Butternut Pumpkin Pearl
Obsah:
Dýně ořešáku Pearl je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších mezi letními obyvateli a pěstiteli zeleniny v naší zemi. Pojďme to analyzovat podrobněji a také se podívat na všechny jeho klady a zápory.
Dýně ořešáku Pearl: popis a vlastnosti odrůdy
Butternut pumpkin Pearl: fotografie odrůdy
Dýňové odrůdy Pearl se vyznačují dlouhými biči a silným keřem s délkou kmene až 100 centimetrů, může se na něm vytvořit až 7 postranních výhonků. Na každém jednotlivém výstřelu se vytvoří vaječníky, na každém výhonku jeden kus. Keř této dýně má také mocný kořenový systém, který jde hluboko do země, někdy až 4 metry hluboko. Olistění je tmavě zelené, pětibokého tvaru. V této kultuře se tvoří samičí a samčí květy, poměrně velké, s pěti okvětními lístky a jasně žlutou barvou. Vaječníky se tvoří ze samičích květů po opylení.
Tato máslová dýně je středně pozdní odrůda. Zralé plody lze sklízet a konzumovat za 4-5 měsíců. Z jednoho metru čtverečního můžete při správné péči získat až 15 kilogramů zralého a chutného ovoce. Přestože výnos je silně ovlivněn rostoucí oblastí, čím teplejší, tím bohatší je sklizeň. Zralé plody této dýňové odrůdy jsou velké, protáhlé, válcovitého tvaru. Navenek připomínají zeleninu, jako je zeleninová dřeň, která má nahoře oválné nebo kulaté zesílení, často ovoce. V tomto zahuštění je malé semenné hnízdo, tří lumen, které je naplněno malými, oválnými a širokými semeny.
Povrch zralých plodů je hladký nebo mírně členitý. Délka zeleniny dosahuje 50-60 centimetrů a při pěstování hmota dosahuje 6 kilogramů, ale existují případy, kdy hmotnost dosahuje 8 kilogramů. Zelenina má spíše plastickou a tenkou slupku, má zelenkavou nebo jasně oranžovou barvu.
Vnitřek zralých dýní je tmavě oranžové barvy, šťavnatý a křupavý, má vláknitou strukturu a jemné, bohaté aroma. Tyto dýně chutnají docela sladce. Mnozí pěstitelé zeleniny si ji dokonce pochvalují a označují ji za nejchutnější a nejvoňavější dýni z celé rodiny.
Dužina této dýně navíc obsahuje velké množství vitamínů B, E, PP, K a provitaminu A, karotenu, pektinových látek. Vyznačuje se nízkým obsahem kalorií v této zelenině, proto se aktivně používá ve stravě. Tento druh dýně je zástupcem stolních odrůd. Zralé ovoce se používá v mnoha pokrmech, pečivu a džusech. Pumpkin Pearl velmi dobře snáší zmrazení a používá se také k zavařování. Je velmi široce používán pro výrobu dětské výživy.
Obrovské množství osvědčených faktů o léčivých vlastnostech této dýně. Je velmi užitečný pro orgány, jako jsou oči a srdce, má diuretický účinek, pravidelná konzumace jídla pomáhá posilovat imunitní systém a obsah vitaminu K může zpomalit proces stárnutí těla.
Charakteristickým rysem této dýňové odrůdy je její dobrá odolnost vůči nízkým teplotám a dalším nepříznivým klimatickým podmínkám. Dobrá skladovací kapacita a vysoké výnosy jsou dalším charakteristickým rysem plodů této rostliny.
Přestože se odrůda vyznačuje dlouhou trvanlivostí, bude lepší konzumovat zralé ovoce do šesti měsíců, protože v tuto dobu dýně neztrácí svou chuť v plném rozsahu.Kvalita a množství sklizně perlové dýně závisí na klimatických podmínkách, kvalitě výsadbového materiálu, úrodnosti půdy a správné péči.
Podmínky pěstování dýňové muškátové odrůdy Pearl
Dýně Pearl je poměrně nenáročný druh dýně, nevyžaduje speciální a časově náročnou péči a dodatečné náklady, stačí ji sledovat včas a pečlivě a ošetřovat její požadavky. Člověk by však měl myslet na příznivé podmínky pro jeho pěstování. Výsadba této rostliny vyžaduje slunné místo bez průchozích a silných větrů.
