Zelná naděje
Obsah:
Zelí je spolu s bramborami velmi oblíbenou živinou. Podává se jako nezávislé jídlo, přidává se také do salátů, polévek a používá se jako příloha. A jak to udělat v zimě bez salátu z kysaného zelí, si nedokáže představit ani jeden Rus. Kromě výhod látek tvořících zelí je zelenina bohatá na vlákninu, což vám umožní rychle se nabažit i pro člověka s dobrou chutí. Navíc je cena zelí stále dostupná pro každého. Zelí Naděžda je odrůda bílého zelí, kterou si mnozí vybrali a aktivně pěstují na záhonech země
Zelí Naděžda: popis a vlastnosti odrůdy
Zelí Naděžda: fotografie odrůdy
Odrůdu bílého zelí Naděžda vyvinuli vědci před více než 40 lety. Jedná se o produkt kombinace odrůd zelí Slava Enkgoisen a hustého zelí. Poté, co byl tento hybrid vyšlechtěn, byl mnohokrát testován a v důsledku toho po několika letech získal svůj zasloužený titul a začal se aktivně používat k výsadbě, nejprve v deseti a poté ve všech regionech země . Jak na letních chatkách, tak na velkých plantážích.
Zelná odrůda Nadezhda je klasifikována jako střední sezóna, protože plodinu lze sklízet asi 4 měsíce po vyklíčení semen. Po výsadbě hotových sazenic zelí Naděžda na otevřeném prostranství bude možné spokojit se sklizní za 3 měsíce.
Zelí Naděžda: fotografie odrůdy
Pokud externě popíšeme bílé zelí Naděžda, pak stojí za zmínku průměrná velikost listů s vlnitými skládanými okraji, zaoblenými tvary, které mají tmavě zelenou barvu, ještě blíže k šedé, s mírným voskovým povlakem.
Hotové hlavy zelí Naděžda jsou silné, mají zaoblený tvar, někdy nahoře mírně zploštělé. Hmotnost jedné hlavy zelí je přibližně 3 nebo 4 kg. Na vrcholu hlavy zelí jsou pokryty listy salátu, které prakticky nemají žádné dutiny. Také výhody odrůdy zahrnují malý pařez uvnitř hlavy zelí. Ti, kteří již na svém místě zasadili tuto odrůdu bílého zelí, mluví o rostlině velmi pozitivně a doporučují ostatním zahradníkům pěstovat tuto plodinu.
Takové typy odrůd jako 85 a 455, jak poznamenali zkušení zahradníci, dokonale tolerují jak suché počasí, tak chladné záchvaty asi na minus 4-5 stupňů. Příliš vysoká teplota - nad 26 stupňů škodí bílému zelí, protože zelenina začíná hromadit dusičnany a stává se nezdravá.
Zelí Naděžda je navíc nezranitelné pro černou nohu a mnoho dalších nemocí, jako je keela, šedá hniloba.
Výběr místa pro přistání
Těm, kteří již úspěšně pěstují zelí Naděžda na svém dvorku, doporučujeme zasadit ho do otevřených slunných oblastí, protože rostlina je velmi náročná na světlo a slunce.
Pokud pro zelí zvolíte záhon v polostínu, sklizeň dozraje déle, protože všechny vegetační procesy se zpomalí.
Během této doby bílé zelí Naděžda hromadí nadměrné množství dusičnanů, což ho činí nepoužitelným. Kromě toho samotné hlavy zelí již nejsou tak silné, ale naopak navenek začínají připomínat koště.
Melouny a lilie pěstované na plánovaném hřebeni se stanou velmi dobrými předchůdci bílého zelí Naděždy.
Požadavky na půdu
Půda pro zelná lůžka musí být připravena předem.Plodinu je nutné zasadit na úrodnou, pohnojenou půdu. Od podzimu je pro kopání nutné zavést dusíkatá hnojiva, vápník, draslík. Měli byste se také starat o organická hnojiva. Optimální využití humusu, kompostu, hnoje a rašeliny. Pokud jste na podzim nezvládli aplikovat hnojiva, musíte to udělat přímo při výsadbě sazenic na otevřeném prostranství pro každou rostlinu zvlášť.
Pěstování zelí Naděžda
Odrůda bílého zelí Naděžda by měla být pěstována pomocí sazenic. Sklizeň zelí jako celku bude záviset na tom, jaké sazenice pěstujete. Sazenice zelí Naděžda se pěstují doma nebo ve speciálním skleníku.
Bude vyžadována speciální směs půdy, která bude sestávat ze stejných částí trávníku, rašeliny a písku. Půda by měla být naplněna živinami s neutrální kyselou reakcí.
Je racionální přidat do půdy pro sazenice zelí Nadezhda trochu dřevěného popela, protože toto hnojivo bude mít pozitivní vliv na rostlinu a zabrání výskytu takové choroby, jako je černá noha.
Dále musíte rozlít zemi vroucí vodou s přidáním slabého roztoku manganu. Tento postup je nezbytný pro dezinfekci půdy, ničení různých patogenů nebo larev, pokud existují.
Příprava sazenic zelí Naděžda
Výsadbový materiál také vyžaduje přípravu před výsevem. Semena by tedy měla být namočena po dobu 20 minut ve vodě o teplotě asi 50 stupňů. Tento postup se provádí pouze v případě, že semena nejsou ve formě granulí. Poté se semena vloží do studené vody nebo do roztoku jakéhokoli hotového stimulátoru růstu.
Je nutné zasít semena zelí Naděžda do připravené půdy, ne více než centimetr hluboké. Poté by měly být sazenice napojeny a poté pokryty fólií nebo sklem. Kryt se odstraní pouze tehdy, když se objeví první výhonky.
