Binar z černého rybízu
Obsah:
Černý rybíz Binar je mezi domácími zahradníky velmi populární. Takové sympatie lze snadno vysvětlit přítomností následujících výhod odrůdy: velká velikost bobulí, schopnost dlouhého skladování a přepravy, vynikající chuť a vůně ovoce, stabilita a pravidelnost plodů, mrazuvzdornost a silná imunita vůči mnoha chorobám.
Černý rybíz Binar: popis odrůdy
Rybíz Binar: fotografie odrůdy
Vyznačuje se vysokou zimní odolností a odolnou ochranou proti padlí a roztočům ledvin. Berry keře odrůdy Binar z černého rybízu jsou samosprašné s vynikajícím stabilním výnosem.
Z historie výběru
Binar z černého rybízu získali specialisté Pavlovského všeruského výzkumného ústavu pro pěstování rostlin. Práce provedli původci T.V.Arsenyeva, E.V. Volodina, O.A. Tikhonova, S.P. Khotimskaya.
Odrůda Binar rybíz byla vyvinuta křížením „Ojebin"A" Dressy "a zapsány do státního rejstříku v roce 1991. Doporučené oblasti pro tento rybíz jsou severní a severozápadní část Ruska a Dálný východ.
Černý rybíz Binar: vlastnosti odrůdy
Černý rybíz Binar: fotografie odrůdy
Binar z černého rybízu je vysoký keř se středně rozložitou korunou. Malá velikost mladých větví má pubertu a tenkou nazelenalou kůru. Staré plodonosné husté výhonky mají také světlé peří, ale jejich kůra je hnědá.
Na větvích průměrné opadavé zesílení. Listy rostliny jsou malé, matně zelené, 5 laločnaté. Na jaře jsou někdy větvičky pokryty světle růžovými pupeny.
Odrůda Binar rybíz má průměrnou dobu zrání. Jeden keř dává až 3 kilogramy bobulí.
Hmotnost jedné bobule je až 1,5 g. Bobule je oválného tvaru se silnou, lesklou, černou kůrou.
Binar z černého rybízu - s hustou, sladkokyselou, aromatickou dužinou. Jako součást bobulí:
- kyseliny askorbové (143 mg / 100 g);
- cukr (3,3%);
- pektin (1%);
- P-látka (375 mg / 100 g);
- kyselina (3,3%);
- sušina (19,8%).
Zajímavé je, že nezralé bobule obsahují více vitaminu C než zralé.
Černý rybíz Binar: klady a zápory
Mezi přednosti odrůdy rybízu Binar patří: velká velikost bobulí, schopnost dlouhého skladování a přepravy, vynikající chuť a vůně plodů, stabilita a pravidelnost plodů, mrazuvzdornost a silná imunita vůči mnoha chorobám (zejména roztočům ledvin), všestrannost použití (šťáva, džem, džem) .
Mezi nevýhody odrůdy rybízu Binar patří: shazování zralých bobulí, výrazná kyselá chuť dužiny.
Binar z černého rybízu: výsadba a péče
Agrotechnická technika spočívá ve správné výsadbě a řádné péči o rostliny. Pravidelné dodržování agrotechnických norem vám umožní pěstovat zdravé keře černého rybízu a dosáhnout vynikajících výnosů.
Jak si vybrat sídlo a rostlinu
Optimální doba pro výsadbu Binar rybízu je:
- podzim, na konci vegetačního období;
- na jaře, před obdobím pohybu šťáv.
Pro výsadbu je nejlepší vybrat dobře osvětlenou plochu, protože rostlina potřebuje jasné sluneční světlo; s mírnou vlhkostí a kyprou, odvodněnou půdou (hlinitá nebo písčitohlinitá).
Před vysazením Binar rybízu uvolněte místo a odstraňte plevele. Vykopaná díra by měla mít průměr 0,6 m a přibližná hloubka je 0,4 m. Dále musíte smíchat kompost nebo humus (5 kg) a dřevní popel (150 g) a naplnit ji do otvoru.Po umístění keře do otvoru musíte opatrně rozložit kořeny a zasypat je půdou.
Vzdálenosti mezi výsadbami by měly být 1,5 metru, řádky - 2 metry.
Po zasazení keřů je dobře vysypte a zamulčujte pilinami.
Standardy péče
Pro aktivní vývoj a plodnost musí být rostlina pravidelně napojena a krmena.
Pokud je počasí mírné, pak se během vegetačního období zalévá asi 5krát: brzy na jaře; během tvorby pupenů; když se objeví vaječníky; když se objeví drobné bobule; když je sklizeň sklizena.
V horkém létě zaléváno každých 7–10 dní, přibližné množství zálivky na jeden keř je 5 kbelíků vody.
Nyní o vrchním oblékání. Zde by mělo fungovat následující schéma:
- Březen-duben (začátek vegetačního období)-50 g s močovinou na 1 keř, 4letému keři se podá dvakrát 25 až 40 g látky;
- podzim - po sklizni bobulí se pod keř přidá kompost (5 kg), síran draselný (15 g) a superfosfát (50 g).
