Hruška Jakovlevská

Za poslední desetiletí se vše hodně změnilo a nyní se zahradníkům nabízí velký výběr odrůd. Zimní odrůdové formy, jejichž plody si mohou zachovat své vlastnosti po dlouhou dobu, více než 2 měsíce, však stále nelze nalézt v tolika počtech. Zvláště není prakticky z čeho vybírat pro pěstování v oblastech, které se nacházejí nad regiony Lipetsk nebo Tambov, protože odrůdy pozdního zrání potřebují určité množství tepla a světla, aby jejich dřevo a plody dobře dozrály. V regionech, kde je letní sezóna krátká a chladná, nemusí toto množství stačit. Přesto chovatelé vyšlechtili odrůdy hrušek, které dozrávají v září až říjnu, a plody lze skladovat až do novoročních svátků a možná i déle. Jednou z těchto odrůd je jakovlevská hruška. Z tohoto materiálu se dozvíte jeho podrobné vlastnosti a také si přečtete recenze lidí o této hrušce.

Krátký exkurz do historie

Hruška Jakovlevská: fotografie odrůdy

Na konci devadesátých let 20. století křížili chovatelé Státního výzkumného ústavu genetiky a šlechtění ovocných rostlin pojmenovaných po Michurinovi odrůdy hrušek „Tolgarskaya Beauty“ a „Daughter of Dawn“, čímž byla získána celá skupina hybridů: "Nika", "Zázračná žena», «Extravaganza“,„ Jakovlevská “. Po mnoha experimentech byly všem těmto odrůdám uděleny status různých odrůd hrušek s mírně podobnými, ale přesto samostatnými vlastnostmi.

Hruška Jakovlevská byla chována takovými chovateli jako: Jakovlev S.P., Chivilev V.V., Savelyev N.I., Gribanovsky A.P. .

Jak poznamenávají zahradníci, odrůda Jakovlevskaja hruška se dokonale přizpůsobila a těší se bohatou sklizní ještě dále na sever, například v Moskevské oblasti, v Jaroslavli a Leningradu.

Hruška Jakovlevská: popis a vlastnosti odrůdy

Strom je střední postavy. Dospělé jakovlevské hrušky mohou růst až deset metrů, ale hodně závisí na podnoži, na kterou je strom roubován. Roční přírůstek je dvacet pět až třicet cm na výšku, patnáct cm na šířku. Koruna je poměrně pravidelná, široká, ve formě pyramidy, středně hustá.

Holé výhonky, červenohnědé barvy, střední tloušťky, rostou více svisle. Listy jsou středně velké, tmavě zelené barvy, podlouhlé, ve formě oválu, jejich povrch je hladký, lesklý. Okraje listů jsou zoubkované, v malém denticle. Základna listu je tupá, samotná listová deska se mírně ohýbá nahoru.

Existuje také velké množství čočky. Ledviny jsou středně velké, ohnuté dozadu, hladké, ve formě kužele. Řapík je střední délky a tloušťky. Stipuly v podobě šídla

Odrůda Jakovlevská hruška přináší ovoce smíšeným způsobem, protože plody se tvoří na všech typech ovocných větviček.

Hruška Jakovlevskaja je téměř samoplodná, ale aby bylo ovoce lépe svázáno, musíte poblíž zasadit hrušku jakéhokoli druhu, ale podobnou kvetení. A tak to není samoúčelné, protože na soukromém zahradním pozemku bude ovoce získané z jednoho dospělého stromu bez asistentů opylovače stačit pro celou rodinu, a dokonce i v hojnosti.

Odrůda začíná rodit poměrně pozdě. První plody dozrávají až od pátého do šestého roku po výsadbě rostliny.

Hruška Jakovlevská patří k zimě, ale z toho důvodu, že čas sklizně připadá na dny září až říjen, lze tuto hrušku považovat za podzimní druh. A je pravda, technická zralost plodů začíná zpravidla od 15. září. Ale často zůstává ovoce, aby získalo obsah cukru až do říjnových dnů. Pak mohou hrušky získat barvu a získat šťavnatou chuť jako přídavek.

Charakteristickým rysem odrůdy Jakovlevskaja hruška je, že plody lze skladovat po dlouhou dobu. V interiéru si ovoce může zachovat své vlastnosti až do novoročních svátků. Při vytváření optimálních podmínek pro uchování s nízkými teplotami a vlhkostí budou hrušky schopné přežít až pět až šest měsíců.

Ukazatel výnosu odrůdy je slušný. V komerčním měřítku obvykle dosahuje sto sedmdesát osm centů na hektar. Z hrušky staré deset let můžete odebrat ne méně než čtyřicet až padesát kg ovoce.

Pokud jde o odolnost vůči zimě, tato odrůda zaujímá ne úplně poslední pozici - je vyšší než průměrná velikost odrůd pěstovaných v Ruském centru.

Vědci provedli testy - uměle zmrazené hrušky v zimě přivedly teplotu na minus třicet osm stupňů. Výsledkem bylo, že na tkáni kůry a kambia bylo zaznamenáno pouze 1,1 bodu poškozených částí.

Hruška Jakovlevskaja má navíc silnou imunitu vůči houbovým infekcím, například proti strupovitosti, rozšířené chorobě jaderných rostlin a také proti entomosporióze.

