Černý rybíz Good Gin
Obsah:
Černý rybíz Good Gin je na zvláštním místě. Tento poddruh má nejdůležitější rozdíl ve vynikajících chuťových vlastnostech plodů a jejich velké velikosti po zralosti. V tomto článku budeme podrobněji zvažovat tento poddruh rybízu, všechny jeho pozitivní a negativní vlastnosti, stejně jako všechny rysy pěstování a péče o tento keř.
Černý rybíz Dobry Gin: popis odrůdy
Rybíz Good Gin: fotografie odrůdy
Černý rybíz Dobry Gin lze právem považovat za jeden z nejmodernějších výsledků ruského chovu. Vývoj tohoto poddruhu začal v roce 2000 v zahradnické stanici Sverdlovsk. Poddruh byl vyšlechtěn v důsledku křížení takových odrůd jako Fertodi a Dikovinka. Poddruh získal nejlepší produkční vlastnosti od svých „rodičů“. V roce 2004 byla dotyčná odrůda zařazena do státního rejstříku a dnes se tato kultura úspěšně pěstuje v různých klimatických pásmech naší země, dokonce i v oblastech Sibiře.
Černý rybíz Dobry Jin patří k zástupcům plodin se středně velkým keřem a průměrným šířením. Tento keř může dorůst až 170 centimetrů. Výhonky v mladém věku v tomto keři mají intenzivní zelenou barvu a v dospělosti mají výhonky šedý odstín. Tyto výhonky nemají pubertu. Pupeny na těchto výhonech mají jediné uspořádání, pupeny jsou obdařeny kulatým, špičatým tvarem, s malým podílem puberty. Horní pupen těchto výhonků má volnou polohu.
Listy jsou třílaločné, středně velké a intenzivně zelené barvy s matným leskem. Povrch letáku je plochý, má vrásčitou strukturu. Střední lalok je spíše delší než postranní a má také ostrou apikální část. Postranní laloky mají také ostrou apikální část, která směřuje do strany. Boční povrch letáku je pokryt velmi malými denticles, s poměrně ostrými hranami.
U keře černého rybízu Dobry Gin začíná kvetení současně, v tuto dobu je rostlina zcela pokryta kulatými květy a malé velikosti. Shromažďují se ve spárovaných formacích, díky nimž vytvářejí racemózová květenství. Trsy těchto květů jsou krátké a středně husté. Stopka je střední velikosti, nemá pubertu a má zelený odstín.
Za zmínku stojí ještě jeden zajímavý fakt: domovinou této kultury je území dnešní Anglie. Právě odtud se tento keř rozšířil po celé zeměkouli.
Chtěl bych poznamenat ještě jeden důležitý fakt: na území starověkého Ruska se této kultuře říkalo „klášterní bobule“, protože právě na území klášterů byla tato rostlina poprvé pěstována.
Černý rybíz Dobry Gin: charakteristický pro odrůdu
Stejně jako ostatní odrůdy této plodiny ovoce a bobulí má odrůda Dobry Jin černý rybíz dobrou odolnost proti mrazu a suchu. Díky této charakteristické vlastnosti je poddruh dokonale kultivován jak na jižních územích země, tak na severnějších, kde převládá obtížné a nestabilní klima.Ačkoli, aby byl ukazatel výnosu této rostliny na vysoké úrovni a aby byl pozorován dobrý růst a vývoj plodiny, je nutné provádět pravidelné zavlažování a úkryt na zimu, kdy rostoucí v poměrně extrémních podmínkách. V opačném případě může keř buď onemocnět, nebo úplně zemřít.
Odrůda rybízu Dobry Jin je zástupcem rostlin této kultury, které mají průměrnou dobu zrání. První sklizeň těchto bobulí lze získat kolem začátku druhé poloviny července. Zrání ovoce v rybízu Dobry Jin neprobíhá současně, a proto se doba plodnosti obvykle pohybuje kolem jednoho měsíce. Průměrný výnosový ukazatel je 9 tun na hektar.
Plody této odrůdy rybízu mají kulatý tvar a černý odstín. Vnitřní část ovoce je hustá, s mírnou šťavnatostí a mnoha velmi malými semeny. Tyto bobule mají jasnou sladkou chuť s malým množstvím kyselosti, díky čemuž je odrůda považována za majitele speciální dezertní chuti. Každá bobule může mít průměrnou hmotnost 1,3 gramu, ačkoli maximální hmotnost jednoho ovoce byla zaznamenána na 6 gramech.
