávají několikrát za sezónu pomocí listové metody a rozpustí se ve vodě. Pomůže také postřik rostliny roztokem dřevěného popela.
Existuje jednoduché pravidlo: hrozny nepotřebují vodík, kyslík ani uhlík, protože jim je poskytne vzduch a voda; minerály a stopové prvky by vám však měly být dány!
Opět o vhodných odrůdách
Jak bylo uvedeno výše, pro dobrou sklizeň hroznů na sibiřské půdě musíte správně vybrat odrůdu. Promluvme si o odrůdách pro venkovní pěstování.
O „Kráse severu“. Jedná se o hybridní odrůdu hroznů, pro kterou byly použity dvě odolné odrůdy: „Taifi pink“ a „Zarya Severa“. Výsledkem je rané zrání s velkými kuželovitými shluky o hmotnosti až 300 g. Barva ovoce je bílo-růžová, tvar je oválný a dužina je velmi šťavnatá. Na pozadí dobré mrazuvzdornosti má odrůda vysokou odolnost vůči šedé hnilobě.
O „Vlaštovce“. Je to také mrazuvzdorná odrůda s dozráváním ovoce do sto dnů. Její keře jsou středně velké se středně velkým ovocem. Bobule jsou tmavě modré se šťavnatou sladkou dužinou. Hmotnost jednoho svazku je až 300 gramů. Vyžaduje ochranu před vosami kvůli velkému množství cukru v ovoci.
O Zilge. Jedná se o velkoplodou hybridní odrůdu, která vydrží až -32 stupňů mrazu. Brzy zralé bobule dozrávají v průměru 110 dní. Odrůda je poměrně odolná vůči škůdcům a různým chorobám. Vysoká vlhkost však může způsobit houbová onemocnění. Bobule jsou velké, černo-modré, s příjemnou chutí. Výtěžek na keř dosahuje 12 kg.
O „Murometech“. Tato odrůda hroznů vydrží až 26 stupňů mrazu (bez přístřešku). Tento hybrid je vytvořen ze stolních odrůd: z „Victory“ a „North“. Tato odrůda je velká, energická a odolná proti padlí. Plody jsou tmavě purpurové, velké (až 5 g).
O „Soloviev-58“. Jedná se o středně velkou, brzy dozrávající odrůdu s bílo-zlatými plody. Hmotnost jednoho svazku může dosáhnout až 300 g. Chuť je muškátový oříšek. Odrůda je mrazuvzdorná, vydrží až 32 stupňů mrazu.
Nyní pojďme mluvit o nejlepších odrůdových možnostech pro skleníkové výsadby.
O „Tukai“. Rázná stolní odrůda dosahující výšky až 3 metry. Časné zrání, dozrává v průměru za 95 dní. Imunita poráží šedou hnilobu. Hmotnost jednoho hroznu je až 5 g a hrozen může dosáhnout až 0,8 kg. Tato odrůda se nebojí mrazu až do -25 stupňů.
O Rusvenovi. Raná zralá odrůda vytváří velké shluky, jejichž hmotnost je až 0,5 kg. Plody jsou matně růžové, šťavnaté a sladké. Odrůda je mrazuvzdorná (-27) a poměrně produktivní (až 16 tun na hektar).
O Amirkhanovi. Tato stolní odrůda má rané období zrání a mrazuvzdornost je až -25 stupňů. Válcově kuželovitý trs může vážit až 0,8-1 kg. Bobule jsou velké, růžové barvy s příjemnou chutí muškátového oříšku.
O Rapture. Tato stolní odrůda odolává mrazu až do -25 se střední odolností vůči chorobám. Bobule jsou červenorůžové (každá do 10 g), trs má kuželovitý tvar a dosahuje hmotnosti 0,85 kg. Bobule má masité maso s tenkou slupkou a příjemnou chutí.
O „Kara Jijigi“. Je to dynamická odrůda s volnými kuželovitými shluky. Plody jsou šťavnaté, chuť harmonická. Má nízkou odolnost proti padlí.
O době výsadby sazenic hroznů v sibiřské oblasti
Pro aktivní růst kořenů je vyžadován teplý teplotní režim. Sibiřské odrůdy se vyvíjejí asi 8–10krát pomaleji než jižní odrůdy. Pro produktivní pěstování čekají na vytvoření klidného teplého počasí (průměrná teplota by měla být +15 stupňů). V průměru se v sibiřské oblasti vyskytuje na konci května.
