Výročí angreštu - charakteristika odrůdy, fáze pěstování
Obsah:
Angrešt je jednou z nejrozšířenějších zahradnických plodin v Rusku. Objemné keře, zdobené velkými bobulemi různých barev od zelené a žluté až po syté vínové a téměř černé odstíny, nejen lahodí oku, ale také dávají úrodu bohatou na vitamíny. Jednou z nevýhod, které ztěžují péči o angreštové keře a sbírání bobulí, je přítomnost trnů, někdy hustě pokrývající výhonky. V poslední době však díky úsilí chovatelů byly vyšlechtěny všechny nové odrůdy této plodiny bobulí, včetně těch bez ostrých trnů.
Tato skupina zahrnuje angrešt „Yubilyar“, o kterém bude řeč v tomto článku. Kromě výhonků bez trnů má angrešt Yubilyar řadu dalších výhod, například odolnost vůči zimnímu chladu, nenáročný charakter a jeho bobule mají vynikající chuťové vlastnosti. Péče o angrešt této odrůdy nevyžaduje velké úsilí a speciální dovednosti a zvládne to i nezkušený zahradník. Na vašem pozemku nebude těžké zasadit a pěstovat keř yubilyarového angreštu - stačí se řídit agrotechnickými doporučeními, která budou diskutována níže.
Stručně o angreštu
Výročí angreštu: fotografie
Angrešt je členem rodiny angreštů a je vytrvalým bobulovým keřem. Výška keřů angreštu se pohybuje od 60 do 200 cm a koruna může být rozvětvená v různé míře - od velmi husté až po vzácnou formu. Životnost těchto rostlin je 15 až 30 let, většinou přinášejí bohatou úrodu. Angrešt je eliptický, oválný nebo mírně zploštělý míč. Jejich barva má mnoho odstínů, které odkazují na takové základní barvy, jako je žlutá, zelená, tmavě červená, existuje také bílý angrešt se zelenkavými žilkami.
Účel angreštu není omezen na potravinářské účely - často jsou jeho keře vysazeny na zahradních pozemcích za účelem terénních úprav a zdobení krajiny, ze kterých se tvoří živé ploty. Bobule této kultury jsou cenným zdrojem velkého množství vitamínů, například kyseliny askorbové, jejíž procento v těchto bobulích převyšuje její obsah v citrusových plodech. Angrešt je navíc bohatý na pektiny a další užitečné látky, jeho použití v potravinách pomáhá zvyšovat imunitu, pomáhá překonávat účinky otravy těžkými kovy, snižuje nepříznivé účinky vnějších faktorů na tělo, zrychluje metabolismus, má hojení účinek na orgány genitourinárního systému.
Není to tak dávno, všechny odrůdy angreštu byly rozděleny do dvou širokých skupin.
První zahrnuje klasické odrůdy, které jsou známé již dlouhou dobu a mají vlastnosti tradiční pro danou kulturu. Zpravidla se jedná o keře chráněné trny, vyžadující pravidelnou péči, špatně tolerující zimní mrazy, rychlost růstu jejich výhonků není rychlá. Mezitím jsou to klasické odrůdy angreštu, které přinášejí ovoce s nejsladšími bobulemi.
Druhá skupina zahrnuje nové odrůdy a hybridy odvozené z odrůd angreštu, které pocházely ze Severní Ameriky. Vyznačují se nenáročnou povahou, dobrou snášenlivostí vůči nízkým teplotám a krátkým adaptačním obdobím při transplantaci na nové místo. Odrůda Yubilyar patří do této konkrétní skupiny.
Historie chovu odrůdy "Yubilyar":
Odrůda angreštu Yubilyar se zrodila díky úsilí cheljabinských chovatelů, kteří ji získali v důsledku křížení dvou odrůd - Bedford Yellow a Houghton. Vědci si dali za úkol spojit nejlepší vlastnosti obou odrůd, takže nová odrůda v mnohém předčí své rodiče.
Výročí angreštu: popis odrůdy
Výročí angreštu: fotografie
Charakteristické vlastnosti odrůdy Yubilyar zahrnují následující vlastnosti: zimní odolnost, vysoký výnos, časné kvetení, nedostatek trnů, přítomnost velkých bobulí a odolnost vůči chorobám. Každá z těchto charakteristik bude diskutována níže.
