Smaragdový náhrdelník z rybízu
Obsah:
Nyní je docela vzácné vidět zahradu nebo osobní pozemek, kde neroste taková ovocná a bobulová kultura jako rybíz. Navíc je prezentován v různých odrůdách, nejčastěji je bílý, červený a černý. Existují také takové keře, obdařené plody zeleného odstínu, i když ve skutečnosti jsou tyto bobule s touto barvou považovány za mutaci odrůd s černými plody. V tomto článku budeme podrobně zvažovat jeden z takových poddruhů, jako je rybízový smaragdový náhrdelník.
Smaragdový náhrdelník z rybízu: popis odrůdy
Náhrdelník z rybízu Emerald: fotografie odrůdy
Rybízový keř Smaragdový náhrdelník, který se středně šíří, se často pěstuje nejen pro zdravou a velmi chutnou sklizeň, ale přitahuje také ve formě živého plotu. Hlavním rozlišovacím znakem tohoto keře není zcela obvyklý odstín jeho plodů - zelený, který má navíc vynikající chuťové vlastnosti a spíše měkkou kůži. Během období zrání a po úplném zrání mají tyto bobule žlutozelenou barvu. Navíc mají specifickou vůni této ovocné a bobulové kultury. Hned je ale třeba poznamenat, že navzdory svému ovocnému odstínu není tato rostlina považována za samostatný druh této kultury. Smaragdový náhrdelník ze zeleného rybízu je ve skutečnosti jednou z odrůd černého rybízu, ale se zelenými bobulemi.
Odrůda rybízu Emerald Náhrdelník se objevila ve Všeruském výzkumném ústavu zahradnictví pojmenovaném po V.I. I.V. Michurina (v oblasti Tambov) hybridizací odrůdy Ojebin a odrůdy Black Pearl. Díky výběru odrůdy sibiřského černého rybízu Black Pearl a ekotypu skandinávských zemí evropské odrůdy černého rybízu Odzhebin se plody tohoto poddruhu staly majiteli světle žluté barvy s jemným nazelenalým odstínem.
Za zmínku stojí jeden zajímavý fakt: v 19. století se rybízovému smaragdovému náhrdelníku říkalo „klášterní bobule“, protože právě na území klášterů se začalo poprvé pěstovat, a to ve velkém. A teprve asi po půl století ji začali pěstovat na soukromých zahradách a pozemcích.
Původním cílem vytvoření odrůdy zeleného rybízu Emerald Necklace bylo vyšlechtit rostlinu s vysokou mrazuvzdorností a vynikající imunitou vůči běžným chorobám a také odolnou vůči napadení škodlivým a nebezpečným hmyzem. Dalším důležitým důvodem pro získání poddruhu s takovou ovocnou barvou byl projev alergických reakcí u dětí na rybíz s černými roky. Studie ukázaly, že tento poddruh rybízu je zcela hypoalergenní, vzhledem k nejnižšímu obsahu pektinů a cukrů ve srovnání s plody černého rybízu.
Náhrdelník z rybízu Emerald: charakteristický pro odrůdu
Černý keř rybízu Smaragdový náhrdelník má střední šíření a velikost, může dorůst maximálně 120 centimetrů, je vzpřímený. Tato odrůda patří k rostlinám s průměrnou dobou pozdního zrání. Je považován za bisexuální a samosprašný. Začátek období květu připadá na měsíc červen. Květiny, které kvetou, jsou obdařeny malou velikostí a purpurovou barvou, mají tvar poháru. Olistění je docela jemné, zelené barvy, mírně lesklé. Listy tohoto keře jsou středně velké až velké.
Plody jsou vybaveny stínem, který není pro tuto kulturu obvyklý - žlutozelený, a ve vnitřní části těchto bobulí jsou semena velmi malé velikosti. Povrch plodu je pokryt průsvitnou slupkou s malými mezerami. Samotné bobule mají průměrnou velikost, každá může dosáhnout hmotnosti 4 gramy. Jsou docela aromatické, se sladkou chutí s lehkou kyselostí, v černém rybízu zcela běžné. Sklizeň probíhá do druhé poloviny září. Tento poddruh je vybaven dobrým ukazatelem výnosu, asi tři kilogramy z jednoho keře. Odrůda se také vyznačuje vysokou imunitou vůči běžným chorobám a škodlivému hmyzu. Poddruh je ideální pro pěstování v oblastech s nepříznivými a obtížnými zimními obdobími. Je třeba také říci, že nevyžaduje opylovače.
Odrůda Emerald Emerald je považována za cenný a důležitý zdroj biologicky aktivních sloučenin, kterými jsou vitamín C (158 miligramů na 100 gramů produktu) a polyfenoly, které působí jako antioxidanty. Toto bobule obsahuje minerály, jako je vápník a draslík, které snižují riziko srdečních chorob. Za zmínku stojí také obsah zinku, manganu, železa a hořčíku v těchto plodech.
