Nejlepší odrůdy ostružin
Obsah:
Ostružiny se poprvé objevily na americkém kontinentu. Jakmile byla v Evropě, musela si zvyknout, protože jsou tu úplně nové klimatické podmínky a jiný typ půdy. Divoké ostružiny neopustily lhostejné chovatele a začali aktivní práci, díky níž bylo získáno mnoho odrůd a hybridů, jejichž vlastnosti byly výrazně zlepšeny. Objevily se odrůdy ostružin, které zcela postrádají trny, velké velikosti bobulí a trvale vysoké výnosy. V tuto chvíli je ve světě známých asi 300 odrůd, které byly ve většině případů vyšlechtěny díky americkým vědcům.
Popis odrůd ostružin: klasifikace
Ostružiny mají širokou škálu odrůd. Je rozdělena do tří hlavních skupin v závislosti na struktuře pouzdra:
• Kumanika tato skupina zahrnuje odrůdy se vztyčenými výhonky, které se extrémně slabě ohýbají.
• Do skupiny Rosyanki zahrnuje rostliny, jejichž stonky jsou plazivého typu. Mohou být delší než 5 metrů.
• V poloplazivý skupina zahrnuje několik odrůd. Jejich zvláštnost spočívá ve struktuře větví. Na začátku svého vývoje jsou vzpřímení a po čase se plíží.
Obzvláště populární mezi milovníky ostružin jsou ti, kteří jsou součástí skupiny kumanik.
Odrůdy mohou mít časné zrání, střední a pozdní.
Toto jsou hlavní skupiny, ale existují také odrůdy patřící do mezikategorií, například středně rané nebo středně pozdní.
Pokud jde o mrazuvzdornost, mohou mít: dobrou odolnost, střední odolnost nebo být zcela nestabilní vůči jakémukoli nachlazení.
Ty rostliny, které mají dobrou nebo průměrnou odolnost, lze pěstovat téměř ve všech regionech země, ale v každém případě bude nutné je zakrýt. Ty odrůdy, které netolerují chladné počasí, by měly být pěstovány v jižních oblastech.
Stonky mohou být posypány trny nebo žádnými. Dnes existují remontantní odrůdy. Jejich hlavním rozdílem od ostatních odrůd je, že tvorba výhonků může nastat také na mladých větvích, které se objevily v aktuálním roce. Před nástupem zimního chladu jsou všechny výhonky řezány na samotnou základnu. Ostružiny jsou také klasifikovány do velkých ovocných odrůd, odrůd s vysokým výnosem a chuťových charakteristik.
V první řadě chovatelé pracující na vývoji nových odrůd byl kladen důraz na získání ostružin s velkým ovocem. Spolu s ním byla provedena práce zaměřená na zvýšení odolnosti odrůd proti mrazu. Velkou nevýhodou, která narušuje péči a sklizeň, je přítomnost trnů, takže se chovatelé pustili do řešení tohoto problému. Jakmile se objevily odrůdy bez trnů, ostružina se okamžitě stala neuvěřitelně populární po celém světě. Práce na ostružinové rostlině neustávají a neustále probíhají různé experimenty. Chovatelům se daří nejen měnit data zrání, ale také se jim podařilo vytvořit ostružinu, kterou lze sklízet dvakrát za sezónu.
Při šlechtění odrůd jsou kříženy různé odrůdy ostružin, proto má mnoho odrůd podobné vlastnosti. Rozdělení do skupin lze považovat spíše za svévolné.V jedné rostlině lze sbírat vlastnosti, jako je mrazuvzdornost, rané zrání velkých bobulí a tolerance stínu. Pokud rostlina nemá odolnost vůči zimnímu chladu, pak to neznamená, že nebude schopna růst ve středních zeměpisných šířkách. To říká, že rostlina bude muset poskytnout určitou péči a lepší úkryt pro období zimního chladu.