Sazenice se přinášejí do otevřené půdy, když je zamračené počasí nebo večer. Příprava na přistání:
- doma jsou sazenice umístěny do vody, aby zahájily proces pěstování;
- zkraťte kořeny na 0,1 m;
- nakrájejte vinnou révu na dvě nebo tři oči a také odstraňte sušenou a zmrazenou část sazenic;
- kořeny se namočí do heteroaunsinu nebo humátu sodného (roztoky), voda pro roztok se odebírá při teplotě + 25 + 30 stupňů;
- připravené kořeny se po namočení ponoří do hliněné kaše;
- plně připravené sazenice se vysazují do otevřené půdy.
Vlastnosti pěstování révy vinné v sibiřské oblasti
Pěstování révy v sibiřské oblasti na otevřeném poli pro začátečníka je samozřejmě riskantní záležitost. Stále více začínajících pěstitelů volí pěstování ve sklenících.
Ale zkušení odborníci považují agrotechnologii vinařství na otevřených půdách v sibiřské oblasti za poměrně jednoduchou. K tomu stačí:
- odstraňování plevele z plevele;
- vzácné zalévání;
- krmení;
- pořádek v uličce (periodické sekání trávy);
- není nutné ošetřovat škodlivý hmyz, protože téměř všichni chybí.
Možnosti pěstování hroznů
- Dlouhá réva
Řady výsadby hroznů se provádějí od severu k jihu. Pro dlouhou révu jsou potřeba opory. Mohou sloužit jako desky vysoké až 2,5 metru, vykopané do země. Drát je natažen z jednoho sloupu do druhého v různých výškách.
- Skleník
Ve skleníkových podmínkách hrozny pozoruhodně rostou a poskytují vynikající sklizeň. Rozdíl mezi pěstováním v nechráněné půdě a pěstováním v chráněných je samozřejmě přítomen.
Výška skleníkové struktury musí být poměrně velká (nejméně 3 metry). Skleník musí být pevný a musí mít topná a osvětlovací zařízení.
Je třeba mít na paměti, že tato kultura vyžaduje svůj vlastní teplotní režim v různých obdobích vegetačního období. Se správným přístupem rostlina nezažije stres a poskytne vynikající sklizeň.
Požadovaná teplota ve skleníku je udržována topením a větráním.
Různé fáze růstu tedy vyžadují svůj vlastní teplotní režim:
1) Jarní pučení. Optimální denní teplota je + 10 + 20 ° C a od + 8 ° C v noci;
2) Vzhled květenství. Optimální denní teplota je + 25 ° C a od + 15 ° C v noci;
3) Tvorba ovoce. Optimální denní teplota je + 30 ° C a od + 18 ° C v noci;
Opylování rostlin se provádí ručně, musí být včasné, a to i v případě přizpůsobených odrůd.
Vinaři by neměli zapomenout včas odstranit listy, které zastiňují trsy, a příliš prodlužující se vrcholy výhonků s listy (honí).
Skleníková půda je obohacena směsí živin a nezapomeňte na vydatnou zálivku.
Systematické větrání uvnitř skleníků je také nutné. Budou udržovat optimální klimatický suchý režim, díky kterému rostlině nehrozí žádné choroby.
Zvláště soucitní vinaři stále provádějí preventivní ošetření roztoky manganistanu draselného nebo speciálními přípravky.
- Gobelín
Chcete -li kontrolovat růst révy, zvýšit výnos a také usnadnit sklizeň, použijte podpěru ve formě mřížky. Pokud nejsou použity žádné podpěry, pak rostlina, která se potopila na zem vlastní vahou, má větší šanci zachytit houby, plísně a všechny druhy škůdců. Je také pohodlnější prořezat vinnou révu spočívající na mříži, nastříkat ji a dokonce sbírat trsy.
Tapiserie jsou umístěny dvěma způsoby:
- podél zdi, od západu k východu, mříže v tomto případě připomínají pevnou zeď;
- podpěry nejsou umístěny v jedné rovině, ale ve dvou, od severní části místa k jižní je instalační forma ve tvaru písmene V.
V sibiřské oblasti jsou pro maximální výnos keře hroznů uspořádány svisle ve formě paprsku srdce pomocí mříží.
- Sudy
Pěstování hroznů v sudu roste v omezeném prostoru. Můžete jej nainstalovat do jakékoli části zahrady. V sibiřské oblasti, která má chladné klima, je tato metoda velmi vhodná, protože v zimním chladu je výsadba pod spolehlivou teplou ochranou.
Sudy s výsadbami v zimě lze nejen přenést do teplých místností, ale také je pod úhlem zakopat půdou v zákopech.
Kolem poloviny jara musí být sudy s rostlinami přemístěny do skleníků.V teplých květnových dnech rostlina rozkvete a na samém začátku léta musí být sudy s hrozny přemístěny ven, na jižní stranu.
Rostlina potřebuje trochu stínu, protože na slunci může kořenový systém růst příliš velký.