Jako každá jiná odrůda černého rybízu má tento poddruh své pozitivní i negativní vlastnosti. Mezi jeho výhody patří:
- Velká velikost ovoce.
- Vynikající chuťové vlastnosti bobulí.
- Má zvýšenou trvanlivost ovoce.
- Vysoká úroveň imunity vůči houbovým chorobám.
- Časné období zrání.
- Vysoká mrazuvzdornost.
Lze také zdůraznit nevýhody tohoto poddruhu, kterými jsou:
- Zralé plody se liší velikostí.
- Stonky mohou ležet pod tíhou ovoce na nich.
- Rostlina vyžaduje neustálý postup prořezávání a ředění.
Stojí za zmínku, že odrůda černého rybízu Dobry Gin je nejvhodnější pro soukromé pěstování, takže tuto skutečnost vezměte v úvahu, pokud se chystáte pěstovat tuto plodinu ve výrobním měřítku.
Černý rybíz Dobry Gin: výsadba odrůd
Černý rybíz Dobry Gin: fotografie odrůdy
Nejčastěji může stromek odrůdy rybízu Dobry Jin růst a mít dobrý vývoj bez použití speciální technologie pro výsadbu a další péči. Přestože k dosažení úspěšnějších a efektivnějších ukazatelů je třeba dodržovat některá pravidla. V opačném případě bude keř fungovat pouze jako dekorativní role pro váš osobní pozemek. Podívejme se blíže na nejdůležitější podmínky při výsadbě této rostliny.
Černý rybíz Dobry Gin může zakořenit a perfektně se přizpůsobit během vegetačního období, i když pro dosažení nejlepších výsledků pěstování jsou nutná speciální data výsadby. Nejlepší doba pro výsadbu sazenic tohoto poddruhu je první říjnová dekáda. Mladé rostliny jsou tedy schopny poměrně úspěšně zakořenit a přizpůsobit se před příchodem prvních mrazů a s nástupem jarního období budou mezi prvními, kdo zahájí svůj aktivní růst. Podzimní výsadba je navíc schopná skončit a vytřídit slabé rostliny, které zimování nepřežijí.
Během doby vylodění musí být splněny určité podmínky, zde jsou:
- K výsadbě se používají pouze zdravé a kvalitní sazenice, beze stop poškození, jakož i poškození škůdci a různými chorobami houbové povahy.
- Před výsadbou je důležité dodržovat všechna pravidla zemědělské technologie pro přípravu půdy a mladých rostlin.
- Vylodění by mělo být prováděno v časných ranních hodinách nebo pozdě večer, stejně jako za oblačného a suchého počasí.
- Pro vylodění je zvolen optimální čas s průměrnou denní teplotou vzduchu od +11 do +15 stupňů.
- Výsadba by měla být prováděna pouze v půdě, která byla pohnojena přibližně dva týdny před výsadbou.K tomu by mělo být do půdy přidáno pět kilogramů humusu nebo shnilého hnoje a 100 gramů superfosfátu na metr čtvereční.
Před výsadbou je velmi důležité vybrat správné místo pro budoucí růst této rostliny. Přestože odrůda rybízu Dobry Gin může dobře růst na téměř jakémkoli pozemku, za účelem získání bohaté a vysoce kvalitní sklizně je nutné vážně přistupovat k výběru lokality a řídit se některými požadavky. Pouze díky tomu můžete vytvořit nejlepší mikroklima pro svůj rybízový keř. Místo přistání pro tento poddruh rybízu musí splňovat následující požadavky:
- Místo by mělo mít svou polohu na rovném terénu nebo na malém kopci.
- Místo by mělo být dostatečně osvětlené a mít dostatek volného místa.
- Ostatní vysoké plodiny a budovy by měly být nejméně tři až pět metrů od místa přistání.
- Místo přistání by mělo být zcela chráněno před skrz a silným větrem.
- Nejlepší půda pro výsadbu hlíny, navíc dobře oplodněná a s indexem kyselosti od 7,5 do 8,5.
- Umístění podzemních vod by nemělo být povrchní, mělo by být v hloubce nejméně jednoho metru od povrchu půdy.
