Snít
Obsah:
Runny: popis rostliny
Název „ospalý“ má kořeny v latinském jazyce, ze kterého je vytvořen. V překladu toto slovo znamená „kozí noha“. To je způsobeno skutečností, že listy této rostliny jsou tvarově velmi podobné stopě, kterou zanechalo kopyto kozy.
Existuje několik dalších jmen: táta, hovno, yaglytsa, ale lidem je stále známo, že jsou tekuté.
Runny je bylinná rostlina, která patří do čeledi Umbrella.
Předpokládá se, že bylina se zrodila v rozlehlosti Střední Asie. V naší oblasti se had začal používat velmi dlouho. I v Rusku byla považována za velmi užitečnou a cennou rostlinu. Byl aktivně využíván k potravinářským a lékařským účelům. Díky svým nutričním vlastnostem mnohonásobný výtok zachránil mnoho lidí před strašným hladem během Velké vlastenecké války.
Jak sbírat a skladovat sněhové vločky?
Na jaře, když se příroda právě probouzí, se všude začínají objevovat malé listy světle zelené barvy. Sneak se objevuje doslova všude: v letních chatách, na silnicích, v lesních lesích. V tuto chvíli je jemné listí velmi dobré do salátů, polévek, příloh. Mimochodem, je velmi výhodné sbírat sníh speciálními nůžkami na sekání trávy.
Pro léčebné účely se někdy vzdušná část snu sbírá během kvetení. Zpravidla se suší a poté se odebírá ve formě odvarů.
A dokonce kořeny snu vstupují do hry! Sklízejí se po odkvětu a nechají se uschnout ve stínu.
Sklizené listy snů lze skladovat zmrazené, sušené a dokonce i kvašené.
Jak používat hada?
Stále velmi mladé listy snů mohou být skvělým doplňkem vašich pokrmů. Dokud nepřijdou na pomoc všichni ostatní nám známí, zelení, ospalí. Můžete jej přidat v neomezeném množství do salátů, připravit na něm zelnou polévku, použít ho jako pěknou ozdobu svých kulinářských lahůdek. Se sklíčeností si můžete dělat, co chcete: dusit, smažit, vařit. Než ji ale budete jíst syrovou, doporučujeme listy na několik sekund zalít vroucí vodou.
Byliny snu se dobře doplňují s omeletami a dodávají lehkou svěží pachuť, poněkud matně připomínající petržel.
Pro léčebné účely se tato zázračná rostlina také používá docela aktivně. Například jako infuze, pleťové masky, vlasová mléka, uklidňující koupele a dokonce i obklady.
Užitečné vlastnosti snění
Chemické složení snu obsahuje skutečný sklad užitečných látek. Zařazení této byliny do vaší stravy pomůže zlepšit stav gastrointestinálního traktu, cév a zraku. Vitamín B4 (cholin) také obsažený ve spánku pomůže k normální činnosti jater a ledvin.
Blahodárný omlazující účinek omlazení pokožky obličeje je dlouhodobě prokázán a posilující účinek na vlasy při používání šamponů a pleťových vod na bázi složek pokožky byl prokázán.
Rostlina je mimo jiné schopna uvolňovat phytoncidy, které zase výborně fungují antibakteriálně.
Pěstování snu
Tento plevel je v našich zeměpisných šířkách velmi aktivně zastoupen a zpravidla v něm není žádný deficit. Naopak většina zahrádkářů nadává na všudypřítomnou rostlinu, která zaplnila celou letní chatu. Ale, jak bylo uvedeno výše, není to tak zbytečná rostlina. Pokud z nějakého důvodu ve vašem venkovském domě chybí superhojivý plevel a vy stále toužíte po pěstování plevele, měli byste si to pamatovat.Kořenový systém snu je uspořádán horizontálně a šíří se v Zemi kosmickou rychlostí. Pokud se tedy rozhodnete ji zasadit na svou zahradu, měli byste se předem postarat o okraje, které budou zadržovat všudypřítomnou rostlinu.