Velmi malá semena těchto plodů obsahují kyselinu linolenovou, která pomáhá snižovat krevní lipidy. Chemické složení těchto bobulí také obsahuje: součet cukrů 10,3 procenta, pektiny 1,6 procenta na 100 gramů produktu.
Smaragdový náhrdelník z rybízu: výhody a nevýhody
Odrůda Emerald Emerald se zelenými bobulemi: fotografie
Jako každá odrůda této ovocné a bobulové plodiny má tento poddruh své pozitivní i negativní vlastnosti. Mezi výhody tohoto keře patří:
- Neobvyklá barva ovoce.
- Nízký růst keře.
- Vysoká úroveň mrazuvzdornosti.
- Univerzální účel ovoce.
- Stabilní produktivita.
- Poddruh není pro ptáky atraktivní, takže sklizeň je uložena na keři.
- Vysoká odolnost vůči běžným chorobám a dobrá odolnost vůči škodlivému hmyzu.
- Chuťové vlastnosti ovoce.
- Možnost nejen jednorázových, ale i skupinových přistání.
Poddruh nemá žádné zvláštní nevýhody, lze je přičíst pouze:
- - Průměrná hmotnost ovoce.
- - Poddruh je na místo přistání dost vybíravý.
- - Náročnost včasného zavlažovacího postupu v období sucha.
Smaragdový náhrdelník z rybízu: Pěstování a péče
Mezi činnosti zemědělského inženýrství patří:
- Správné místo pro výsadbu sazenice.
- Výběr poddruhu rostliny pro pěstování v konkrétní oblasti.
- Nákup životaschopné sazenice.
- Příprava půdy.
- Vyloďovací a další pečovatelské činnosti.
Výběr místa a vylodění
Odrůda černého rybízu Emerald náhrdelník je velmi náročný na osvětlení, takže místo výsadby by mělo mít stálé sluneční světlo, možná s trochou stínu bude nejvhodnější jižní strana místa. Tato rostlina, která je ve stínu, přinese horší sklizeň, plody budou kyselejší. Volba by měla být provedena ve prospěch ne vlhkého místa, chráněného před silným větrem a pozdními mrazy. Přestože má tento poddruh vysokou odolnost vůči mrazu, chladné a silné větry mohou na jaře poškodit květy rostliny.
V místě přistání by také neměla být žádná povrchová podzemní voda. Půda by měla mít slabý index kyselosti, asi 6–6,5, a také by měla být úrodná a dostatečně kyprá. Ke snížení indexu kyselosti by mělo být do půdy přidáno půl kilogramu vápna na metr čtvereční. Při výsadbě několika sazenic najednou je nutné ponechat vzdálenost jeden a půl metru v řadách mezi výsadbami s intervalem asi 2–2,4 metru od sebe.Pokud se rozhodnete zasadit tuto plodinu jako živý živý plot, pak můžete tuto vzdálenost mezi sazenicemi zmenšit.
Je povoleno zasadit tyto keře pod plodiny, jako jsou: hruška, třešeň, broskvoně, hrozny. Nejlepší čas na vylodění je podzimní období. Můžete se zapojit do výsadby tohoto poddruhu rybízu na jaře, ale vyhnout se období návratových mrazů. Při výsadbě tohoto keře na jaře bude rostlina v prvních měsících života potřebovat neustálé zavlažování.
Před vysazením sazenice této odrůdy byste měli nejprve připravit místo a půdu. Pro tohle:
- Asi dva až tři týdny před vysazením sazenice odplevelte oblast plevele.
- Vykopejte přistávací otvor tak, aby jeho hloubka byla asi 60 centimetrů, a v obvodu otvoru je půl metru.
- Na dno výsadbového otvoru by měla být umístěna drenážní vrstva. K tomu se používají střepy, piliny, drcený kámen, rozbité cihly nebo oblázky. Kromě toho je při nalévání suti do otvoru nutné přidat několik hrstí písku.
- Do zóny výsadby by měla být také přidána organická hnojiva, například shnilý hnůj nebo zahradní kompost, a na jeden metr čtvereční by mělo jít zhruba pět kilogramů organické hmoty.
- Před samotným postupem výsadby je nutné přidat dvě polévkové lžíce granulovaného dvojitého superfosfátu pod každý keř a ještě jednu polévkovou lžíci draslíku a močoviny, pouze bez chloru. Kromě toho znovu přidejte vrstvu půdy, aby se kořeny této plodiny nemohly dotýkat hnojiv, jinak by se mohly spálit.
- Zalévejte hojně (jeden kbelík vody na keř).