Neméně důležitým faktorem je správný výběr a příprava sazenice pro výsadbu. Nejprve byste měli pečlivě prozkoumat vzhled a celkový stav sazenic. Musí mít následující vlastnosti:
- Výška sazenice by neměla být vyšší než 40 centimetrů a její věk by neměl být delší než dva roky.
- Kořenový systém by měl být dobře zvlhčen a tkáně by měly mít pevnost a šťavnatost.
- Mladá rostlina by neměla mít žádné stopy mechanického poškození a také by měla být úplná absence stop poškození houbami a škodlivým hmyzem.
- Na povrchu kořenového systému by měly být přítomny nejméně tři silné a silné výhonky a na vzdušné části rostliny nejméně 4-6 pupenů, celkem životaschopných.
Proces přípravy sazenice rybízu Dobry Gin na výsadbu by měl zahrnovat splnění několika sekvenčních podmínek. Sazenice by měla být nejprve postříkána baktericidními látkami, například roztokem dvou procent síranu měďnatého nebo roztokem Fitosporinu. Poté by měla být aktivována mladá rostlina. K tomu musí být oddenek sazenice namočen v jílovém roztoku připraveném na základě jednoho litru vody a 300 gramů vyčištěné hlíny.
Je velmi důležité nakupovat sazenice pouze od důvěryhodných prodejců, ve specializovaných prodejnách nebo školkách, protože mladé sazenice z trhů jsou často postiženy všemi druhy infekcí a také ne vždy splňují odrůdové vlastnosti, které chovatelé deklarovali .
Algoritmus vylodění
Výsadba sazenice odrůdy Dobry Jin z černého rybízu se provádí pomocí následující technologie:
- Na samém začátku byste měli udělat označení místa pro budoucí místo růstu rostliny. Pro tyto účely je po obvodu půdy nutné rovnoměrně rozložit prostor pro rostlinu tak, aby mezi sousedními výsadbami byla vzdálenost nejméně jeden a půl metru. Na místě budoucích výsadbových otvorů je nutné řídit malé dřevěné kolíčky.
- Ve vyznačené oblasti jsou pod každou rostlinou vykopány otvory. Přistávací otvor by měl mít následující rozměry: obvod asi 40 centimetrů, hloubka asi půl metru.
- Do středu výsadbové jamky se umístí sazenice, a to takovým způsobem, aby byl kmen umístěn v ostrém úhlu 45 stupňů k zemi. Kořenový krček rostliny by měl být asi pět centimetrů hluboký.
- Sazenice je pečlivě pokryta zeminou a pečlivě zhutněna, poté je hojně napojena.
Sousedství s jinými kulturami
Při výsadbě černého rybízu odrůdy Dobry Jin je nutné vzít v úvahu jeho blízkost k jiným rostlinám a plodinám. Toto je považováno za jedno z důležitých pravidel úspěšného pěstování, protože se často stává, že sousední plodiny mají na sebe navzájem spíše negativní vliv. Navíc špatné sousedství může způsobit konkurenci mikroživin, což zase vede ke špatnému rozvoji obou rostlin. Abyste se těmto problémům vyhnuli a zajistili tomuto poddruhu rybízu dobrý růst a vývoj, neměli byste ho vysazovat do blízkosti malin, švestek, třešní, třešní a rakytníku a bříza a borovice budou také nepříznivými sousedy. Dobré sousedství však bude pozorováno u plodin, jako je chmel, cibule, angrešt, zimolez. Je nutné vzít v úvahu předchůdce této odrůdy. Neměli byste zasadit tuto rostlinu na místo, kde před ní rostli absolutně všichni zástupci rodiny angreštů, stejně jako maliny.
Černý rybíz Good Genie: péče
Důležité podmínky péče o tento poddruh rybízu jsou: včasné a správné zalévání, hnojení a prořezávání keře. Zalévání této rostliny se provádí pravidelně, protože tento keř je docela milující vlhkost. Počet zalévání by měl být alespoň jednou týdně. Objem přitom zcela závisí na stáří dané kultury a pro každý keř je přibližně 5–12 litrů. Tento keř je také velmi náročný na postup uvolňování, takže tento postup je nutné provést alespoň dvakrát za 7 dní. Uvolňování půdy se provádí velmi opatrně, do hloubky maximálně 7 centimetrů, protože většina kořenového systému keře se nachází v blízkosti povrchu půdy.
