Hrušková vévodkyně léto

Na konci 18. století představil anglický vědec Wheeler světu odrůdu vévodkyně. Později se objevily odrůdy této odrůdy, lišící se zráním. Ale všechny mají úžasnou chuť a silnou hruškovou vůni. Budeme uvažovat o letní hrušce vévodkyně. Domovinou odrůdy letní hrušky vévodkyně je také Anglie, kde se objevila v 19. století. K nejznámějším a nejoblíbenějším druhům hrušek dodnes patří různé odrůdy „vévodkyně“ (a pojmenovaly také sladkosti a limonády, jejichž chuť je každému známá už od dětství).

Dále budeme hovořit o hlavních charakteristikách letní odrůdy hrušky vévodkyně, jak správně zasadit sazenice a jak se o rostlinu v budoucnu starat.

Hrušková vévodkyně léto: popis odrůdy a charakteristik

Hrušková vévodkyně léto: fotografie odrůdy

Každá odrůda hrušky má své vlastní charakteristické vlastnosti, jako je velikost stromu a tvar koruny, raná zralost a výnos, chuť ovoce a trvanlivost, jakož i schopnost odolávat chorobám a nepříznivým vlivům prostředí.

Letní odrůdu hrušek Vévodkyni lze připsat odrůdám raného dozrávání - první hrušky můžete ochutnat již čtyři až pět let po výsadbě stromu a ve vzácných případech i po třech letech.

Letní odrůdu hrušek Duchesse lze považovat za pozdní léto - sklizeň se provádí ve druhém a třetím deseti srpnových dnech.
Vysoké stromy mají široce pyramidovou hustou listnatou korunu, hladkou šedou kůru a silné křivé výhonky.

Jednou z důležitých výhod odrůdy je její pozdní (ve srovnání s jinými odrůdami hrušek) kvetení, díky této letní vévodkyně hrušce nejsou jarní mrazy nijak hrozné.

Letní odrůda hrušky Duchesse je samosplodná, což znamená, že kromě ní budete muset vysadit jednu nebo dvě hrušky, které se budou podílet na opylování. Při výběru společníků se musíte zaměřit na období květu - musí se shodovat. Mezi odrůdy doporučené odborníky patří Paz Crassan, Olivier de Serre, Bere Andranpon, Lyubimitsa Klappa, Forest Beauty.

Letní vévodkyně mají prodloužený klasický hruškovitý tvar, v průměru váží asi 200 gramů. Slupka plodu je pevná, přesto jemná. Když je plně zralý, má zlatožlutou barvu a červenooranžovou „tvářenku“ na straně, která byla otočena ke slunci, zatímco ovoce bylo na stromě.
Dužina ovoce je bílá (je možný žlutý odstín), šťavnatá, s velmi jemnou strukturou, sladkou chutí, bez kyselosti, ale s lehkými tóny muškátového oříšku.

Velmi důležitou vlastností odrůdy vévodkyně letní hrušky je, že zralé plody zůstávají na větvi a nedrolí se.

Z kulinářského hlediska je letní odrůda vévodkyně hruška univerzální: je chutná a zdravá čerstvá, používá se k přípravě dětské výživy (bramborová kaše a šťávy), protože je chuťově jednou z nejlepších odrůd hrušek . „Letní vévodkyni“ lze navíc použít k přípravě jakýchkoli přípravků (zavařenin, cukrovinek, džemů, kompotů, sušeného ovoce), džusů a domácího vína, stejně jako dezertů různého stupně složitosti (od náplně do koláče nebo palačinek až po hrušky v koňaku).

Při sběru hrušek je nutné je odstranit ze stromu spolu se stonkem, v této podobě je lze skladovat déle. Hruška „Vévodkyně léto“ je skladována několik týdnů při pokojové teplotě. Pokud je dáte do lednice nebo do sklepa, pak je trvanlivost plodů zhruba měsíc.Pokud plánujete přepravovat nebo skladovat úrodu, pak musíte sbírat ovoce, aniž byste čekali na plnou zralost, a udělejte to velmi opatrně, aniž byste poškodili stonek a kůži.

