Ostružiny: jak na vašem webu pěstovat lesní plody
Blackberry - jaké bobule
Ostružiny jsou považovány za příbuzné malin. Existuje více než dvě stě druhů tohoto bobule. Nejznámější u nás jsou ostružiny šedé a ostružiny nessa.
Ostružiny jsou rozděleny do dvou forem: postavit (kumanika) a plíživé (kapka rosy). Vztyčená forma ostružiny vytváří kořenové výhonky v době, kdy je plazivá forma nemůže produkovat. A dávají výhonky přibližně stejným způsobem.
Obvykle přináší plody, na jejichž výhoncích dva roky začínají vysychat, jakmile jsou všechny bobule zralé. Ostružinové květy jsou opylovány samy, přitahují včely a mají tak další opylování.
Ostružiny mají poměrně prodloužené období květu. Jak dozrávají první bobule, mohou se poté znovu objevit nové pupeny.
Plody ostružin se liší tvarem a barvou. Barva ostružin může být černá, fialová a červená. Produkuje více plodin než maliny.
K léčbě se používají nejen ostružiny, ale také kořeny, květiny a listy. Ostružinové listy a plody trvají na tom, že se pak používají jako sedativní, protizánětlivé a hemostatické činidlo. Odvar ze suchých bobulí bude velmi dobrým diaforetikem a diuretikem.
Ostružiny se doma zpracovávají podobným způsobem jako malinové recepty.
V zahraničí bylo vyšlechtěno více než tři sta odrůd této bobule. Mnoho z těchto odrůd samozřejmě nemá dostatečnou odolnost vůči zimě a chladnému počasí. Není to tak dávno, byly získány odrůdy, které nemají trny na stoncích, je velmi vhodné je na zimu zakrýt.
To v budoucnu poskytne velkou sklizeň vonných bobulí. Pokud máte na svém webu několik keřů ostružiníku, budete si plody užívat téměř polovinu léta. Poslední sběr bobulí se obvykle provádí na konci září.
Ostružiny se mezi sebou liší růstem, existují vzpřímené a plazivé odrůdy, chuť, velikost a tvar bobulí jsou pro každého různorodé. Existuje také rozdíl ve výnosu, odolnosti vůči zimě a dobách zrání.
Pokud se rozhodnete zasadit keře ostružin na svém webu, přidělte jim velmi osvětlené oblasti. Keře samozřejmě vydrží mírné ztmavnutí, pokud je jejich růstové období prodlouženo a keře se nestihnou připravit na zimu. Pokud keř rostl ve stínu, pak to v budoucnu neovlivní jeho chuť a velikost ovoce.
Toto bobule potřebuje úrodnou a dobře odvodněnou půdu, která ji na takovou půdu vysadí, později vás potěší dobrým výnosem. Z keře můžete vystřelit až pět kilogramů bobulí.
Aby byla sklizeň dobrá, je nutné ji dobře zajistit vlhkostí, ale nepřehánět to, jinak bude trpět přemírou. Pokud je zimní čas velmi chladný, mohou keře trochu zmrznout. Samozřejmě ne všechny odrůdy namrzají, některé vydrží mrazy až do třiceti stupňů.
Ostružiny se obvykle vysazují na jaře nebo na podzim. Vykopávají díry, velikost je vybrána pro keř, který je zasazen. Do spodní části jamky přidejte hnůj. Po zasazení sazenice ji nařízněte asi na třicet centimetrů vysokou a zalévejte. Průměrná vzdálenost mezi keři je až dva metry a mezi řadami až dva a půl metru.
Ostružinové keře jsou považovány za vysoké rostliny. Mohou růst až tři a půl metru na výšku.
Chcete -li získat dobrou sklizeň, je nutné správně vytvořit ostružinové keře. Nejjednodušší způsob je vějířový, je vytvořen v jednom nebo dvou směrech. Výhonky musí být svázány, jak rostou.
Ostružinové keře je třeba za suchého počasí zalévat, uvolňovat půdu a odstraňovat plevele.Na jaře nezapomeňte krmit keře minerálním hnojivem a mulčovat shnilým humusem.