Od sazenic po bohatou sklizeň. Všechna tajemství jabloně.
Jabloň je člověku známa již od starověku. První esej o pěstování ovoce napsal řecký vědec Theophrastus ve 3. století před naším letopočtem. Divoké druhy jablek pocházejí ze Střední Asie, Zakavkazska, Číny a Severní Ameriky. Převážná část druhů jabloní pocházela z divokých odrůd. Nyní můžete napočítat více než 15 tisíc odrůd jabloní. Zveme vás, abyste dále odhalili tajemství jabloně.
Jablka obsahují spoustu užitečných látek, které se podílejí na metabolismu, mají léčivé vlastnosti a pomáhají při léčbě některých nemocí. Plody jabloně mají nízký obsah kalorií a jsou lidem ukazovány jako dietní potravina. Díky vysokému obsahu železa, manganu, mědi a kyseliny listové, draslíku, jsou účinné při léčbě anémie a různých kardiovaskulárních chorob. Jablka obsahují hodně vlákniny, proto jsou zvláště dobré na trávení. Zpravidla se konzumují syrové, ale jako kompot, džem, bramborová kaše a marmeláda jsou také velmi chutné.
Jabloň je nenáročná rostlina a snadno se přizpůsobuje různým povětrnostním podmínkám. Výsadba jabloně je nejpříznivější na jaře, i když je to možné i na podzim, před prvním mrazem však musí uplynout nejméně měsíc, jinak strom nestihne zakořenit a může zmrznout. Při prvním náznaku jara, když se oteplí, začnou kopat otvory pro sazenice. Poškozené oblasti kořenového systému jsou odstraněny, zbývající části jsou dobře narovnány a pokryty zeminou. Poté je vysazený mladý strom oplodněn a hojně zaléván vodou.
Poté přichází tvorba koruny jabloně. Vždyť záleží na koruně, jak brzy začne jabloň rodit a jak dlouho toto období potrvá. V Rusku je nejoblíbenější stupňovitý tvar koruny. Existuje asi 5 nebo 6 hlavních větví (kosterních). Se správně tvarovanou korunou strom dorůstá až do 4 metrů, což usnadňuje sklizeň a přispívá k rovnoměrnému rozložení světla, a tím i plodnosti rostliny.
Vytvořte správnou korunu prořezáním a nakloněním větví. Tato fáze trvá 5 let. Zde je velmi důležité správně řezat větve při zkracování a ředění. Řez musí být proveden nad pupenem a při řezání větví podél okraje přílivu na křižovatce s kmenem. Aby byl řez rovnoměrný, musíte nejprve provést „řez“ zespodu a poté shora položit pilu z větve. Velké části musí být ošetřeny zahradním hřištěm.
Všechny ovocné stromy potřebují pravidelné krmení organo-minerálními hnojivy, protože tato událost má přímý dopad na kvalitu a množství plodiny. Čím je jabloň starší, tím více hnojiva by se mělo použít. Jedná se o superfosfát, draselnou sůl a asi 15 kg organické hmoty. Existuje také listové krmení. Zde se živiny aplikují postřikem listů ráno nebo večer.
Mimo jiné lze kontrolovat množství a kvalitu plodiny. Toto se nazývá přídělový poměr výnosů. V produktivním roce lze na jabloň nasadit mnohem více poupat, než je nutné. Jabloň na ně vydává spoustu živin a zeslábne, což může příští rok vést k neúrodě. Kvalita plodiny také zůstává nízká. Plody jsou malé a obsahují málo živin. Zkušený zahradník proto může počet vaječníků ovládat sám tím, že odstraní květiny, vaječníky nebo ovoce. Pro úplnou sklizeň je nutné nechat 1 nebo 2 plody z 5 ve středu květenství. Jablka na takovém stromě rostou velká, objemná a mají vysoký obsah vitamínů.Doufáme, že všechna tato tajemství jabloně vám pomohou užít si bohatou sklizeň jablek velmi brzy!