Proč zelí nepřináší úrodu?
Zelí je jednou z nejčastěji pěstovaných plodin na letní chatě. Z toho, zdá se, můžeme usoudit, že pěstování plodiny nepředstavuje žádné potíže a existuje stoprocentní jistota, že velkou sklizeň zelí a jeho velké zelené hlávky zelí lze sklidit do podzimu.
Ve skutečnosti to není pravda. Mnoho zahradníků se potýká s tím, že místo hlávky zelí rostlina tvoří pouze růžici listů, které již začínají hnít, a hlávky zelí připomínají spíše malé a velmi volné kuličky.
Jaký je důvod, že sklizeň zelí byla špatná? Důvodů tak špatné sklizně je ve skutečnosti několik a dokonce jeden z nich může výrazně ovlivnit růst a vývoj zelné kultury.
Prvním důvodem, proč vzrostla špatná sklizeň zelí, je, že zpočátku byla semena zakoupená v obchodě nekvalitní. Nemusí se jednat o semena zelí, ale o hybridní semena zelí, která nejsou vhodná pro pěstování ve vaší oblasti.
Nebo semena, která byla dříve sklizena ze zelí, byla již zpočátku silně opylována zeleninou stejné rodiny (tato možnost je možná, pokud bylo zelí vysazeno na stejném záhonu nebo v blízkosti podobných zeleninových plodin).
Z takových semen často vyrůstají pouze listy zelí, protože nemá sílu svázat hlavy. Bohužel to nebude možné napravit nějakým zázračným a drahým krmením. Z tohoto důvodu je třeba k výběru zelných semen přistupovat s extrémní opatrností a péčí.
Jiný důvod je, že někdy se zelí pěstuje ze starých semen. Při správné péči se takové rostliny zdají být dobře vyvinuté, jsou vždy zelené a rostou dostatečně rychle.
Jakmile ale přijde čas, kdy se mezi listy zelí vytvoří hlávky zelí, ukáže se, že to nedokážou. Vrchol se přestává vyvíjet a začíná rychle schnout, objevuje se na něm hlen, což znamená onemocnění vrcholu se slizniční bakteriózou.
Růst zelí a tvorbu hlávek zelí mohou ovlivnit různí hmyzí škůdci. Dokonce i během klíčení zelných klíčků jej mohou poškodit blechy brukvovité a na začátku tvorby hlávky zelí může trpět housenkami a zelnými můrami. Proto je nutné zelí včas chránit před různými druhy škůdců.
Další důvod může být, že zelí bylo zasaženo kýlem. K tomu by mohlo dojít, pokud by nebyla dodržena řada pravidel pro střídání plodin nebo nebyl dodržen harmonogram povinného vápnění půdy. Je také možné, že jste kýl přinesli sami na podrážky bot nebo společně s organickými hnojivy nebo vodou na zavlažování.
Pokud je zelí mladé, může jednoduše zemřít, ale pokud je to již dospělá, zesílená rostlina, její listy rychle zežloutnou a ztratí svou svěžest, zatímco kapustové hlavy jsou velmi malé. Kořenový systém také trpí. Na kořenech se tvoří bobtnání a znatelné výrůstky, které samozřejmě zasahují do vývoje a růstu zelné kultury.
Z tohoto důvodu, pokud víte, že půda ve vaší zahradě je kyselá, a rostlina, i když s dobrou péčí, neúprosně zvadne a spodní listy se začnou mazlit se zemí, můžete si být jisti, že rostlina je nakažena kýl.
Jiný důvod - kapustová muška. Tento škodlivý hmyz je schopen způsobit obrovské škody na plodině zelí. Přitom navenek je téměř totožný s obyčejnou domácí mouchou, zvláště v deštivých dnech provokuje její vzhled a reprodukci.
Moucha až do začátku července snáší larvy blízko stonku zelí a po týdnu se z vajíček líhnou malí škůdci. Hlodají kořeny zelí, žerou průchody v kořenech, čímž ničí kulturu.
Další chyba - příliš tmavé místo pro výsadbu zelných keřů. Zelí je velmi náročné na světlo, zvláště pokud jde o bílé zelí. Ve stínu může také pěstovat zelné hlávky, ale bude trvat mnohem déle, než se vytvoří a ukáže se, že jsou volné a malé. Překvapivě i několik hodin ve stínu může snížit výnos zelných hlav.
Také omyl výsadba je příliš blízko. Těsná blízkost jejich druhu brání zelí svazovat velké hlávky zelí, a to i při dobré řádné péči o úrodu a absenci škůdců. Rostliny proto musí být vysazeny v dostatečně velké vzdálenosti od sebe.
Velmi vážný důvod může se také stát, že půdě chybí dusík. I rané odrůdy zelí je třeba krmit alespoň dvakrát. To byste neměli dělat, když jste si na to vzpomněli, ale podle jasně stanoveného plánu. První krmení je vhodné provést, když listy dosáhnou maximálního růstu, a druhé, když se právě vytvořily hlávky zelí.
Je třeba také mít na paměti, že zelí pěstované v severních oblastech potřebuje obvazy obsahující dusík více než ostatní, protože v takových oblastech je na jaře stále docela chladno. V tomto ohledu není dostatek živin pro růst plodin.
Hnojiva z mulleinu jsou docela účinná (můžete si je koupit ve specializovaných obchodech). Současně s takovým krmením bude dobré okamžitě shlukovat plodiny.
A to nejdůležitější. Zelí je extrémně vlhkomilná plodina. Někdy, pokud máte podezření na nemoc nebo špatný vzhled zelí, stačí ho začít zalévat a hlávky zelí mohou narůst do tvrdých a velkých rozměrů.