Rozinky z rybízu
Obsah:
Rybíz je skutečným skladištěm užitečných vitamínů a minerálů. Není žádným tajemstvím, že rybíz obsahuje hodně vitamínu C, který lidské tělo tolik potřebuje. Kromě toho jsou bobule rybízu také vynikající. S potěšením je jedí dospělí i děti. A rozinkový rybíz má vynikající chuť.
Mnoho zahradníků je podle jejich názoru jednomyslné: Rozinky z černého rybízu jsou bezvadnou odrůdou. A to vůbec nejsou nečinná prohlášení, protože tyto rostliny se vyznačují nenáročností a vysokou produktivitou, takže si určitě přečtěte tento článek.
Řekneme vám o historii vzniku odrůdy Raisin rybíz, jejích znacích, vzhledu, pravidlech péče a pochopíte, že se jedná o skutečně hodnotnou kulturu.
O historii vzniku odrůdy Izyumnaya
Odrůdu černého rybízu Izyumnaya vyšlechtil ruský výzkumný ústav, v jehož čele stál Alexander Astakhov. Se svým týmem překročil odrůdy rybízu a vytvořil nádherný hybrid. Od roku 2007 je zapsán ve státním rejstříku.
Odrůdu rybízu Raisin se doporučuje pěstovat v centrálních oblastech naší země. Dobře však roste ve zcela odlišných klimatických podmínkách. Proto ji zahradníci tolik milují. Tato odrůda má své vlastní charakteristické rysy, svou jedinečnost, takže si prostudujte další odstavec článku.
Rozinky z černého rybízu: popis a vlastnosti odrůdy
Jak jsme již poznamenali, odrůda černého rybízu Izyumnaya je velmi nenáročná a snadno se přizpůsobuje různým přírodním podmínkám. Může klidně tolerovat nedostatek vláhy i jarní mrazy.
Ve vzhledu je třeba poznamenat: rybízový keř odrůdy Izyumnaya je poměrně kompaktní, nízký. Nemusíte to svázat, protože výhonky černého rybízu se obvykle nerozkládají. Kromě toho bude pro vás velmi výhodné sklízet, protože tento keř neroste výše než jeden a půl metru.
Listy rozinek jsou trojlaločnaté, poměrně velké. Pokud mluvíme o listových čepelích, pak je třeba poznamenat jejich vrásčitý, konvexní tvar. Jsou tmavě zelené barvy, na dotek mírně drsné. Okraje letáků jsou zoubkované.
Rozinky z rybízu jsou ranou zralou odrůdou, takže první plody můžete sklidit na konci jara. To však bude možné pouze s náležitou péčí.
Obvykle jsou střapce této odrůdy dlouhé. Každý z nich vyrůstá až 11-12 žlutých květů. Bobule jsou kulaté, černé, matné. Ale ta chuť vás opravdu ohromí. Rozinky z rybízu jsou velmi příjemné, dezertní, proto zahradníci tuto odrůdu tak milují. Zapamatujte si jeho název, ne nadarmo mu říkali tak sladké jméno.
Pokud mluvíme o obsahu cukru, pak je třeba poznamenat, že je to téměř jedna desetina hmotnosti ostatních látek. Ale v bobulích není tolik kyseliny. Bobule tohoto černého rybízu obsahují kyselinu askorbovou, vitamín C.
Zralé bobule černého rybízu se prakticky nerozpadají, takže si můžete dát čas na sklizeň. Počkejte, až všechny plody dozrají. Výnos je velmi vysoký, z jednoho keře se sklízí až 2 kg zralých a aromatických bobulí. S náležitou péčí ale můžete nasbírat více.
Rozinky z černého rybízu: výsadba odrůd
Jak jsme již poznamenali, tento černý rybíz odrůdy Raisin je velmi nenáročný.Stále však musíte zajistit určité minimum příznivých klimatických podmínek.
Nejlepší je zasadit rybíz Izyumnaya na dobře osvětlené místo, chráněné před větrem. To by mělo být provedeno tak, aby se slunce dostalo na všechny bobule, což znamená, že sklizeň dozrává společně. Místo, kde rybíz roste, by mělo být také dobře větrané, aby se nehromadila vlhkost. Rybíz však nemá rád průvan.
Odrůda rybízu Izyumnaya preferuje úrodnou půdu s dobrou strukturou, volnou. Nejlepší je zasadit keře do černé půdy, na hlínu. Před výsadbou by měla být použita organická hnojiva. Ale pamatujte si, že to musí být provedeno na podzim, aby byla v zimě půda rovnoměrně obohacena užitečnými látkami.