Odolnost vůči nízkým teplotám
Stejně jako její předchůdci se odrůda Yubilyar vyznačuje schopností odolávat silným mrazům, což jí umožňuje pěstovat v severních oblastech, kde mohou zimní teploty klesnout až na 30 stupňů a níže. Jarní návratové mrazy také této odrůdě angreštu neškodí.
Objem sklizně
Odrůda Yubilyar má vysoký výnos: při dodržení všech agrotechnických doporučení lze z jednoho keře sklidit až 8,5 kg zralých bobulí. Odrůda patří do střední sezóny: první plody dozrávají v polovině července a na konci měsíce můžete začít sklízet. Schopnost nést ovoce se u angreštu vytváří ve věku 2–3 let a maximální výnos dosahuje 5–6 let po vysazení sazenice do země.
Období květu
Angrešt vychází ze zimního spánku poměrně brzy a probouzí jeden z prvních mezi zahradnickými plodinami. Kvetení také začíná brzy: malé květy světlé barvy s šeříkovým podtónem kvetou v květnu a potěší oko na týden nebo o něco déle. Každá květina se skládá z 5 okvětních lístků a má tvar podlouhlého zvonu.
Jednou z výhod odrůdy Yubilyar je její schopnost samoopylení, tzn. rostlina má mužské a ženské orgány a nepotřebuje opylovače. Zkušení zahradníci však stále doporučují na místě zasadit další keř angreštu jiné odrůdy. Pro tyto účely jsou vhodné následující odrůdy angreštu: „Krasnoslavyansky“, „Švestka“, „Miláček“,„ Doněcký prvorozený “,„ Mayak “.
Bushova charakteristika
Výročí angreštu: fotografie
Kořenový systém angreštu odrůdy Yubilyar je poměrně rozvětvený a může proniknout do hloubky asi 130 cm, ačkoli většina kořenových procesů zůstává v horních vrstvách - v hloubce 40 - 70 cm. Schopnost proniknout umožňuje angrešt této odrůdy snáze snášet období sucha. Silné výhonky mohou být klenuté nebo růst dokonale rovně. Odrůda se vyznačuje středním rozšířením, ale zároveň má tendenci silně růst. V tomto ohledu potřebuje angrešt „Yubilyar“ pravidelné prořezávání. Výška keřů se pohybuje od 140 do 175 cm. Větve zpravidla nemají trny nebo ve velmi malém počtu a ve velké vzdálenosti od sebe. Listovité listy mají barvu od světle zelené po smaragdovou.
Charakteristika bobulí
Výročí angreštu: fotografie
Velká velikost a chuť bobulí Yubilyar jsou jednou z jeho hlavních výhod. V procesu zrání mění barvu ze žluté a zelené na růžovo-vínovou. Zbarvení je indikátor udávající stupeň zralosti a schopnost používat bobule pro jeden nebo jiný účel. Zelené a žluté plody jsou tedy vhodné pro surové zpracování a zralé červené jsou vhodné pro čerstvou spotřebu. Interval mezi těmito dvěma stavy je asi 2 týdny. Někdy i plně zralé bobule mají žlutozelené skvrny.
Bobule angreštové odrůdy "Yubilyar" mají oválný nebo eliptický tvar, jejich velikost závisí na stupni péče o keř. Hmotnost ovoce se pohybuje od 4,5 do 6,5 gramu a je podobná hmotnosti bobulí odrůd „Yubileiny“, „Honey“, „Shalun“, „Sírius". Chuť bobulí má dezertní tóny a dužina je šťavnatá a obsahuje malé množství semen. Odrůda Yubilyar je vhodná k výrobě zavařenin a džemů.
Odolnost vůči chorobám
Silná imunita také příznivě odlišuje odrůdu Yubilyar: padlí zřídka ovlivňuje angrešt této odrůdy a škůdci jako mšice ji zcela obcházejí.
Angreštová odrůda Yubilyar: návod k pěstování
Angreštová odrůda "Yubilyar" je známá svou nenáročnou povahou, ale klíčem k hojné sklizni je dodržování jednoduchých pravidel a doporučení.