Při dobrém zimování a zdravém vývoji vegetace a při správné péči lze sklizeň sklízet již uprostřed léta. K výsadbě sazenice hroznů by měl mít sud objem až 70 litrů. Do této nádoby se vejde až 50 litrů zalévací půdy. Po 8–10 letech jsou tyto kontejnery zpravidla demontovány a rostliny vysazeny do otevřené půdy.
Před vysazením sazenic se připraví sudy. Nejprve jsou ve spodní části vyvrtány otvory (40 kusů, průměr 1 cm). Nejprve přichází drenážní vrstva z cihelných štěpků nebo expandované hlíny. Poté přichází vrstva úrodné půdy.
V extrémních letních vedrech jsou sudy kryté sluncem. Tím, že se zabrání přehřátí, budou chráněny kořenové systémy rostliny.
Jen o tři roky později začnou krmit rostliny pomocí komplexních hnojiv a nalévat je do země. Zalévejte asi jednou týdně.
Tato metoda má klady i zápory:
- poměrně pracný proces nošení těžkých sudů, pravidelné kopání zeminou;
- musíte být neustále opatrní a stínovat rostliny;
- do sudů se vysazují pouze nízko rostoucí odrůdy.
- Kontejner
Metoda kontejneru připomíná příkop, pouze s umístěním nad zemí. Při přípravě kontejnerů je povrch stěn ošetřen jílovým roztokem pro izolaci (aby kořeny v zimě nezmrazily). Když je takto zasazen do hroznové plodiny, vegetační období začíná téměř o 2 týdny dříve.
Hrozny se často vysazují do skleníkových nádob (plastové nádoby se pohybují od 5 do 20 litrů). Kontejnery s hrozny v kontejnerech mohou být umístěny na začátku jara do skleníků a udržovány tam až do stabilního tepla. Rostliny tak budou chráněny před jarními mrazíky.
S nástupem stabilního tepla jsou rostliny vyvezeny na světlé místo na dvorku. Na podzim, když se připravují na zimu, dělají kopání kontejnerů a zakrývají vinnou révu.
O standardním větrání hroznů bez ventilátoru
Standardní hrozny se nepěstují v chladném podnebí. Na sibiřském území je standardní formulář „nahrazen“ vějířovitým. Keř ve tvaru vějíře se snáze umisťuje na zem, aby poskytoval úkryt, a snáze se udržuje.
Nestandardní tvar ventilátoru je následující:
— mladé keře hroznů, které během aktuální sezóny trochu narostly, se ponechají bez prořezávání na podzim, než se ukryjí na zimu;
- jsou odříznuty na jaře následujícího roku v období, kdy se pupeny otevírají: centrální kmen je oříznut, přičemž zůstávají dva spodní rukávy;
- dva spodní rukávy zůstávají se dvěma pupeny na každém kmeni, zatímco ostatní jsou odstraněny (tj. 2 větve a 4 pupeny);
- spodní výhonky jsou odříznuty a zanechávají 2 větve (každá má 2 pupeny);
- na podzim není keř 1. roku odříznut a v zimě na něm zůstane 2-4 rukávy;
-na podzim se také neřezává dvouletý keř, ale ve 3. roce na jaře se výhonky stříhají na pět nebo šest pupenů;
- v závislosti na délce internodu je ponechána délka uzlů (asi 55-77 cm);
- pak přivazují rostlinu k rybářské šňůře ve spodní části a současně tvoří vějíř ve 4 rukávech;
-proveďte podvazek na spodní drát a vytvořte 4ramenný ventilátor (tj. 3letou rostlinu);
Během vegetačního období poskytne každé rameno tři další větve, zbytek se odstraní. Nezbavujte se jedné spodní větve z vnější strany keře a dvou zevnitř.
Léto dá každému rukávu několik dalších výhonků: tři z nich zůstanou.
První sklizeň poskytne tříletý keř: pro dobré zrání by měl být na nižších výhoncích ponechán jeden shluk.
Po sklizni v polovině podzimu jsou tříleté keře odříznuty a z rukávů vytvářejí ovocné odkazy. Tím se vytvoří vějířový tvar: ramena rostliny vyčnívají ze středu pouzdra.
Dvouplošná mříž ve tvaru písmene V znamená vytvoření rostliny ze 6–8 rukávů a vertikální z jedné roviny (3–4 patra, výška 1,8 m)-ze 2–4 rukávů.
O péči o révu v sibiřské oblasti
Hlavní fáze péče o révu v sibiřské oblasti:
- pravidelné štípání hroznů;
- vázání výhonků;
- pravidelná zálivka;
- odstranění každého druhého trsu;
- krmení;
- postřik proti škodlivému hmyzu fungicidy.
Oplodněte rostliny koncem léta - začátkem podzimu. Během tohoto období by měla být provedena dvě nebo tři krmení pomocí hnojiv obsahujících fosfor a draslík.