Jaké odrůdy ostružin jsou považovány za nejproduktivnější:
Při výběru odrůdy se zahradníci nejvíce řídí tím, jaké plodiny mohou sbírat z jednoho keře. Každý přece chce méně přistát a získat více. Vždy je však třeba si uvědomit, že množství sklizené plodiny bude záviset nejen na vybrané odrůdě, ale také na tom, jaký druh péče byl poskytnut. Odrůdy s nejvyššími výnosy:
1. Agáve - výhonky této odrůdy jsou posety trny. Má vysokou odolnost vůči chorobám a mrazům až do -30 stupňů, větve dosahují délky dvou metrů. Plody o hmotnosti 4 gramy dosahují plné zralosti od srpna do září. Jeden keř ostružiny produkuje asi 10 kg. bobule.
2. Ufa místní - k získání této odrůdy byla použita odrůda Agavam. Jeho výhonky jsou také pokryty trny, ale pokud jde o sladkost v chuti a odolnost proti mrazu, překonává Agáve. Má vysokou odolnost vůči různým chorobám. Plody o hmotnosti 3 gramy jsou připraveny ke sklizni v srpnu. Jeden keř produkuje více než 10 kilogramů bobulí.
3. Pazourek - Výhonky jsou porostlé trny a zasahují do třímetrové výšky. Jsou vysoce odolné vůči různým chorobám a mrazům až do -40 stupňů. Plody o hmotnosti 7 gramů dosahují plné zralosti do poloviny července. Jeden keř produkuje až 10 kilogramů bobulí.
Opravené ostružiny: nejlepší z odrůd
Opravené odrůdy jsou pichlavé a s úplnou absencí trnů. Ty, které mají trny, jsou obvykle středně dlouhé, ale mají trvale vysoký výnos. Aby se dosáhlo co největšího výnosu, provádí se prořezávání, během kterého na keři nezůstane více než pět silných větví. V Evropě se remontantní ostružiny pěstují uzavřenou metodou, čímž se prodlužuje doba plodnosti. Kvůli mnoha plodům, které se tvoří na remontantních odrůdách, se větve odlamují. Aby se tomu zabránilo, je nutné rostlinu podepřít upevněním na mřížoví.
1. Ruben - má vysokou odolnost vůči chorobám a mrazu, ale není tolerantní k dlouhým obdobím sucha a chudé půdy. Vztyčené větve dosahují délky dvou metrů. Na větvích, na kterých se tvoří ovoce, trny zcela chybí. Plody o hmotnosti 14,5 gramu dosahují zralosti od srpna do října. První sklizeň je malá, ale každým rokem se jen zvyšuje.
2. Černá magie - odrůda je vysoce odolná vůči chorobám, mrazu a suchu. Jeho větve jsou vztyčené a dorůstají až 2 metry na výšku. Jsou pokryté trny, ale nejsou vedle bobulí. Plody o hmotnosti 11 gramů dozrávají ve druhé polovině srpna, ale pokud neodříznete větve loňského roku, pak můžete začít sklízet uprostřed léta. Z jednoho keře můžete nasbírat 6 a více kilogramů.
3. primární Archa 45 -Tato odrůda je odolná vůči chorobám, ale není odolná vůči chladu. Před začátkem zimy musíte dobře zakrýt kořenovou zónu. Trny pokrývají pouze výhonky umístěné ve spodní části keře. Plody o hmotnosti 9 gramů dozrávají na konci léta nebo v prvních podzimních dnech. V roce 2009 byly provedeny testy této odrůdy na schopnost přinášet vysoké výnosy, které se ctí vydržely.
4. primární Jang - Dva metry dlouhé vztyčené větve. Hlavní větve jsou pokryty trny. Rostlina má vysokou odolnost vůči chorobám a je schopná zakořenit i v obtížných podmínkách. Plody střední hmotnosti a velikosti dozrávají koncem léta nebo začátkem podzimu. Výtěžek lze klasifikovat jako středně vysoký.
5. Prime Jim - je příliš brzy mluvit o vlastnostech rostliny, protože se jedná o zcela novou odrůdu, která se stále testuje. Dnes můžeme jen říci, že je pokryto trny a chuť bobulí je podobná moruši. Jeho větve jsou vzpřímené a doporučuje se je řezat pod základnou před nástupem zimního chladného počasí.