Algoritmus akcí při přistání
Angrešt této odrůdy patří ke světlomilným rostlinám, proto by měly být pro výsadbu zvoleny dobře osvětlené oblasti, které zajistí plné osvětlení po dobu 4-7 hodin denně. Ovocné stromy jsou vhodné jako sousedé pro angrešt, hlavní věcí je dodržovat interval 200-250 cm mezi nimi. Nadměrná vlhkost je u angreštu nežádoucí, proto byste se měli vyvarovat jejich vysazování v nížinách a v bažinatých oblastech, stejně jako tam, kde je podzemní voda blízko povrchu země. Tato odrůda upřednostňuje volné, neutrální půdy, které jsou dobře propustné pro vzduch; pro její složení je vhodná hlinitá nebo černá půda.
Úspěch výsadby do značné míry závisí na zdraví sazenic. Měli byste je pečlivě prozkoumat, abyste včas odhalili stopy poškození chorobami nebo škůdci. Optimální věk sazenice je jeden a půl nebo dva roky - v tomto věku bude adaptační proces docela snadný a rychlý. Nejlepší je zakoupit výsadbový materiál v botanických školkách nebo od důvěryhodných výrobců a prodejců - sníží se tím riziko získání nemocné rostliny.
Péče o angrešt:
Péče o odrůdu angreštu Yubilyar není tak obtížná a zahrnuje takové obvyklé postupy, jako je zalévání, uvolňování, pletí, prořezávání, hnojení, ošetřování škůdců a chorob. Níže je uveden přehled každého postupu samostatně.
Příprava půdy a výsadba
Navzdory skutečnosti, že podzimní a jarní období jsou považovány za vhodný čas pro výsadbu, zahradničtí odborníci doporučují výsadbu angreštu na podzim. Faktem je, že období jarní výsadby je velmi krátké a trvá od chvíle, kdy se půda rozmrazí, až do nabobtnání pupenů. Zpoždění je spojeno s obtížemi v procesu adaptace sazenic na nové místo a může mít příznivý vliv na jeho další vývoj. Podzimní výsadbu lze provádět po poměrně dlouhou dobu, která by měla skončit měsíc před příchodem prvního mrazu. V centrálních oblastech Ruska tentokrát připadá na druhou polovinu září a první říjnové dny, na Uralu - o něco dříve, v jižních oblastech můžete v posledních dnech října vysadit angrešt.
Místo pro výsadbu angreštu Yubilyar by mělo být vybráno a připraveno předem. Za tímto účelem se živná směs zavede do výsadbového otvoru 80 cm hlubokého a 60 až 90 cm širokého. Můžete jej připravit kombinací půdy s kompostem a shnilým hnojem. To se provádí měsíc před zamýšlenou výsadbou a v předvečer postupu by měl být do studny přidán další superfosfát (130 g) a dřevěný popel (150 g). Jako přísada se také doporučuje síran draselný (25 g).
Vrstvy živin by měly být aplikovány střídavě a pevně je pěchovat rukama - tím se zbavíte vzduchových dutin v půdě.
Sazenice také potřebuje předběžné zpracování: je nutné zkrátit její větve na značku 30 cm tak, aby na každém bylo 4 až 6 pupenů.
Gooseberry Anniversary nepotřebuje silné prohlubování: kořenový krček by měl být na úrovni země. Mladé rostliny potřebují spolehlivou oporu, která ochrání jejich výhonky před deformací pod tíhou koruny nebo pod vlivem větru. Poté se země kolem kmene hojně rozlije a její povrch je pokryt vrstvou mulče.K tomu je vhodný humus, rašelina nebo sláma. Mulčování sníží množství plevele, stejně jako udrží vlhkost v půdě a chrání rostlinu před mrazem v zimě.
Zalévání
Angrešt odrůdy Yubilyar snadno vydrží krátké období sucha, nicméně potřebuje pravidelnou zálivku. Kompetentní zavlažovací režim je velmi důležitý a má pozitivní vliv na objem plodiny a její chuť.
V prvních měsících léta by měla být zálivka poměrně hojná a měla by se provádět v intervalech 3 až 5 dnů. Zalévání jednoho keře angreštu vyžaduje 10 litrů vody a je žádoucí, aby se voda dobře usadila. Nadměrné zalévání není o nic méně ničivé než sucho a může vyvolat rozvoj hnilobných procesů a houbových infekcí.