Výsadba různých zelených rybízů Smaragdový náhrdelník se provádí podle následujícího schématu:
- Asi dvě hodiny před výsadbou by měla být sazenice namočena ve vodě, aby její kořenový systém mohl být nasycen vlhkostí.
- Poté umístěte sazenici do středu výsadbového otvoru a jemně narovnejte její kořeny. Během výsadby musí být sazenice udržována ve sklonu 45 stupňů a ve kterém směru je svah směrován, není vůbec důležité. To se provádí tímto způsobem, protože se vzpřímenou polohou při výsadbě dané sazenice pro nové výhonky na ni budete čekat velmi dlouho a výnos bude na nízké úrovni.
- Pokud jste si koupili sazenici v kontejneru, měla by být při výsadbě nastavena o pět centimetrů hlouběji než sazenice zakoupená v květináči. V takovém případě získáte nejlepší možný výsledek.
- Sázecí otvor je naplněn půdní směsí a při jeho nalévání byste měli s rostlinou trochu zatřást, aby nezůstaly žádné dutiny. Půda musí být při plnění výsadbové jámy pečlivě zhutněna.
- Kolem keře je třeba udělat malou brázdu a nalít do jednoho kbelíku s vodou, ale postupně.
- Poté je třeba všechny výhonky rozřezat na dva nebo tři pupeny, mírně nad úrovní povrchu půdy. To bude schopno stimulovat nový růst rostliny na začátku jarního oteplování.
Náhrdelník ze smaragdu černého rybízu upřednostňuje růst v prostředí nasyceném dusíkem, a proto je po výsadbě nutné na zem nanést vrstvu mulče. Vhodný jako tento mulč: štěpka, spadané listí, dobře shnilý hnůj.
Péče
Do dvou týdnů po výsadbě je nutné tuto sazenici zalévat poměrně často, asi dvakrát až třikrát každých 7 dní, aby byla v půdě neustále vlhkost. Nejdůležitější pro tento poddruh je neustálé zalévání a distribuce mulčovací vrstvy v blízkosti keře, aby se v letní sezóně udržela půdní vlhkost. Je také velmi důležité neustále plevelovat oblast poblíž křoví od plevelů a je vhodné to provádět ručně.
Je také třeba poznamenat, že motyka kategoricky není vhodná pro péči o tento poddruh rybízu, protože kořenový systém této rostliny je povrchní, a proto může být poškozen. Zkušení zahradníci doporučují pravidelně používat zahradní vidličky k „propíchnutí“ půdy poblíž keře, čímž se zlepší cirkulace vzduchu.
Rybízový keř Emerald náhrdelník může nést ovoce v průměru 8-10 let a v tuto chvíli z půdy odebírá poměrně velké množství mikroživin. Aby měl tento keř bohatou sklizeň zralých bobulí, potřebuje každoročně oblékání.
Zkušení zahradníci a zahradníci popisují různé způsoby krmení, jako například:
- Pravidelný. S ním by měl být na jeden metr čtvereční výsadby přidán jeden kbelík kompostu, přičemž by tam mělo být přidáno 15 gramů draselné kyseliny sírové a 50 gramů superfosfátu.
- Po období květu musíte rostlinu krmit roztokem ptačího trusu. To vyžaduje zředění drůbežího trusu v poměru 1:20 a podle toho hnojení keřů.
- Za velmi úspěšné a dobré ekologické krmení se považuje krmení, které se skládá z rybích hlav a kostí, protože ryba je poměrně bohatá na fosfor, který je pro tuto ovocnou a bobulovou kulturu tak nezbytný. Kosti ryb, ale ne solené, šupiny a hlavy by měly být sušeny, stočeny v mlýnku na maso nebo rozemlety a posypány na podzim, jednou hrstí pod každý keř této rostliny.
- Velmi dobré výsledky byly prokázány krmením na bázi potravinových otrub (na slupce z brambor). Chcete-li to provést, musíte shromáždit asi 600-800 gramů bramborové kůry, nalijte ji jedním litrem vody a vařte několik minut. Poté by mělo být vyhození vyhozeno a tekutina by měla být nalita do kbelíku o objemu 10 litrů, na samý vrchol přidat vodu a vše promíchat. Na jaře je nutné přidat takový odvar ke každému keři před začátkem období květu, v množství dva až tři litry pro každou rostlinu.
- Po uvaření těstovin, obilovin, zeleniny a brambor nevylévejte vodu do odtoku, protože jde o celý komplex mikro- a makroelementů užitečných pro tuto kulturu. Ochlazená kapalina by měla být přidána do každé rostliny, jeden až dva litry.
- Po sběru bobulí musíte udělat vrchní obvaz na bázi draslíku a fosforu. Za tímto účelem zřeďte 40 gramů hnojiva v 10 litrech kapaliny a poté přidejte dva litry pro každý keř.
