Óda na začínajícího zahradníka
"Před několika lety jsem si nemohl myslet, že bych začal sázet semena pro sazenice a přemýšlet o tom, jak je nejlépe krmit, aby bylo více přirozené a méně chemie." Ale přišla nádherná doba, jako vyhláška. Jelikož těhotné ženy nejsou předvídatelné a mladé matky nejsou dvakrát předvídatelné, chopila jsem se této nejpříjemnější věci. A pak to začalo: Koupil jsem různé formy pro sazenice, s rašelinovými květináči, bez rašelinových květináčů, kulaté, hranaté, obecně, čím více, tím lépe. Hlavní bylo získat bohatou úrodu. Bylo tam hodně semínek a různé zeleniny a bylinek a jahodové sazenice jsem vybírala velmi dlouho a čitelně, aby to chutnalo, protože dítě potřebuje sladké, chutné a zdravé. Obecně byla práce na zahradě od rána do večera v plném proudu, přerušovala pouze pití a zahánění jakýchkoli kousavých komárů a po celou sezónu neskončila, a je tomu skutečně tak. Něco se muselo zasadit, něco vykopat, něco přesadit a něco se muselo odplevelit, takže práce bylo dost. Ale byly i radostné chvíle, které jsem zažil jen mimo město, v přírodě. Jedná se o plavání a rybaření (pokud je poblíž nádrž), lov hub (pokud byl poblíž les).
Největší radost ale měla sklizeň, kterou jsem sám vypěstoval. Zralá a pečlivě natrhaná rajčata, okurky a jablka a bobule malin a rybízu se celou sezónu nepřenášely na stůl. A co se nesnědlo hned, to se sklidilo na zimu - neváhali jsme s přípravou zimních zásob a proto jsme si obstarali pro budoucí využití. Čím více, tím lépe, tím více je rodina početná, existuje mnoho dětí. Dejte jeden kompot do města, další hodgepodge. Měli jsme ještě jednu radost: sousedy na zahradě, kteří se stali našimi přáteli a komunikovali jsme po celý rok, a nejen v letní sezóně, kdy jsme se potkali na zahradě. Sám chápete, že témat pro komunikaci máme dost. Ochotně jsme se navzájem podělili o tajemství dobré sklizně, vyměnili si semínka a řízky stromků a pozvali jsme souseda na návštěvu, vždy jsme položili na stůl zimní přípravky, podrobně popisující proces vaření-moření-moření. Ale ještě před odjezdem na mateřskou dovolenou (jelikož jsem pracovala v ženském týmu, kde jsou ženy po padesátce a zahrada pro ně východištěm z pracovního shonu a pomáhají zbavit se stresu). Pak jsem v práci „třásl“ všechny řeči o sazenicích, která odrůda rajčat, okurek, zelí a brambor je lepší. Když je lepší je zasadit, dozvěděl jsem se, že existuje kalendář, kde jsou označeny všechny nepříznivé a příznivé dny pro výsadbu sazenic. Jaké hnojivo je lepší oplodnit sazenice, co zalévat a krmit, musíte nalít přímo pod kořen, a ne na samotnou rostlinu. Aniž bych předstíral, že to všechno je pro mě zajímavé, naučil jsem se do budoucna mnoho zajímavých a užitečných informací.
Pro tyto malé radosti, pro svou první sklizeň, jsem se zamiloval do svých 6 akrů, na kterých není nic zvláštního, kromě zeleniny a bobulí, osázených péčí a prací. Ale na zahradě přitahovalo každý den něco jiného a nepustilo to až do pozdních večerních hodin („Ne, to nejsou plevele a plevele, jak by si mnozí mohli myslet“): toto je ticho a klid duše a tělo, to jsou zvuky přírody: dechové větry, ptačí zpěv, zelené listy, vůně květin a mnoho dalšího. Ale sklizeň přináší větší potěšení jako výsledek vaší práce, když se podíváte na čistou zeleninovou zahradu, úhledné záhony, sazenice, které rostou jeden k jednomu, úhledné keře rybízu a angreštu, maliny, které nerostou jako plevel, rostou všude zahrada. A cítíte uspokojení: morální, duchovní, estetické. “