V létě se doporučuje používat minerální hnojiva. Rozinky z rybízu nemají rády vysokou kyselost půdy. V případě potřeby tedy půda bude muset být vápenatá. K tomu je vhodný dřevěný popel nebo křída. Kromě toho tyto látky také strukturují půdu, čímž jsou uvolněné a prodyšné.
Je třeba poznamenat, že odrůda Raisin rybíz nemá ráda nadměrnou vlhkost. Na mokřadech se nedoporučuje pěstovat Rozinky. Podzemní voda by také neměla být blízko povrchu země. Protože v tomto případě může kořenový systém hnít.
Jak pěstovat a pečovat o odrůdu rybízu
Rozinky z černého rybízu: fotografie odrůdy
Rozinky černého rybízu se obvykle vysazují buď na podzim nebo na jaře.
Ale mnoho zahradníků si toho všimne na podzim výsadba je výhodnější. Je to nutné, aby keře Raisin černého rybízu měly čas zakořenit. A na jaře, poté, co sníh roztaje, začne rostlina intenzivněji růst. Kořenový systém bude mít čas přes zimu dobře posílit. Nedojde tedy ke zpoždění růstu.
Ale pokud zasadíte rozinky rozinky na jaře, nejprve se bude muset prosadit v novém prostředí. A teprve potom rozpustit pupeny a rozvíjet se. Z tohoto důvodu bude čas ztracen. Přece jen zakořenění u keře bude trvat týdny.
Jak jsme již poznamenali dříve, keře odrůdy Raisin rybíz jsou poměrně kompaktní, takže sazenice mohou být vysazeny poměrně těsně k sobě a vzdálenost mezi rostlinami může být o něco více než 1 metr.
Ale zapamatovat si, by neměly být vysazeny příliš hustě. Protože v tomto případě bude na místě nízká ventilace. Vlhkost bude stagnovat, rozšíří se houbová onemocnění.
Před vysazením rozinkového rybízu se doporučuje do půdy aplikovat organická hnojiva. K tomu je vhodný shnilý kompost, humus, dřevěný popel, draselná sůl a superfosfát. Pokud není půda příliš úrodná, mělo by být hnojivo okamžitě aplikováno na výsadbové jámy. Je však lepší to udělat předem.
Pokud tedy na jaře zasadíte rozinkový rybíz, je lepší použít hnojivo na podzim. A pokud jsou výsadbové práce plánovány na podzim, pak na jaře musíte nakrmit zemi.
Obvykle pro výsadbu rozinek rybíz vykopávají obdélníkový otvor. Velikost by měla být asi 40 x 40 cm. Pokud je půda kyselá, přidá se do půdy křída nebo dřevěný popel. Ornice je smíchána s organickým hnojivem. Pokud je půda těžká, neměla by být vykopána velmi hluboká díra.
Sazenice odrůdy Rozinky černého rybízu se po hojném navlhčení půdy umístí do výsadbové jamky. Poté se kořeny narovnají a pokryjí zeminou nebo připravenou směsí půdy. Poté je půda podbíjena a půda je znovu napojena.
Po všech opatřeních je vhodné ornici mulčovat. Je to nutné, aby se vlhkost neodpařila a nevytvořila se hliněná kůra. Jako mulčovací materiál se používají piliny, sláma, kompost.
Poté, co jsou sazenice rozinek černého rybízu v zemi, měli byste prořezat větvičky. V tomto případě musíte na každý výstřel dát tři nebo čtyři aktivní pupeny.To se provádí tak, aby nové větve rostly intenzivněji z kořenového krčku. Pokud plánujete sázet rybíz na podzim, pak je nejlepší rostliny prořezat brzy na jaře.
Před zimou je třeba sazenice izolovat a napíchnout, aby rostliny nezmrzly. Nejlepší je vyčistit půdu na jaře. Odrůda černého rybízu Raisin je poměrně odolná vůči suchu, ale stále je nutné zvlhčit zemi. Faktem je, že kořenový systém absorbuje živiny lépe pouze z vlhké půdy. Proto by měla být ošetřena zejména závlaha.
Keře se doporučuje zalévat buď časně ráno, nebo pozdě večer. Pokud budete během dne zalévat rybíz, kapičky vlhkosti, které zůstanou na listech, se promění v čočky a spálí rostliny a vlhkost z půdy se velmi rychle odpaří. Někteří zahradníci doporučují používat postřikovače.
Rybíz odrůdy Raisin se obvykle zalévá jednou nebo dvakrát týdně. Musíte však pravidelně sledovat vlhkost půdy a v případě potřeby rostliny častěji zalévat. Zahradníci používají mulčování k udržení vlhkosti. Vytvoření takové ochranné bariéry umožňuje vlhkosti zůstat v půdě déle.
