Kdy odstranit cibuli Exibition ze zahrady.
Obsah:
Tato odrůda cibule je považována za jednu z nejoblíbenějších; zaslouží si pozornost pro svou chuť a užitečné odrůdové vlastnosti. Cibule jsou dostatečně velké a velmi šťavnaté, což dodává jakémukoli pokrmu, zejména salátům, atraktivně pikantní chuť. Ano, a při péči je vystavování cibule zcela nenáročné a nevyžaduje zvláštní úsilí při pěstování různých druhů cibule. Chutnou cibuli si můžete vychutnat v chladných dnech roku, nejdůležitější je vědět, jak si vybrat správný čas na sklizeň, všechny jemnosti sklizně a správné skladování. A pak nebudou problémy se spotřebou ani v zimním mrazu. Jak to udělat, abyste dosáhli podobného výsledku? Náš článek je věnován přesně všem složitostem pěstování, shromažďování a skladování cibule.
Odrůdové vlastnosti a vlastnosti.
Všechny odrůdy cibule, odrůdy salátů, získané lásku díky své vynikající chuti, dokonale kombinované s jakoukoli přísadou do salátu, chuť je nejjemnější, na rozdíl od obvyklé zelené cibule, neexistuje žádná hořká pachuť.
Podívejme se krátce na odrůdové vlastnosti cibule. Vytrvalá rostlina z čeledi cibulovitých, odrůda pozdního zrání, po 115 dnech od prvních zelených výhonků začíná období zralosti, sklizeň je možná odložit do skladu.Tmavě zelené listy, mírně trubkovité, na bázi bílé peří, tenké, ve tvaru. Po dosažení výšky až 20 cm lze cibuli bezpečně používat v každodenních potravinách, v této době je hustota peří velmi měkká, chuťově velmi jemná. V létě, červen-červenec, přichází doba květu, která má zase konečnou fázi ve formě tvorby (tvorby) malé kapsle na stopce s obsahem ve formě semen, trojúhelníkového tvaru. Takto vypadá přízemní část přídě.
Samotná žárovka je kulatá, někdy mírně protáhlá, žluté váhy žárovku zcela zakrývají. Přímo o dužině cibule: bílá, šťavnatá, masitá, chybí obvyklá hořkost, naopak pozornost přitahuje převážně sladká chuť. Také neexistuje žádná specifická vůně cibule známá každému. Odrůdy jsou velmi produktivní, z každého metru čtverečního lze odebrat až 3 kilogramy a hmotnost každého ovoce obecně dosahuje 800 gramů. To jsou ti milí cibuloví obři. Trvanlivost těchto okopanin není příliš dlouhá, ale za správných podmínek mohou být skladovány po dobu 3-4 měsíců. Cibule nevyžaduje zvláštní, zvláštní podmínky pro pěstování, ale špatně odolává chladným teplotám, častým změnám.
Data splatnosti cibule Exibishen.
Jak se určuje stav zralosti cibule připravené ke sklizni ke skladování? Samozřejmě existují standardy, ale každý region, každý rok, se tyto termíny liší, vše závisí na místních povětrnostních podmínkách. Zrání probíhá v různých fázích vegetativních podmínek. V praxi mohou zkušení zahradníci podle vnějších znaků určit, zda je sklizeň připravena nebo ne. Záhony jsou pravidelně kontrolovány, zejména v době, kdy od výsevu cibule Exhibichen uplynuly 4 měsíce.
Můžeme zdůraznit řadu takových znaků:
- asi 75-85% listů rostliny žloutne a jen tak si lehne do zahrady.Tento jev je spojen se skutečností, že všechny živiny v tomto období cíleně neusilují o zelenou hmotu, ale o samotnou cibuli, aby došlo k lepší tvorbě;
- stonky rostliny velmi změknou, růst se výrazně zpomalí nebo se úplně zastaví. To signalizuje úplné zrání ovoce, nejsou vyžadovány další živiny, které byly v zeleném peří;
- krk vyschne, v místě jeho řezu již nejsou šťavnaté cibulové peří, v tomto stavu můžete sklízet plodinu pro dlouhodobé skladování, hlízy v tomto stavu nehnijí;
- cibulové šupiny vysychají, zlatnou, žloutnou, slupka se stává hustší, čímž chrání žárovky před rozpadem během skladování;
-kořeny odumírají asi o 18%, když žárovka dozrává, již nepotřebuje vlhkost a není třeba živin.