Někdy lze odrůdu hrušek vévodkyně léto najít pod názvem „Williams“ nebo v našem případě „Williams léto“, ale zpravidla prodejce v popisu uvádí nejběžnější název „vévodkyně“.
Další důležitou výhodou odrůdy je její vysoký výnos, jehož ukazatele mohou kolísat v závislosti na oblasti, ve které strom roste. Mezi nedostatky se především vyznačují nízkou zimní odolností, proto při pěstování „letní vévodkyně“, například ve středním pruhu, bude muset být na zimu důkladně zabaleno.

Hrušková vévodkyně léto: výsadba odrůd

Nejlepší možností by bylo pořídit si dvouletý strom. Pokud jde o sazenice, nechytněte první, který narazí, pečlivě prozkoumejte rostliny. Ujistěte se, že větve stromu jsou pružné a že kůra je hladká bez známek poškození. Listy (pokud nějaké) by měly být čerstvé a pevně připevněné ke stromu.

Prohlédněte kořenový systém sazenice. Neměly by být žádné stopy po vysychání kořenů, hnilobě nebo plísni, ani po mechanickém poškození.

Jako všechny hrušky potřebuje i vévodkyně letní hrušku dobré osvětlení a hodně slunce. Při výběru místa zvažte kromě osvětlení i budoucí rozměry stromu, který nakonec bude vysoký a šíří se, proto jej umístěte z jiných rostlin a z budov v dostatečné vzdálenosti.

Pokud jde o půdu, hlavním požadavkem hrušky bude hluboká podzemní voda (ne blíže než 2,5 metru k povrchu půdy). Nejlepšího výsledku lze dosáhnout na výživných černozemských půdách; hruška se bude cítit dobře i na lehkých hlínách. Pokud je půda na vašem webu písčitá nebo naopak hustá a těžká, pak abyste zasadili hrušku, budete muset vykopat výsadbovou jamu dvojnásobku obvyklé velikosti a naplnit ji výživnou půdou (pokud je půda těžká, pak na dno musí být položena drenážní vrstva).

Nejlepší čas na výsadbu stromů je druhá polovina dubna. Pokud jste jamku na výsadbu nepřipravili na podzim, udělejte to dva až tři týdny před zamýšlenou výsadbou.

Hloubka výsadbové jámy je asi metr a její průměr je 70 - 80 cm. Okamžitě musíte vrazit kůl do dna otvoru a ujistit se, že je stabilní - to je budoucí podpora vaší sazenice.

Chcete -li připravit výživnou půdní směs, použijte úrodnou půdu z výsadbové jámy, kompostu a rašeliny, do jámy nalijte tři větry takové směsi a rozložte kořeny sazenice na vytvořenou hromadu.
Poté otvor naplní zbývající půdní směsí, trochu zhutní a zalévá (budou vyžadovány dvě nebo tři kbelíky vody). Strom je úhledně připevněn k podpěře, aniž by zranil kůru.

Hrušková vévodkyně léto: péče o odrůdy

Hrušková vévodkyně léto: fotografie odrůdy

Režim zavlažování... Poprvé po výsadbě potřebují stromy pravidelnou zálivku (nezapomeňte však upravit plán zálivky v závislosti na povětrnostních podmínkách).

V následujících letech je nutné strom hojně zalévat v předvečer kvetení, po odkvětu stromu a poté na podzim, v září. Po zalévání je nutné půdu v ​​kruhu blízkého kmene uvolnit a odplevelit a poté mulčovat její povrch.

Letní hruška Vévodkyně ostře reaguje na nedostatek vláhy a vysychání půdy, takže v suchých létech se budete muset postarat o další zálivku.