Jak porazit choroby a škůdce
Černý rybíz Binar: fotografie odrůdy
Odrůda Binar z černého rybízu má vynikající imunitu proti padlí, roztočům ledvin, anracnóze atd. Může ale onemocnět houbovými chorobami - septorií nebo rzí.
Se septorií listy jsou pokryty světle žlutými skvrnami s nahnědlými skvrnami.
S rzí listové čepele jsou pokryty oranžovými suchými výrůstky.
Bojujte proti houbovým chorobám pomocí fungicidů (například 1% kapalina Bordeaux). Aplikují se na keře třikrát ve dvoutýdenních intervalech. Na jeden keř stačí asi jeden a půl litru léčivého roztoku.
Septorii a antracnózu lze vyléčit pomocí Fitosporinu-M smícháním 5 gramů léčiva s 10 litry vody. Postříkejte keře rychlostí 1 litr roztoku na 10 metrů čtverečních zahrady. Abyste se nemoci úplně zbavili, potřebujete 3 spreje s přestávkou 2–3 týdny. Při mírné formě onemocnění stačí dva spreje.
Problém můžete účinně vyřešit lékem "PropiPlus". Od 7 do 10 ml přípravku by mělo být zředěno ve vodě (10 l) a stříkáno dvakrát v intervalu 3 týdnů. Na jedno pouzdro není zapotřebí více než 1 litr produktu.
Nyní o škůdcích. Binární keře černého rybízu mohou napadnout:
- mšice, světlí komáři, kteří se přichytí na vnitřní stranu listů a živí se mízou rostliny;
- roztoč pavouk, projevuje se jako pavoučí květ na listech;
- skleněná pánev, černá se nažloutlými pruhy, okřídlený hmyz, podobný vosám, kladl vajíčka na větve.
Proti těmto škůdcům je možné bojovat například insekticidy pomocí Actellik. Připravte roztok smícháním s vodou (1 ml / 1 l). Je třeba si uvědomit, že ke zpracování 10 metrů čtverečních plochy (to je asi 10 keřů) budete potřebovat až 2 litry roztoku.
S roztoči a mšicemi se můžete vypořádat pomocí:
- "Intavira", připravte roztok (1 tableta na 10 litrů vody) a postříkejte rostliny před kvetením a na konci sklizně;
- "Fitoverma", připravte roztok (2 ml na 1 litr vody) a zpracujte keře 2krát s přestávkou 2 týdny (na 1 keř budete potřebovat až 1,5 litru).
O prořezávání a tvarování keřů
Formativní prořezávání se provádí na jaře a na konci sezónního vegetačního období.
Zde je přibližný plán prořezávání na 6 let.
- Bezprostředně po výsadbě keřů se určitý počet výhonků zkrátí a na větvi na nich zůstanou 2-3 pupeny.
- Ve 2. roce se nechá 3 až 5 větví sevřených do dvou pupenů a ostatní větve se odstraní.
- Ve 3. roce jsou loňské větve zbaveny vrcholů a zanechávají 2 až 4 pupeny.
- 4. rok dělám to, co dělám 3. rok.
- V 5. roce jsou staré větve zkráceny na 2–4 pupeny a svírají vrchol každého loňského výhonu. Mladé výhonky jsou ponechány v množství 3-5 kusů a sevřeny na dvou pupenech. Zbývající větve jsou odstraněny.
- Šestým rokem dělám to, co dělám pátým rokem.
V důsledku toho se za 6 let vytvoří základ keře - kosterní větve v množství 15-20 kusů.
Nezapomeňte na každoroční jarní sanitární prořezávání (před začátkem vegetačního období), v důsledku čehož se zbaví zlomených, zmrzlých, postižených výhonků a větví starších než 6 let.
Jakýkoli řez musí být zpracován zahradním lakem.
Jak černý rybíz Binar zimuje
Odrůda Binar rybíz má vysokou zimní odolnost. Na konci podzimu je ještě potřeba malá příprava - ochrana kořenového systému. Za tímto účelem se uvolňování a mulčování kmene kmene provádí pomocí rašeliny a kompostu.
O sběru, skladování a přepravě bobulí
Bobule se musí sbírat, jak zraje. Zralost je indikována výraznou černou kůží. O udržovací kvalitě a přepravitelnosti černého rybízu Binar lze říci, že je vysoká. Při nízké teplotě je bobule skladována asi měsíc. Lze zmrazit na zimu.
Pěstování různých druhů černého rybízu Binar není obtížné, pokud jsou dodržovány agrotechnické normy. Binarský rybíz je nenáročný, ale přesto je potřeba určité úsilí. Ale za jakoukoli péči a starost vás odrůda Binar z černého rybízu odmění lahodnou a zralou sklizní.