Zahradní ostružina: popis
Pro pěstování na zahradě jsou vhodné všechny pěstované odrůdy, které byly popsány výše. Existuje také hybridní odrůda s názvem Marion, která si zaslouží zvláštní pozornost. Tato rostlina se jako plodina malin a ostružin stala standardem pro chovatele při šlechtění nových produktů. Keře této odrůdy s větvemi pokrytými trny dosahují výšky šesti metrů. Plody o hmotnosti 5 gramů mají úžasnou chuť a vůni. První bobule dozrávají v posledních červnových týdnech. Výnosy jsou vždy trvale vysoké.
Odrůdy ostružin různých období zrání:
Chcete -li získat dobrou sklizeň, musíte při nákupu zvolit správnou sazenici a věnovat pozornost její době zrání. Při pěstování v jižní části země na tom nezáleží, protože každá odrůda bude mít čas dozrát. Na severu země by měly být upřednostněny rané nebo středně rané odrůdy.
Brzy
Tato skupina zahrnuje odrůdy, jejichž bobule dosáhnou zralosti na konci června. U odrůd zařazených do této skupiny je ovoce zpravidla kyselé a vydává slabou vůni. Takové ostružiny jsou vhodnější pro přípravu polotovarů než pro čerstvou spotřebu.
Medana Tayberry - hybridní odrůda s vysokou odolností vůči chorobám a vyžadující úkryt pro období zimního chladu. Rozprostřený keř s dlouhými ostnatými větvemi. Plody dozrávají koncem června nebo začátkem července. Tato odrůda je ideální pro komerční produkci, protože její výnosy jsou vždy vysoké.
Black Bute - keře této odrůdy jsou plazivé. Mají dobrou imunitu a snadno snášejí dlouhé období sucha. Větve jsou pokryty malými trny.Jedno ovoce může vážit 23 gramů. Zrání probíhá v polovině června. Tato odrůda se objevila poměrně nedávno a je klasifikována jako vysoce výnosná odrůda.
Obří - plazivé keře mají vysokou odolnost vůči chorobám a mrazu. Plody o hmotnosti 7 gramů dosahují zralosti na začátku července. Vztahuje se na vysoce výnosné odrůdy Eldorado - dlouhé vzpřímené výhonky pokryté velkými trny. Má vysokou odolnost vůči chorobám a mírnému až zimnímu nachlazení. Před nástupem mrazu musí být rostlina zakryta. Plody začínají brzy dozrávat, ale táhnou se po dlouhou dobu. Vztahuje se na vysoce výnosné odrůdy.
V polovině sezóny
Plodování bobulí u odrůd ostružin středního zrání nastává v době, kdy rané odrůdy již odcházejí. Mezi zvláštnosti takových odrůd patří skutečnost, že bobule dozrávají současně. Mají sladkou chuť, vyzařují příjemnou vůni a dávají spoustu bohaté šťávy.
Tupi - vzpřímené keře brazilské odrůdy, osprchované malými trny, mající silnou imunitu a střední odolnost vůči chladnému počasí. Plody o hmotnosti 10 gramů dozrávají od července do srpna. Odrůda s vysokým výnosem, kterou lze často nalézt na pultech supermarketů.Loughton - Vzpřímené větve tohoto keře jsou roztroušeny velkými hnědými trny a dosahují délky 2,6 metru. Jsou vysoce odolné vůči chorobám a středně mrazuvzdorné. Nebojte se snížit teploty až na -21 stupňů. ... Plody o hmotnosti 4 gramy dozrávají od července do srpna. Z jednoho keře můžete nasbírat asi 10 kilogramů.
Pozdě
Odrůdy s pozdním zráním se nejlépe vysazují v jižních oblastech země, aby bobule měly dostatek času na úplné zrání. Takové odrůdy se sklízejí na konci srpna nebo dokonce v září. Jejich plody jsou ideální k zavařování, k výrobě šťáv a vín.