Hlavním vrchním obvazem v prvních třech až čtyřech letech života rostliny po výsadbě je vrstva mulče, zavlečená do blízkého stonku kultury před zimním obdobím. Poté je keř tohoto poddruhu vyžadován v pravidelných, každoročních minerálních obvazech. Na samém začátku jarního období, ještě před pučením, se jako vrchní zálivka přidá roztok karbamidu nebo dusičnanu amonného v poměru 35-40 gramů látky na 10 litrů vody na keř. Na podzim je půda poblíž keře oplodněna roztokem kravského hnoje (v poměru 1 až 10) nebo kuřecího hnoje (v poměru 1 až 15), rychlostí 5-10 litrů roztoku na metr čtvereční.
Je velmi důležité provést postup uvolňování nejdříve druhý den po zalévání, jinak se účinnost zavlažování poměrně dramaticky sníží.
Pro rybízový keř Dobry Jin je postup prořezávání velmi důležitý. Provádí se podle následujícího schématu:
- Ve druhém roce po výsadbě se mladá rostlina zkrátí na jednu výšku, přibližně na jednu třetinu. To se provádí tak, že na každém stonku zůstanou 2 až 4 nejrozvinutější pupeny.
- Další rok po výsadbě by měl být keř ztenčen a očištěn od přerůstání. Po této akci by měly zůstat pouze 4 nejrozvinutější výhonky.
- V následujících třech až čtyřech letech se postup prořezávání provádí tak, že se na keři vytvoří asi 20 nejrozvinutějších stonků.
- Od 6. roku života po výsadbě se pro rostlinu provádí pouze prořezávání pro hygienické účely, to znamená, že se odstraní sušené a poškozené větve, stejně jako staré stonky.
Příprava na zimování
Přípravná opatření na zimní období pro tento keř nejsou povinná, ale tyto akce pomáhají rostlině dobře snášet zimování, což má nepochybně vynikající vliv na produktivitu této plodiny ovoce a bobulí. Akce na přípravu na zimu začínají být přijímány v první dekádě října. Nejprve jsou z místa odstraněny zbytky vegetace, poté je oblast dobře vykopána.Po několika dnech by mělo být místo růstu hojně napojeno a oplodněno. Poté musíte dát vrstvu mulče, která je vhodná pro humus, a vrstva by měla být asi 15 centimetrů. Pokud existuje taková příležitost, pak je pokryta také koruna rostliny. K tomu je povrch rostliny pokryt seno, spunbond nebo jiný krycí materiál.
Černý rybíz Good Genie: reprodukce
Černý rybíz Dobry Gin: fotografie odrůdy
Nejčastějším a nejrozšířenějším způsobem rozmnožování této rostliny jsou řízky. Tento postup se provádí následujícími způsoby:
- Vrstvy. K tomu by měl být okraj dvouletých výhonků vykopán do hloubky přibližně 15 centimetrů. Při pravidelném zavlažování se řízky po roce zakoření a přizpůsobí. Poté jsou odděleny od hlavního keře a přesazeny. V tomto případě by měla být vytvořena stopka, která má délku asi 20 centimetrů.
- Lignifikované řízky. V jarní nebo podzimní sezóně musí být lignifikované výhonky rozřezány na samostatné části o délce přibližně 20 centimetrů. Výsledné sazenice jsou zakořeněny v půdě a během vegetačního období hojně zalévají. Po roce by měly být zakořeněné řízky transplantovány na trvalé místo růstu.
- Zelené řízky. V první dekádě března jsou sazenice řezány z mladých stonků, o maximální délce 10 centimetrů, se dvěma nebo třemi plnohodnotnými listy. Jsou zakořeněny v samostatných nádobách, doma, při teplotě vzduchu +18 až +25 stupňů. Na začátku druhé poloviny května tyto řízky poměrně úspěšně zakoření, poté je lze přesadit na trvalé místo růstu.
Potřebuje odrůda rybízu Dobry Gin další opylovací keře?