Hnojiva. V roce výsadby bude mít sazenice dostatek výživy z výsadbové jámy, takže není nutné ji krmit. V budoucnu je letní vévodkyně hruška každoročně krmena minerálními hnojivy a každé tři kódy jsou krmeny organickou hmotou.

V podzimním období se vykopává kruh kmene a přidávají se do něj potašová a fosforečná hnojiva.
Chcete -li zavést organickou hmotu (můžete použít kompost nebo humus), měli byste udělat malé prohlubně, vložit do nich hnojiva, vyrovnat a zalévat povrch kruhu kufru.

Prořezávání Tento postup musí být proveden na jaře, před začátkem vegetačního období a tokem mízy. V roce výsadby by se kmen a „kosterní“ větve měly zkrátit o čtvrtinu.

Další rok je kmen oříznut o 20-25 centimetrů, zbývající větve jsou zkráceny na délku 5 až 8 cm, čímž koruna dostává tvar pyramidy. V následujících letech se formativní prořezávání provádí podle stejného principu.

Kromě toho by měly být řezány suché, zlomené nebo mrazivé větve.

Sklizeň. Jak jsme řekli výše, sklizeň probíhá ve druhé nebo třetí dekádě srpna. Hrušky dobře přilnou ke stromu, takže sklizeň může trvat několik dní - ovoce se nerozpadá ani neutrpí. Nepoškozené a mírně nezralé plody budou skladovány při nízké teplotě po dobu nejméně jednoho měsíce.

Příprava na zimní období. Zimní odolnost není silnou stránkou „letní vévodkyně“, proto před nástupem chladného počasí musí být strom připraven na zimu. Poté, co jste vykopali a odplevelili kruh kmene a také do něj přidali hnojivo, musí být povrch pokryt vrstvou mulče. Kmen by měl být překryt smrkovými větvemi a nahoře zabalen netkaným krycím materiálem. Jakmile sníh začne, vhoďte na podstrom co nejvíce sněhu, dokonale ochrání kořeny rostliny před mrazem.

Nemoci a škůdci

Silou odrůdy vévodkyně letní hrušky je výnos a chuť ovoce, ale se schopností odolávat chorobám a škodlivému hmyzu je všechno poněkud horší.
Kůra ve spodní části kmene je velmi často poškozena myší, proto se doporučuje zabalit strom jemnou kovovou síťovinou - to poskytne spolehlivou ochranu před hlodavci.

Jako profylaxe proti hmyzu na jaře (před rozkvětem pupenů) jsou stromy ošetřeny "Karbofosem" nebo jiným insekticidem.

Prevence houbových chorob se provádí dvakrát ročně: brzy na jaře a na podzim po opadání listů. Stromy by měly být postříkány roztokem přípravku obsahujícího měď (vitriol, kapalina Bordeaux).

Kromě toho je nutné pravidelně provádět sanitární prořezávání, odplevelit kruh kmene a odstranit všechny zbytky rostlin (zkušení zahradníci doporučují, aby byly bez problémů spáleny). Chcete -li vyčistit vločkovité částice kůry z kmene, pod nímž se mohou skrývat škůdci, vybělte kmen směsí vápna a hlíny a v létě na něj navlékněte speciální pásy, na jejichž lepkavý povrch se lepí škodlivý hmyz.

Závěr

Pokud analyzujeme recenze zahradníků, můžeme dojít k závěru, že prakticky jedinou nevýhodou odrůdy letní hrušky vévodkyně je její nedostatečná zimní odolnost pro střední pruh. Jinak je tato odrůda téměř ideální, letní obyvatelé nejsou v rozpacích ani kvůli její vlastní plodnosti a potřebě sázet další stromy, které přispějí k procesu opylování. Hrušky této odrůdy mají tak skvělou chuť, že k této stabilní a vysoké úrodě získáme nádherný letní ovocný strom odrůdy hruška vévodkyně, který každý zahradník rád pěstuje na své zahradě.