Dýňová červená karkulka - popis odrůdy
Obsah:
Dýňová červená karkulka: popis a vlastnosti odrůdy
Dýňová odrůda „Karkulka“ je okrasná plodina, která žije pouze jeden rok. Má ohromné výhody, odolnost vůči různým chorobám, parazitům i teplu, nepotřebuje specifické způsoby pěstování. Plody této odrůdy se používají jak pro zdobení krajiny, tak pro přípravu kulinářských pokrmů.
Ozdobnou dýni Červená karkulka získal na území Ameriky specialista na výběr L. Burbank ze sadebního materiálu, a to ze semen rodičovské odrůdy „chilské dýně“. Ovoce tvarem připomíná žalud dubu. Chovatelé pracovali mnoho let, nešetřili žádnou snahou získat odrůdu, která se snadno pěstuje a ošetřuje, s vysokou odolností vůči teplu, různým parazitům a chorobám. Tato odrůda má také jiný název daný lidmi - „turban“. To vše díky vnější podobnosti této odrůdy s čelenkou z východu.
Nejslavnějším představitelem této odrůdy je dýně, jejíž ovoce připomíná obrovskou houbu, tato odrůda se nazývá „červená karkulka“. Tento druh dýně patří k dekorativním, protože keř je malý, řasy mají tloušťku menší než průměr, dorůstají až dvě stě padesát až čtyři sta centimetrů, perfektně se tkají a drží na zeleninové zahradě a zahradě zakoupené předem v obchodě s tématem nebo vlastními podporami. Tato odrůda má rozsáhlou korunu se zelenými listy. Samotné listy jsou malé velikosti a tvarem připomínají kruh. Dýňová odrůda „Karkulka“ má hustotu výhonků pod průměrem v poměrně velkém množství.
Dýňová karkulka je zařazena mezi odrůdy s raným obdobím zrání. Na začátku letní sezóny začíná vegetační období. Na keři se začínají otevírat velká květenství, barva je žlutá. Hustota květenství je na stoncích podprůměrná. Obvykle v posledním týdnu prvního letního měsíce začíná proces tvorby ovoce.
Dýně Červená Karkulka: popis ovoce
Dekorativní dýně Červená Karkulka: fotografie odrůdy
U ovoce dýně Karkulka je takový tvar a barva považována za vzácnost. Pokud se podíváte na dýňové ovoce odrůdy „červená karkulka“, připomíná obrovskou houbu, čepice takzvané „houby“ může být buď hnědá nebo červená, její tvar připomíná jakýsi kruh a „ houbová noha “může být sněhově bílá nebo jen tak bílá.
Hmotnost plně zralého ovoce dýňové odrůdy „červená karkulka“ obvykle dosahuje od dvou set gramů do dvou kilogramů. Je velmi obtížné sbírat ovoce s větší hmotností, nicméně existují zástupci této odrůdy s šířkou ovoce od deseti do dvaceti centimetrů a jejich hmotnost dosahuje čtyř kilogramů.
Vnitřnosti ovoce jsou drobivé, hustota plodu je sedm až deset centimetrů široká. Tato odrůda má úžasnou vůni a sladkou chuť. Směrem k maximálnímu zrání je slupka stále tvrdší, dužina získává vodnatější strukturu a chutná mírně nahořkle.Plody této odrůdy se používají v krajinném designu k dekoraci letních chat a příměstských oblastí.
Úroveň odolnosti vůči různým parazitům a chorobám
Okrasné odrůdy mají stejný soubor chorob jako stolní odrůdy. Díky tomu všemu má tato odrůda poměrně vysokou imunitu. Velmi zřídka je dekorativní dýně Červená karkulka vystavena parazitům a chorobám, jako jsou: mšice a padlí, roztoči a slimáci.
Pokud skladujete výsadbový materiál při dodržení všech pravidel, pak nebudete muset kupovat další chemikálie v obchodech s tématem zahrad a zeleninových zahrad.
Dýňová červená karkulka: výhody a nevýhody
Dekorativní dýně Červená Karkulka: fotografie odrůdy
Zkušení letní obyvatelé a zahradníci říkají, že kromě neobvyklého vzhledu má tento druh dýně následující výhody:
- snadnost pěstování a péče.
- vysoká úroveň odolnosti proti chladu.
- vysoká odolnost vůči různým chorobám a parazitům.
- vysoká úroveň odolnosti vůči suchu.
- velké množství sklizně.
- schopnost urychlit růst.
- odrůda patří do skupiny s časným obdobím zrání.
- dlouhá trvanlivost dýní, které dosáhly plné zralosti.
Mezi výhody dýňové Karkulky patří možnost vertikálního pěstování této zeleninové plodiny. Bičíky se snadno zachytí na podpěře ve výšce až dvě stě padesát centimetrů a vytvoří objemné houštiny. Okrasné odrůdy rostou v předměstských a letních chatkách k ozdobení cest, altánů a zahradních záhonů.
Z nedostatků nelze nezmínit hořkou chuť ovoce, které dosáhlo plné zralosti. Mezi další nevýhody patří vodnaté maso a velmi tvrdá kůra. Pokud sklidíte plodinu, která nedosáhla plné zralosti, nebude v chuti žádná hořkost.
