Ředkev olejná
Obsah:
Ředkvička olejná patří k jednoleté plodině, která je pícninová a medonosná, což stojí za pozornost. Tato rostlina je součástí čeledi brukvovitých, používá se hlavně jako zelené hnojení - to je název přírodních zelených hnojiv. Semena ředkvičky mohou obsahovat až 50% rostlinného oleje, a proto dostala ředkvička své jméno. Rostlina se používá také v kulinářské oblasti, v potravinářském průmyslu, kosmetologii a medicíně. Je třeba poznamenat, že stejná ředkev se používá také k výrobě biopaliv. Jak vidíme, rozsáhlost jeho aplikací ji ve skutečnosti natolik oblíbila, že tuto kulturu nemůžeme ignorovat.
Ředkvička olejová: popis a funkce
Ředkev olejná: fotografie
Ředkvička olejná se nám jeví ve formě rostliny, její výška se pohybuje od jednoho do jednoho a půl metru. Listy mají fuzzy, spíše drsnější tvar. Ovoce ředkvičky olivového oleje není vůbec kořenová zelenina. Zvláštní hodnotu má lusk dlouhý až osm centimetrů, který obsahuje určité množství semen. Na rozdíl od běžné kořenové ředkvičky, ředkev olejná takovou kořenovou zeleninu prostě nemá. Kořen ředkvičky olejové je zesílená šachta, ze které vychází řada větví. Kořen je přitom poměrně silný a velký a vydrží i ty nejextrémnější teplotní změny. Obecně poznamenáváme, že výhoda ředkvičky olejové spočívá v tom, že může snadno pěstovat svou vlastní zelenou hmotu, i když je venku velmi chladné a nestabilní počasí. Pro mnoho plodin může být toto počasí destruktivní, ale ne pro ředkev.
Současně je odrůda ředkvičky olejky vynikající pro výsadbu této ředkve v poměrně pozdní době. Z hlediska klimatických podmínek, stejně jako složení půdy, je zcela nenáročný. Jak ukazuje praxe, ředkvičku lze perfektně pěstovat i na velmi těžkých a jílovitých půdách, přičemž dokonale snáší nadbytečnou vlhkost nebo období velkého sucha. V takových podmínkách je klidná, poskytuje vynikající sklizeň ve formě lusků, které se používají v různých, ale zároveň životně důležitých oblastech.
V tomto článku se budeme podrobněji zabývat charakteristikami a rysy ředkvičky, řekneme vám, jak se pěstuje a k čemu přesně je vhodná v každodenním životě člověka a v jeho profesionální činnosti, pokud mluvíme o určité oblasti. Tato ředkev má opravdu mnoho funkcí a výhod, které nelze ignorovat, a právě o nich budeme mluvit.
Olejová ředkev: recenze
Použití ředkvičky jako zeleného hnojení
Ředkvička olejná je plodina, která se v poslední době používá jako zelené hnojení. Důsledky tohoto použití mají spíše strategický význam. Jde o to, že půdy začínají masivně chudnout, a proto potřebují další hnojení, aby se různé rostliny v půdě cítily mnohem lépe. Proto budeme věnovat samostatnou část článku tomu, jak se ředkev olejná používá jako zelené hnojení.
Jak jsme již zmínili, ředkev olejná má velmi silný a silný kořenový systém. Protože kořen ředkvičky má dostatečnou délku, může zajistit velmi vysoký vzestup spodních vrstev půdy na povrch.Spolu s nižšími vrstvami půdy stoupá na povrch mnoho živin a minerálů obsažených právě tam. Když je zelená hmota posekaná, postupně chátrá. Ukázalo se, že je to vynikající organické hnojivo, které je velmi bohaté na organické sloučeniny a samozřejmě humus, které jsou tak užitečné pro různé plodiny.
