Petržel v zimě doma

Pro nikoho nebude novinkou, že čerstvá petržel je velmi užitečná, obsahuje spoustu vitamínů a užitečných mikroelementů. A během léta, kdy je příležitost konzumovat čerstvé bylinky přímo ze zahrady, naše tělo tyto vitamíny ukládá. Ale v zimě je kvalita zeleně prodávaná v obchodech často velmi žádoucí a dokonce i její tmavě zelená barva naznačuje příliš vysoký obsah dusičnanů. Proto navrhuji, abyste petržel pěstovali na parapetu, abyste měli neustálý přístup k čerstvým, kvalitním bylinkám, které neobsahují žádné škodlivé nečistoty. Petržel v zimě od vás nevyžaduje velké úsilí a péče o ni se nijak neliší od péče o pokojové rostliny.

Kýženého výsledku lze dosáhnout dvěma způsoby: zasadit semena petržele nebo přesadit kořenovou zeleninu, která na vaší zahradě v létě rostla, do nádob. Podívejme se na oba způsoby, abyste se mohli rozhodnout, který z nich vám nejlépe vyhovuje.

Jak pěstovat petržel v zimě doma?

Petržel doma: fotografie

Pro výsadbu petrželky v zimě doma je vhodná jak kořenová zelenina pěstovaná na vaší zahradě, tak ta zakoupená v obchodě. Měli byste začít přípravou nádoby, která by měla být dostatečně hluboká. Dno nezapomeňte naplnit keramzitem, který zajistí dobrou drenáž. To není osobní požadavek petrželky, drenážní vrstva je nezbytná při výsadbě jakýchkoli rostlin, aby se zabránilo stojaté vodě a následné související hnilobě kořenů.

Po položení drenážní vrstvy zasypeme dříve ošetřenou zeminu. Není třeba se komplikovat a připravovat speciální směs půdy, vhodná je obyčejná půda pro sazenice, která se prodává v jakémkoli květinářství nebo zemědělském obchodě. Pro další dezinfekci rozlijte zemi roztokem manganu, nebo ji ohřejte v troubě nebo vařte v páře v dvojitém kotli. Poté nalijte půdu do nádoby a „postel“ pro petržel bude připravena.

Při výběru kořenové plodiny, kterou budete přesazovat, upřednostněte větší exempláře, vytvoří se na nich více pupenů. Do připravené nádoby s půdou udělejte díru o velikosti okopaniny, spusťte ji tam, zasypte ji zeminou a zalévejte. Poté položte „postel“ na tmavé místo, které je také dostatečně chladné, zalévejte střídmě a nenechte půdu úplně vyschnout. Nádobu lze přenést na parapet poté, co se petržel přizpůsobí novému místu a začne rašit, nyní bude potřebovat co nejvíce světla a vydatnější zálivku. Po nějaké době bude možné sklidit první plodinu a pak to dělat dlouho.

Výsev semen petrželky doma

Petržel doma: fotografie

Před zasetím semen petržele doma se musíte rozhodnout pro odrůdu petrželky, protože obchody vám nabízejí velmi velký výběr odrůd. Vybírejte z listnatých odrůd raného dozrávání, můžete dát přednost kadeřavé petrželce - kromě příjemné chuti a prospěchu pro tělo je také velmi krásná jako petržel v zimě.

Poté, co se rozhodnete pro odrůdu a zakoupíte si výsadbový materiál, můžete začít s přípravou. Připravte „postel“ na petržel stejným způsobem, jak je popsáno výše, nezapomeňte na drenážní vrstvu a dezinfekci půdy. Zvláštní pozornost věnujte přípravě výsadbového materiálu: semena petržele obsahují velké množství esenciálních olejů, a proto velmi dlouho klíčí.Namočte je na několik dní do vody, aby pomohly vypláchnout oleje a urychlit klíčení. Poté osušte semínka a znovu namočte na 15–20 minut, nyní do slabého roztoku manganu. Znovu vysušte a nyní zasaďte do vlhké půdy, prohloubte o 1-1,5 cm. Poté, stejně jako při výsadbě okopanin, musí být nádoby odstraněny na tmavém místě a každých pár dní zalévány.

Pro zalévání petrželky v zimě doma je nejlepší použít rozprašovač, protože v mírném režimu zvlhčí půdu a semena zůstanou na svém místě. Po vyklíčení přemístěte nádobu s petrželkou na parapet, pokračujte v zalévání a nenechte půdu vyschnout. Asi po měsíci a půl bude možné nasbírat první snítky petrželky.

Jak udržet petržel doma?

Petržel doma: fotografie

Vaše petržel pravděpodobně poroste doma na parapetu, proto nádobu s petrželkou denně otočte o 180 stupňů, aby byly rostliny rovnoměrné a neroztáhly se na jednu stranu. V pozdním podzimu, zimě a na začátku jara je denní světlo velmi krátké, takže během této doby mohou být rostliny dodatečně osvětleny. Za tímto účelem si můžete zakoupit speciální fytolampu nebo použít zářivky, včetně ranních a večerních hodin.

Díky topným zařízením je vnitřní vzduch v chladném období velmi suchý, takže nezapomeňte rostliny postříkat. Pravidelně můžete provádět oblékání komplexními minerálními hnojivy nebo roztokem tekutého vermikompostu, abyste udrželi rovnováhu živin v půdě.

Jak vidíte, petržel roste v zimě doma bez problémů. Každý způsob je spojen s minimálními mzdovými náklady a ve výsledku dostanete na stůl čerstvé vonné bylinky, které podpoří vaše zdraví a zlepší náladu.