Jak zjistit zralost melounu v zahradě

Pravděpodobně je těžké najít osobu, která by neměla ráda vodní meloun. Koneckonců, toto bobule nám pomáhá odstranit žízeň v horkém letním dni a vyrovnat se s odstraněním toxických prvků z našeho těla. Mnoho letních obyvatel se zajímá o to, jak můžete určit zralost melounu na zahradní posteli. Pokud ho vyzvednete příliš brzy, bude zcela bez chuti.

Kromě vody obsahuje meloun různé užitečné stopové prvky, vitamíny, vápník, hořčík. Složení melounu obsahuje kyselinu listovou, která pomáhá při posílení imunitního systému, tokoferol pomáhá chránit buňky před stárnutím. Riboflavin se podílí na přeměně uhlohydrátů na energii.

Jak určit zralost melounu v zahradě: charakteristické znaky

Zralost melounu v zahradě lze určit přítomností určitých znaků. Některé odrůdy melounu mohou mít až 20 kg. Pokud si ale všimnete, že se růst zastavil, můžete plody sklízet po 20 dnech. Zde jsou některá znamení, kterým byste měli věnovat zvláštní pozornost:

• Vzhled kůry.
• Zbarvení místa na boku.
• Přítomnost charakteristického zvuku.

Když je ovoce zralé, jeho povrch zmatní a začne zářit. Pruhy jsou jasnější. Neměli byste krájet kostku, abyste zkontrolovali zralost; po několika dnech začne meloun hnít. Pokud jsou povětrnostní podmínky příliš horké a ocas začne vysychat, znamená to, že melounu chybí vlhkost.

Z tohoto důvodu nemusí vzhled melounu souviset se zralostí bobulí. Pokud jde o velikosti, mohou záviset na odrůdě. Ve skutečnosti pouze ti letní obyvatelé, kteří se dlouhodobě zabývají pěstováním tohoto bobule, mohou určit, zda je meloun zralý nebo ne.

Jak zjistit zralost melounu v zahradě u kůry

Chcete -li určit zralost melounu, musíte v první řadě věnovat pozornost vzhledu jeho kůry. Pokud bobule postrádá vlhkost, pak kůra začne získávat tvrdou strukturu.

Pokud je meloun zralý, pak by na slupce neměly být promáčkliny ani praskliny, na slupce není žádný matný purinový květ. Horní vrstvu melounu lze snadno odstranit běžným hřebíkem. Pruhy jasně černé barvy by měly být jasně viditelné na světlém pozadí.

Když bobule dozrává, proces syntézy chlorofylu končí, který je zodpovědný za zelenou barvu slupky melounu. Pokud je meloun pěstován v teplých podmínkách a na slunci, začne během zrání získávat kontrastní barvu. Začne se objevovat lesk, skvrna na boku se stává žlutou nebo oranžovou. Pokud je meloun zralý, pak má mírně protáhlý tvar.

Suchá stopka

Než začnete meloun stříhat, věnujte pozornost jeho ocasu. Pokud je úplně suchý, pak to bohužel bude znamenat, že bobule je buď přezrálé, nebo úplně shnilé. Pokud je stonek zelený, neměl by se takový meloun jíst. Aby takové ovoce dozrálo, bude růst na zahradě asi 2 týdny.

Jak zvukem zkontrolovat zralost melounu v řadě

Pokud je meloun nezralý, ovlivní to nejen jeho chuť, ale takové bobule také obsahuje toxické látky, které mohou vést k otravě. Mnoho lidí dělá paralelu mezi melounem a rajčaty a melounem a říká, že je lepší meloun sbírat o něco dříve, aby doma dozrál.

Tato teorie ale nebyla vědecky potvrzena. Chcete -li zkontrolovat, zda je meloun zralý nebo ne, můžete si všimnout jiného způsobu. Plody se dají jíst, pokud při mírném stlačení vydá malou prasklinu, když zaklepete, nebude to tupý zvuk, ale zvuk zvučný.