Plevele zároveň také nerostou tak aktivně, proto tuto agrotechnickou techniku určitě využijte pro pěstování rybízu. Rostliny jsou poměrně odolné vůči padlí, takže mnoho zahradníků zalévá rybíz pomocí zavlažování. Tato metoda umožňuje rovnoměrné pronikání vlhkosti do půdy bez ucpávání půdy.
Rozinky z černého rybízu: fotografie odrůdy
Zvláštní zmínku je třeba věnovat obvaz rozinky z černého rybízu. Není žádným tajemstvím, že pro normální vývoj rostlin potřebují spoustu živin, kterých se v půdě málo vyskytuje. Každý rok něco zasadíme a odebereme všechny živiny ze země, ale krmíme jen zřídka.
Věří se, že v prvních dvou letech není černý rybíz odrůdy Rozinky potřeba. Keře však musíte krmit pravidelně.
Na začátku jara, v počátečním vegetačním období, se doporučuje přidat do půdy dusík. Rostliny ji potřebují k vybudování zelené hmoty, která přispívá k intenzivnímu rozvoji rostlin. Za tímto účelem se do půdy často přidává až 50 gramů močoviny. Časem se toto množství snižuje, protože dospělé rostliny potřebují méně dusíku.
Když rozinky rozkvétají, zkušení zahradníci doporučují do půdy aplikovat komplexní minerální hnojiva. Obvykle se ředí vodou a keře se zalévají výsledným roztokem. Příště je nutné rostliny krmit v období tvorby vaječníků.
Během sklizně byste neměli krmit rostliny; bohatá zálivka bude stačit. Když jsou ale všechny bobule posbírány, bude třeba rostliny znovu nakrmit. K tomu se používá superfosfát, síran draselný, popel ze dřeva.
Nemusíte používat dusíkatá hnojiva. Rybízu tím jen uškodíte. V podzimním období intenzivní růst výhonků pouze negativně ovlivňuje vývoj rostlin. Plody na takových výhoncích nedozrávají.
Na podzim se doporučuje zakrýt keře rybízu kompostem nebo hnojem, pod každý keř přidat až 6 kilogramů. Mnoho zahradníků oplodňuje půdu pomocí bylinných infuzí a jiných lidových metod. Pravidelná aplikace minerálních, organických a komplexních hnojiv však přispívá k aktivnějšímu růstu rybízu.
Mnoho lidí doporučuje používat také listové krmení. Za tímto účelem se keře rybízu postříkají různými roztoky. To se nejlépe provádí během tvorby a zrání bobulí.
Někteří říkají, že rybíz odrůdy Raisin má rád škrob. Proto můžete zakopat pod křoví bramborové slupky... Rozkladem dodají ke kořenům potřebné stopové prvky.
Již jsme zmínili, že rozinky milují prořezávání. Proto na každé rostlině musíte včas odstranit staré větve. Každý rok nechte na keři pár silných nulových výhonků a staré vyřízněte.
V červenci se také doporučuje stříhat nové větve, aby se stimuloval růst nových výhonků. Obvykle jsou zkráceny nejvýše o 10 centimetrů. Nemocné větve by měly být také včas odstraněny.
Rozinky z rybízu: recenze zahradníků o odrůdě
- Svetlana Nikolaevna, Čeljabinská oblast: „Odrůda černého rybízu Izyumnaya je již první rok daleko, aktivně roste a přináší ovoce na mých stránkách. Nejsem příliš horlivý zahradník, takže nenáročnost této odrůdy v pěstování je pro mě obrovským plusem. Za sebe jsem poznamenal, že rozinkový rybíz je odolný vůči mnoha chorobám a škůdcům. Obvykle není ovlivněna padlí a roztoči ledvin. Pokud mluvíme o nedostatcích odrůdy, je třeba poznamenat: zdálo se mi docela obtížné propagovat černý rybíz odrůdy Izyumnaya, prakticky se nehodí k roubování. “
- Maria Stanislavovna, Sverdlovská oblast: "První věc, pro kterou tuto odrůdu zbožňuji, je rozinka, která je extrémně sladká. Takové bobule se jedí přímo z keře, odrůda je velmi nenáročná, rostliny není třeba často zalévat, keř snese i malé zámořské. Výtěžek přitom zůstává vysoký. Vařím mnoho různých pokrmů z plodů rozinek černého rybízu a jím je jen čerstvé, jsou velmi chutné bez zpracování. Vzhledem k tomu, že koruna keře je kompaktní, nerozšíří se, mnoho z nich může být vysazeno na místě. Radím vám, zkuste to také pěstovat, rozinky z černého rybízu jsou vynikající možností pro pěstování. “