Texas - keř s plazivými výhonky a velkými trny.Tato odrůda nemá kořenové výhonky. Odolnost vůči chorobám je popsána jako normální. Ovoce o hmotnosti 11 gramů dozrává v srpnu. Patří k odrůdám se středním výnosem.Černoplodé - výhonky dlouhé jeden a půl metru jsou pokryty mnoha malými trny. Plody střední velikosti dozrávají od srpna do září. Z jednoho keře můžete nasbírat asi 5 kilogramů bobulí. Mají normální odolnost vůči chorobám.
Hojné - výhonky jsou pokryty malými trny, rostou 3,5 metru. Mají normální odolnost vůči chorobám, ale slabou zimu. Plody o hmotnosti 4 gramy plně dozrávají v srpnu.
Nejlepší zimní odrůdy ostružin odolných proti chladu:
Pro ty, kteří žijí v chladných oblastech Ruska, je nejlepší pěstovat zimovzdorné odrůdy ostružin. Je obzvláště příjemné, že ve většině případů takové odrůdy nemají trny, jsou to kříženci. Lídrem v odolnosti vůči nízkým teplotám a držení trnů jsou odrůdy Agavam a Gigant.
Gazda - energický keř. Je pokryta malými trny a rodit začíná od druhého roku života. Plody o hmotnosti 7 gramů dozrávají od srpna do září. Po sklizni sklizně by měly být všechny výhonky řezány na samotnou základnu. Gazza je vysoce odolná vůči chorobám, dlouhodobé přepravě a je perfektně skladována. Pro jeho pěstování jsou vhodnější úrodné hlíny a místo by mělo být slunečné.
Darrow - keř se vztyčenými větvemi dosahujícími výšky tří metrů. Hmotnost jednoho bobule je 4 gramy, jejich chuť je sladká s výraznou kyselostí. Výnosy se každoročně jen zvyšují, z jednoho keře se sklízí asi 10 kilogramů. Tato odrůda dokonale snáší chlad, hned za odrůdou Agavam. Snadno se vyrovná s mrazy až do -34 stupňů.
Bush ostružiny:
Pěstování keřů ostružin je mnohem snazší, protože jsou kompaktní. Výhonky jsou svázané jako ostatní, ale mají omezený růst. Zvláště vynikají mezi odrůdami keřů Agáve, Arónie a Loughton, jejichž popisy byly výše.
Plazivé odrůdy ostružin:
V plazivých keřích dosahují výhonky velké délky. Šíří se po zemi a pokud nejsou svázané, pak plody začnou hnít, a to také ztěžuje sklizeň. Mezi plazivé odrůdy patří Texas, Giant a Black Bute, které jsou popsány výše.
Nelze ignorovat odrůdu Karak Black, která patří mezi plazivé druhy rostlin. Jeho větve jsou trnité, plody dozrávají brzy. Jedna bobule váží 11 gramů, z jednoho keře se nasbírá asi 5 kilogramů. Keř této odrůdy přináší ovoce do dvou měsíců. Plody se dobře udržují, a proto se dobře hodí k prodeji. Při přistání by měla být dodržena vzdálenost 1 metr. Pokud se Karaka Black pěstuje v chladných oblastech, pak její chuť bude s výraznou kyselostí.
Výběr správné odrůdy ostružiny:
Při výběru odrůdy ostružiny je důležité vzít v úvahu klima regionu, kde bude pěstována, pouze tak keře budou odpovídat charakteristikám. Žijící na jižních územích můžete pěstovat jakékoli odrůdy. Všechny odrůdy jsou také vhodné pro střední pruh, ale s podmínkou, že se skryjí před nástupem chladného počasí. Při pěstování na severu je lepší věnovat pozornost odrůdám s vysokou mrazuvzdorností a časným až středním zráním. Ostružiny dozrávající pozdě poskytnou mnohem menší sklizeň kvůli krátkému letnímu období.