Hruška Jakovlevská: rysy ovoce

Hruška Jakovlevská: fotografie odrůdy

Jakovlevského hrušky jsou velmi dekorativní - jsou celkem pravidelné, podlouhlé, ve formě standardní hrušky. Velikost je velká - jedno ovoce váží sto dvacet až dvě stě deset gramů.

Slupka je hladká, rovnoměrná, středně silná, mírně mastná, pokrytá tenkou vrstvou voskovitého povlaku, navržená k ochraně před negativními vlivy klimatu.

Při technické zralosti jsou plody rovnoměrně zbarveny zeleně; při plné zralosti je slupka přemalována nažloutlou barvou. Strana, která se nachází na slunné straně, je pokryta výrazným načervenalým ruměnem.

Ovocné stonky jsou střední délky a tloušťky, ohýbají se. Šálek je napůl otevřený, neopadává. Miska je široká, střední hloubka. Cibulovité jádro.

Semenové komory jsou uzavřené, střední velikosti. Semena jsou malá, kuželovitá a hnědé barvy.

Vnitřní obsah je středně tuhý, šťavnatý, krémové barvy. Poloviční máslo, granulace málo. Skóre degustace - čtyři a půl bodu z pěti.

Plody odrůdy Jakovlevská hruška se vyznačují jemnými aromatickými vlastnostmi, s tóny květin a příjemnou sladkou chutí, mírně nakyslou.

Ovoce zahrnuje: cukry (11,6%), titrovatelné kyseliny (0,4%), sušiny (12,8%), účinné látky P - 148 mg na sto gramů, kyselina askorbová (10,1 mg na sto gramů).

Plody této odrůdy lze perfektně a dlouhodobě skladovat, stejně jako je dobrá jejich přenosnost.

Jakovlevského hrušky univerzálního účelu. Zimní odrůdy jsou obvykle milovány pro svou bezpečnost, díky které si můžete vychutnat chuť čerstvých hrušek i v zimě. Z ovoce se vyrábí i džem, džemy, kompoty, marmeláda, marshmallow. Hrušky lze navíc sušit a vyrábět z nich domácí víno.

Jako většina odrůd s vysokými výnosy má i uvažovaná odrůda jednu nevýhodu - pokud je koruna velmi hustá nebo dozrává velké množství plodů, lze je rozdrtit. V tomto ohledu je třeba strom včas prořezat a ztenčit, navíc vaječníky lze normalizovat po vyblednutí hrušky.

Hruška Jakovlevská: recenze zahradníků

Hruška Jakovlevská: fotografie odrůdy

Velký počet zahradníků mluví pozitivně o odrůdě Jakovlevskaja hruška.Protože existuje jen málo zimních odrůd, které rostou a dobře plodí ve středních zeměpisných šířkách. Jediné negativum, o kterém mluví, není nejlepší chuť ovoce, ale, jak víme, neexistuje soudruh v chuti a barvě.

• Alena, 36 let, Lipetská oblast: "Odrůda Jakovlevská hruška se mi líbila pro její udržovací kvalitu, lze ji skladovat až do posledních lednových dnů." Plody jsou chutné a šťavnaté, zpočátku mírně drsné, protože toto je období zimního zrání. Příznaky strupovitosti se objevují pouze v období deštivého léta. Za účelem prevence stříkám hrušky v jarním období před rozkvětem poupat, používám 3% Bordeaux liquid. Manipulaci opakuji o rok později, chrání 2 roční období. Také jsem si všiml, že odrůda je vlhkomilná. Po obvodu kmene jsem udělal rýhy, zalévám je, než se začnou tvořit pupeny a po odkvětu 5 kbelíků na hrušku po 1 dni. Výsledkem je, že ukazatel výnosu se zvýší o třicet procent. Odrůda ale začíná rodit docela pozdě. Mám jen 5 let po výsadbě vyrostlo několik květenství. Ale v 6 letech už měla celá hruška ovoce. Ale chápu to jako rys většiny odrůd hrušek. "
• Alexander, 40 let, Smolensk: "Před několika lety jsem na svůj zahradní pozemek zasadil hrušku zimní zralosti, protože nová mladá generace velmi ráda v zimní sezóně konzumuje čerstvé hrušky." Volba byla mezi dvěma nebo třemi odrůdami Michurin; v důsledku toho byla vysazena odrůda Jakovlevskaja hruška. Na mém zahradním pozemku a jednom podzimním období zralosti už rostou letní odrůdy - „Jakovlevova paměť“. Vím, že stromy nesnášejí přebytečnou vlhkost v oblasti kořenového krčku, v tomto ohledu jsem dva roky vysazoval sazenici na malou mohylu. A zbytek je všechno, jako vždy. Strom začal rychle růst, již ve 3 letech měl několik malých květenství, nic z nich nevzniklo. Ve 4. roce již vyrostlo několik druhů ovoce. Mně a mé rodině se líbily podle chuti, takže pro příští rok očekáváme velkorysejší výnosy. Hruška Jakovlevskaja nám nijak neublížila. “

souhrn

Hruška Jakovlevská vás určitě potěší šťavnatým a chutným ovocem, které lze skladovat po dlouhou dobu. Musíte být trpěliví a čekat, až strom začne rodit, protože se to stává docela pozdě.