Velikost a barva hliněné skvrny

Při pěstování melounu na zahradě je přirozené, že se nemůže převalit, leží neustále na jedné straně. Právě na tomto místě si můžete všimnout přítomnosti charakteristického místa. Pokud je bobule zralá, pak je toto místo žluté nebo oranžové. Pokud je skvrna dostatečně velká, více než 10 cm, barva je nerovnoměrná nebo bledá, pak je ještě příliš brzy na sběr takového ovoce. Když je meloun zralý, objeví se na slupce malé skvrny, které mají mnohem světlejší barvu než samotná slupka.

Určete zralost melounu podle hmotnosti

Chovatelé byli schopni chovat velké množství odrůd melounů, které se mohou lišit velikostí, hmotností a dobou zrání. První, kdo viděl vzhled scoric v obchodech. Plody nemají absolutně žádné pruhy, kůra má tmavě zelený odstín. Hmotnost zralého melounu není větší než 7 kg.

Rychlé zrání je odrůdy Photon. Jejich kůže je světlé barvy, jsou zde pruhy. Odrůda Crimson Gloria se vyznačuje dobrou přepravitelností, silnou kůrou, velkou velikostí. Hmotnost jednoho ovoce může být až 17 kg.

Pokud věnujete pozornost chersonským melounům, mají o něco menší velikost a hmotnost. Odrůda se vyznačuje lehkými pruhy, tenkou kůží, protáhlým tvarem.

Hybridní odrůda Chill se vyznačuje zráním na konci srpna, nemusí se dlouho zhoršovat, přičemž neztrácí své vlastnosti. Astrachánské vodní melouny se vyznačují hladkým povrchem, přítomností tmavých pruhů, jasně zelenou kůrou. Hmotnost ovoce této odrůdy může být až 10 kg, dobře snáší přepravu. Vzhled odrůdy se vyskytuje na konci loňského roku šlechtiteli z Ruska.

Co by mělo dužinu omývat barvou a strukturou

Pravděpodobně mnoho lidí ví, že nemůžete jíst vodní melouny, které mají vysokou koncentraci dusičnanů. Samozřejmě, pokud pěstujete melouny sami, bez přidání chemikálií pro rychlý růst, pak takový meloun lze bez obav použít na jídlo.

Až přijdete na trh, pamatujte na následující pravidla. Pokud meloun obsahuje velké množství dusičnanů, bude to uvedeno:

• Barva dužiny je nerovnoměrná.
• V řezu jsou praskliny a nažloutlá vlákna.
• Kosti nemají stejnou barvu.

Pro experiment můžete vzít malý kousek melounu a dát ho do sklenice vody, pokud se voda zakalí, můžete takový meloun bezpečně jíst. Pokud však voda získala červený odstín, mělo by být použití takového bobule vyřazeno.

Meloun nemusíte ani ochutnat, stačí se zblízka podívat na dužinu. Pokud má růžovou barvu, porézní strukturu, pak je bobule již zralá a obsahuje velké množství cukru. Pokud jsou vnitřky ovoce velmi červené, může to znamenat, že je ovoce již přezrálé nebo obsahuje velké množství dusičnanů. Takový meloun by neměli konzumovat dospělí, natož děti.

Není tedy nutné určovat zralost melounu.

Velké množství metod pro určování zralosti nemůže se 100% zárukou říci, že už lze meloun ze zahrady vytrhnout. Hodně závisí na povětrnostních podmínkách, ve kterých byl meloun pěstován. Pokud hodně pršelo, bylo chladné počasí, pak lze melouny sklízet později než obvykle a není fakt, že mají dostatečný obsah cukru.

Také hodně závisí na půdě, ve které se meloun pěstuje. Neměl by vás vést pouze suchý ocas. Může také mluvit o nedostatku vlhkosti ve velmi horkém počasí. Chcete -li přesně určit zralost mačkáním a klepáním, musíte mít dobré ucho.

Pokud jde o rozměrové charakteristiky, pak je zde také vše individuální, v závislosti na odrůdě. Pokud letní obyvatel dlouhodobě pěstuje vodní melouny, pak může snadno určit zralost ovoce.

Existují také ti letní obyvatelé, kteří říkají, že takzvané dívčí melouny jsou považovány za nejlepší v chuti - mají husté velké místo.Ačkoli chlapci z melounu se také mohou pochlubit dobrým vkusem.