Půda pro výsadbu by měla být zahřátá asi na +12 stupňů, měla by být lehká, hlinitá nebo písčitá. Pro bohatou a dobrou sklizeň doporučují zkušení pěstitelé zeleniny zasadit dýni na hromadu kompostu nebo v jeho těsné blízkosti. Oblast blízko výskytu podzemních vod není nejlepší volbou pro výsadbu této rostliny, protože kořeny dýně sahají hluboko do půdy, což může způsobit infekci některých typů chorob.
Abyste se vyhnuli vzniku různých druhů chorob a škůdců, musíte si nechat poradit a zasadit zeleninu po plodinách, jako jsou luštěniny nebo brambory. Nedoporučuje se však pěstovat po cuketách, okurkách a squashi, protože mají podobné nemoci, na které je dýně náchylná.
V severních oblastech naší země se k výsadbě této dýně používá metoda sazenic, ale na jihu Ruska používají metodu sazenic. Semena se vysévají přímo do otevřené půdy, zahřívají se, jak bylo uvedeno výše, na 10–12 stupňů, obvykle to dělají koncem jara a začátkem léta. Ale před výsevem musí být semena připravena. Chcete-li to provést, stačí je namočit na 2-3 hodiny do roztoku manganistanu draselného, to bude stačit. Dále osušte semena a ošetřete je fungicidem, abyste zabránili infekci různými infekcemi.
Výsev semen na otevřeném terénu je následující: do připraveného otvoru o hloubce 5-6 centimetrů se vysadí 2 semena, po kterých se trochu pokryjí půdou a nechají se, aby klíček mohl sám vyklíčit. Půda pro výsadbu by měla být mokrá, oplodněná a volná. Otvory jsou vykopány ve vzdálenosti asi 1,5 metru od sebe, aby jedna rostlina nemohla zasahovat do růstu druhé. v procesu pěstování muškátové tykve Pearl je teplota vzduchu od +19 do +25 považována za nejlepší a nejpříznivější.
U metody sazenic se nucení obvykle provádí od poloviny jara, což je přibližně měsíc před vysazením rostliny na trvalé místo růstu. Při tomto způsobu pěstování jsou předem připravena i dýňová semínka, která se namočí do slabého roztoku manganu asi na 19 hodin, poté se umyjí a suší.
Provádí se také fungicidní léčba pro prevenci chorob. Výsadba do děr se provádí za stejných podmínek jako u metody osiva. Až asi třikrát za sezónu se provádí postup kropení internod vlhkou půdou (když keře rostou a větví se), to stimuluje tvorbu adventivních kořenů, díky čemuž rostlina dostává další zdroj výživy.
Pravidla péče
Dýně Pearl je odolná vůči suchu a horkému podnebí, ale i přes to rostlina potřebuje pravidelnou vlhkost půdy. Zalévání keřů se provádí teplou, usazenou vodou. Při zalévání použijte 30 litrů vody na hektar výsadby, zalévejte přímo pod kořen. Během kvetení a setu ovoce je velmi důležité zalévat zeleninu. Zavlažujte až 2krát týdně. Zalévání lze omezit, když jsou všechny plody již nastaveny a začíná období zrání.
První výhonky dýně musí být ztenčeny, takže ze dvou výhonků v jednom otvoru je vybrán nejvyšší a druhý je odstraněn.
V chladném a špatném počasí by měly být stonky mladého dýňového keře odříznuty, přičemž při odříznutí vrcholu by měly zůstat pouze 3 kusy. To pomůže dát růst novým postranním výhonkům.
Výhonky jsou pokryty zeminou a začíná se tvořit nový kořenový systém, který vytváří ochranu před průvanem a nedovoluje vytrhávání listů a vaječníků. Tento postup se provádí až 3krát za sezónu.
Několikrát za sezónu rostlina potřebuje hnojení, minerální a organické povahy, jako je humus a rašelina. Poprvé dělají vrchní obvaz, když keř vytvořil 5 prvních listů. Podruhé se krmí, když začalo tkaní keře.
