Houbová postel
Paradoxně ne každý letní obyvatel miluje, zdá se, ty „nejpřirozenější“ koníčky. Například rybaření nebo turistika v lese. Pro někoho je alternativou každoročního výletu do lesa za houbami hřibový záhon přímo na vlastní zahradě.
Místo pro pěstování hub v zahradě je třeba zvolit s přihlédnutím k tomu, jak je půda úrodná a jak vlhká.
Ideální místo pro hřibový záhon by mělo být ve stínu - houby můžete sázet poblíž zdi domu, plotu nebo poblíž stromů. Stále však musíte ustoupit v malé vzdálenosti od nich (padesát centimetrů bude stačit). Je také důležité vzít v úvahu skutečnost, že lesní houby netolerují blízkost ovocných stromů.
Nejlepší možností pro rychlé a správné vytvoření hřibového záhonu by bylo vysazení hub poblíž plemene, v jehož blízkosti rostly v lesním houští (hřibovité houby se nejlépe vysazují pod břízou, hřib hřibový by měl být vysazován pod osikou atd. ). Samozřejmě, to vše je teoreticky.
Pokud jde o praxi vytváření houbové zahrady, taková příležitost není vždy a ne pro každého, protože ti, kteří sní o výsadbě například hřibu, pravděpodobně ve své letní chatě nenajdou osiku. V takovém případě musíte jednat podle podmínek, které má zahradní pozemek.
Aby bylo možné pěstovat houby na houbovém záhonu se spory, není vůbec nutné kupovat mycelium. Můžete nezávisle zasít výtrusy, které již dozrály v čepicích lesních hub. K tomu jsou vhodné pouze přezrálé klobouky, a dokonce i červivé - tedy takové, které byste v lese neodřízli a nedali do košíku s houbami.
Tyto houby musí být přineseny do zahrady a vloženy do nádoby vhodné velikosti a objemu a nalijte na ně dešťovou nebo říční vodu. Poté existuje několik možností pro další akce.
Do dešťové vody můžete přidat několik velkých polévkových lžic cukru, nebo můžete použít hotový kvassový předkrm, poté důkladně promíchejte klobouky hub, až budou vypadat jako homogenní hmota.
Hmota se nechá louhovat alespoň jeden den (ideálně dva nebo tři týdny), přičemž nezapomínáme na důkladné promíchání hmoty každých několik dní. Po infuzi musí být směs přefiltrována přes hrubé nebo střední síto.
Nemusíte používat to, co zůstane na dně nádoby, protože pouze horní část obsahuje hotovou kapalinu se sporami, které potřebujete. Poté musí být kapalina opět dodatečně zředěna čistou vodou a hotovou infuzí k zalévání těch míst na místě, kde byste chtěli v budoucnu vidět houbovou mýtinu.
Vhodný den také potřebujete k výsadbě hřibového záhonu. Chladné počasí je povinné, nebo lépe večerní hodiny.
Na speciálně vybraném místě můžete vytvořit houbovou zahradu. K tomu je nutné odříznout drn z dříve hlídaného místa (je lepší to udělat obyčejným kuchyňským nožem), nalijte na připravený roztok, jehož recept byl popsán výše, a poté zakryjte vlhká půda s nedávno řezaným drnem.
Jak víte, houby mají velmi rády vlhkost, takže nezapomeňte na pravidelné zalévání budoucí louky. Pokud zvolené místo trochu posypete spadaným podzimním listím, houby se mnohem snáze přizpůsobí novému domovu. Pro jistotu můžete před zimou přidat další vrstvu listů.
Další způsob, jak vysadit houby na zahradě, je jednodušší. Spočívá v tom, že hotové mycelium je přivezeno z lesa do zahrady. Stačí vykopat malé oblasti mycelia, které by mělo být zabaleno ve stejnou minutu mechem nebo vlhkým hadříkem, pak se ujistěte, že jste pevně zabalené v celofánu.Na místě zvoleném pro výsadbu by mělo být mycelium položeno do dříve vykopaných otvorů a nahoře by mělo být pokryto trávníkem.
Existují zde však také určité nuance. Pokud celý tento proces dokončíte za sucha nebo místo včas nezaléváte hojně, pak v budoucnu budete muset velmi často tento kus země postříkat vodou (a koneckonců ne všichni zahradníci mají takovou příležitost, zvláště ti, kteří přicházejí na zahradu pouze o víkendech, ve volném čase z práce).
Pokud chcete na letní chatě pěstovat houby na hřibu, musíte pokácet malý suchý strom, který se nachází v bezprostřední blízkosti hub, a pravidelně řezat část ve stínu na letní chatě zalévání a umožnění úplného vysušení.
I když se pila řezaná ze stromu úplně rozpadne, neměli byste být naštvaní, protože v budoucnu se z toho může ukázat celá zahrada s houbami, která je pro lepší přizpůsobení medových agarik obvykle pokryta mokrým mechem.
Stačí trochu úsilí a brzy se na vaší zahradě objeví záhon s houbami, usadí se zdravé houby, které se při správné péči ukáží jako velmi chutné a zdravé.