Důležitý bod!
Za žádných okolností neodkládejte sklizeň. Když počkáte, až celá masa zelených listů zežloutne, můžete tento optimální okamžik pro sklizeň přeskočit a plodina jednoduše přezraje.
Doba sklizně pro skladování.
Pokud podle všech pravidel zemědělské technologie určí načasování sklizně, je možné prodloužit trvanlivost cibule. Na nezralých žárovkách jsou šupiny velmi tenké pro skladování, neschopné chránit cibuli před všemi nepříznivými podmínkami prostředí, v důsledku čehož je většina plodiny poškozena. V případě, že dojde k přehřátí, ztratí se odrůdová chuť a také veškerá užitečnost cibule. Šupiny se snadno odstraňují z povrchu plodu. Výsledkem je, že většina plodiny je opět ztracena v důsledku rychlého rozpadu. Podle pravidel zemědělské technologie je optimální období od srpna do září. Takové období může záviset na území pobytu, pěstování cibule, klimatické podmínky každé oblasti se výrazně liší v povětrnostních podmínkách. Většina zkušených zahradníků navíc používá k určení stejného intervalu lunární kalendář. V oblastech, kde panuje horké klima, cibule dozrává mnohonásobně rychleji. Severní regiony jsou různé, časové období pro dokončení zrání se zvyšuje, proces se mírně zpožďuje. Sběr musí být v každém případě proveden před obdobím dešťů, zvláště než se objeví první mráz. Tyto podmínky výrazně snižují atraktivní chuť a trvanlivost se snižuje o velké procento.
Níže uvádíme načasování sklizně cibule s přihlédnutím ke všem regionálním klimatickým podmínkám:
-Moskevská oblast, střední zóna Ruska- sběr začíná v posledních červencových dnech, termín je začátek srpna. Deštivé léto je důvodem odložení sbírky na určité období, maximálně o 10 dní. V každém případě je termín polovina srpna. Jeho utažením můžete vystavit lukavitsy poškození prvními nočními změnami teploty vzduchu, prvním mrazem;
-Sibiř a severozápadní region- Vystavenou cibuli začnou odkládat k uskladnění v posledních srpnových dnech. V případě, že pozorujete neúplné zrání plodů po dobu sběru, je sběr odložen na prvních deset dní v září. Pozdější proces sklizně však povede k přelití a v důsledku toho se zkrátí trvanlivost žárovek. Období dešťů v této oblasti začíná v polovině září, nesklizená plodina může jednoduše shnít všude;
-Ural- první polovina srpna je období sklizně, to jsou obvyklá data pro každého zkušeného zahradníka. V případě, že je teplé, slunečné počasí, sběr se provádí v polovině měsíce, 20. den je termín, po kterém začíná období chladu, podle lunárního kalendáře.
Lunární čas sklizně.
Mnoho zahradníků dodržuje lunární kalendář při určování načasování výsadby, sklizně, aby nezmeškali nejpříznivější okamžik. To se vysvětluje vlivem různých fází měsíce na pohyb mízy a životně důležité výživy podél stonku rostliny. Můžete samozřejmě použít osobní pozorování lunárních fází, ale nejlepší možností by bylo použít lunární kalendář sestavený specialisty pro aktuální sezónu.
Níže uvádíme všechna pravidla pro sklizeň cibule na základě sestaveného lunárního kalendáře:
- uplynul nový měsíc, v této době má pohyb šťávy podél stonku rostliny tendenci vzhůru. Pokud v tuto chvíli vykopete žárovky, skladování bude krátkodobé a šťavnatost cibulové dužiny je mnohem menší;
- úplněk, nejoptimálnější období pro sklizeň plodiny, v tomto období rostlina získává maximální nutriční hodnotu;
- fáze ubývajícího měsíce začala - pohyb šťávy podél stonku se cíleně přesouvá do podzemní základny cibule, když v tomto období vykopete žárovky, získáte poměrně šťavnatou, zralou sklizeň, trvanlivost , současně se zvyšuje.
Pomocí pozorování a doporučení k lunárnímu kalendáři nezapomeňte, že je také nutné vzít v úvahu povětrnostní podmínky, v současné době se stávají zcela nepředvídatelnými, je nemožné spolehnout se na kalendář s přesností. Externí ukazatele zralosti cibule závisí na změnách počasí.
Správný způsob čištění ze zahrady, prořezávání a sušení Exibiční cibule.