Na začátku října, kdy existuje možnost prvního mrazu, je rostlina odříznuta. Ročnímu hroznu zůstanou dva 20centimetrové výhonky bez olistění a pastviny. Dvouletá réva se odřízne a zůstanou dva jeden a půl metrové výhonky.
Po prořezání 4 výhonky se ponechá tříletá réva.
Důležité: nezapomeňte při řezání rostliny nechat 1 uzel a 2 ovocné šípy!
O přípravě hroznů na zimu
Veškerá pěstitelská práce může být marná, pokud je negramotné připravit výsadbu na zimu.
Pojďme si promluvit o nejběžnějších a osvědčených metodách v této oblasti.
- Posypeme zeminu vrstvou 20 cm a více. Nevýhodou této metody je její pracnost a možná smrt velkého počtu pupenů pod zemí v důsledku podperevaniya.
- Pokrytí slámou, slupkami, jehlami nebo pilinami.
- Pokrytí dřevěnou podlahou, ochrannými štíty nebo dřevěnými prkny. Z výše uvedených prvků je sestavena trojúhelníková konstrukce, která je instalována na vnější straně pouzdra.
Kulturu hroznů můžete v zimě pokrýt jakýmkoli dostupným materiálem: linoleum, vlnitá lepenka, střešní krytina.
Vinná réva se vyjme z podpěry a umístí na půdu. Poté je pokryta ochrannými materiály. Na samém konci je celá konstrukce utažena plastovým obalem. V přítomnosti sněhu ho posypte, což je nejspolehlivější způsob ochrany před mrazem.
Pokud se počasí změní směrem k oteplování, provede se větrání, aby rostlina netrpěla teplem.
Každý rok se objevuje stále více mrazuvzdorných odrůd hroznů. Existují dokonce i takové, které odolávají chladu bez jakýchkoli krycích struktur. Podle doporučení odborníků byste ale révu v případě teplot pod -20 stupňů měli stále přikrývat.
Obvykle je ochrana odstraněna 15. dubna a později, postupují postupně a celý proces dokončí do poloviny května. Rostlina tak postupně ztvrdne a bude schopná odolat i těm nejtěžším zimám.
O výsadbě na otevřeném prostranství
Pouze při stálém plnění všech fází výsadby lze očekávat vysoký výnos hroznů.
- Výsadbová jamka je vykopána 1 m hluboko a široko, v závislosti na šířce sazenice.
- Na samém dně jámy je umístěna drenážní vrstva, další je vrstva kompostu, poté humusová vrstva.
- Někdy je v přistávacím otvoru instalována trubka, která stoupá 20-25 centimetrů nad zemí. S jeho pomocí bude do rostliny dodáván kyslík a vlhkost. V zimě je potrubí pokryto rostlinou.
- Do půdy, která se vykopává z díry, se přidává humus a písek. Část této půdní směsi se vrací do jámy a do ní se vysadí rostlina, do které se přidá zbytek směsi.
- Na konci zalévala hojně.
Něco málo o troskách výhonků
Relevantnost fragmentů hroznových keřů se objeví, až výhonky vyrostou. Na jednom keři jich může být asi 90. Pomocí odlomení můžete zabránit nadměrné hustotě keřů. Po zahuštění vede ke ztrátě výnosu.
V ideálním případě by keř měl mít asi 30 zdravých výhonků. A druhý kus by měl končit podvazkem z vinné révy.
Závěr
Sibiřské území je skvělým místem pro pěstování hroznů. Zvládne to i začínající vinař. Je pravda, že vynikajícího výsledku je dosaženo pomocí většího úsilí ve srovnání s jižními regiony.
Velkým bonusem pro vinaře na Sibiři je, že v této zemi prakticky neexistují patogeny různých chorob hroznové kultury a škůdci této rostliny jsou spíše neaktivní.
Pokud hrozí nebezpečí mrazu, vysazují se hrozny do uzavřené půdy. To je spolehlivé a chrání rostlinu před nízkými teplotami.
V případě výsadby na otevřené půdě byste měli rostlinu pečlivě zakrýt a připravit izolaci pro místo výsadby.
U sazenic hroznů se pravidelně provádí zalévání, krmení a hnojení, což není obtížné.
Ve vazbě
Hroznový v sibiřských zeměpisných šířkách se pěstuje velmi ochotně po mnoho desetiletí. V 21. století se objevilo mnoho mrazuvzdorných druhů a odrůd hroznů s časným a středním obdobím zrání vhodných pro Sibiř.
Klíčem k úspěchu a skvělé sklizni je dodržování několika agrotechnických pravidel, pravidelná péče a zalévání.
Při teplotním režimu pod nulou pod 20 stupňů je nutné rostlinu chránit pomocí různých typů úkrytů.