Téměř všechny odrůdy takových ovocných a bobulových plodin, jako je rybíz, jsou považovány za samoplodné keře. Jedná se o poddruhy schopné samoopylení, a abyste z nich získali kvalitní a bohatou sklizeň chutných bobulí, můžete k nim vysadit jen pár keřů. I když k dosažení co největšího výnosu je získání jejich vynikajících vlastností v plné síle možné pouze při křížovém opylení. To vyžaduje výsadbu několika keřů jakýchkoli produktivních poddruhů, jejichž doba květu je stejná jako doba květu dané odrůdy.
Nemoci a škůdci
Škodlivý hmyz a infekce nepůsobí tak často na ovocné a bobulové plodiny jako rybíz, ale riziko nákazy nemocí nebo napadení škůdci je v této rostlině stále přítomno. Nejnebezpečnějšími a nejběžnějšími chorobami pro tuto kulturu jsou: padlí, rez, reverze, septoria a antracnóza. Ošetření antracnózy, septorie a rzi je možné postřikem rostliny kapalinou Bordeaux a tento postup ošetření se provádí dvakrát v intervalu dvou týdnů. Na padlí se působí roztokem síranu železnatého v poměru 30 gramů látky na litr vody. Když se objeví froté růst, infikované keře by měly být vykopány a zlikvidovány spálením, aby se zabránilo šíření této choroby odstraněním jejích hlavních nosičů - mšic a roztočů ledvin.
Nejběžnějšími a nejnebezpečnějšími nepřáteli této rostliny jsou považováni za škodlivý hmyz, jako je klíček žlučníku, mšice, zlaté rybky, roztoči. Pro boj se žlučníkem a zlatou rybkou se používá postřik Chlorophosem a roztoči a mšice mohou být poraženi postřikem keře Karbofosem. S roztoči se bojuje ošetřením rostliny tabákovým roztokem nebo infuzí cibule. Jsou vyráběny tímto způsobem: asi jeden den trvá jedna část suroviny v 10 dílech kapaliny.Tento roztok by měl být před použitím filtrován a poté k němu přidáno asi pět gramů pracího mýdla (rozdrceného).
Ale je lepší nemoci předcházet, než s ní bojovat. Proto nezapomeňte provést preventivní opatření proti škodlivému hmyzu a různým chorobám, jako jsou:
- K výsadbě budou použity pouze zdravé mladé rostliny zakoupené od důvěryhodných prodejců.
- Se začátkem jarního období by měla být keřům poskytnuta horká sprcha. Chcete -li to provést, musíte postříkat výhonky rostliny zahřátou čistou vodou (až +80 stupňů).
- V podzimním období nezapomeňte vyčistit místo výsadby od vrcholů a před zimním obdobím je nutné vykopat půdu mezi řadami výsadby do hloubky nejméně 30 centimetrů.
- Po celou sezónu stříkejte keř roztokem Karbofos a Nitrofen (jednou za 30 dní).
- Pravidelně stříhejte korunu rostliny pro hygienické účely.
Sklizeň a skladování
Černý rybíz Dobry Jin se sklízí několikrát do jednoho měsíce po vytvoření prvních zralých bobulí. Sbírání se provádí ručně a plody se vkládají do samostatných malých nádob (kovových nebo plastových), poté se sypou do běžných nádob (dřevěných nebo plastových). Sbírejte ráno nebo večer za jasného a suchého počasí.
Tato sklizeň ovoce je skladována při teplotním režimu maximálně +15 stupňů, ve sklepě, sklepě nebo lednici. To pomůže udržet plodinu čerstvou až 15 dní. Pro nejdelší skladování podrobuji plody zmrazení nebo vysokoteplotní sterilizaci. Při zmrazení si plody zachovají své vlastnosti až šest měsíců a v případě sterilizace si bobule zachovají své vlastnosti až dva roky.
Závěr
Odrůda černého rybízu Dobry Gin je právem považována za jeden z nejkonkurenceschopnějších poddruhů stolního rybízu s tmavým ovocem. Kultura je nejen považována za dostatečně nenáročnou, ale má také vysokou úroveň voňavého ovoce. Z tohoto důvodu mohou být bobule rybízu Dobry Jin použity jak v nezpracované formě, tak při zpracování, pro různé polotovary. Je však také třeba poznamenat, že černý rybíz Dobry Gin je nejvhodnější pro pěstování na soukromých pozemcích kvůli jeho nerovnoměrné velikosti ovoce ve většině částí.