Onion Exible, název je původní, odrůdové znaky jsou také originální, rozlišující od jakékoli jiné cibule, znamení. Každý si klade otázku, pravděpodobně jsou způsoby sklizně také jiné? Stejně jako při sklizni jakékoli z odrůd cibule je třeba dávat pozor. I drobné mechanické poškození může vést k brzkému rozpadu žárovky. Ani ideální podmínky skladování neprospívají skladování poškozených žárovek.
Uvádíme hlavní, nejoptimálnější pravidla pro vykopávání žárovek, které jsou zralé pro skladování:
- celý proces sklizně se provádí výhradně za slunečného, teplého a suchého počasí. V tuto chvíli nejsou žárovky naplněny nadměrnou vlhkostí, skladování se stává nejvyšší kvality;
-při kopání zkuste použít vidle, velmi opatrně podkopejte kořeny plodů a poté ji rukama opatrně vyberte z půdy;
-když jsou plody odstraněny ze země, pečlivě setřeste zbytky půdy, hrudky, přičemž se snažte nenarazit na plody, aby nedošlo k poškození jejich integrálního stavu;
- pokud je v době zrání deštivé počasí, musí být hlízy naléhavě vykopány a musí být zajištěno další větrání a sušení. Jinak plodina nevyhnutelně začne hnít;
- u sklizně sklizené za deštivého počasí nejprve ořízněte žárovky z vršku peří a teprve poté je pošlete k dalšímu sušení.
Nemělo by být vynaloženo žádné zvláštní, ostré úsilí k vytahování žárovek z půdy peřím - může dojít k poškození, okopanina je považována za nevhodnou pro dlouhodobé skladování.
Jak správně oříznout plodinu a poté ji vysušit?
Cibule je v každém případě nutné sušit, intenzita závisí na povětrnostních podmínkách pro období sklizně. Tento postup pomáhá eliminovat přebytečnou vlhkost z žárovek a současně se prodlužuje doba skladování.
Důležitý bod! V závislosti na zvoleném způsobu sušení, povětrnostních podmínkách, teplotě, sušení trvá 15–20 dní.
Níže uvádíme seznam nejpoužívanějších pravidel pro postup sušení:
-Je -li slunečné počasí, rozložte žárovky po vykopání přímo na zahradní záhon, přísně v jedné vrstvě, pro větší efekt;
- v noci, pokud to povětrnostní podmínky dovolí, nechte ovoce na zahradě, ale přikryjte fólií.Pokud existuje úkryt, lze kořeny přesunout tam, aby žárovky chránily před rosou;
-když je v době sklizně deštivé počasí, po procesu kopání a řezání horní části žárovek dejte plody do místnosti a sušte alespoň 8 hodin v troubě na 40 stupňů. Pak asi další dva týdny jen v místnosti, kde optimální teplota nepřesahuje 30 stupňů;
- pro rovnoměrné sušení cibulí je třeba pravidelně obracet ovoce uložené v jedné vrstvě;
-Při sušení uvnitř je vyžadována vysoce kvalitní ventilace vzduchu;
-oblast, kde se nacházejí plody, může být příhradová, což slouží k vynikající cirkulaci proudů vzduchu;
- v případě, že je ještě slunečné počasí, lze plody po sběru a krájení cibule zavěsit svisle přes plochu plotu, sušení je díky slunečnímu žáru rychlejší.
Věnujme malou pozornost vnějším znakům, pomocí kterých je možné určit stupeň připravenosti žárovek pro další skladování:
- krk plodu vyschne, okraje jsou zcela uzavřeny;
- slupka je na dotek velmi hladká, na dotek znatelně šustí;
- povrch žárovek je suchý a tvrdý;
- popraskané plevy naznačují, že je cibule přesušená, takové ovoce již není dlouhodobě skladováno.
Po úplném vyschnutí rostliny je vhodné vrcholy a kořeny úplně odříznout. Proces vykopávání cibule v období dešťů je výjimkou z pravidla, v tomto případě je nutné prořezat ihned po vykopání z půdy.
Lze zdůraznit řadu doporučení, která jsou zaměřena přímo na kvalitu prořezávání cibule:
-při řezání sušených vrcholů je nutné nechat na žárovce mírný ocas, asi čtyři centimetry, což pomáhá zabránit vstupu různých škůdců do ovoce;
-dáte přednost uskladnění cibule pomocí plexu zvláštních copánků, při stříhání cibulového peří nechte ocas alespoň 10 centimetrů;
- k oříznutí kořene používejte pouze nůžky, stříhající až k patě žárovky, ale velmi opatrně, aniž byste poškodili spodní část žárovky;
-v období dešťů, při sklizni, kořen i vrcholy jsou okamžitě odříznuty, cibule jsou okamžitě oloupány z plevy, zabrání se tak rychlému rozpadu.