V místnosti, kde rostou sazenice zelí, je nutné zorganizovat maximální osvětlení. Musíte se však ujistit, že není příliš horké, protože v tomto případě se sazenice prodlouží.
Je také nutné zajistit, aby rostliny nebyly vysazovány příliš často. Kromě toho jsou odstraněny slabé klíčky, protože z nich nevyjde dobrá hlava zelí. Poté, co klíček vytvoří asi 5 pravých listů, mohou být sazenice vysazeny na otevřeném prostranství.
Během pěstování sazenic zelí Naděžda byste měli pečlivě zajistit, aby byla půda vždy mírně navlhčena, protože vysychání a nadměrná vlhkost kořenů poškozují kořenový systém.
Zelná naděje: jak se starat o odrůdu
Bílé zelí Nadezhda: video o odrůdě
Pokud chcete vzlétnout působivou sklizeň silných hlav populární odrůdy zelí a ocenit všechny její chuťové vlastnosti, musíte se pečlivě starat nejen o sazenice, ale také o vyvíjející se rostlinu.
Zalévání
Jako všechny rostliny i zelí potřebuje pravidelnou zálivku. Když klíčky právě vzejdou, je nutné zalévat teplou vodou, poté, co je rostlina zasazena do země, je nutné zalévat sazenice vodou naplněnou v nádrži nebo sudu. Nepřehánějte to, abyste zabránili rozvoji chorob rostlin.
Plevelení a uvolňování
Vzhledem k tomu, že bílé zelí Naděžda je náročné na lehkou, kyprou půdu, mělo by být pravidelně kypřeno, zejména po dešti nebo zalévání. Vzduch tak lépe proudí ke kořenům rostliny. Současně jsou při uvolňování odstraňovány plevele. Vzhledem k tomu, že odrůda zelí má neforemný pahýl, je také dobré se k rostlinám choulit. Můžete to udělat během postupu uvolnění.
Když hlavní listy pokrývají půdu rostliny, pak už nemůžete uvolnit a zalévat zelí.
Top dressing
Zelí odrůdy Nadezhda by mělo být krmeno hnojivy asi 4krát za sezónu. Zde jsou nejvhodnější dusíkatá hnojiva.Zelí Naděždy také miluje vápník a draslík. Vzhledem k tomu, že zahradníci nyní dávají přednost používání přírodních hnojiv, je optimální roztok mulleinu nebo ptačího trusu a zelí můžete také krmit dřevěným popelem.
Pokud používáte hotová hnojiva z obchodu pro rostliny, měli byste dodržovat následující schéma:
Tři týdny po výsadbě sazenic by měly být sazenice oplodněny dusíkatými hnojivy, poté po dalších 14 dnech by měly být rostliny krmeny draselnými přípravky a poté po určité době by měl být použit superfosfát. Pokud mají rostliny špatný vzhled, lze provést ještě jeden vrchní obvaz.
Živiny, které jsou vyráběny v drobivé hmotě, lze použít buď jako roztok, nebo posypat přímo do půdy, a poté hojně zalévat.
Ochrana rostlin před škůdci a chorobami
Bílé zelí Naděžda je náchylné k různým bakteriálním chorobám. Takto postižená hlávka zelí bude mít krátkou trvanlivost. Proto, aby se předešlo chorobám, je třeba semena zelí před výsadbou dezinfikovat a navíc do otvorů během výsadby sazenic přidat vroucí vodu a slabý roztok manganu. Kromě tradičních metod můžete použít hotové přípravky prodávané ve speciálních obchodech. Účinné je také použití popelové a dolomitové mouky. Tato metoda nejenže zabrání chorobám, ale také poskytne rostlinám další výživu.
V boji proti zelným škůdcům pomůže Nadezhda takovým drogám, jako je Fitoferma nebo Iskra D. Kromě toho můžete poblíž zasadit měsíčky nebo měsíček. Jejich fytoncidy a specifické aroma udrží hmyz mimo rostlinu, například mšice, housenky nebo mouchy.
Na závěr lze konstatovat, že zelí Naděžda se neliší ve zvláštní péči a způsobu pěstování od jiných odrůd bílého zelí. Kultura je navíc odolnější vůči chladnému počasí a chorobám a vzrostlé hlávky zelí vás potěší vynikající chutí.
Zelí Naděžda: recenze zahradníků
-
Kirill Alekseevich, Leningradská oblast: "Zelí Naděžda je jednou z nejproduktivnějších odrůd zelí." V mé zahradě se bílé zelí Naděžda pěstuje hlavně pro zimní sklizeň. Pomocí této odrůdy získáváme vynikající občerstvení a nakládané okurky - nakládané kysané zelí. Saláty jsou velmi křupavé. Ale spolu s tím je odrůda zelí Naděžda vhodná k vaření dalších pokrmů - dušeného zelí, salátu z čerstvého zelí a k výrobě polévek. “
-
Veronika Stepanovna, Moskevská oblast: "Odrůda zelí Naděžda má obzvláště ráda své plody." Nepraskají a jsou dlouhodobě skladovány. Pokud dodržujete pravidla pro skladování a přepravu zeleniny, díky hustotě hlav můžete zachovat prezentaci, chuť a užitečné vlastnosti zelí asi šest měsíců. Jedno léto byla odrůdě věnována velmi malá pozornost a zelí Naděžda nepřineslo tak velkou a chutnou sklizeň, jako obvykle. “
Bílé zelí Nadezhda: fotografie odrůdy