Fazole nejsou přítelem česneku! A další kombinace plodin na záhonech
Drtivá většina z nás žije v bytových domech, kde za každou zdí žijí různí sousedé se svými zvyky a zvláštnostmi. Někdo má veselou a snadnou povahu a někdo má nervózní práci nebo nešťastnou lásku a každý má své vlastní problémy. Vycházíme s některými sousedy, sdílíme novinky, žádáme o půjčení soli a cukru a dokonce se chodíme navštěvovat, zatímco s ostatními nechceme vůbec komunikovat a zdravíme se jen skrz zaťaté zuby, občas se srazíme u vchodu . Věřte nebo ne, u zahradních rostlin se vše děje téměř stejně. Někteří z nich se ve stejné zahradě cítí báječně, navzájem se chrání před škůdci, obohacují půdu užitečnými látkami. A další naopak chřadnou a chřadnou v těsné blízkosti. Jaká je tedy správná kombinace kultur? Jaké plodiny by měly být vysazeny poblíž a které by měly být vysazeny v různých koutech zahrady?
Začněme koprem, protože ten určitě sázejí všichni zahradníci. Je dobré, když je hodně místa a existuje možnost přidělit samostatné lůžko pro každou plodinu, ale nejčastěji se kopr vyseje mezi řádky mrkve a ředkvičky, do brambor nebo cukety, ale to je naprosto nemožné! Kopr může harmonicky žít na stejném záhonu pouze se zelím (ale se všemi druhy: květák, růžičková kapusta, kedluben a bílé zelí). Ale jahody naopak nemají rádi zelí, také všechny druhy, a také cukety. Dobré kombinace plodin pro jahodové záhony jsou cibule, salát, šalvěj, špenát a fazole.
Většina rostlin nemá ráda sousedství s fenyklem, takže pokud nejste labužník, který bez fenyklu nemůže žít, pak je lepší ho nevysazovat vůbec, rozhodnout se pro něco jiného.
Na zahradě, stejně jako při vaření, je bazalka ideálním společníkem pro rajčata. Bazalka svou silnou vůní odpuzuje hmyz, ovlivňuje růst a chuť rajčat.
Obecně lze do celé zahrady vysadit mnoho koření a aromatických bylin, které obohacují půdu a pomáhají v boji proti škůdcům. Například kmín, citrónový balzám, majoránka, pikantní zahrada, tymián - všechny budou prospěšné bez ohledu na to, s kým jsou. Když se vrátíme k rajčatům - kromě bazalky bude cibule, mrkev, celer, petržel a salát vynikající kombinací zeleniny na zahradě. Brambory, zelí a kukuřici je ale lepší umístit dále.
Vedle řepy lze zasadit jakoukoli plodinu (kromě zelených fazolí), je to docela pohostinné, ale je lepší dát přednost česneku nebo mátě, protože urychlují růst řepy. A fazole zase dobře sousedí se zelím a ředkvičkou, okurkami, mrkví a kukuřicí. Toto je oboustranně výhodná symbióza - kukuřice poskytuje fazolím oporu a fazole je z vděčnosti krmí dusíkem z uzlin na kořenech. Fazole ale nemají rády česnek a cibuli a mrkev a cibule jsou pro sebe prostě stvořené! Mají různou hloubku kořenů, takže není třeba bojovat o živiny a vláhu. A také mrkev vystraší mouchy cibule kořenové a cibule - mrkev mouchy, to znamená, že s tímto sousedstvím se kvalita plodiny výrazně zvyšuje.
Kromě všech druhů cibule jsou vhodnými sousedy pro mrkev hrách, salát, rozmarýn a šalvěj. Neukládejte celer a kopr vedle mrkve.
Kombinace plodin s cuketou. Cuketu se nedoporučuje sázet vedle brambor, rajčat, jahod a fazolí. Ale řepa, ředkvičky a celer vedle nich dobře porostou. Mimochodem, ředkvička je velmi společenská rostlina, jako řepa, může být vysazena vedle jakékoli plodiny, nebude tam žádná škoda.
Dýni lze pěstovat kdekoli na zahradě, hlavní je daleko od brambor, to je jediný soused, kterého nemá ráda. Vedle brambor můžete jako ochranu před škůdci vysadit luštěniny, kukuřici, zelí a také křen a měsíček.
Ano, zpočátku je těžké si pamatovat, kdo koho nemiluje a jak co nejpohodlněji umístit všechny na zahradu. Časem si ale zvyknete na plánování výsadby doprovodných plodin a naučíte se správnou kombinaci plodin. Uvidíte, bude to mít příznivý vliv na vaši sklizeň!