Oplodnění
Během celé sezóny je nutné několikrát uvolnit půdu a poté ji pokrýt vrstvou mulče sestávajícího z rašeliny nebo humusu. To zabrání růstu plevele kolem keře, odebírání jídla z něj a vytváření vlhkého prostředí v kořenové zóně, příznivého pro rozvoj infekcí. Hnojení se doporučuje na začátku června a zahrnuje použití hnoje zředěného vodou. Při absenci organických obvazů můžete použít hotové směsi na bázi dusíku, draslíku a fosforu. Na podzim se také doporučuje hnojit půdu, aby se rostlina připravila na zimování a posílila její imunita.
Prořezávání
Angrešt odrůdy Yubilyar může růst poměrně široce, takže postup prořezávání je velmi důležitý. To se nejlépe provádí na jaře, aby se rostlina připravila na novou sezónu. V předvečer začátku pohybu šťáv je vybráno období, pro prořezávání se používají dvouleté keře angreštu. Všechny suché, staré, škůdci nebo chorobami ovlivněné části rostlin, jakož i větve přilepené k zemi, by měly být odstraněny. Mladé výhonky se také ředí.
Hubení škůdců
Navzdory skutečnosti, že se tato odrůda vyznačuje silnou imunitou, nebude nadbytečné pravidelně provádět preventivní postupy k ochraně rostlin před škůdci a infekcemi. Na jaře se doporučuje zbavit půdu kolem keře horkým roztokem manganistanu draselného, lze jej také použít ke zpracování výhonků keře. V létě je ukázáno ošetření směsí Bordeaux. Když se objeví první příznaky onemocnění nebo napadení škůdci, je nutné provést opatření a postříkat angrešt roztokem síranu měďnatého. Z hotových přípravků jsou vhodné fitosporin, Fundazol, Alirin-B, Aktellik, Topaz.
Metody šlechtění odrůd angreštu Yubilyar
Existuje několik způsobů, jak šířit angrešt, ale tato odrůda preferuje metodu kořenových vrstev. Za tímto účelem je vybrána jedna z větví, která se ohýbá k zemi a je upevněna na svém povrchu a je také posypána guntem. Můžete kopat speciální prohlubeň vedle keře, kde je umístěn výhon. Pro tento postup je vhodný duben a do konce léta se vytvoří nezávislé rostliny.
Výročí angreštu: výhody a nevýhody
Výhody odrůdy
Odrůda angreštu Yubilyar má řadu nepopiratelných výhod. Tyto zahrnují:
- absence trnů, zděděná odrůdou po jejích předcích;
- vysoká chuť bobulí, srovnatelná s odrůdami jako „Sadko“, „Salut“, „Masheka«;
- velké bobule také tvoří pozitivní charakteristiku odrůdy a přibližují ji ostatním majitelům těžkých bobulí - odrůdy „ruské“, „Severní kapitán"," Jubileum ";
- odrůda je odolná vůči krátkým obdobím sucha;
- nemá žádné zvláštní požadavky na složení půdy, což ji přibližuje odrůdě “Jantar«;
- odrůda má silnou imunitu, téměř není ovlivněna padlí a jinými chorobami, stejně jako odrůdy „hrozny Ural“ a „Houghton“.
Slabé stránky odrůdy Yubilyar
Ve srovnání s působivým seznamem výhod se slabiny odrůdy angreštu Yubilyar nezdají být významné.Mezitím stále stojí za to je uvést, abyste získali úplný obrázek o popisu této odrůdy. Nevýhody odrůdy Yubilyar jsou tedy:
- tendence k zarůstání a z toho vyplývající potřeba pravidelného prořezávání, což je také typické pro odrůdy „Ural“ a „Černomor«;
- mnoho zahradníků si všimne nadměrné hustoty slupky této odrůdy, připomínající takové odrůdy jako „Candy“, „Shalun“ a „Afričan“.
Obecně výhody odrůdy Yubilyar nepochybně převažují nad nevýhodami, které má. Péče o něj nevyžaduje velké úsilí a speciální dovednosti.
Vzhledem k absenci ostrých trnů je sklizeň z keřů angreštu Yubilyar poměrně snadná a bezpečná. Hlavním požadavkem péče o něj je systematické prořezávání výhonků. Splnění těchto jednoduchých doporučení vám umožní snadno pěstovat Yubilyar angrešt na vašem pozemku a sbírat bohatou sklizeň chutných a zdravých bobulí.