Je možné jíst plody dýně z Červené Karkulky k jídlu?
Samozřejmě můžete, ale stojí za to použít pouze ovoce, které nedosáhlo plné zralosti. Ovoce můžete zařadit do svého jídelníčku bez tepelných úprav a po uvaření, pečení. Vnitřky ovoce budou měkké a sladké, s vůní připomínající meloun.
Při vaření se z ozdobné dýňové odrůdy „Karkulka“ vyrábí saláty, krémové polévky, smoothie, cereálie a bramborová kaše.
Odborníci na výživu tvrdí, že dužina ovoce obsahuje keratin, prospěšné stopové prvky a vitamíny.
Pamatujte, že mladé dýně nemají hořkost, což znamená, že z nich lze připravit i dětskou výživu.
Jak je dýně Red Ridge správně pěstována?
Dekorativní dýně Červená Karkulka: video o odrůdě
Dýňová Karkulka je jednou z nejjednodušších na pěstování a péči. Místo dalšího růstu je třeba zvolit s přihlédnutím k dostatečnému množství slunečního světla, volné a úrodné půdy. Ideální je málo kyselá půda.
Dýni s červenou karkulkou lze zasadit do otevřené půdy v posledním týdnu druhého jarního měsíce. Jak bylo uvedeno výše, rostlina má vysokou odolnost vůči chladnému počasí a náhlým změnám teploty. Sázecí materiál vyklíčte předem, a to semena, zabalte je na dva dny do látky, když začne schnout, je nutné ho mírně navlhčit teplou vodou. Můžete vysít nenaklíčená semena, ale na sazenice byste neměli brzy čekat.
Existuje také způsob pěstování dýňových odrůd „Červená Karkulka“ pomocí sazenic:
V posledním týdnu posledního zimního měsíce nebo v prvním týdnu posledního jarního měsíce umístěte na dva až tři dny do stimulačního roztoku sadivový materiál, a to semena. Kupte si jej s dostatečným předstihem v obchodě se zahradní tematikou.
- Když se semena začnou líhnout, přesuňte je do úrodné rašelinové nádoby.
Navrch položte tlustý film a nechejte rašelinovou nádobu na místě, kde je dostatek slunečního světla. - Po vyklepání prvních výhonků odstraňte hustý film.
- Čtrnáct dní před přesunem rostlin do otevřené půdy musí mladé výhonky ztvrdnout: přesuňte je na balkon a otevřete okno, musíte je nechat na čerstvém vzduchu patnáct až třicet minut.
- Před opětovnou výsadbou dýně na otevřeném terénu stojí za to přidat minerální nebo organická hnojiva.
- Prostor mezi rostlinami by měl být alespoň padesát centimetrů.
- Když je teplota vzduchu nižší než patnáct stupňů, stojí za to pokrýt rostliny silným filmem.
Tato odrůda se samozřejmě velmi snadno pěstuje a pečuje o ni, ale je nutné zavést komplexní obvazy. Na deset metrů čtverečních se obvykle utratí padesát kilogramů čerstvého hnoje, což přispěje k rozvoji listů, výhonků a ovoce. Zvláště během kvetení je nutné do půdy aplikovat minerální hnojiva.
Pro ozdobnou dýňovou Karkulku je důležitá také pravidelná a vydatná vlhkost půdy. Rostliny musíte zalévat pouze teplou a usazenou vodou. Čím méně zálivky, tím tenčí a slabší výhonky, listy získají nažloutlou barvu, plody získají hořkou chuť, nezdravý vzhled.
- Pokud chcete vyrobit „živý“ plot, měli byste si koupit zeleninovou zahradu a zahradu v obchodě s tématem, nebo si vytvořit vlastní podporu. Kůlny ze dřeva, kovu a plastu budou stačit.
- Stojí za to sevřít výhonky, aby se urychlil jejich růst. Mohou tedy dorůst až sto centimetrů. U dekorativních odrůd musí být tento postup prováděn pravidelně.
- Musíte sklízet v posledním týdnu posledního letního měsíce nebo na začátku prvního podzimního měsíce.
- Umístěte houbičku do roztoku jedlé sody nebo alkoholu a poté dýňové ovoce vetřete pro delší trvanlivost.
Dekorativní dýně Červená karkulka: recenze odrůdy
Natalia, 40 let, Krasnodar
Dýňová semínka odrůdy Krasnaya Riding Hood jsem dostala na trh před rokem. V jednom pytli byla tři semena. Poslední květnový týden jsem ji zasadil na zahradu u dachy, nechtěl jsem se trápit se sazenicemi. Místo jsem pečlivě nevybral, zasadil jsem ho tam, kde bylo hodně místa, konkrétně u plotu. Semena opravdu rychle vyrostla, po třiceti čtyřiceti pěti dnech biče vyrostly nad plot. Vzhledem k tomu, že jsem odcházení nepřikládal velký význam, nečekal jsem dobrou úrodu. Z každého dýňového keře nasbírala Červená Karkulka v průměru čtrnáct dýní.
Anastasia, 64 let, Vladimir
Tři roky po sobě vysévám dýňová semínka odrůdy Červená karkulka. Jeho chuť zbožňuje celá rodina. Správně napsané, co je třeba v určitou dobu posbírat. Ovoce je uvnitř sladké a drobivé.