Domácí úložiště, jemnosti.
Plodina se sklízí a suší kvalitativně. Proces výběru toho nejucelenějšího, bez různých poškození, ovoce začíná. Poté jej odešleme do úložiště. Nesprávné skladovací podmínky, a to i přes vysoce kvalitní sušení, mohou vést k nezachování plodů, celá vaše plodina prostě zemře. Je nutné striktně dodržovat všechna pravidla domácího skladování po dlouhou dobu, v úložišti jsou vytvořeny pohodlné podmínky, aby skladování cibule co nejvíce splnilo vaše očekávání.
Pohodlné podmínky, metody, místa, trvanlivost cibule Exibishen.
Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že plody vybrané odrůdy se vyznačují špatnou trvanlivostí, a proto přísně dodržujte všechna pravidla skladování.
Níže uvádíme hlavní, více používaná zkušenými zahradníky, pravidla (požadavky) pro zachování odrůdy Exibishen:
- teplotní režim v místnosti není vyšší než +4 stupně, nižší teplota vystavuje ovoce zmrazení a naopak nad požadovaný stupeň ovoce rychle začne hnít;
-vybraná místnost pro dlouhodobé skladování kultury musí být přísně suchá, dobře větraná. Stagnace vzduchu přispívá k rychlému rozpadu žárovek;
-Je známo, že sluneční paprsky výrazně snižují trvanlivost cibule, takže by měla být v místnosti tma;
-přísně sledovat vlhkost vzduchu, asi 70%. Vysoká vlhkost vede k hnilobě ovoce a sušší vzduch přispívá k rychlému chřadnutí cibule;
- průvan a náhlé změny teploty mají škodlivý účinek na celou plodinu.
Sklep i sklep mohou sloužit jako taková místnost pro dlouhodobé skladování nejrůznějších cibulek. Nejdůležitější je pro úspěšné skladování dodržovat všechny výše uvedené body.
Zdůrazněme optimální způsoby ukládání:
- žárovky jsou uloženy v čistých nylonových pytlích, které jsou instalovány na dřevěné stojany (palety);
- může být uložen v běžném proutěném koši, stejně jako v příhradových vaničkách, které lze skládat na sebe;
- existuje varianta použití mřížek, které umístíme svisle, zavěšením na podpěru;
- dřevěné krabice nebo krabice, nezapomeňte je naplnit pilinami nebo dřevěným popelem;
- pokud během sběru pletete copánky, pak může být skladování provedeno ve stejné formě, zavěšené pod stropem nebo podél stěn skladu.
A co trvanlivost?
K velké lítosti celé zahradnické kanceláře je odrůdovou vlastností cibule Exhibichen krátké skladování, i když jsou dodržena všechna pravidla pro takový postup. Žárovky mohou přežít maximálně 4 měsíce. Dobu skladování můžete samozřejmě mírně prodloužit, pravidelně kontrolovat uskladněnou plodinu a přitom odstraňovat mírně zkažené cibulky, kde je plíseň nebo hniloba. Když vyberete sušené okopaniny, je nutné k tomuto důležitému procesu striktně přistupovat, jakékoli mechanické poškození, byť na první pohled nevýrazné, bude stimulovat vzhled hniloby a šíření do nejbližších cibulovin. Takové ovoce proto striktně používejte k jídlu, nedovolte jim vstup do prostor, kde je skladována hlavní plodina.
Důležitý bod!
Je přísně zakázáno skladovat okopaniny na studené podlaze ve skladovací místnosti, nedoporučuje se ukládat je na velkou hromadu, je obtížné je větrat, pravidelné prohlížení, a proto hrozí hromadný rozpad veškerého ovoce.
I když vezmeme v úvahu všechny odrůdové vlastnosti cibule, krátké doby skladování, dodržování všech uvedených pravidel a doporučení, můžete si vychutnat veškerou chuť a užitečné vlastnosti této odrůdy cibule po poměrně dlouhou dobu. Doufáme, že vám byl článek užitečný, a tipy a triky vám pomohou dosáhnout vysokých výsledků při pěstování výstavní cibule.