Jemná petržel od jara do pozdního podzimu!
Tajemství úspěšného pěstování petrželky
Petržel u nás je jedním z prvních v seznamu oblíbených koření. Jeho listy lze použít k ochucení a ozdobení hlavních chodů a salátů. Chcete -li to provést, musíte pěstovat listovou nebo kudrnatou petržel. Pokud je tato kultura nezbytná pro solení, nakládání, omáčky, musíte zasít kořenovou petržel.
Chcete -li zasadit tuto rostlinu, musíte připravit půdu a uvolnit ji. Výsadba začíná buď v dubnu, nebo v listopadu. Pozemek určený k výsadbě může být ve stínu a na slunci.
Sklizeň bude stoupat dříve na slunci. Semena by měla být umístěna na vlhkou gázu po dobu 3-5 dnů. Když se vylíhnou, můžete začít vytvářet drážky hluboké 1 až 2 centimetry. Vzdálenost mezi nimi by měla být do 10 centimetrů. Ačkoli je lepší připravit postele na podzim, protože v této době se do půdy zavádějí minerální a organická hnojiva. Kromě toho se na jaře aplikují hnojiva fosforečnanu draselného, lze použít také dusičnan amonný a močovinu. Aby se petržel neztratila ze stravy, musí být vysazena ve fázích: 1krát za 2 týdny. Kromě toho je důležité plodinu ztenčit a mezi rostlinami ponechat 7 až 15 centimetrů, jde -li o kořenovou odrůdu, a 20 centimetrů, jde -li o listovou odrůdu. Zelené by měly být pravidelně zalévány (zejména po řezání listů).
Na jaře by mělo být místo výsadby pokryto filmem, aby půda nezamrzla v záblescích chladu.
Aby byla rostlina v létě chráněna před žloutnutím na přímém slunci, je nutné zasadit některá semena do stínu. Tam vyklíčí později, ale budou chráněni před sluncem v horkém dni.
Místo semen můžete také zasadit zelené sazenice. Jelikož je petržel dvouletá rostlina, je možné v zimě navodit vegetaci a petržel získat brzy na jaře. To bude vyžadovat, aby bylo několik sazenic kořenové petržele zakopáno brzy na jaře do vysokého záhonu. Kořeny by měly být až do výsadby uloženy ve vlhkém písku ve sklepě. Na konci března můžete také vysadit sazenice petržele, jejíž pěstování bude trvat dlouho. Po měsíci se však objeví malé keře. Tyto sazenice by měly být pěstovány ve stínu. Začátkem května se tedy ve velkém objeví čerstvé bylinky.
Petržel dobře snáší chlad. Může vydržet 5-7 stupňů mrazu a po mrazu bude dále růst.
Pokud jde o kořenovou petržel, ta se sklízí na konci podzimu spolu s mrkví. Není zmrazený, ale umístěn do sklepa, umístěný v krabicích s pískem, aby rostlina nevyschla. Můžete také nechat nějaké kořeny v zahradě, pokud je suchá a vysoká, abyste na začátku jara získali zeleň.
Semena této plodiny lze po sklizni skladovat 2–3 roky.