Ředkvička olejná je obecně velmi účinná plodina. Používá se v průmyslovém měřítku k ochraně půd před vyčerpáním, erozí, zejména na podzim a na jaře, kdy to půda nejvíce potřebuje. Pokud rostlina není sklizena na zimu, pak může zadržet srážkové a sněhové hmoty, a proto se v půdě hromadí vlhkost. Díky tomuto procesu půda méně promrzá, rychleji se připravuje na to, že do ní budou na jaře vysazeny nové plodiny.
Je také vhodné se zaměřit na skutečnost, že ředkev olejná, jako zelené hnojení, má vynikající účinek na strukturu půdy, na její sloučeniny. Kořenový systém je silný, schopný kypřit půdu, je lehčí a větranější, nasycený kyslíkem. Také díky ředkvičkám je zajištěna přirozená drenáž i na velmi hluboké vzdálenosti a v nejhlubších vrstvách půdy. Díky tomu je půda velmi lehká, úrodná, středně vlhká a také dokonale prodyšná. Samozřejmě, to vše dělá půdu opravdu neuvěřitelně cennou a užitečnou. Je třeba také poznamenat, že na jeden hektar půdy z olejnatých semen vzácná půda dostává následující složky a látky:
- více než osmdesát kilogramů sloučeniny dusíku
- asi čtvrtina centu fosforu
- jeden centr draslíku.
Pokud mluvíme o fytosanitárních kvalitách ředkvičky, pak jsou samozřejmě také zcela zřejmé. Díky ředkvičce je půda obohacena a odolává škůdcům, houbovým chorobám mnohem silněji a ředkvička se používá také k boji proti škůdcům a bakteriím. Kořenový systém ředkve olejné je účinný proti škůdcům, jako jsou drátovci nebo strupovití, hlístice, které dokážou dobře zakořenit v půdě a způsobit jí velmi vážné poškození, které je pak dosti obtížné nahradit. Současně vzhledem k tomu, že ředkev má velmi hustou zelenou část, a kvůli tomu se ve stínu objevuje také půda kolem ní. V důsledku toho plevele ve stínu jednoduše nemohou úplně vyklíčit, a to se samozřejmě stává nepochybnou výhodou. Ředkvička olejná je také v mnoha ohledech hlavní plodinou, která může bojovat proti plevelům, které se prakticky neodstraňují. Zkažené topy například dobře bojují s pšeničnou trávou, kterou prakticky nic jiného neodstraňuje. Ve vrcholcích se mohou také vyvinout červi a prospěšné mikroorganismy, které mohou mít pozitivní vliv na půdu, na její stav, úroveň lehkosti, což samozřejmě bude mít vynikající vliv na budoucí výsadby.
Ředkev olejná: fotografie
Ředkvička olejná jako plodina a přísada
Ředkvička olejná je také ceněna jako pícniny. Za prvé, jeho výhoda spočívá v tom, že ředkvička se vyznačuje ranou splatností a může také důsledně, bez ohledu na vnější faktory, poskytovat vysokou úroveň výnosu. Z jednoho hektaru můžete zpravidla nasbírat 300 až 400 centů ředkvičky, a to je, jak vidíte, neuvěřitelně vysoké číslo. Hnojením lze také dosáhnout výnosu 700 kvintálů na hektar půdy, ale opět to znamená, že pěstitel bude muset použít některé postupy péče, aby dosáhl tak dobrého výsledku.
Od chvíle, kdy se objeví první výhonky semen ředkvičky, a do okamžiku, kdy se vytvoří samotná ředkev, to trvá asi 50 dní, ne déle, a někdy, pokud je ředkev v nejpříznivějších podmínkách, pak to netrvá déle než 40 dní.Během jedné sezóny můžete provést přibližně tři sečení, zatímco zelenou hmotu lze krmit v čerstvém stavu pro hospodářská zvířata. Také ze zelené hmoty můžete připravit siláž a brikety, které jsou perfektně skladovány a lze je použít v různých oborech. Když se rostlina vytvoří, už jsou na ní někde 3-4 vytvořené listy, pak lze ředkev použít také jako vynikající přísadu do kukuřice. Současně je rostlina obecně považována za vynikající krmnou plodinu pro mnoho dalších rostlin, vůbec neškodí, naopak dává půdě a rostlinám větší sílu a výživu.