Všechny odrůdy ostružin jsou odolné vůči suchu díky dlouhým kořenům, které zasahují hluboko do země. Díky tomu může rostlina extrahovat vlastní vlhkost. Měli byste si však být vědomi toho, že pokud se nezalévá, pak se kvalita plodů výrazně sníží.
Objem sklizně, je také důležité vědět při výběru odrůdy. Zde je důležité vzít v úvahu, že při pěstování na zahradním pozemku bude výnos o něco menší, než uvádí výrobce.Důvodem není touha oklamat svého kupce, jen amatérský zahradník nemůže dodržovat všechna agrotechnická pravidla, která dodržují odborníci se speciálním vzděláním.
Pokud chcete na své zahradě pěstovat ostružiny s vynikající chutí, které bude příjemné jíst čerstvé, je nejlepší věnovat pozornost odrůdám středního nebo pozdního zrání. Rané odrůdy mají méně sladkou chuť a slabé aroma. Je důležité si uvědomit, že chuť se může měnit v závislosti na podnebí. Stejná odrůda na jihu bude sladší než na severu.
Moskevské předměstí
V moskevské oblasti můžete pěstovat všechny odrůdy ostružin, pouze pro období zimního chladu musí být spolehlivě pokryty. Pro kulturu jsou zimy bez sněhu strašnější než silné mrazy.
Vhodná k pěstování Obří pichlavý zástupce raných odrůd. Má dobrou odolnost proti mrazu, ale přesto musí být zakrytý. Takové odrůdy jako Black Bute a El Dorado.
Agavam patří k nejnáročnějším a nejproduktivnějším odrůdám, které lze pěstovat v moskevské oblasti. Ve skutečnosti chovatelé mluví o této odrůdě jako o rostlině plevele. Jeho přizpůsobení místním podmínkám trvá krátce. Po dobu 10 let bude keř důsledně přinášet plodiny bez přesazování na jiné místo. Druhé místo, jako nejnáročnější odrůda, je Darrow.
V moskevské oblasti a v moskevské oblasti můžete bezpečně pěstovat remontantní ostružiny, protože toto klima je pro ni ideální díky vysoké odolnosti vůči mrazivým a málo zasněženým zimám. Tato ostružina se nebojí prodlouženého podzimu a jara s mrazem v noci. Opravené odrůdy lze pěstovat v místech, kde pobíhají myši Izay, protože se jich nebojí. Odrůdy jsou ideální Černá magie, Poime Arc 45, Ruben a Prime Yang.
Sibiř
Pro pěstování na Sibiři je nutné zvolit ostružinu s vysokou odolností proti mrazu s ranou nebo střední dobou zrání.
Pro tento region se používají odrůdy jako např Darrow a Gazda, jsou schopné odolat poklesu teplot pod -30 stupňů. Sběr bobulí lze provádět mechanicky. Pro výsadbu byste si měli vybrat slunné oblasti chráněné před větrem ze severní strany. V této oblasti se bude odrůda také cítit skvěle. Agáve.
Nejvhodnější raná odrůda pro Sibiř by byla El Dorado ... Jeho adaptace jde docela rychle. Přes zimu je nutné zajistit, aby na keřích byla velká vrstva sněhu.
Střední pruh
V těchto klimatických podmínkách lze pěstovat všechny remontantní odrůdy ostružin. Po sklizni jsou všechny větve zcela nařezány, což je chrání před mrazem a hlodavci. Chcete -li chránit kořeny, pokryjte je vrstvou mulčovacích a smrkových větví.
Dobrý výnos, s rostoucí ve středním pruhu, lze získat z odrůdy Agáve, z mrazuvzdorných Ufa upřímný a Pazourek.
Jižní
Jakoukoli ostružinovou plodinu na jihu lze pěstovat bez úkrytu.
Výsledek:
Poté, co jste se rozhodli pěstovat ostružiny na svém webu, požádejte o nákup sazenic ve školce nebo specializovaném obchodě. Pouze v tomto případě si můžete být jisti, že zakoupíte odrůdu, kterou jste plánovali.