Měli byste také zvážit hnojení aplikované v konkrétním čase:
- Spící ledviny. Rostlina se proti komplexu škůdců ošetří vroucí vodou nebo DNOC z konve.
- Během přestávky v zárodku. Při kypření půdy se zavádí dusičnan amonný, jeden zápalkový box pro každou rostlinu.
- Střílejte období růstu. Rostlina by měla být postříkána Topazem pro onemocnění padlí.
- Během období pučení, samotného začátku kvetení, by měla být rostlina ošetřena kyselinou boritou a chelátem železa v poměru 10 gramů látky na 10 litrů kapaliny.
- Konec období květu. Vrchní oblékání se provádí pomocí ptačího trusu (1:15) nebo mulleinu (1: 5) za zalévání.
- Během období růstu a plnění ovoce. Provádějí neustálé zalévání a zpracování s imunocytofytem, aby v důsledku tepla nevznikal stres.
- Období zrání sklizně ovoce. Ihned po sklizni jsou vyříznuty výhonky, které byly zasaženy sklem, načež se keř postříká Topazem s Fufanonem.
- Konec růstu výhonků. Plodina je krmena síranem draselným a superfosfátem, dvěma zápalkovými krabicemi na rostlinu.
- Období opadu listů. V této době se odstřihnou konce stonků, které byly napadeny padlí choroby, a odstraní se i výhonky napadené roztočem ledvinným a sklovcem.
Nemoci a škůdci
Škodlivý hmyz poměrně zřídka útočí na tuto kulturu, ale aby se tomuto problému stále vyhýbalo, stojí za to provést řadu preventivních opatření. V době bobtnání pupenů, ale pak, když se listy ještě neobjevily, by tyto keře měly mít horkou sprchu. K tomu je třeba vodu ohřát na 60 stupňů a nalít ji dostatečně rychle, dokud se keře neochladí. Tyto akce mají docela ničivý účinek na škodlivý a nebezpečný hmyz, který se probouzí na jaře, a tento postup je velmi příznivý pro samotnou rostlinu. Tento poddruh rybízu má dobrou imunitu vůči běžným chorobám. Pro prevenci můžete použít ošetření kultury Fitosporinem.
Postup prořezávání a tvarování keře
V případě smaragdového náhrdelníku z černého rybízu jsou ovocné výhonky ty, které nejsou starší než tři roky. Výnos této rostliny lze zvýšit prořezáváním a tvarováním koruny keře. Ve druhém a třetím podzimu by měly být slabé stonky odstraněny mírně nad povrchem půdy, aby se stimuloval růst nových výhonků. Další dvě podzimní období musíte vystřihnout naprosto všechny sušené výhonky, zejména ty, které jsou uprostřed keře, protože průnik slunečních paprsků do středu kultury je zásadní a velmi důležitý. Navíc tento provedený postup uvolňuje prostor pro tvorbu nových přírůstků. Je také velmi důležité vyříznout stonky rostliny starší než tři roky, protože nejsou produktivní.
V dospělosti by keř rybízu Emerald Necklace měla mít 13–20 stonků. Zkroucené, zamotané větve ležící na povrchu půdy by měly být včas odstraněny. Keř by měl být krásný a pravidelný, cupovaný. Aby se stimuloval růst největšího počtu nových výhonků, je nutné na podzim odstranit staré dřevo novým pupenům.
Přezimování
Náhrdelník z rybízu Emerald má vysokou odolnost vůči mrazu, protože byl původně vyšlechtěn pro pěstování v oblastech s obtížným a nepříznivým zimním obdobím. Úkryt pro tuto rostlinu pro zimní období proto není vyžadován.
Sběr a skladování
Náhrdelník Currant Emerald: video o odrůdě
Zralé plody černého rybízu Smaragdový náhrdelník by měly být konzumovány čerstvé za poměrně krátkou dobu - tři až pět dní, jinak se mohou zhoršit. Při teplotě vzduchu +4 stupně (v chladničce) si tyto plody zachovávají své vlastnosti po dobu 7 dnů. Pokud budete dodržovat všechna pravidla pro sběr bobulí, nebudou se pokrčit a bude možné je opatrně složit do kontejnerů, které nejsou pro dlouhodobou přepravu hluboké.
Závěr
Náhrdelník Currant Emerald není považován za všudypřítomný, ale ti, kteří dokázali ochutnat tyto lahodné, jemné a krásné bobule neobvyklého odstínu pro rybíz, určitě budou chtít pěstovat tuto užitečnou plodinu na svém osobním spiknutí. Hlavní věcí je dodržovat všechny agrotechnické normy a doporučení, a pak vás výsledek velmi potěší.