Díky pěstování ředkvičky olejové je více příležitostí venčit dobytek na pastvině až do pozdního podzimu. Rostliny si přitom zachovávají své vegetativní vlastnosti i při velmi nízkých teplotách, a to je opravdu velmi důležité. Ředkvička olejná obsahuje velké množství bílkovin - asi 26%, kultura je také velmi bohatá na fosfor a draslík, vápník a hořčík, zinek. Během období květu je asi 30 gramů karotenu na kilogram vrcholů, všechny tyto látky jsou velmi užitečné, takže v budoucnu se rostliny vyvíjejí v souladu s normami, jsou nasyceny všemi potřebnými látkami.
Ředkvička olejná je také nejen vynikajícím zeleným hnojením, ale také vynikající medonosnou plodinou. Jeho hlavní výhodou je, že ředkev olejná může kvést po dlouhou dobu. Obvykle tento proces může trvat přibližně jeden měsíc. Zároveň se v chladnějších klimatech může uvolňovat nektar, což je také známkou toho, že ředkev je ideální medonosnou rostlinou. Sklizeň medu se provádí kolem začátku jarního období a v budoucnu můžete med sbírat také uprostřed léta, kolem července. Nektar obsahuje dostatečné množství sacharózy, dále fruktózy a glukózy. Med se přitom může lišit tím, že má velmi jasnou, výraznou a silnou vůni, a také tím, že tento med má také speciální léčivé vlastnosti. To samozřejmě nelze přičíst významným výhodám této rostliny. Pokud jde o včely, pohybují se velmi aktivně do polí kolem rána. Mohou se také vydat na pole s olivovou ředkvičkou v období neprodloužených dešťů, ale ráno mohou květiny velmi hojně kvést.
Kultura ředkvičky: fotografie
Pěstování ředkvičky
Výsev ředkvičky, metody výsadby zcela závisí na účelu, pro který se zahradník snaží tuto plodinu pěstovat. Semena ředkvičky lze tedy vysévat od dubna do poloviny září, v tuto dobu dobře zakoření, mohou dát velmi bohatou sklizeň. Pokud chce zahradník získat co nejhojnější sklizeň, zpravidla potřebuje zasadit ředkvičku kolem dubna. Pokud je účelem výsadby pak získání krmiva nebo zeleného hnoje z ředkvičky, pak můžete ředkev zasadit o něco později. To by mělo být provedeno v určité vzdálenosti mezi řádky. Zpravidla postačí patnáct centimetrů. Hloubka setí - ne více než čtyři centimetry.
Abyste poté mohli sbírat med, v ideálním případě stojí za to zasadit ředkvičku na větší vzdálenost - mezi řádky by mělo být asi čtyřicet centimetrů. První výhonky se objevují za příznivých podmínek asi čtyři dny po vysazení semen ředkvičky. Ale po 40-50 dnech můžete ředkvičku poprvé sekat, abyste z vrchů připravili vrchní obvaz, hnojiva, sideráty. Aby vrcholy shnily, vytvořil se humus, je nesmírně důležité, aby byla půda vlhká. Sbírejte semena ředkvičky kolem pozdního podzimního období, je lepší to nedělat dříve, je vysoká pravděpodobnost, že semena ředkvičky nedosáhnou, a pak se neukáží jako hodný a silný výsevní materiál.Lusky dokonale zachovávají svůj tvar, semena vysychají v přirozenějších podmínkách pro sebe, takže je vysoká pravděpodobnost, že sazenice se objeví rychle a hojně. U nás se semena ředkvičky běžně kupují v následujících oblíbených odrůdách - Sabina a Nika, Jumper, Brutus, Rainbow, Tambovchanka. Tyto odrůdy ředkvičky se dokážou mnohem úspěšněji a rychleji přizpůsobit našim podmínkám a v zásadě poskytují velmi bohatou sklizeň pro různé účely. Obecně je tato rostlina poměrně nenáročná, a proto dobře zakoření a poskytují vynikající výsledky v různých regionech.