Pumpkin Pearl vyžaduje postup odstraňování plevele a uvolňování. To nejen umožní kyslíku dostat se do blízkosti kořenového systému, ale také může zabránit útokům určitých škůdců a rozvoji chorob.
Výhody a nevýhody
Stejně jako ostatní rostliny má tykev perlová svá klady a zápory.
Mezi výhody této rostliny patří:
- Odolnost proti mrazu a odolnost vůči náhlým změnám teploty.
- Odolný vůči suchému počasí.
- Úžasná vůně a chuť.
- Pohodlný tvar ovoce pro použití a skladování.
- Dobrá skladovatelnost a přenosnost.
- Velká nutriční hodnota.
Tato odrůda má také některé nevýhody:
- Pumpkin Pearl je náročný na péči a půdu.
- Náchylný k infekcím a škůdcům.
- S dlouhou trvanlivostí se chuť výrazně sníží.
Nemoci a škůdci
Butternut squash Pearl náchylný k choroba Bakterióza Projevuje se formou vyčnívajících nahnědlých teček a čím více se tato nemoc neléčí, tím rychleji a silněji se infekce šíří. Dále se mění na vředy, mění vzhled, kvalitu a chuť ovoce. Nemoc bohužel nelze vyléčit.
Jediným způsobem, jak se toho zbavit, je úplné odstranění celé rostliny a ostatní rostliny jsou současně ošetřeny tekutinou Bordeaux. Dalším onemocněním, které často postihuje dýni, je padlí. Jedná se o houbové onemocnění, které nejprve postihuje listy a poté celou rostlinu a zabíjí ji. Původcem onemocnění je houba, je odolná vůči vysoké vlhkosti a náhlým změnám teploty. Pokud si ho včas všimnete a začnete s ním bojovat, můžete se ho zbavit. Za tímto účelem je rostlina ošetřena fosforečnanem sodným nebo koloidní sírou.
Obecně je tento druh náchylný ke stejným chorobám jako ostatní melouny a tykve. Slavnější z nich jsou některé druhy hniloby, antracnózy a vadnutí fusaria. Hlavní věc je včas si všimnout nemoci a zahájit léčbu a také přijmout preventivní opatření. Nezapomeňte sledovat střídání plodin a ošetření před zasetím osiva.
Pumpkin Pearl je citlivý na škůdce. Často se jedná o mšice, medvěda a roztoče. Proti jejich útokům se používají speciální chemikálie a lidové prostředky. K tomu použijte mýdlový roztok, popel, infuzi cibule a česneku.
Dýňová perla: recenze
Díky své chuti, odolnosti vůči suchu a mrazuvzdornosti je tato dýně právem považována za jednu z nejoblíbenějších mezi zahradníky a pěstiteli zeleniny v naší zemi. Děti i dospělí milují jeho nádhernou vůni a sladkost. A pro své nutriční hodnoty a léčivé vlastnosti se aktivně používá pro lékařské účely a pro dietní výživu. Na různých fórech na internetu o dýně Pearl butternut zanechte obrovské množství recenzí. Tady jsou některé z nich:
- Sázel jsem různé odrůdy dýní, ale zvláště jsem si zamiloval odrůdu Pearl, pro její nádhernou vůni a chuť. Tyto dýně střílím, dokud jsou zelené, pak takto dozrávají asi dva týdny, na balkoně, v nezralé podobě jsou podle mě ještě chutnější. Je pravda, že je nemožné dlouhodobě skladovat, původní chuť se ztrácí.
Marina, 53 let
- Tuto odrůdu pěstuji na zahradě poměrně dlouho, mám ji velmi rád! Plody rostou v hmotnosti asi 3-4 kilogramy. Lahodné, ideální pro přípravu kaše. A snadno a rychle se odlupují ze slupky, u kulatých odrůd se to opotřebovalo a je to s ní jednodušší.
Tatiana, 47 let
- Zpočátku tuto dýni pěstovala moje sestra a ona mi ji ošetřila.Nelíbilo se mi to natolik, že i já, a příští rok jsem ji vysadil u mého dacha. Ale s létem to štěstí nemělo, ukázalo se, že je v pohodě, takže keř rostl velmi dlouho. V polovině září byly plody ještě zelené. Celkově jsem ale spokojený. Dýni z perlového másla budu nadále pěstovat doma a radím vám.
Irina, 32 let